今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパアンカーズラウンジのメニューです。 改訂版をアップします。 ※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。 ロビー中央、白鳥が浮かぶ内海を抱く開放的なラウンジです。 内海を望む開放的なラウンジで、時折出入りするクルーザーを眺めながらゆったりとお茶するのはとても優雅な時間。ヨーロッパ宿泊者以外の方にも楽しんでいただきたいと思っています。 ハウステンボスホテルズのパティシェ特製ケーキ(ケーキは基本的に各ホテルラウンジ共通です。)のセットも人気です。人気が高いがために早い時間に売り切れになってしまうことも少なくなく、ご希望の方は早めの利用が望ましいかと思います。 サンドイッチ等で軽く昼食をとることもできます。 アフタヌーンティーの評判もいいようですね。 昼下がりのひと時にお気に入りの本を片手にゆったりとティータイムを過すのはなかなか良いものです。 デイタイムもアフタヌーンコンサートが行われています。詳しくはホテルヨーロッパのオフィシャルサイトをご覧ください。 アンカーズラウンジには優雅なコンサートが良く似合います。 ナイトコンサートも引き続き週末の金土日は行われています。こちらも時期により時間が異なっています。上記リンク先でご確認下さい。 デイタイムはホテルラウンジは婚礼の関係で貸し切りになることもあります。 なお、アンカーズラウンジが婚礼で貸し切りの場合は、通常シェヘラザードかシェヘラザード前のロビー空間において喫茶営業するようですが、その場合は下記とは異なるメニューになることがあります。 また、年に1、2回開催されるデザートブッフェは大好評・大人気です。デザートブッフェの最高峰とも言われるアンカーズラウンジのデザートブッフェ、機会がありましたら是非利用される事をおすすめします。最近では10年9月5日に行われました。11年の1月・2月、6月には(ミニ)デザートブッフェといったものも行われました。11年のクリスマスにはデハールでデザートブッフェクルーズが開催されました。 07年のクリスマスデザートブッフェのレポ ※にょろさんのレポ その2 ※sayuriさんのレポ 09年5月のレポ ※mattariのレポ(09年5月)をご覧下さい。 12年春はハッピーバレンタインスペシャルの企画として、ショコラトリーに加えケーキブッフェが開催されました。 今回も素敵な内容でした。 フランベも久々にいただけ大満足♪ ※mattariのレポ 12年のバラ祭期間中の5月4日(金)、20日(日)、22日(火)、24日(木)、27日(日)の5日間にバラ祭スペシャル デザートブッフェが開催されました。バラ祭スペシャル デザートブッフェについては別途ご紹介していますので、こちらをご覧下さい。 また10年1月17日にはワイン&ランチブッフェが行われました。 ※mattariのレポ(ワイン&ランチブッフェ) 12年3月12日~14日は”食べるエステ”ヘルシーランチブッフェが開催されました。 スパ&カフェメニューは引き続き提供されています。 「甘~いスイーツを楽しんで、スパで日頃の疲れをリフレッシュ!”和”と”洋”どちらか選べるスイーツは、とろ~りとろける甘さ。スパのトリートメントは洋服を脱がずに行うので、スパ初心者の方にもオススメです。プチ癒しタイムをお楽しみください♪」 【料金】 ¥5,500 【予約】 要予約 0956-27-0503 【内容】カフェはアンカーズラウンジ(10:00~17:00)又は花の家(11:30~17:00) アンカーズラウンジ ケーキセット(ドリンクはコーヒー又は紅茶から選択) RIN ウェルネス クイックリフレッシュメント30分 又は リフレクソロジー45分 バレンタイン期間中(1月28日~2月14日)は、ショコラトリーがオープンし、ベルギーの高級ショコラティエ「デルレイ」のショコラやホテルパティシェ特製のショコラが販売されていました。 その後アンカーズラウンジ前でパンやスコーンの販売が行われるようになりました。 パンは朝食時から販売されているようです。朝食でいただいて気に入ったパンを購入して帰る事が可能に。 また、朝食なしのプランの場合、ここで購入して部屋でいただくのも良さそうに思えます。 スコーンは3月4日は当初は並んでいませんでしたが、11時半頃に登場していました。アフタヌーンティーの提供が12時からですので、それにあわせるように用意されているのかも。 3月4日に販売されていたパンは次のようなラインナップ ・プチヴィエノワ・ナチュール ¥100(税込) ふっくらと柔らかく、自然な甘みのあるパンです。 ・★プチヴィエノワ・ノア ¥100 胡桃をたっぷり使用し、香ばしく焼き上げました。 ☆★クロワッサン・ダマンドハーフ ¥120 クロワッサン生地にアーモンドクリームを練り込んで焼き上げました。 ☆★オランジェ ¥100 オレンジピールを練り込んだ、口中に柑橘の爽やかな風味が広がるパンです。 ・チョコレートマフィン ¥120 胡桃とチョコレートをたっぷり練り込み、時間をかけてじっくり焼き上げました。 ☆★アオサ・プチバケット ¥100 あおさ海苔を使用した風味豊かなバケットです。 ☆クロワッサン ¥100 バターをふんだんに使用し、さっくり焼き上げました。 ☆★バニラ・マフィン ¥120 バニラの甘みを引き出す為、時間をかけてじっくり焼き上げました。 ☆★チョコレート・マフィン ¥120 胡桃とチョコレートをたっぷり練り込み、時間をかけてじっくり焼き上げました。 4月22日の15時半に見かけたのは上記☆印のものに加え、次のもの。 ○パン・オ・ショコラ ¥100 ○★白パン ¥100 牛乳やクリームを使った、ほのかに甘いパンです。 6月7日の15時半に見かけたのは上記★印です。 3月4日に販売されていたスコーンは次のようなラインナップ ホテルヨーロッパオリジナルスコーン 外はサックリ、中はしっとり、味と食感にこだわったホテルパティシェ特製オリジナルスコーンです。 ・プレーンスコーン ¥150 長崎産卵を使用したスタンダードなスコーンです。 ・抹茶スコーン ¥150 長崎そのぎ抹茶を使用した上品な味のスコーンです。 ・チョコレートスコーン ¥150 チョコレートチップをたっぷり使用したスコーンです。 ・桜スコーン ¥150 春を感じさせる桜を使用した風味豊かなスコーンです。 ・コーヒースコーン ¥150 薫り高いコーヒー風味のスコーンです。 新作のスコーンが登場していますね。5種類それぞれいただいてみましたが、全てそれぞれに美味しく。なかでもコーヒースコーン、桜スコーン、抹茶スコーンが個人的なお気に入り。 4月22日のスコーンのラインナップは、季節の桜スコーンが終了し、プレーン、コーヒー、抹茶、チョコレートの4種が表示されており、各¥150でした。 6月7日は、プレーン、コーヒー、抹茶、チョコレートの他、次のスコーンが。 ○バラスコーン ¥150 スコーンは下記メニューの中でご紹介しているように、店内でいただく事も出来ます。 ハウステンボスホテルズのレストラン、ラウンジ、バーはいずれもハウステンボスの良さを体現している、ハウステンボスの大きな魅力の1つです。場内ホテルに宿泊される方はその魅力に浸ってみてはいかがでしょう。場内ホテル宿泊でない方でも利用できますので、できれば足を運んで利用してみられることをお勧めします。 以下は6月7日・17日に利用した際の記録を元に改定したものです。 ホテルヨーロッパオリジナルスコーンは上記のように持ち帰りで販売されていましたが、店内での飲食メニューにも登場していました。 以下の価格は税・サービス料込の金額です。 ○印は新(再)登場、●印はマイナーチェンジしていたものです。 デイタイムメニュー ホテルヨーロッパオリジナルスコーン 外はサックリ、中はしっとり、味と食感にこだわったホテルパティシェ特製オリジナルスコーンです。 ※数量限定 ・プレーンスコーン 店内¥250 持ち帰り¥150 長崎産卵を使用したスタンダードなスコーンです。 ・チョコレートスコーン 店内¥250 持ち帰り¥150 チョコレートチップをたっぷり使用したスコーンです。 ・コーヒースコーン 店内¥250 持ち帰り¥150 薫り高いコーヒー風味のスコーンです。 ・抹茶スコーン 店内¥250 持ち帰り¥150 長崎そのぎ抹茶を使用した上品な味のスコーンです。 ○バラスコーン(季節限定) 店内¥250 持ち帰り¥150 ※6月17日にはラインナップから外れていました。 ○ホテルヨーロッパオリジナルアールグレイブレンド 店内¥250 持ち帰り¥150 ※6月7日にはメニューにありませんでしたが、17日にバラスコーンの代わりに記載がありました。 ローズフェア 【提供期間】4月28日~6月10日 ※6月17日にはメニュー表示を見ませんでした。 ※写真は12年6月7日にいただいた「ローズダージリン」です。 ○ローズティー(小菓子付) ¥1,000 5月には「ローズティーは次の3種から選択」とありましたが、6月7日のメニューには「ローズティーは係りにお尋ねください」とありました。ラインナップに在庫切れが生じているのかも? ローズレッド 純粋にバラの花びらだけを使ったおしゃれなハーブティー ローズダージリン ローズの芳香と花びらがダージリンの風味に自然と溶け込む優美な紅茶。 ダマスクローズ ブルガリア産ダマスクローズの天然由来の香りを贅沢にまとわせた気品あふれる紅茶 ○ローズティー&ケーキセット ¥1,500 新たにバラをイメージしたケーキが3種類加わったオリジナルケーキとラウンジ厳選ローズティーをお召し上がりいただけます。 アフタヌーンティー ホテル特製のスイーツやスコーン、サンドイッチを優雅なひとときと共にお召し上がり下さい。 ※写真は12年2月2日のもの。 ※写真は12年5月3日のもの。 ※写真は12年6月7日のもの。 ・アフタヌーンティーセット ¥2,800 【提供時間】12:00~17:00 季節のデザート(例えば木苺のムース、洋梨のタルト、キャラメルシュークリーム、グレープフルーツのジュレ) スコーン(プレーン)、スコーン(レーズン) ラウンジ特製サンドイッチ&シュリンプカクテル 紅茶は、ダージリンティー、アールグレイティー、季節の紅茶から選択。 ※写真は12年1月9日にいただいた際のもの。 ・ホテルヨーロッパ オリジナル アールグレイブレンド ¥1,000 「デンマーク王室御用達の紅茶を取り扱うA.C.パークス社と提携をし、ホテルヨーロッパオリジナルのフレーヴァ―ティーが誕生。アールグレイ、キーマン、ジャスミンをオリジナルでブレンドし、上品で気品ある紅茶に仕上げました。ここでしか味わえない最高の一品をこの機会に是非ご賞味下さい。」 オリジナルケーキセット ※ケーキは時期によりラインナップが変わります。写真は11月11日にみかけたものです。 ※写真は11年3月10日のものです。 ※写真は11年5月15日のものです。 ※写真は12年5月13日のものです。 ※写真は12年6月7日のものです。 ●ケーキセット ¥1,450 好みのケーキに、コーヒー、紅茶又はソフトドリンクがセット。 ※写真は12年5月13日にいただいた「バラのタルト(?)」です。 ※写真は12年6月7日にいただいた「バラのムース(?)」です。 ※写真は12年6月17日にいただいた「木苺のケーキ(?)」です。 ●各種ケーキ 単品¥850 サンドイッチセット コーヒー、紅茶又はソフトドリンクがセットに。 ※写真は11年8月28日にシェヘラでいただいた際のものです。 ●長崎赤鶏のフィレサンド 2種のソースで ¥1,850 「長崎産の赤鶏のフィレ肉に野菜をたっぷり入れ、特製胡麻ソース、カレーソースと2種類の味が楽しめるピタサンドイッチ」 ※写真は11年3月6日にシェヘラザードでいただいたものです。 ●トマトとモッツァレラのサンドイッチ ¥1,850 大村産フルーツトマトとモッツァレラチーズを使用し、特製ソースで仕上げた「カプレーゼ」をイメージしたサンドイッチ コーヒー、紅茶又はソフトドリンクがつきます。 ●ミックスサンドイッチ ¥1,850 ハムやタマゴ、野菜やツナを一皿に凝縮したバラエティ豊かなラウンジ特製サンドイッチ ●雲仙産豚のカツサンド ¥2,150 島原半島の雲仙地方で丹精込めて育てられた雲仙豚を使用した特製カツサンド オリジナルコーヒー&ティー ●ホテルヨーロッパセレクトコーヒー ¥950 ホットorアイス 小菓子付 ※catruiさんのレポ ●カフェオレ(ホット or アイス) ¥950 ●エスプレッソ ¥800 ●カプチーノ ¥950 ●ウィンナーコーヒー ¥980 コーヒーの上に浮かんだ生クリームのまろやかさがきわだつ一品。 ●紅茶(ダージリン、アッサム、ウヴァ、ルイボス) ¥950 小菓子付 ●フレーヴァーティー(シナモン、バニラ、アールグレイ) ¥950 ●ロイヤルミルクティー ¥1,100 ●ココア(ホット or アイス) ¥950 ●オリジナルピンクペッパーココア ¥1,100 ・ミルク(ホット or アイス) ¥750 ソフトドリンク ※写真は07年にいただいた際のもの。 ○フレッシュジュース(オレンジ、グレープフルーツ) ¥1,200 ●ジュース(オレンジ、グレープフルーツ) ¥750 ●ジュース(アップル、パイナップル) ¥750 ●コーラ、ジンジャーエール ¥750 ●各種フロート(コーヒー、ティー、コーラ、メロン)¥950 ※写真は11年2月20日のものです。 ●ホテル特製のシャーベットとアイスクリーム ¥850 ビール ●国産ビール(アサヒ、キリン) ¥950 ・ギネススタウト ¥1,000 ●キリンフリー ¥750 Part2に続きます。
by mattarinonbe
| 2012-06-29 21:48
| 迎賓館・ホテルヨーロッパ
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