字数制限のため2つにわけてアップします。
ノンアルコールカクテル
※ここにないメニュー外のノンアルコールカクテルもお願いしてつくっていただくこともできるようです。「生演奏」の投稿を参照下さい。
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サラトガクーラー フォト2 ¥800
「ライムジュースとジンジャーエールを組み合わせた爽やかなノンアルコールカクテル」
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シンデレラ フォト2 フォト3 ¥900
「パイナップルが華やかな香りとテイストを与える」
テイスト:甘口 アルコール度数:0度
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バージンブリーズ ¥900
グレープフルーツとクランベリージュースのミックス。
今はメニューにない主なカクテル
旬のフルーツを用いたようなカクテルは、材料がないと作れませんが、中には頼むと作っていただける(であろう)ものもあります。
オリジナルカクテル
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ハウステンボス
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グランキャフェ フォト2 フォト3 ¥1,200
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サザンウィンド ¥1,200
場内ホテル宿泊者限定誕生石オリジナルカクテル
【提供期間】4月10日~6月4日・6月5日~7月14日
【内容】全12種類。それぞれ¥500
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1月 ガーネット(友愛)
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2月 アメジスト(誠実)
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3月 アクアマリン(勇敢)
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4月 ダイアモンド(清浄無垢)
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5月 エメラルド(幸福)
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6月 ムーンストーン(長寿)
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7月 ルビー(情熱)
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8月 ペリドット(和合)
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9月 サファイア(慈愛)
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10月 オパール(忍耐)
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11月 トパーズ(友情)
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12月 ターコイズ(成功)
季節のカクテル
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ジューンブライト ¥1,000
「青空に映える純白のウェディングドレスをまとった花嫁をイメージしたミルク系甘口のショートカクテル。」
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グレーシー ¥1,200
「今が旬のとよのかイチゴをたっぷり使ったシャーベット。そして、この苺ととても相性の良いスペイン産辛口のスパークリングワインがグラスの中で新しい味をつくりだすとてもたリッチで優美なカクテル。」
※昨年とはシャーベットの中に苺のカットを入れてある点が異なっているのだとか。
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daydreamerさんのレポ
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レディーバグ フォト2 ¥1,000
レディーバグとは「てんとう虫」という意味。いちごの赤とホワイトリキュールの白でイメージした女性向けの甘口のカクテルです。
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ストロベリーニ フォト2 ¥1,200
新鮮ないちごをたっぷり使い、スパークリングワインで満たしました。
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フラーゴラ ¥1,200
「甘さ控えめのストロベリーリキュールとフレッシュイチゴを混ぜ合わせ、温かいミルクで充たしました。」
グランキャフェにダリアの品種名を冠したオリジナルカクテルが登場しました。「花の女王」にふさわしい、エレガントな味をお楽しみ下さい。
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スターズレディ ¥1,000
ヨーグルトリキュールを使った甘酸っぱいカクテル。
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新星 ¥1,000
フレッシュマンゴーを使ったウォッカベースのショートカクテル。
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ロザリオ ¥1,000