カフェデリ プリュ Part1

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今回は09年7月25日にパティスリーの跡にリブランド・オープンしたカフェ デリ プリュのご紹介です。
改定版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
HOTEL EURORE cafe-deli Plus
開業当初より定評のあるホテルヨーロッパの味を気軽に楽しめるお店が、ユトレヒト地区にオープン。
厳選された材料を使用した、こだわりのスイーツ・ベーカリー・デリカテッセンを取り揃えました。店内でお召し上がりいただけるほか、テイクアウトでご自宅でお楽しみいただくこともできます。
【場所】 ユトレヒト地区ワールドレストラン街1階
【営業時間】10:30~21:00
   ※7/13からは10:30オープンに
   ※金・土・祝前日は22:00まで
   ※7/15からは22:00まで
   ※7/14、28は23:00まで
     ※営業時間、店休日は時期により異なる事がありますので、ご注意。オフィシャルサイトでご確認下さい。
【その他】車椅子利用可。Edy対象店舗。
     ペット同伴可(テラス席)店舗

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 オフィシャルサイトのスタッフブログで紹介されているように、この「カフェ デリ プリュ」は、天然酵母のパンのベーカリー、パニーニやオープンサンドなどのデリ、マドレーヌやケーキなどのスイーツの大きく3つに分けたメニューを楽しむことができます。それぞれ専門の調理人たちが腕に磨きをかけ自慢のメニューだといいます。店内で食べるのも、(一部を除き)テイクアウトもOK。
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 テイクアウトして店外のテラス席でいただく事も出来ます。

 使い勝手の良いお店です。軽食として利用するのも、カフェとして利用するのも、テイクアウトしたものを場内のお気に入りの場所(といってもそれなりの場所を選ぶ配慮は必要と思いますが)でいただくのも、レストラン難民(人出の多い日は食事時には主なレストランにはかなりの行列が出来る事が)対策として利用するのも、翌日の朝食用にテイクアウトしたり、家庭に持ち帰っていただくのも。
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 加えて、ギフトも充実のラインナップです。

 リーズナブルな価格で、楽しめるお店です。是非ご利用を♪

以下は7月16日に利用した際の記録をもとに改定したものです。



 「MY FRIEND TEDDY BEAR展 in ハウステンボス」の開催にあわせて「かわいいベアメニュー」が登場しています。
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 それぞれに楽しめます。
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 また、期間中店内においてテディベアの飾り付けで楽しませてくれています。
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 お勧めのドリンクメニューとして「完熟フレッシュ桃ジュース」や「プレミアムアイスコーヒー」も登場しています。
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 限定20杯の「完熟フレッシュ桃ジュース」は山梨の桃園から届いたという美容効果の高い無農薬の桃を使用した100%桃♪というジュース。
 「プレミアムコーヒー」は私のお気に入り。一番良い時期・状態のものを仕入れ、2週間で使い切るという鮮度へこだわり、3種ブレンド(コロンビア・ブラジル・マンデリン)の単一焙煎のものをペーパードリップで1杯づつ入れる挽きたての珈琲の芳醇な香りと絶妙な苦味のバランスが楽しめるというもの。なかなかに美味しいコーヒーですが、このコーヒーはハウステンボスにおいてはある意味画期的なもの。というのはハウステンボスにおいて珈琲と言えばオープン以来、UCCと決まっていたのですが、初めて(ハウステンボス直営以外のお店屋台などではUCC以外のものが使われた事もあるのかもしれませんが)UCC以外の珈琲を入れたのだとか。
 そのアイスコーヒーもこの次にでもいただいてみたいと思っています。

 スイーツなどその他のメニューにおいても変更があります。
 テイクアウト用のメニューの中に、バラ祭で人気だった(ものと同じだと思うのですが)、仏ヴェルサイユ宮殿王立菜園産のリンゴとバラを使った「ローズティー(2個セット)」も登場しています。バラ祭の頃は(私の知る範囲では)販売されていなかったものです。

○印は新(再)登場、●印は再登場やマイナーチェンジ(価格変更等)していたものです。


                         メニュー
デリメニュー
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  ※写真は12年3月24日にテイクアウトでいただいたハニーマスタード。
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  ※写真は12年3月24日にテイクアウトでいただいたサルサソース。
●佐世保ドッグ              ¥380 ドリンクセット¥630
 「焼きたてのパンに自家製のサルサソースとプリプリのソーセージを使用したおすすめホットドッグです。」
  ※4月29日にはメニューが新たなものに替わっており、佐世保ドッグに関しては上記のような説明文が。ハニーマスタードの方はメニューから外れたのかもしれません。メニューの写真の見た目はハニーマスタードの方に近いものがありました。
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  ※写真は12年4月29日にテイクアウトでいただいた際のものです。
・生ハムとシャキシャキレタスサンド    ¥450 ドリンクセット¥700
 「熟成された生ハムにシャキシャキレタスをたっぷりサンドしました。やわらかいパンにミント風味のタルタルソースを使用しています。」
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  ※写真は以前いただいた「カンパーニュ オープンサンド」ニソワーズ(ニース風)
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  ※写真は12年4月29日にテイクアウトでいただいた際のものです。
・ジャガイモとツナのサンド        ¥550 ドリンクセット¥800
 「ライ麦風味のカンパーニュパンにアンチョビペーストを加えたマヨネーズにツナ、オニオン、玉子をはさんでいます。」


セットメニュー
 下記のケーキ及び上記サンドイッチのいずれかを注文すると、次のドリンクが¥250で。
※セットドリンクは次から選択
  ・ホットコーヒー   ¥300
  ・アイスコーヒー   ¥350
  ・紅茶        ¥300
  ・アイスティー    ¥350
  ・オレンジジュース  ¥300
  ・アップルジュース  ¥300
  ・カルピス      ¥300

かわいいベアメニュー
  「MY FRIEND TEDDY BEAR展 in ハウステンボス」の開催を記念して、カフェデリ プリュに、かわいいベアスイーツが登場。
【期間】6月30日~7月16日
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  ※写真は12年7月16日にいただいた際のものです。
○クマのジュレオレンジ  ¥450 ドリンクセット¥700
 「初夏にピッタリ! ちょっぴり甘酸っぱいヨーグルトムースとさっぱりとしたオレンジゼリーの爽やかなコラボレーション。」
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  ※写真は12年7月16日にいただいた際のものです。
○クマのババロアショコラ ¥450 ドリンクセット¥700
 「甘~い苺ムースの上にフワフワの生クリームとサクサクのチョコクッキーをのせた、見た目も食感も楽しめるかわいらしい一品です。」

○クマのマドレーヌ    ¥300
 「ハウステンボスパティシエの特製マドレーヌが、くまの姿で新登場!!テディベア展期間の限定です。お土産におひとついかがでしょうか?」
○クッキーセット     ¥500
 クマのクッキー+コーヒー


スイーツ
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  ※写真は11年4月29日にいただいた際のものです。
・桃のショートケーキ        ¥400
 「あまーい生クリームと桃が上品に仕上がったショートケーキです。」
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  ※写真は11年11月13日にいただいた際のものです。
・チョコとフランボワーズのムース  ¥400
 「アーモンドをたっぷりと使った生地を使用し、ムースを仕上げました。」
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・ショコラ クラシック       ¥350  ホール¥1,200
 「ベルギー産チョコレートを使用し、しっとりコクのあるケーキに仕上げました。」
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  ※写真は12年1月29日にテイクアウトでいただいた「チーズとアプリコットのタルト」¥280
●タルトフロマージュ アプリコット  ¥330
 「デンマーク産クリームチーズとアプリコットをたっぷり使用し酸味のあるさっぱりしたタルト。」
○タルトフロマージュ         ¥290
 「デンマーク産のクリームチーズを使用した濃厚で滑らかな舌ざわりのケーキです。」
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・米粉ロール               ¥300   ホール¥1,500
  シェフこだわりメニュー
 「しっとり、もちもち、ふんわりの三拍子そろったロールケーキ。」
 「九州福岡産の厳選米粉を使って、ていねいに焼き上げた生地はしっとり、もちもちふわふわの新食感。福岡産の高級フレッシュクリーム&長崎大村産の卵の香りがふん~わり濃厚なマダガスカル産高級バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームの魅惑のダブルクリーム」
  ※5月5日販売されていました。
  ※はしっこのひとさんのレポ
  ※オフィシャルサイトで紹介されています。
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・シュー ア ラ クレーム          ¥250?
 「バニラビーンズの香り漂うカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。」


冷たいデザート
○シューアイス              ¥390
 「焼きたてのシュー生地に甘いアイスクリームをサンドしました。」


カフェデリ・プリュおすすめドリンク
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  ※写真は12年7月16日にいただいた際のものです。
○完熟フレッシュ桃ジュース        ¥650
 「山梨の桃園から美容効果の高い無農薬の桃が届きました。100%桃でつくった贅沢な一杯を是非お楽しみください。」
 ※20杯限定

○プレミアムアイスコーヒー        ¥450
  水出しのスペシャルなアイスコーヒー!
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  ※写真は12年3月4日
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  ※写真は12年3月20日
・プレミアムコーヒー           ¥400
  本格派!挽きたての芳醇な香りと絶妙な苦味のバランスをお楽しみください。
  3つのこだわり
   鮮度へのこだわり、3種ブレンド(コロンビア・ブラジル・マンデリン)の単一焙煎、ペーパードリップで1杯づつ

お飲物
・ホットコーヒー             ¥300
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・アイスコーヒー             ¥350
○ホットカフェオレ            ¥350
●アイスカフェオレ            ¥400
○ホットチョコレート           ¥350
・紅茶(ダージリン、アールグレイ)    ¥300
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・アイスティー(トロピカル、アールグレイ)¥350
・オレンジジュース            ¥300
・グレープフルーツジュース        ¥300
・アップルジュース            ¥300
・コーラ                 ¥300
・ジンジャーエール            ¥300
・カルピス                ¥300
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・モルツビール(小)           ¥550

テイクアウト用
○ローズティー(2個セット)       ¥300
 「仏ヴェルサイユ宮殿王立菜園産のリンゴとバラを使ったローズティーです。」
○ショコ・レ         1個¥200 3個セット¥500
 「ベルギーで生まれた新しい飲み物。ホットミルクに溶かしてお飲みください。」

Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2012-07-19 19:55 | ユトレヒト


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