ハウステンボス駅JR全日空ホテル直営店

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今回はハウステンボス駅にあるJR全日空ホテル直営店「スタションズカフェ」です。
秋のスウィーツが新登場していましたので、改定版をアップします。最新更新日11月13日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。

 【場所】ハウステンボス駅内
 【営業時間】8:30~20:30
※スイーツ販売は11:00~20:30 ただし売り切れ次第終了。
    ※7月30日は10時半前には販売されていました。多客時など早めの販売もあるのかもしれませんね。
 【問い合わせ】0956-59-2610

もとあった売店が今年から、直営店としてリニューアルオープンしています。
03年9月からハウステンボス駅の業務をJR九州から委託されているハウステンボスJR全日空ホテルが、ホテルとより一体になってサービス向上を目指してオープンさせたお店です。
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HTB土産や本県の特産品、飲み物、菓子類、雑誌、新聞などの商品のほか、旬の素材をふんだんに使った同ホテルシェフのオリジナルケーキやマフィンなどを気軽に食べられるコーナーを併設して販売しています。このオリジナルケーキ、とくにシュー棒やチョコ棒が人気を集めているようです。
列車内で食べたり、お土産に求める人が多いとか。これらはホテル内では販売していない直営店だけのスイーツです。
ホテルメイドの味と質、手頃な価格で魅力的だと思います。
ハウステンボス駅を利用された際、あるいはちょっと足を伸ばして利用されてみてはいかがでしょう。

定番スィーツの「シュー棒」はやはり評判の味。季節のスィーツもいつも楽しみです。秋の新作の「さくさくマロン」はとっても美味しくってお勧め!11月の新作メニューの中では「大吟醸のパウンドケーキ」がステキに私好み。

また、誕生祝い、出産祝いなどにホテルメイドのオリジナルケーキも予約すれば作っていただけるようです。立体的なキャラクターケーキもできるらしく、喜ばれるのではないでしょうか。またクリスマスケーキの予約が始まっています。各限定10個ですからお早めに。
いずれも係りの方に相談されてはいかがでしょう。

epsomさんのレポ

以下は11月5日及び11月16日の記録をもとに以前の記事を改定したものです。日によって販売されている内容は異なるかもしれませんし、時間によっては売り切れって事もあるでしょうから、以下は必ずしも正確ではないかもしれません。

※ポイントカードが始まっています。
 この「スタションズ・カフェ」で、オリジナルケーキ・スウィーツ購入300円ごとに1ポイント。
 20ポイントでハウステンボスJR全日空ホテル内のレストランで使用できる1,000円分の夕食券をプレゼント。

                       メニュー
スタションズ・カフェ クリスマスケーキ
  ハウステンボスJR全日空ホテルのパティシェが作るスタションズカフェ限定クリスマスケーキ。
 「普段なかなか味わえない贅沢な材料を使って作った特製ケーキで2006年のクリスマスを楽しくお祝いしませんか?各10個のみの予約限定となります。この機会にぜひ、ご賞味ください。」
・ムースフロマージュ      22cm ¥3,500
 「フランス産クリームチーズを使ったレアチーズケーキ。中には苺のジュレとラズベリー、そしてピスタチオのスポンジ。あっさりとしたレアチーズとベリーの甘酸っぱさが抜群の組合せです。」
・アルデショワ         22cm ¥3,500
 「栗のクリスマスケーキ。栗の甘露煮入りのバニラクリームの上に濃厚なマロンムース。表面にモンブランクリームをたっぷりとのせて仕上げました。お子様から大人まで幅広い人気ケーキです。」
・キャラメルショコラ      22cm ¥3,500
 「ノエル型のチョコレートケーキ。ほろ苦いキャラメルショコラのクリームとナッツのプラリネクリームが層になったケーキ。アーモンドの風味豊かな生地とキャラメル掛けしたヘーゼルナッツが味を引き立てます。」

11月の新作スウィーツ
  他では味わえない個性派スイーツ!おたのしみに。
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大吟醸のパウンドケーキ  16cm ¥1,200
  地元、梅ヶ枝酒造の自信作である大吟醸を使用したパウンドケーキ。しっとりした生地に香る上品なお酒の風味をお楽しみ下さい。
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・黒糖黒豆ロール      16cm ¥1,000
  もちもちの黒糖ロール生地で黒蜜入り生クリームと黒豆を巻きあげました。こちらの商品はお持ち帰りの際の品質保持のため冷凍のみの販売となります。自然解凍で1~2時間ほどで食べれます。
・ウーロンプリン         ¥180

秋の新作
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とんがりポテト         ¥180
  サツマイモの王様と言われる甘くてほくほくした徳島産の鳴門金時を使用。鳴門金時の甘さとホクホクさがたまりません!見た目以上にボリュームがあります。
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さくさくマロン         ¥200
  渋皮付きの栗をアーモンドクリームと共に発酵バターを使用したパイ生地でくるみました。本当にサクサクです!

 ※はしっこのひとさんのレポ

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チーズスフレ    ホール¥1,000 カット¥200
  クリームチーズと栄養豊かな長崎県産太陽卵を使用。ふんわりまろやかな口当たりが人気です。

セットメニュー
・ケーキセット           ¥350
  シュー棒又はチョコ棒+コーヒー(ホットorアイス)又はオレンジジュース
  「セットだと80円もお安くなっちゃうョ」
・テイクアウトセット        ¥350
  シュー棒又はチョコ棒+ドリンク

定番スィーツ
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シュー棒     ¥180
 「固めのしっかりとしたシュー生地にクッキーをのせて焼き上げた細長いシューの中にバニラビーンズいっぱいのホテル特製カスタードクリームをしっかりと詰めました。」
いつもはしっこさんのレポ

チョコ棒     ¥180
 「カカオ分64%のフランス産ビターチョコレートをカスタードクリームと合わせて作ったクリームの中にナッツのキャラメルがけしたものが入っています。」
いつもはしっこさんのレポ


ホテルメイド手作りマフィン
  最近は下記の中から3種が用意されているのを見かけます。その時によってラインナップが多少違っているようですが。。
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ブルーベリーマフィン ¥120
紅茶&チーズマフィン ¥120
バナナマフィン    ¥120
チョコレートマフィン ¥120

ホテルメイドのケーキとご一緒に挽き立てコーヒーやオレンジジュースはいかがですか。
・コーヒー(ホット・アイス)          ¥250
・オレンジジュース               ¥250


                       現在提供されていない主なメニュー
  私が記録した際に売り切れ等でなかっただけで普段提供されているものもあるのかもしれません。
氷カフェ
 ドリンク、かき氷、ゼリーがドッキング!ひんやり新感覚のデザートです。
・氷いちご(アセロラジュース×杏仁)     ¥280
  甘酸っぱいアセロラジュースにかわいい杏仁が女性に大人気!爽やかな夏のひとときをお楽しみください。
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氷抹茶(ミルク×黒糖ゼリー)        ¥280
  抹茶と優しい甘さの黒糖ゼリーがベストマッチ!上にのったマロンがアクセント
・氷コーヒー(ミルク×コーヒーゼリー)    ¥280
  お子さまにも飲みやすいカフェ・オ・レ味!コーヒーゼリーの食感もお楽しみに。

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桃の小町                   ¥380
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ココマンゴ                  ¥380
  ココナッツとパンナコッタとマンゴープリンのトロピカルな組み合わせ

ロールケーキ
  ハウステンボス駅お土産人気No.1
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うれしのロール  ¥1,000
 「嬉野茶と抹茶を使ったしっとりしたロールケーキ。クリームの中は栗と大納言入り。」
西海でこぽんロール              ¥1,000
 「地元西海町の原口さんが作った美味しいでこぽんを丸ごとマーマレードにしてロールケーキに巻き込みました。さっぱりした美味しさ」
 ※いつもはしっこさんのレポ
ショコラロール                ¥1,000
 「フランス産ビターチョコのクリームを使ったロールケーキです。大人の味わい。」

杏仁プリン                 ¥180
 「雲仙の牛乳と長崎県産の栄養豊かな卵を使ったプリンの上に杏仁豆腐をのせました。」
  新発売!お求めやすくなって(注:ぷりりんが¥210だったのが杏仁ぷりん¥180になったという事か?)新登場!
  牛乳たっぷりのカスタードプリン。上にぷるぷる杏仁、下にほろ苦いカラメルソース
ぷりりん     ¥210
 「雲仙の牧場で育った牛からとれた牛乳と長崎県産の栄養豊かな太陽卵を使って作ったプリンです。上にたっぷり絞った生クリームと一緒にどうぞ。」
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タルタルいちご  ¥330
 「たっぷりのカスタードと苺のハーモニー。」

キャラメル・リンゴ(マフィン)  ¥120

・ホテルメイドクロワッサン(シナモン) ¥180
  すっかり定番。人気のシナモン風味。しっとりサクサク。焼きたてです。
・ホテルメイドクロワッサン(チーズ)  ¥180
  チーズがほんのり香ばしい、しっとりサクサク、焼きたてです!

・フィナンシェ                  ¥200
  焦がしバターとアーモンドを使ってしっかりと焼き上げました
・フィナンシェ・ショコラ             ¥200
  ココア入りフィナンシェ
・マドレーヌ                   ¥200
  レモン風味の軽い食感
・マドレーヌ・ショコラ              ¥200
  チョコレート&ココア入りマドレーヌ
・ダックワーズ                  ¥200
  アーモンドを軽く焼き上げプラリネでサンド

・豚角煮まんじゅう   ¥1,050
 「長崎名産。ハウステンボスJR全日空ホテル中国料理「花梨」のレシピで作りあげました。」
 「メーカーよりお客様へ直接冷凍便にてお届けします。」
by mattarinonbe | 2006-11-18 06:10 | 場外ホテル


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