ヴィノテーク(ノンアルコールカクテル・その他)

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今回はハウステンボス、ホテルデンハーグのワインバーヴィノテークのメニューのうちノンアルコールカクテル・その他のご紹介です。
改訂版をアップします。最新更新日08-02-28
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ヴィノテークのその他のメニューはWhat's Newからご覧下さい。
夕暮れの港を眺めながら、窓際でワイングラスを傾けます。ここヴィノテークは日本のホテルでは初の本格派のワインバー。。ボトル単位でなくてはオーダーできなかった銘柄物のワインが気軽にグラスで楽しめます。
【場所】スパーケンブルグ地区ホテルデンハーグ内
    席数:27席
【営業時間】17:00~24:00(ラストオーダー)
【予約】HPによると対応なし。
【その他】車椅子利用可。喫煙席あり。

 ヴィノテークはHTBの店の中でも個性的・特徴的で、根強いファンを持つワインバーです。このヴィノテークの隠れ家的なゆったり寛げる雰囲気の中でグラスを傾けながら、バーテンダーとの会話を楽しむ、その至福のひと時の為に遠方からHTBにこられる方が少なからずおられるバーです。

                        ヴィノテークレポ

daydreamerさんのレポ「ワインバーのカクテル」
mattariのレポ「第2回デザートカクテルオフ」
mattariのレポ「第1回デザートカクテルオフ」
mattariのレポ「シーカヤック及びバーテンダー讃歌」
sma_ne_3さんのレポ その2
※てん&てんの妻さんのヴィノテークレポートです。
 「23.2004/10/16~10/18」から入ってください。
てん&てんの妻さんのレポ・その2

 先に「ワインバー」と書きましたが、ワイン以外のアルコール・ノンアルコールメニューもいろいろあります。もしワインバーだから、と言うことで敬遠されていた方がおられましたら、実~にもったいない!と思います。
 一度、ハウステンボスの奥まった場所にひっそりと存在する「隠れ家」を探訪されませんか?

以下は4月14日に記録したメニューです。天然果汁100%スパークリングジュース等で変更があります。



                        メニュー

ノンアルコールカクテル
 メニューにはありませんが、好みに応じたノンアルコールカクテルをつくって頂く事ができます。車でHTB入りしたときなど、ノンアルコールカクテルで楽しいひと時を過ごしています。これまで、実に多くのノンアルコールカクテルを楽しませていただいてきましたが、その一部をご紹介します。
クレオパトラドリーム(オリジナル)    ¥1,039
プッシーキャット        ¥1,155
ミルクセーキ         ¥1,155
 卵黄、牛乳、シュガーシロップ、バニラエッセンス
  「お酒の飲めない方でも、バーの雰囲気を楽しんでもらうにはちょうどいいドリンクである。発想を逆転させれば、このミルクセーキに蒸留酒を加えれば有名な「アレキサンダー」や「エッグ・ノッグ」のようなカクテルになるのだから……。 」byカクテル大全
寿(ひさし)
ひろし

上記リンク先は最初の頃にいただいたもので、その後いろんな多彩なノンアルコールカクテルを楽しませていただいてきました。それらノンアルコールカクテルをフォトアルバムにアップしていますので、宜しかったらフォトアルバムとをご覧下さい。

ビール
・ハイネケン生ビール
       ラージ410ml        ¥945
       スモール320ml       ¥630
・エビス・オールモルト・ビール 334ml  ¥892
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・ギネス・スタウト 330ml        ¥840

清酒
・六十余洲 大吟醸 長崎県/波佐見町  1合 ¥1,365


焼酎
・かぴたん30年貯蔵 長崎県/平戸市   グラス¥1,365
 「樫樽で10年貯蔵したものを氷点ろ過。芳醇な香り、円熟したまろやかな味わい。」


ソフトドリンク
・フレッシュ・ジュース(オレンジ、グレープフルーツ) ¥1,155
・フレッシュ・レモンスカッシュ            ¥1,050
・フレッシュ・レモネード               ¥1,050

・コカコーラ                     ¥630
・カナダドライ ジンジャーエール            ¥630
・クランベリー・ジュース               ¥682
・ウーロン茶                     ¥630

天然果汁100%ワインジュース
  イタリア、フランス産のぶどう品種から造られるワインジュース。
 ルージュは柔らかな渋みを持つ「サンジョヴェーゼ」種と「ランブルスコ」種、
 ブランはフレッシュな味わいですっきりとした酸味が特徴の「トレッピアーノ」種。
 いずれもワイン感覚で楽しめるノンアルコールワインです。
※現在はいずれもメニューから外れているようです。H17.11.24

・シンビーノ・スパークリング・レッド(赤)      ¥735
・シンビーノ・スパークリング・ゴールド(白)     ¥735
by mattarinonbe | 2007-04-22 19:19 | パレス&デンハーグ


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