パレスハウステンボス・ティーサロン

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今回はパレスハウステンボスにある、パレスハウステンボス・ティーサロンのご紹介です。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
パレスハウステンボスにサロンがオープン。お散歩の途中に、美術鑑賞の合間に、くつろぎの時間をお過ごしください。
【提供時間】 10:00~17:00(ラストオーダー)
   ※時期により営業時間は異なると思います。
【場  所】 パレスハウステンボス1F
【その他】ファミリエポイント対象店舗

ガーデニングワールドカップにあわせて10月9日~10月31日の予定でオープンしたパレスハウステンボス・ティーサロン。その後期間延長したり、光の街の時期(当初予定10年11月20日~11年1月10日)にあわせて再度期間限定で営業していましたが、現在は通年営業になったようです。

 かつてクリスマスの時期に臨時オープンしていたティーサロンパレス(2階のプリンスルームで営業)とは異なり、1階のパレスショップがあった場所での営業でした。
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 今回ティーサロンとショップの位置が入れ替わっていました。
※ゴッホ展の時には再び位置が入れ替わっていました。
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 美術館で過ごすひとときも素敵なもので、現在は「花の画家ルドゥーテ”美花選”展」が開催されています。
バラ祭に合わせての企画で、「マリー・アントワネットやナポレオン妃ジョセフィーヌに仕え、花のラファエロ、バラの宮廷画家と呼ばれる」ルドゥーテが、花を愛する人々のために制作したという”美花選”が紹介されています。
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「”美花選”はバラだけでなく、さまざまな種類の可憐で美しい花々やブーケ、みずみずしい果物を、輪郭の線描がない点刻彫版法を駆使して制作。まさにルドゥーテの集大成と呼べる作品群です。今回は特別展示として、マリー・アントワネットやナポレオン妃ジョセフィーヌの時代の衣装を同時展示。ルドゥーテが活躍したフランス宮廷世界を体感できる機会となることを期待します。」というもの。
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鶴見栄子さんのクレイクラフト「ゆめの花」展も楽しめます。

ローズガーデンの散策も素敵です。姉妹ブログで少しご紹介していますので、よろしかったらこちらをご覧ください。
紫陽花も咲き始めているようです。

下記は5月13日の記録をもとに記載したものです。



ドラクエ展が終了し、以前のメニューに戻っています。価格などに変更がある他、バラ祭にあわせてかハーブティー3種が登場しています。

※9月30日には「幻のゴッホ展」記念限定ケーキが登場していました。
○パウンドケーキ   箱入り¥1,260   お試し価格(セット料金)ドリンク+¥200
  「ひまわりのたねをナッツ感覚であしらったゴッホ展限定のパウンドケーキ。」
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その他外のテラス席(ガーデニングワールドカップの作品を眺めながらのティータイムはいいものです)には次のメニューも
○ジャーマンポテト スパイシー  ¥300
  「ドイツ伝統の家庭料理をホテルヨーロッパオリジナルで仕上げました。少しスパイシーな大人の味です。」
●ビール                ¥800(3月21日には¥600に。)
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  ※写真は13年9月30日にいただいた際のものです。
●スパークリングワイン       ¥1,000(3月21日には¥800に。)
●ワイン(赤・白ミニボトル)     ¥900(3月21日には¥700に。)

●ピッコロ                ¥650(3月21日には¥450に。)
●セパフェ               ¥650(3月21日には¥450に。)
●ローズダージリン          ¥650(3月21日には¥450に。)
●コーヒー               ¥600(3月21日には¥400に。)
●紅茶                  ¥600(3月21日には¥400に。)
●オレンジジュース          ¥600(3月21日には¥400に。)
●グレープフルーツジュース     ¥600(3月21日には¥400に。)
●ホットチョコ              ¥600(3月21日には¥400に。)
●フィナンシェ              ¥350(3月21日には¥150に。)
●マドレーヌ               ¥350(3月21日には¥150に。)
○スコーン                ¥150
  ※3月21日はメニューから外れていました。

※11月23日には次のメニューが
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○光の宮殿セット           ¥900(3月21日には¥800に)
  クラシックショコラ、抹茶マカロン、ストロベリーマカロン、コーヒー又は紅茶

※3月21日には次のメニューが
チューリップ祭限定
○チューリップパルフェ        ¥500
 「今年のチューリップ祭は食べられるチューリップが登場!バニラアイスにチューリップシロップでデコレーションしたかわいいミニパルフェです。」
 ※パレスハウステンボス限定!
○チューリップティー         ¥450
 「爽やかな酸味とお花の香りのする珍しいハーブティーです。」
 ※お土産用のティーバックの販売も。
3月のおすすめメニュー
  エルダーフラワーは古くから英国の人々に親しまれている飲料用のハーブです。マスカットのような爽やかな香りと味わいをお楽しみください。
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  ※写真は13年3月21日にいただいた際のものです。
○エルダーフラワー&グレープフルーツ     ¥550(ノンアルコール)
○エルダーフラワー&ダージリンティー      ¥450(アイス)
○エルダーフラワー&アールグレイ        ¥450(ホット)

※5月3日には次のメニューが
○フラワーパフェ        ¥500
 「バニラアイスにチューリップシロップでデコレーションしたかわいいミニパフェです。」
 ※パレスハウステンボス限定
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○花の宮殿セット           ¥800
  クラシックショコラ、ローズマカロン、抹茶マカロン、コーヒー又は紅茶(ホットorアイス)
・チューリップティー         ¥450
 「爽やかな酸味とお花の香りのする珍しいハーブティーです。」
 ※お土産用のティーバックの販売も。
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  ※写真は13年3月21日にいただいた際のものです。
・エルダーフラワー&グレープフルーツ     ¥550(ノンアルコール)
・エルダーフラワー&ダージリンティー      ¥450(アイス)

※5月12日には5月3日のメニューに加え
○乙女のローズアイス         ¥400
 「ダマスクローズの花びらのジャムを、ホテルパティシェ特製バニラアイスにのせた、ちょっと贅沢なアイスです。」

下記は税・サービス料込の価格です。

                        メニュー
ドリンクメニュー
Coffee/tea
●コーヒー        ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
  一杯だての挽きたてコーヒー
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  ※写真は11年6月12日にいただいた際のものです。
●パレスコーヒー     ¥450(9月30日は¥650。3月21日には¥450に。)
●紅茶          ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)

chocolate drink
●ホットチョコ      ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
  スタンダードな甘さ控えめのチョコレートドリンクです。
●マシュマロチョコ    ¥450(9月30日は¥650。3月21日には¥450に。)
  ムース状にとけたマシュマロとチョコレートのコンビネーションをお楽しみ下さい。
●グランマニエチョコ   ¥550(9月30日は¥750。3月21日には¥550に。)
  チョコレートドリンクにグランマニエを入れました。香りと風味をご堪能下さい。
●ダークラムチョコ    ¥550(9月30日は¥750。3月21日には¥550に。)
  ジャマイカ・ラムを入れ、パンチのあるチョコレートドリンクに仕上げました。

herb tea
○ピッコロ        ¥450(9月30日は¥650。3月21日には¥450に。)
 「華やかなベリー、アプリコットとハニー。ミルクを加えてさらに美味しく!」
○セパフェ        ¥450(9月30日は¥650。3月21日には¥450に。)
 「さわやかな酸味の後にほのかな果実の甘み!ハイビスカス・ローズヒップにカシスをブレンドしております。」
○ローズダージリン    ¥450(9月30日は¥650。3月21日には¥450に。)
 「ダージリンにローズの香りづけ。ローズの花びらも入っています。」

soft drink
●オレンジジュース    ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
○グレープフルーツジュース ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
○コーラ         ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
●ローズジュース     ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
●スパークロゼ(バラサイダー) ¥400(9月30日は¥600。3月21日には¥400に。)
  ハウステンボスオリジナルラベル「飲むバラ」
  ブルガリア産のバラ・ダマスクローズを使用し、体の中から”美”を感じさせる珠玉の商品です。お肌にハリと潤いを与えるヒアルロン酸入りでもあり「美容サポート飲料」ですので特に女性にお勧めです。

beer/wine
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・サントリー・プレミアムモルツ”小瓶”  ¥600(9月30日は¥800。3月21日には¥600に。)
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  ※写真は10年5月22日にいただいたC.F.G.V オペラ ブリュです
・スパークリングワイン     ミニボトル200ml ¥800(9月30日は¥1,000。3月21日には¥800に。)
  フランス産 ユニ・ブラン種 オペラ ブリュット
  ナッツ・チーズ付
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  ※写真は10年5月22日にいただいたモランデ シャルドネ 187.5mlです
・白ワイン           1/4ボトル ¥700(9月30日は¥900。3月21日には¥700に。)
  以前提供されていたのはチリ産(メニューの写真を見るとモランデ シャルドネのようでした)でした。現在は不明。
・赤ワイン           1/4ボトル ¥700(9月30日は¥900。3月21日には¥700に。)
  以前提供されていたのはチリ産(メニューの写真を見るとモランデ カベルネソーヴィニョンのようでした)でした。現在は不明。

baker sweets
●フィナンシェ            ¥150(9月30日は¥350。3月21日には¥150に。)
●マドレーヌ             ¥150(9月30日は¥350。3月21日には¥150に。)


                       現在提供されていないメニュー
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  ※写真は10年12月9日のものです。
・ホットウィスキー       M‐カップ¥600
  スコッチウィスキー ペン・ネビス
  ナッツ・チーズ付
  スターアニスまたは、グローブ入り
by mattarinonbe | 2012-06-03 14:50 | パレス&デンハーグ


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