アンカーズラウンジ(デイタイムPart2)

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字数制限のため2つに分けてアップします。

以下にメニューの続きを記します。



アペリティフ
・ホテルヨーロッパオリジナルシャンパン   ¥1,575
キュベ シベール              ¥945
・ハウステンボスオリジナルワイン(赤、白)  ¥840
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・ジントニック                ¥892
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カンパリソーダ               ¥892
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モスコーミュール              ¥945
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キール                   ¥1,050
・ビール各種(キリン、アサヒ、サッポロ、ハイネケン、ギネス) ¥735


ソフトドリンク
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・各種ジュース(オレンジ、グレープフルーツ、アップル、パイナップル) ¥630
  ※チューリー・テートのセットドリンクはコーヒー、紅茶若しくはソフトドリンクから選択ですが、対象となるソフトドリンクはこの各種ジュース4種です。
・コーラ、ジンジャーエール、ペリエ      ¥630
レモンスカッシュ フォト2             ¥777
・フレッシュジュース(オレンジ、グレープフルーツ) ¥1,155
・各種フロート(コーヒー、ティー、コーラ、メロン、ストロベリー)¥840
・ホテル特製のシャーベットとアイスクリーム  ¥735


サンドイッチセット
・野菜サンドイッチ              ¥1,890
・卵とハムのサンドイッチ           ¥1,890
・スモークサーモンとツナのサンドイッチ    ¥2,100
  ※guraさんのレポ
・タコス(鶏胸肉とチーズ)          ¥2,100
  ※せつこさんのレポ
  ※せつこさんのレポ2
  ※せつこさんのレポ3
・鹿児島黒豚のカツサンド           ¥2,415


ケーキセット                 ¥1,260
 お好みのケーキを一皿お選び下さい。コーヒー又は紅茶がセットされております。
※ケーキセットではなく、好みのドリンクとケーキ単品(メニュー表示はありませんが)でオーダーする事も可能です。ケーキ単品料金は異なるかもしれませんが、先日ハーブティーとあわせていただいたときは合計で¥1,550(ケーキ¥750)でした。
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ケーキ  時期により内容が異なります。
※ケーキについてはホテルズのケーキをご参照下さい。


                     現在提供されていない主なメニュー
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栗の洋風ぜんざい~Soup de marron~       ¥840(サービス料別途)¥924(税・サービス料込み)
 「新春にふさわしいHOTなデザートです。ホテルパティシェ特製のぜんざいです。」
【提供期間】08年1月1日~1月31日
【提供時間】12:00~17:00
 ※guraさんのレポ

昨年大好評だったメニューの再登場です。以下は昨年のレポです。
 ※みーさんのレポ
 ※guraさんのレポ
 ※せつこさんのレポ
 ※guraさんのレポ
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ホテルパティシェ特製ブリオッシュのブルーベリーソース フロマージュブランのアイスクリーム添え
                   単品¥1,500(税・サービス料込)
                  セット¥1,800(コーヒー又は紅茶付)
 「フワフワなブリオッシュとフレッシュブルーベリーのポワレをお客様の目の前で贅沢に仕上げます。」
【提供期間】07年9月3日~11月30日
【提供時間】12:00~17:00

  ※まいさんのレポ その2
  ※sayuriさんのレポ
  ※guraさんのレポ
アレンジコーヒー      各¥850
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  ※写真はアイスグリーンティーノ
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  ※写真はグリーンティーノ(ホット)
・グリーンティーノ(アイス/ホット)    ¥850
 「抹茶とエスプレッソの絶妙なバランスに、たっぷりのミルクとハチミツを加えました。『和』を表現した一品をぜひお召し上がり下さい。お好みでアイスにも出来ます。」
  ※guraさんのレポ
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・アイスラズベリーノ            ¥850
 「カプチーノにラズベリーのフレーバーシロップを加え、甘酸っぱい風味を添えて魅力を高めました。チョコレートソースとの相性の良さもお楽しみ下さい。」
・チェスナッツ ラテ            ¥850(税込・サービス料別)
 「秋を代表する食材である『栗』。その栗のフレーバーシロップを加えたカプチーノです。キャラメルソースが栗の風味と甘さを更に引き立てます。」
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・チェスナッツ ラテ(アイス)
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・アイスキャラメルモカ
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カフェモカ
  「たっぷりのスチームドミルクとチョコレートシロップが絶妙にエスプレッソとのバランスを醸し出します。甘いコーヒーがお好みの方にオススメです。」
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エスプレッソコンパンナ
  「エスプレッソにホイップクリームを浮かべ、ココアパウダーをふりかけました。スプーンですくってクリームにエスプレッソをからめながら食べても、全体を混ぜて飲んでも美味しくお召し上がり頂けます。」
  ※guraさんのレポ

おすすめブランチ
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カスクルートセット フォト2        ¥2,310(税・サービス料込)
  自家製鴨のスモークとブリーチーズをサンドしたホテルヨーロッパオリジナルのバケットサンド、カスクルートとドリンクのセット
  ドリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクから選択
【提供時間】10:00~17:00

guraさんのレポ

アイスデザートフェア
  今年は昨年・一昨年とは内容が変わっています。
【提供期間】2007年6月18日~9月2日
【提供時間】10:00~18:00
  ※guraさんのレポ
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・トロピカルフルーツフラッペ(パッションフルーツ)  ¥1,200(税・サービス料込)
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・トロピカルフルーツフラッペ(グアバ)        ¥1,000
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テラミス風エスプレッソのグラニテ          ¥1,200
  ※guraさんのレポ

ローズティーフェア
・ローズヒップ
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ペールローズ
  「やや紫みをおびたバラのつぼみのロマンティックなハーブティーです。」
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・レッドローズ
  「紅バラの花びらを使ったおしゃれなハーブティーです。」
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・セ パフェ!
  「ハイビスカス・ローズヒップにカシスをブレンドした体に嬉しいハーブティーです。」
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バラジャム
  「バラの花びらたっぷりのジャムティーです。」

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アレンジコーヒー&ココア
フォンドル(溶け合う)    ¥1,000(サービス料込)
アロマート(スパイス・香り味をつける)      ¥1,000(サービス料込)

Fortune デザートセット~幸せを呼ぶデザートセット
・フォーチュンデザートセット     ¥2,500(税・サービス料込)
 ※せつこさんのレポ
 ※guraさんのレポ
 ※まいさんのレポ

韓国茶
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ゆず茶            ¥750(税・サービス料込み)
  ビタミンを豊富に含み、爽やかな口当たりです。
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ドゥングレ茶         ¥750
  日本ではアマドコロと呼ばれるユリ科の植物のお茶。カルシウムが豊富な健康茶で、香ばしく、飲みやすいお茶です。
 ※guraさんのレポ
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なつめ蜂蜜茶         ¥750
  整腸作用、食欲不振などに良く、ほのかに甘い味が特徴です。
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ホテルヨーロッパ風木苺の砂糖がけと韓国茶のセット ¥1,000(税・サービス料込み)
 ※はしっこのひとさんのレポ
マッキーさんのレポ
 ※guraさんのレポ

夏のアイスデザートフェア2005・2006
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フルーツのフラッペ     ¥1,270(税・サービス料込み)
  ※マッキーさんのレポ
  ※ちこがこさんのレポ
  ※guraさんのレポ
  ※guraさんのレポ(昨年)

ラズベリーヨーグルト    ¥1,108(税・サービス料込み)
  ※guraさんのレポ
  ※daydreamerさんのレポ

コーヒーフラッペ       ¥1,108(税・サービス料込み)
  ※daydreamerさんのレポ
  ※マッキーさんのレポ
  ※guraさんのレポ
  ※guraさんのレポ(昨年)

クリスマスケーキフェア2006
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クリスマスケーキフェア2005
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クリスマスケーキ        ¥1,039(税・サービス料込み)
 ※guraさんのレポ

フランベデザート
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・洋梨のフランベ チョコレートアイスクリーム添え     ¥1,386
                 セット(コーヒー又は紅茶付) ¥1,732
 「旬の果物「洋梨」のフランベに、ホテル特製のチョコレートアイスクリームを添えました。
  炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします。」

 ※みーさんのレポ
 ※マッキーさんのレポ(以前のもの)
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・パイナップルのフランベ
 ※guraさんのレポ
06年のレポ
 ※まいさんのレポ
 ※catruiさんのレポ
 ※guraさんのレポ
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びわのフランベ バニラアイスクリーム添え

 ※みーさんのレポ
 ※guraさんのレポ

桃のフランベ
  ※せつこさんのレポ
by mattarinonbe | 2008-02-05 14:16 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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