ワイン専門店/ディオニソス

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今回はこの3月15日にリニューアルオープンしたマルシェ・ド・パラディ内にあるワイン専門店ディオニソスのご紹介です。
改訂版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
オリジナルワインからヨーロッパ各国のワイン、生ワインをライナップ
 ハウステンボスオリジナルワインを中心にしたワイン専門店。ヴィンテージアイテムも多く取扱い、有機のワイン「生ワイン」も必見。

ソムリエの店長を筆頭にワインの知識が豊富なスタッフがお客様に合ったワインをお選びいたします。
【場所】 ビネンスタッド地区 マルシェ・ド・パラディ内
【営業時間】 10:00~19:00
    ※営業時間は時期により異なります。

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さて、ディオニソスですが、このブログは「がいーど!」であって「ハウステンボス紀行」ではないのですから、このお店の紹介は本来ならもっぱらchibaさんにお任せって事になるのですが。。。

ワインの専門店として、ワインを販売するだけでなく、グラスでワインを楽しむ事が出来るお店ですのでこちらでも少しご紹介させていただきたいと思います。

リニューアルなったマルシェですが、今のところ賛否が分かれるようですが、私個人はおおむね悪くないという印象でしょうか。
ショッピングを楽しむ方々で賑わいをみせてくれている様は、心浮き立つものがあります。
どうかこの調子で、と願っております。
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私はあまりショッピングを楽しむ方ではないのですが、(余談になりますが)グランシェフで販売されているスモークカナールはかなりのお気に入りです。
鴨の燻製ですが、柔らかくいい味しており、600円はお値打ちだと思います。

いろんなお店が集うマルシェで買い物に勤しむお母様方を待ちながら、マイスターズドリップでコーヒーをいただくのも良いですが、(車でなければ)ここディオニソスでグラスワインをいただくのもお父様方にお勧めです。もちろん、ワイン好きな女性にもお勧め。
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オープン記念としてオーパス・ワンが¥1,000で限定販売されていましたが、私はこれも限定のシャンポール・ミュジニーを楽しませていただきました。
その後も楽しみに通わせていただいていますが、グラスワインのメニューは下記のようなものでした。ソムリエの方が選ばれたワインを手ごろな価格でいただくのは休日の昼のちょっとした贅沢。
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ソムリエの方はいろいろなアイデアをお持ちのようで、(ワインを販売するショップとしてだけでなく、気軽にグラスワインを楽しめる)昼のヴィノテークにしたいとのお話も。
今は手探り状態のようで、どのようなお店に育っていくか、それは利用者次第という事になりそうです。

 ※guraさんのレポ
 ※catruiさんのレポ

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 4月27日以降(私の記録では)ノンアルコールのものも用意されています。
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以下に今まで私が記録してきたグラスワインのラインナップをご紹介します。



 オランダの白ワインが登場しています。

6月8日
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・セレシンエステイト レアピノノアール  ¥600
  ニュージーランド 赤 フルボディ
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・アポステルホーフェ ミュラートルガウ   ¥600
  オランダ 白 辛口
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・ブルクライヤー シュロスカペレ   ¥400
  ドイツ 白 やや甘口
・グレープタイザー 赤・白  各1本¥210
  100%ブドウ果汁ジュース

5月6日
  GW限定で生ワインが提供されていました。別の日にはオーブリオンが1杯5,000円で提供されていたという話も。
※5月11日はこの日の「本日のグラスワイン」と同様のラインナップでした。
ゴールデンウィーク限定グラスワイン
生ワイン
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・モスカートダスティー/ペラ       ¥600
  イタリア スパークリング 甘口
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・ボジョレー ヴァンド プリムール/パカレ  ¥600
  フランス 赤 ミディアムボディ

本日のグラスワイン
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・セレシンエステイト レアピノノアール  ¥600
  ニュージーランド 赤 フルボディ
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・プィィ フュメ           ¥600
  フランス 白 辛口
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・ブルクライヤー シュロスカペレ   ¥400
  ドイツ 白 やや甘口
・グレープタイザー 赤・白  各1本¥210
  100%ブドウ果汁ジュース


4月27日
  ※5月1日も同様の内容でした。近くラインナップが替わる予定との事。
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・セレシンエステイト レアピノノアール  ¥600
  ニュージーランド 赤 フルボディ
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・プィィ フュメ           ¥600
  フランス 白 辛口
・ブルクライヤー シュロスカペレ   ¥400
  ドイツ 白 やや甘口
・グレープタイザー 赤・白  各1本¥210
  100%ブドウ果汁ジュース

4月17日
・セレシンエステイト レアピノノアール  ¥600
  ニュージーランド 赤 フルボディ
・プィィ フュメ           ¥600
  フランス 白 辛口
・ブルクライヤー シュロスカペレ   ¥400
  ドイツ 白 やや甘口

4月10日
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・レ・スーゲ・レディ・フラッシ   ¥600
  イタリア 赤 フルボディ
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・シャトー・ダルザック       ¥600
  フランス 赤 フルボディ
・シャブリ・プルミエ・クリュ    ¥600
  フランス 白 辛口
・クレマン・ド・ロワール・ブラン・ド・ブラン ¥600
  フランス スパークリング 辛口

3月23日 本日のグラスワイン
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  ※この日はまだシャンポール・ミュジニーもあり、いただく事ができました。
・レ・スーゲ・レディ・フラッシ   ¥600
  イタリア 赤 フルボディ
・シャトー・ダルザック       ¥600
  フランス 赤 フルボディ
・シャブリ・プルミエ・クリュ    ¥600
  フランス 白 辛口
・クレマン・ド・ロワール・ブラン・ド・ブラン ¥600
  フランス スパークリング 辛口

3月20日 本日のグラスワイン
・レ・スーゲ・レディ・フラッシ   ¥600
  イタリア 赤 フルボディ
・シャトー・ダルザック       ¥600
  フランス 赤 フルボディ
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・シャブリ・プルミエ・クリュ    ¥600
  フランス 白 辛口
・クレマン・ド・ロワール・ブラン・ド・ブラン ¥600
  フランス スパークリング 辛口

3月16日
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・シャンポール・ミュジニー  フィリップ・パカラ   ¥1,000

・Chatear D'arsac ¥600
  フランス 赤ワイン
・Sughere di Frassirello  ¥600
  イタリア 赤ワイン
・Chablis Premier Secher  ¥600
  フランス 白ワイン
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・クレマン・ド・ロワール  ¥600
  スパークリング 1984
by mattarinonbe | 2008-06-12 09:04 | ビネンスタッド


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