ソーセージ専門店/ソーセージワーフ

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今回は2012年12月21日にオープンしたソーセージワーフのご紹介です。改訂版をアップします。
本格ソーセージを味わえるお店

ハウステンボスのお土産に大人気の「ソーセージ」の専門店がついにオープン!
スタイリッシュな店内には、専用グリルで焼いたソーセージなど、本格的な味を存分に味わえるレストランと、
お土産にぴったりな、オリジナルソーセージや地元素材のじげもんソーセージなどをご購入いただけるショップを併設しています。
また、2階席は佐世保名物レモンステーキを楽しめるステーキレストランとなっています。
【場所】アトラクションタウン(旧ニュースタッド地区 旧makimaki(旧スモーキーテースト))
【営業時間】5/1~2 9:00~22:00
      5/3~6 8:00~23:00
       ※5/6は21:00まで
      5/7~  9:00~21:00
※金・土は22:00まで
   ※2階レストランは中間クローズ 15:00~17:00
※2階レストランは4月以降、営業しているのか私は未確認(私がのぞいてみた時はいつもクローズ。時間等があってないだけかもしれませんが)です。

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スモーキーテーストが2012年3月31日をもって営業を終了した後、2012年GWに欧米感覚の巻き寿司のお店「マキ寿シ makimaki」がプレオープン。グランドオープン後は、50種類を超える豊富なロール寿司が並ぶお店になる予定だったようですが、7月14日にグランドオープンした「フードコートmakimaki」は当初とは方向性を修正した「うどん、冷やし中華、ちゃんぽん、皿うどん、そしてとんこつラーメンと九州の麺が大集合!カレー、ピザの他、アメリカ仕込のロール寿司とうどんのセットもオススメ」という内容となっていました。
 そのフードコートmakimakiは、契約問題もあってかクローズする流れとなり、11月の異動でロード・レーウからスタッフを派遣し、リニューアルの準備に入り、12年12月21日(当初の予定より若干遅れた?ようですが)にソーセージワーフとしてリニューアルオープンしています。

 makimakiは1階部分のみでの営業でしたが、ソーセージワーフは2階レストラン部分での営業も再開されています。
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  ※13年4月以降、私が訪れた日、時間帯はいつも2階はクローズ状態で、現在も営業しているのかは未確認です。オフィシャルサイトには2階で提供されてるメニューも載っていますが。。。?

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 1階はカフェテリアで、ソーセージ盛合せやオリジナルホットドッグの他、スパゲティやカレーなどのメニューが用意されています。
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 カウンターでオーダーし、番号札をもらい、受取口で受け取り、食後は返却口に返す形式です。
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 店内はmakimakiの頃よりも基調の白がより強調された明るめのものになったように思います。
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 店内にはショップも併設されています。

 2階レストランはスモーキーテースト時代はステーキレストランだったところですが、それを継承した形で、レモンステーキを中心としたステーキレストランになっていましたが。。現時点で営業しているのかは未確認です。

以下は4月28日の表示記録 、5月23日に利用した際の記録を元に記載したものです。



期間限定メニューとして「春の厳選メニュー」として3月10日には「ソーセージのクリーム煮」¥800が登場していましたが、3月24日には替わって「ソーセージのコンボ」¥1,200が登場し現在もメニューにあります。また、4月24日には期間限定メニューとして「ソーセージとししとうのガーリックパスタ」¥980も。

前回ご紹介させていただいた後、グランドメニューにおいてもいろいろとメニュー変更がありました。
私が記録した範囲でメニューの移り変わりを書き記させていただくと、
2月10日は「ソーセージ盛り合わせ Beer Set」¥1,300が登場し、現在も提供されています。
2月24日は「ミックスグリル」¥1,050も登場し、4月14日まではメニューに見かけましたが、4月28日にはメニューから外れていました。

パスタに関しては1月1日に「スパイシーミートソーススパゲティ」¥1,280を見ましたが、2月10日にはなく、替わって「ソーセージワーフ特製スパゲティ」¥980(それ以前は「本日のシェフ特製スパゲティ」¥1,080~がメニューにありました)、「明太子クリームスパゲティ」¥900(それ以前は「明太子スープスパゲティ」¥1,280がメニューにありました)をメニューに見、2月24日以降「カルボナーラスパゲティ」¥850もメニューに見かけます。

カレーに関しては、1月1日に「からあげカレー」¥1,080を見ましたが、2月10日以降4月14日までは見かけなかったのが、4月28日には¥980で再登場していました。その間(2月24日、3月10日・21日、4月14日)は「島原産チキンカレー」¥980がメニューにありましたが、入れ替わる様にチキンカレーはメニューから外れ、唐揚げカレーが再登場となっています。
4月28日には「オリジナルカレー」¥700が登場しています。

ホットドッグにおいては、2月10日には「サルサドッグ」¥500が登場し、2月24日、3月10日・21日、4月14日は「ゴーダドッグ」¥600を見ましたが、4月24日にはゴーダドッグは見かけず、「スペシャルドッグ」が登場していました。
他に2月10日には「豆乳コーンスープ」¥380が登場し、4月28には「コーンスープ」¥380に。
4月28日以降、サラダのメニューを見かけていません。
その他にもドリンクメニューでも変更があっていますが、詳しく?は先の投稿に付記しています。

その他に、オープン当初よりもより利用しやすい価格設定になってきています。
例えば「ソーセージワーフ特製カレー」は¥1,180だったのが2月10日には¥980に。「ソーセージワーフオリジナルホットドッグ」¥550は「オリジナルドッグ」¥500に変更になっています。

また、5月23日には下記の他、修学旅行生限定メニューも見かけました。
修学旅行生限定メニュー
○修学旅行生セット         ¥1,000
  ソーセージワーフ特製スパゲティ、ソフトドリンク
 ※ミールカード使えます。私の知る範囲では一部の屋台等以外の殆どのお店でミールカードは使えるように思います。

※6月16日にはおすすめメニューとして次のメニューが
○特上長崎和牛レモンステーキ重   ¥1,350
  ※20食限定

                        メニュー(1階)
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期間限定メニュー
○ソーセージのコンボ           ¥1,200
   店長一押し!新メニュー!
  ソーセージ、チキングリル、サラダ、オリジナルピクルス、ライスのコラボレーション!
  なんと!20㎝のソーセージがあなたの空腹を満足させます!ボリューム満点!
○ソーセージとししとうのガーリックパスタ ¥980

※7月13日には冷麺フェアメニューが替わって登場していました。
○ソーセージワーフ特製 生ハム冷製麺  ¥980

ソーセージ
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  ※写真は13年2月10日にいただいた際のものです。
・ソーセージ盛合せ          ¥700
  人気№1
○ソーセージ盛合せ(ビールセット)  ¥1,300

スパゲティ
○ソーセージワーフ特製スパゲティ   ¥980
  当店イチオシ!
○明太子クリームスパゲティ      ¥900
○カルボナーラスパゲティ       ¥850

カレー
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  ※写真は13年2月10日のものです。ソーセージのトッピングは現在のメニュー写真とは異なります。
●ソーセージワーフ特製カレー     ¥980
  当店イチオシ!
○唐揚げカレー            ¥980
●豚カツカレー            ¥980
○オリジナルカレー          ¥700

ホットドッグ
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  ※写真は13年1月6日にいただいた「ソーセージワーフオリジナルホットドッグ」¥550です。
●オリジナルドッグ          ¥500
  人気の定番ドッグ!
○サルサドッグ            ¥500
  HOTなおいしさ!
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  ※写真は13年5月23日にいただいた際のものです。
○スペシャルドッグ        単品¥600 ビールセット¥1,000
  ソーセージが大きい!
  ※数量限定

スープ
●クラムチャウダースープ       ¥480
●ミネストローネスープ        ¥480
○コーンスープ            ¥380


ドリンクメニュー
COLD
・オレンジジュース         M ¥300 S ¥250
・コーラ              M ¥300 S ¥250
・アイスティ            M ¥300 S ¥250
・メロンソーダ           M ¥300 S ¥250
・カルピス             M ¥300 S ¥250
・カルピスソーダ          M ¥300 S ¥250
○ジンジャーエール         M ¥300 S¥250
・ウーロン茶            M ¥300 S ¥250
・アイスコーヒー           ¥350

HOT
・ホットコーヒー           ¥350
・カフェラテ             ¥350
・カプチーノ             ¥350

Beer&Wine
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・アサヒスーパードライ(生)     ¥700
○アサヒスーパードライ ブラック(生) ¥700

・グラスワイン(赤)         ¥450
・グラスワイン(白)         ¥450

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・アサヒドライゼロ          ¥450
○サントリーオールフリー       ¥450

                        メニュー(2階)
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 以下は12月22日に利用した際に記録したもの。1月1日・6日には階下の階段登り口にメニュー掲示がありましたが、ステーキ&グリルメニューについては見かけないものもありました。
 4月以降は上記の様に私が訪れた際はオープンしていませんでした。
ステーキ&グリル
○お肉ミックスグリル         ¥2,580
  和牛ロース、豚、ソーセージ、鶏モモ
  ※1月1日、2月10日・24日、3月10日の1階表示では見かけませんでした。
○陽炎焼きステーキ          ¥2,980
  ※1月1日、2月10日・24日、3月10日の1階表示では見かけませんでした。
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  ※写真は12年12月22日にいただいた際のものです。
○ソーセージワーフ特製レモンステーキ ¥1,580
  ライス付き
○ソーセージワーフスペシャルレモンステーキ ¥1,980
  ライス付き
○ライス               ¥250

※3月10日は
○ソーセージ盛り合わせ     ¥700

ドリンクメニュー
○オレンジジュース          ¥300
○コーラ               ¥300
○ジンジャーエール          ¥300
○ウーロン茶             ¥300
○ホットコーヒー・アイスコーヒー   ¥350
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○アサヒスーパードライ        ¥700
○アサヒWゼロ             ¥450
○ワイン グラス(赤・白)       ¥450
○ワイン ボトル各種

※3月10日は
○グロールッシュ        缶¥280 瓶¥500
by mattarinonbe | 2013-05-26 00:38 | アトラクションタウン


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