今回はビア・ブルワリー ゴールデンホップです。(最新更新1月10日)。10月23日から2階レストランのメニューが大幅に変更になり、 12月には2階はクローズになってしまいました。いずれ全面改稿する予定です。1階カフェテリアの新メニューは12月投稿分の「まったり情報」にアップしてます。 現在のメニューを1月投稿分としてアップしてあります。 19世紀のハイネケンオールド工場がモデルの2階レストラン、カジュアルな雰囲気の1階カフェテリア。お好みに合った2つの空間で、おいしいビールをお料理と一緒にどうぞ。 建物自体オランダのハイネケンビールの工場をモチーフにしていて趣があります。 1階のカフェテリア、2階のレストランともに趣向が凝らされていて面白いと思います。 運河沿いのバーヴェキューガーデンはとても良い雰囲気だと思うのですが、現在活用されていないのは残念です。HTBが賑わいを取り戻し、ここのテーブルでビールを傾けながらカナルクルーザーや白鳥などを眺めていたいと思います。 1階にはショップもあり、グラスやカップなどの他可愛らしい「びーどろ」で販売しているようなガラス細工も売られています。 このショップの一角に「アンティークビアマグギャラリー」 があります。古く珍しいものや、シブイ風情のあるもの、カメオ細工風のものといった装飾の美しいものなど96点が展示してありました。ビール党としては見逃せないギャラリーではないでしょうか。 キリンビールの企業館で、以前は「ゴールデンホップ」というHTBオリジナルビールがあったのですが、今はなくなったのが残念です。 下記のメニューは、H15年10月記録したものをベースに今年の5月以降の記録により改変したものです。 昨年の料金と変更があったものについては( )内に昨年の料金を表示しています。 2階レストラン は、19世紀のビール工場を模した内装で、ビール党としては見逃せない?スポットでは。 ちなみに2階席は禁煙です。 前記のように、23日から2階レストランのメニューが大幅に変更になっています。2階レストランのメニューについては10月投稿分を参照下さい。 ランチタイムの後一時準備中となり、17時から再度オープンとなるようです。 限定ランチタイムメニュー ・若鶏のステーキ ¥1,000 チキンステーキ(トマトソース)、エビマカロニグラタン、サラダ、コロッケ スープ、ライス又はパン付き ・サーモンのタルタル焼き ¥1,200 サーモンのタルタル焼き、エビマカロニグラタン、サラダ、エビフライ スープ、ライス又はパン付き ・牛ロースカットステーキ ¥1,500 ロースステーキ(和風ソース)、エビマカロニグラタン、サラダ、ソーセージ スープ、ライス又はパン付き ・おつまみプレート ¥1,200 季節メニュー 食事 ・牛カットステーキ ¥1,450 「お肉の柔かい部分をカットステーキにしました」 ・サーロインステーキ ¥1,700(¥1,950) 「上質のお肉を玉ネギとにんにくを使った特性オリジナルソースでどうぞ」 ・牛フィレステーキ ¥2,000(¥2,500) 「きのこを使ったオリジナルソースです」 ・仔羊のロースト ¥1,580(¥1,600) 「お肉とマスタードの相性がベストマッチです」 ・牛肉のビール煮 ¥1,580(¥1,600) 「牛肉をビールでジックリと煮込んだ自家製のお料理です。しかもビールとの相性もバツグン!」 「ビールで柔かく煮込んでおります」 ・若鶏のタルタル焼き ¥1,280(¥1,350) 「オーブンでサクッと焼いております」 ・洋風ハンバーグ ¥1,380(¥1,350) 「チーズ入りデミグラスソースでどうぞ」 ・和風ハンバーグ ¥1,380(¥1,350) 「あっさりとした和風ソースでどうぞ」 ※セット 上記(食事)メニューにプラス¥450で パン又はライス、スープ、サラダ付き ※単品 ・ライス ¥250 ・パン ¥250 ・サラダ ¥250 ・スープ ¥250 ・甘鯛のフリット ¥1,280(¥1,400) 「香草をつけてサクッと揚げました」 ・真鯛のポワレ ¥1,480(¥1,600) 「味噌とバターのクリームソースでどうぞ」 ・シーフードカレー ¥1,280(¥1,350) 「エビ、ホタテ、甘鯛といっしょにどうぞ」 ・シーフードドリア ¥1,450 「幅広く人気です」 ・海の幸リゾット ¥1,500 「海の幸がたっぷり入ったヘルシーリゾット。柔かいご飯もご用意できます」 ・オムライス シーフード添え ¥1,400 「チーズ入りオリジナルオムライスをトマトソースでどうぞ」 ・ミッフィプレート ¥850(¥800) ※小学校低学年迄とさせていただきます。 おすすめスイーツ 期間限定でしょうか。 ・アイスパフェ ¥350 「グラスがブラブラ!アイスの組み合わせも自由!楽しんで食べてください」とありました。アイスは、バニラ・チョコ・ストロベリー・ユズの中から2種類選べるようです。 ・白玉パフェ ¥550 「白玉団子とつぶあんがベストマッチ!」 おすすめメニュー ・牛肉と大根のしぐれ煮 ¥1,380(¥1,400) 「牛肉を大根おろしでサッパリと!すだちをかくし味に使ったスープも全てお飲み頂け、ご飯も進みますよ!」 「大根おろしの和風ソースでお召し上がりください。」 セット(パン又はライス、スープ、サラダ付き)はプラス ¥450 ・おつまみプレート ¥1,200 5品盛り合わせ(ソーセージ、若鶏の唐揚げ、フライドポテト、チーズトースト、サーモンのエスカベッシュ) 「サイドディッシュにどうぞ」 ・ファミリーステーキセット (通常価格¥7,000を) ¥5,800 牛ロースステーキ(1皿牛ロース100g×4枚、和風ソース)、パン、スパゲティーミートグラタン、ソーセージ&ポテト ハリハリサラダ、エビフライ 2名様でもOK ※牛ロースステーキがカットステーキの場合は ¥4,800 このファミリーステーキセットかなりのボリュームです。 おつまみ ・ソーセージ盛り合わせ ¥1,500 「バラエティ豊かな5種類の盛り合わせです」 ・真鯛とシーフードのマリネ ¥1,200 「魚介をたっぷり盛り込みました」 ・若鶏の唐揚げ ¥600 「甘酸っぱいオリジナルソースでどうぞ」 ・鴨のロースト ¥1,580(¥1,600) 「もろみ味噌でどうぞ」 ・生ハムのフルーツ添え ¥650 「フルーツとの相性バツグンです」 ・ガーリックトースト ¥480 「カリッと焼き上げております」 ・3種チーズ盛り合わせ ¥900(¥850) サラダ ・ハリハリサラダ ¥750 「食べ応えのあるおすすめサラダです」 他のテーブルのを見た限りでは、これはかなりボリュームあるようです。3人前以上では。 ・コンビネーションサラダ ¥700 「パルメザンチーズ入り。イタリアンドレッシングでどうぞ」 ・和風御膳 ¥2,000 メニューから外された?のか売り切れだったのか、8月8日見かけませんでした。 予約すればOK? 1階のカフェテリア は禁煙席と喫煙席の2つのコーナーからなります。禁煙席は運河を見下ろすテラス席で雰囲気が良い(スズメが挨拶に来たりします)「ガラスハウス」、喫煙席は建物内の吹抜け空間にある落ち着いた雰囲気の「ブリューハウス」。 テラス席も眺めがよくお勧めなのですが、ビール党としては喫煙席も見逃せないかも。 上記写真のようにビールの蒸留釜をモチーフとした席には小さなモニターがあり、ビールの歴史や醸造工程などのビデオが流されています。 おすすめ新メニュー ・角煮ちゃんぽん ¥1,000 「大人気の角煮とちゃんぽんのコラボレーション」 長崎名物 ・皿うどん ¥900(¥850) ・ちゃんぽん ¥900(¥850) ・豚角煮丼 ¥950(¥900) ・若鶏の甘酢あんかけ丼 ¥850 ・カルビ焼肉丼 ¥850 ・カツカレー ¥950(¥980) ・ビーフカレー ¥750(¥780) ・ハンバーグカレー ¥950(¥980) ・フライドチキンカレー ¥950(¥980) ・ハンバーグプレート(ハンバーグ&サフランライス) ¥980 ・チキンプレート(チキントマト煮込み&サフランライス) ¥980 ・ピザ(ベーコン&ポテト) ¥900(¥850) ・エビマカロニグラタン ¥850(¥800) ・ハンバーグドリア ¥950(¥900) ・ミックスサンド ¥600(¥650) ・ミートソース ¥750(¥780) ・ミッフィプレート ¥850(¥800) ※小学校低学年までとさせていただきます。 ・アナゴTen-don(お吸い物付) ¥900(¥980) ・ソーセージ(4種類5本の盛り合わせ) ¥580(¥550) ・チーズ盛り合わせ ¥480 ・グリーンサラダ ¥300 ・洋風冷やっこ ¥250 ・フライドチキン(2個) ¥490(¥480) (1個) ¥250 ・プチデザート 各種¥100 Drink Menu 飲み物だけでもお気軽に利用下さい ・「生」一番搾り ¥580 ・「黒生」一番搾り ¥580 ・「生」ハーフ&ハーフ ¥580 ・「ビン」ハイネケン ¥550(¥580) ・「ビン」ハイネケン スペシャルダーク ¥550(¥580) ・白ワイン(グラス) ¥380(¥450) ・赤ワイン(グラス) ¥380(¥450) ・TWO DOGS(ツードッグス) ¥480(¥500) ・バグラー ¥500 ビールテイスト飲料 ビールと同じ製造工程で、アルコール分を約0.5%に抑えるので、麦芽の味わいがそのまま生きています。 ソフトドリンクス ・オレンジ ¥280(¥300) ・キリンレモン ¥280(¥300) ・コカコーラ ¥280(¥300) ・メロンソーダ ¥280(¥300) ・ウーロン茶 ¥280(¥300) ・アイスコーヒー ¥280(¥300) ・アイスティー ¥280(¥300) ・紅茶 ¥280(¥300) ・ホットコーヒー ¥280(¥300) 修学旅行生用メニュー 修学旅行生のみのお得な限定セット 料理+ドリンク(下記より選択)で¥1,000 ミールカード使えます。ビーフカレーは同じ料金で大盛りにもできるようです。 ・料理:エビマカロニグラタン、スパゲティミートソース、カツカレー、ビーフカレー、ハンバーグカレー、フライドチキンカレー ・ドリンク:コーラ、オレンジ、キリンレモン、ウーロン茶、アイスティ、メロンソーダ 季節メニュー等で現在ない(と思われる)メニューです。 1Fカフェテリア ・冷しゃぶうどん ¥840 長崎名物五島うどん 細麺うどんと中華ゴマダレであっさり仕上げました。 2Fレストラン 夏だけの限定!!新メニュー ・魚介の香草パン粉焼き ¥780 ・ゴーヤとコリコリ豚ナンコツ唐揚げ ¥680 ・スモールタコスピザ ¥550 ・トマト&チーズのミルフィーユ ¥680 ・自家製ブルーチーズ ¥400 ・スパイシーピスタチオ ¥280 ・さっぱりエスカベッシュ(サーモン) ¥300 Summer Limited Special Drink Beer ¥600 ・一番搾り ・一番搾り(黒) ・ハーフ&ハーフ Beer Cocktail ¥650 ・カシスビア ・ビア・アップル ・ビア・ミモザ ・パナシェ Rum ¥500 ・ブルーハワイ ・デトロイト ・マイヤーズ・ルージュ Jin ¥450 ・ブルー・エンジェル ・オレンジ・ハイボール ・ジン・フィズ Pure Blue ¥450 ・ピュア・ドッグ ・ピュア・ロ・ロ ・ピュア・ローズ ・ピュア・ユズ Volka ¥500 ・Sun(太陽) ・Moon(月) ・Mercury(水星) ・Earth(地球) ・Mars(火星) 8/31までの限定 ・生ビール キリン一番搾り1.8リットルピッチャー ¥2,200
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