グランキャフェ(カクテルPart2&ノンアルコールカクテル)

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字数制限のため2つにわけてアップします。最新更新日8月24日

以下にメニューの続きを記します。



                     ノンアルコールカクテル
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 ※ここにないメニュー外のノンアルコールカクテルもお願いしてつくっていただくこともできると思います。
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サラトガクーラー  フォト2     ¥800
 「ライムジュースとジンジャーエールを組み合わせた爽やかなノンアルコールカクテル」
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・シャーリーテンプル                ¥800
  ジンジャーエール・グレナデンシロップ
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シンデレラ フォト2 フォト3      ¥900
 「パイナップルが華やかな香りとテイストを与える」
  オレンジジュース・パイナップルジュース・レモンジュース
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・ケープ・コッド・サンライズ     ¥900
  クランベリージュース・ライムジュース
 かなり酸味の強いノンアルコールカクテルです。
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・サマーデライト           ¥900
  ライムジュース・グレナデンシロップ・ソーダ
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・スウィンガー            ¥900
  グレープフルーツジュース・パイナップルジュース
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・セーフ・セックス・オン・ザ・ビーチ ¥900
  ピーチジュース・クランベリージュース・パイナップルジュース
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・ヴァージンピーチ          ¥800
  ピーチジュース・グレナデンシロップ・ソーダ

                      ノンアルコールドリンク
   店内メニューには表示を見ませんでしたが、店外表示されていたものを記します。
・コーヒー               ¥530
・カフェオレ              ¥530
・バンザイサイダー         ¥530
・コカコーラ              ¥530
・ジンジャーエール         ¥530
・トマトジュース            ¥530
  
                    今はメニューにない主なカクテル
   旬のフルーツを用いたようなカクテルは、材料がないと作れませんが、中には頼むと作っていただける(であろう)ものもあります。
オリジナルカクテル
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・ドムトールン フォト2  フォト3        ¥1,200
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・パレスハウステンボス フォト2       ¥1,200
ハウステンボス
サザンウィンド                         ¥1,200

スリーベリーフェアカクテル
  新鮮なイチゴとスパークリングワインをたっぷり使ったオリジナルカクテル
【スリーベリーフェア期間】08年3月1日~4月6日
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ストロベリーニ  フォト2             ¥1,200
  新鮮ないちごをたっぷり使い、スパークリングワインで満たしました。
  辛口のスパークリングワインを使用した優美なカクテル。
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ストロベリーニPart2           ¥1,000
  ジンベースのすっきりさわやかなショートカクテル。
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フラーゴラ                ¥1,200
  「甘さ控えめのストロベリーリキュールとフレッシュイチゴを混ぜ合わせ、温かいミルクで充たしました。」
  心も体も温まるミルク系ホットカクテル。
ダリアカクテル
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スターズレディー              ¥1,200
 「ダリアの品種スターズレディーをイメージし、葡萄のお酒を使ったさっぱりとした甘いカクテル」
【提供期間】07年9月15日~11月11日

場内ホテル宿泊者特典オリジナルカクテル
【提供期間】~07年11月11日まで
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・ヨーロッパ
  ストロベリーアイスにカシスやクランベリー等を使ったカクテル。
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・アムステルダム
  モカアイスにミントリキュール等を使ったカクテル。
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・デンハーグ
  バニラのアイスにヨーグルトのリキュールに牛乳等を使ったカクテル。

2007年夏のカクテル
・M&C.fruit(エムシーフルート)     各¥1,200
  ~シャンパンとシャーベットのカクテル~
 「夏らしい冷たく爽やかなカクテルです。」下記の2つのタイプが用意されています。
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 パイナップルのシャーベットにロゼのシャンパン
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 ピーチのシャーベットに白のシャンパン(モエ・シャンドン)

ローズカクテル
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※2枚目は飲み干した後の写真で、ピントもいまいちで恐縮ですが、グレープフルーツでつくったバラです。
M&C Rose(エムシーローズ)        ¥1,500
 「グレープフルーツでバラをイメージし、シャンパンのロゼで満たしました。」
 「蝶と化し、妖艶なバラ園に誘われて行き着いた先には・・・」

場内ホテル宿泊者限定誕生石オリジナルカクテル
【提供期間】4月10日~6月4日・6月5日~7月14日
【内容】全12種類。それぞれ¥500
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1月 ガーネット(友愛)
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2月 アメジスト(誠実)
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3月 アクアマリン(勇敢)
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4月 ダイアモンド(清浄無垢)
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5月 エメラルド(幸福)
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6月 ムーンストーン(長寿)
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7月 ルビー(情熱)
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8月 ペリドット(和合)
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9月 サファイア(慈愛)
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10月 オパール(忍耐)
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11月 トパーズ(友情)
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12月 ターコイズ(成功)

クリスマスメニュー
フォーユー
  「恋人達のために、2杯のカクテルとおつまみをセット。店内から光の街が眺められるベストビューシートでどうぞ。」
  「永遠なる一分、一秒が始まっている・・・窓の外の輝くイルミネーションに照らされ今宵、一緒に過す瞬をとめたい」
【提供期間】06年11月3日~12月25日
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For You -B-              ¥1,200
  金箔が舞うアプリコットリキュールベース
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For You -G-              ¥1,200
  フレッシュなイチゴを使ったウォッカベース
・For You -SET-            ¥3,000
  上記2杯とチーズ、チョコのセット

季節のカクテル
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スターズレディ            ¥1,000
  ヨーグルトリキュールを使った甘酸っぱいカクテル。
新星                 ¥1,000
  フレッシュマンゴーを使ったウォッカベースのショートカクテル。

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本日のフローズンカクテル           ¥1,200
 「今、いちばん食べ頃のフルーツを使って、フローズンカクテルにします。新鮮なフルーツを贅沢に、お洒落に味わうならコレ!」
 マンゴーとキウィの2種が日替わりで用意されているようです。グラスは違っていますが、カクテルのレシピは昨年と同じみたいです。
キウィのフローズンカクテル(昨年版)
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マンゴーのフローズンカクテル (昨年版)
マッキーさんのレポ
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ジューンブライト      ¥1,000
 「青空に映える純白のウェディングドレスをまとった花嫁をイメージしたミルク系甘口のショートカクテル。」

グレーシー               ¥1,200
  「今が旬のとよのかイチゴをたっぷり使ったシャーベット。そして、この苺ととても相性の良いスペイン産辛口のスパークリングワインがグラスの中で新しい味をつくりだすとてもたリッチで優美なカクテル。」
  ※昨年とはシャーベットの中に苺のカットを入れてある点が異なっているのだとか。
  ※chibaさんのレポ
  ※daydreamerさんのレポ

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レディーバグ フォト2          ¥1,000
  レディーバグとは「てんとう虫」という意味。いちごの赤とホワイトリキュールの白でイメージした女性向けの甘口のカクテルです。

ロザリオ                 ¥1,000
by mattarinonbe | 2008-07-30 06:17 | ビネンスタッド


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