グランキャフェ(カクテルPart2)

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字数制限のため2つにわけてアップします。

                     ノンアルコールカクテル
 ※ここにないメニュー外のノンアルコールカクテルもお願いしてつくっていただくこともできるようです。「生演奏」の投稿を参照下さい。
サラトガクーラー  フォト2     ¥800
 「ライムジュースとジンジャーエールを組み合わせた爽やかなノンアルコールカクテル」
シンデレラ フォト2 フォト3      ¥900
 「パイナップルが華やかな香りとテイストを与える」
 テイスト:甘口  アルコール度数:0度
・シャーリーテンプル                ¥800
バージンブリーズ          ¥900
  グレープフルーツとクランベリージュースのミックス。


                    今はメニューにない主なカクテル
   旬のフルーツを用いたようなカクテルは、材料がないと作れませんが、中には頼むと作っていただける(であろう)ものもあります。
オリジナルカクテル
ハウステンボス
グランキャフェ フォト2 フォト3  ¥1,200
サザンウィンド                         ¥1,200

場内ホテル宿泊者限定誕生石オリジナルカクテル
【提供期間】4月10日~6月4日・6月5日~7月14日
【内容】全12種類。それぞれ¥500
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1月 ガーネット(友愛)
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2月 アメジスト(誠実)
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3月 アクアマリン(勇敢)
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4月 ダイアモンド(清浄無垢)
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5月 エメラルド(幸福)
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6月 ムーンストーン(長寿)
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7月 ルビー(情熱)
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8月 ペリドット(和合)
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9月 サファイア(慈愛)
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10月 オパール(忍耐)
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11月 トパーズ(友情)
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12月 ターコイズ(成功)

クリスマスメニュー
フォーユー
  「恋人達のために、2杯のカクテルとおつまみをセット。店内から光の街が眺められるベストビューシートでどうぞ。」
  「永遠なる一分、一秒が始まっている・・・窓の外の輝くイルミネーションに照らされ今宵、一緒に過す瞬をとめたい」
【提供期間】11月3日~12月25日
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For You -B-              ¥1,200
  金箔が舞うアプリコットリキュールベース
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For You -G-              ¥1,200
  フレッシュなイチゴを使ったウォッカベース
・For You -SET-            ¥3,000
  上記2杯とチーズ、チョコのセット

季節のカクテル
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スターズレディ            ¥1,000
  ヨーグルトリキュールを使った甘酸っぱいカクテル。
新星                 ¥1,000
  フレッシュマンゴーを使ったウォッカベースのショートカクテル。

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本日のフローズンカクテル           ¥1,200
 「今、いちばん食べ頃のフルーツを使って、フローズンカクテルにします。新鮮なフルーツを贅沢に、お洒落に味わうならコレ!」
 マンゴーとキウィの2種が日替わりで用意されているようです。グラスは違っていますが、カクテルのレシピは昨年と同じみたいです。
キウィのフローズンカクテル(昨年版)
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マンゴーのフローズンカクテル (昨年版)
マッキーさんのレポ
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ジューンブライト      ¥1,000
 「青空に映える純白のウェディングドレスをまとった花嫁をイメージしたミルク系甘口のショートカクテル。」

グレーシー               ¥1,200
  「今が旬のとよのかイチゴをたっぷり使ったシャーベット。そして、この苺ととても相性の良いスペイン産辛口のスパークリングワインがグラスの中で新しい味をつくりだすとてもたリッチで優美なカクテル。」
  ※昨年とはシャーベットの中に苺のカットを入れてある点が異なっているのだとか。
  ※chibaさんのレポ
  ※daydreamerさんのレポ

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レディーバグ フォト2          ¥1,000
  レディーバグとは「てんとう虫」という意味。いちごの赤とホワイトリキュールの白でイメージした女性向けの甘口のカクテルです。

ロザリオ                 ¥1,000
by mattarinonbe | 2007-02-01 08:50 | ビネンスタッド


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