ア クールヴェールカフェ(デイタイムPart2)

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字数制限にかかりましたので、2つに分けてアップします。

以下に続きを記載します。



ホテルアムステルダム ワイン祭
  レストランではブルゴーニュ料理に合わせてブルゴーニュワイン、カフェテラスではお手頃なワインを、オークラウンジではスペシャルなワインをご提供致します。
【提供期間】10月1日~11月30日
  ※ワイン祭メニューは10月2日に記録したものをそのまま記載しています。
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  ※写真は11年10月2日にいただいた際のもの。
・モッツァレラチーズ入りポテトフライ ピクルス添え  単品¥380  スパークリングワインセット¥1,000

VIN MOUSSEEUX
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  ※写真は11年10月2日にいただいた際のもの。
・クレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼ / パリゴ    グラス¥800 ボトル¥6,500
 「1907年、サヴィニー・レ・ボーヌに設立された老舗。その丁寧な仕事ぶりから”ドメーヌ・ピゾ”など一級の造り手へもその技術を惜しみなく提供する、味わいとともに懐も深い生産者!シャンパンと同じ手間暇をかけた一級品!ストロベリーやバラなど華やかな香りのなかに、しっかりとしたミネラルの風味が感じられ、ピノ・ノワール100%ならではのリッチなコクがあります。フルーティーで程良いボリューム感があるので、食前だけでなく食中にも楽しむことができます。」

VIN BLANC
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  ※写真は11年10月2日のもの。
・レ・サルマン・ユニブラン‐コロンバール 2008 / シャトー・ダイディ グラス¥600 ボトル¥4,500
 「”ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く”と厳しい評価で有名な”クラスマン”でも賞賛!世界で最も権威がある学術雑誌”サイエンス誌”にて、”美味しくて体に良い赤ワインの造り手”と謳われるほどの実力!フルーティーでエレガント、緑色をおびた黄色、レモンのようなすがすがしい果実味があり、新鮮ではつらつとしたワインです。」

VIN ROUGE
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  ※写真は11年10月2日のもの。
・レ・サルマン・カベルネ‐タナ 2008 / シャトー・ダイディ   グラス¥600 ボトル¥4,500
 「”ひときわ優れた滑らかさと気品あるタンニンの存在感はマディランでも群を抜く”と厳しい評価で有名な”クラスマン”でも賞賛!世界で最も権威がある学術雑誌”サイエンス誌”にて、”美味しくて体に良い赤ワインの造り手”と謳われるほどの実力!充実した果実味となかなか複雑味のあるスパイシーな風味がよく混じり、十分なタンニンを持つまろやかな味わい。ヴァン・ド・ペイとは思えない完成度は驚くべきもの。」

お飲み物
コーヒー
・コーヒー              ¥500
・カプチーノ             ¥600
・カフェオレ             ¥600
・エスプレッソ            ¥600

紅茶
・ダージリンティー          ¥500

ラテ
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  ※写真は11年2月20日にいただいた際のもの。
・オリジナルラテ         ¥600

ソフトドリンク
・オレンジジュース          ¥400
・グレープフルーツジュース      ¥400
・パイナップルジュース        ¥400
・コーラ               ¥400
・ジンジャーエール          ¥400
・ペリエ               ¥600


氷点下のスーパードライ
  五感の全てで味わう、かつてない「辛口」体験
・アサヒスーパードライ エクストラコールド 330ml ¥550
・アサヒスーパードライ 樽生     ¥700
・生ビール ジョッキ500ml       ¥700
・ネグロ・モデロ           ¥800
  ダークモルト、ホップのバランスのとれた風味と繊細な香りを持つミュンヘンスタイルビール(ダークラガー)。
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・モデロ・エスペシアル        ¥800
  コロナよりコクがあり飲み応えのある味わい。喉越しは最高です。

・ノンアルコールビール レーベンブロイ  ¥500

焼酎
 九州各地の入手困難な本格焼酎をご用意しております。係までお申し付けくださいませ。
 ※今回メニュー表示は見ませんでしたが、アクールヴェールで提供されている焼酎をこちらでいただく事も可能だと思われます。
・焼酎                ¥600

ワイン
 ワインメニューをご用意しております。係までお申し付けください。
・グラスワイン(白・赤・ロゼ)    ¥600~
・グラススパークリングワイン     ¥800~

                       現在提供されていないメニュー
  私が訪れた際に見かけなくなったものですが、中には現在も提供されていたり、時期が来れば再び提供されるものもあるかと。
夏のアイスデザート
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  ※写真は11年8月21日にいただいた際のもの。
・マンゴーアイスクレープ    ¥550
 「モチモチした食感のクレープと濃厚なバニラアイス、マンゴーフルーツは相性抜群!」

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  ※写真は11年9月11日にいただいた際のもの。
・イタリア シチリア産レモン グラニータ ¥550
Miffy Summer "Cafe de Miffy"
【提供期間】11年6月1日~8月31日
○ミッフィーキッズプレート  ¥1,200
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  ※写真は11年6月2日にいただいた際のものです。
○ミッフィーカレー      ¥1,000
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  ※写真は11年6月2日にいただいた際のものです。
○ミッフィーフレンチトースト ¥850
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・特製パン・プディング     ¥150 コーヒーセット¥600
 「卵と生クリームを贅沢に使った、ホテル特製の温かいデザートです。お好みで蜂蜜をかけてお召し上がり下さい。」
スタッフブログ
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みんな大好きミッフィー・メニュー
  ショコラテイスティング祭の参加証を提示で10%オフ
ミッフィー・MEETSチョコレート
【提供期間】1月15日~2月14日
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  ※写真は11年1月23日のもの。
・ミッフィー・フォンデュ       ¥1,300
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  ※写真は11年1月23日のもの。
・ミッフィー・パフェ         ¥700
ミッフィー・カフェメニュー
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  ※写真は2009年のもので「ミッフィーのバンズに地元の自然鶏と豆腐のハンバーグが入ったこだわりのバーガー」
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  ※写真は10年6月27日にいただいた「特製ミッフィーサンドイッチセット¥1,500」
・ミッフィー・サンドイッチ      ¥1,300
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  ※写真は2009年のもの
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  ※写真は10年6月27日にいただいたもの。
・ミッフィーカプチーノ        ¥700
  スカーフを巻いたハウステンボスのミッフィーをココアパウダーでかたどりました。
冬の期間限定お勧めメニュー
  ”九十九島カキ”を使ったカキフライドッグと食べるスープ登場!
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  ※写真は10年11月4日にいただいた際のもの。
九十九島カキフライドッグ&九十九島カキと長崎産ポテトのクリームスープ カレー風味  ¥1,500
 「小ぶりで濃厚な甘みが特徴の九十九島産カキを使ったカキフライドッグ、クリームスープがセットになったお得なセット。白身魚のアラで取ったコク深い味のクリームスープとカキフライドッグで満足度アップです。」
【提供期間】1月8日~2月14日
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  ※写真は10年11月4日にいただいた際のもの。
・九十九島カキと長崎産ポテトのクリームスープ カレー風味   ¥650
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  ※写真は10年12月16日のものです。
・小豆ラテ                 ¥600
  この冬限定のデザートラテ
 「園内散策の合間にほっと一息しませんか?小豆とミルクの優しい甘さに抹茶のほろ苦さとふわふわマシュマロを入れたデザートラテ。これで心と体もぽかぽかです。」
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  ※写真は10年12月16日にいただいた際のものです。
・ア クールパフェ クリスマスバージョン   ¥650
  アクールヴェール・カフェ・オリジナル・パフェの第4弾。
【提供期間】12月1日~12月25日
  クレープをまとったフルーツたっぷりのクリスマス限定のリッチなパフェ。大切な人と一緒にクリスマス気分を満喫してください。
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  ※写真は10年10月11日にいただいたもの。
・マース            ¥650
  大人のお洒落なデザートカクテル
 「香り豊かなフレーバーと甘みを抑えた濃密な本格コーヒーを使用したフローズンカクテル。ほのかな甘味と優しい舌触り、エスプレッソとオレオの絶妙な調和が満足させること間違いなし!」
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  ※写真は10年10月11日のもの
○シェフ特製カツサンド    ¥1,300
   ソフトドリンク付
 「長崎・雲仙のスーパーポークとこだわりのソースを使用した当店自慢のカツサンド。特製ラベンダー風味のピクルスと共にジューシーでボリュームたっぷりのカツサンドをお召し上がり下さい。」
  ※ソフトドリンクは次の中から選択:オレンジジュース、パイナップルジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、ジンジャーエール、コーヒー、紅茶。
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  ※写真は10年10月11日にいただいたもの。
○アクールパフェ オータムバージョン  ¥600
  アクールヴェール・カフェ オリジナル・パフェの第2弾
 「この夏登場したオリジナルパフェの秋バージョン。紅芋のソフトクリーム、芋の甘露煮、季節のフルーツをふんだんに使ったパフェです。」
ミッフィーサマー限定カフェメニュー
【ミッフィーマンス】10年6月19日~8月31日
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  ※写真は2009年のもので「ミッフィーのバンズに地元の自然鶏と豆腐のハンバーグが入ったこだわりのバーガー」
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  ※写真は10年6月27日にいただいたもの。
○特製ミッフィーサンドイッチセット   ¥1,500
  ミッフィーをかたどったパンで大分県産の大葉入り海老と帆立のカツと特製ソースをサンドしたホットサンドイッチ。こだわりのポテト、スープ、コーヒー又は紅茶付き
  ※1日限定15食
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  ※写真は2009年のもの
●アイスクリーム            ¥650
  ミッフィークッキー付き

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○ホテルアムステルダム 特製サクラティー       ¥800
 「日本の花、日本美の象徴とされる桜がカップの中で花咲かせました。」
  クッキーがセットになります。
【提供期間】~4月11日
【提供時間】11:00~16:00
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●チューリーテート                 ¥1,200
 「ストロベリー、ブルーベリー、フランボワーズの3種類登場。お好きなものを1つお選び下さい。」
  コーヒー又は紅茶付き
【提供期間】~4月11日
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  ※写真は06年冬いただいたもの。
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  ※写真は08年12月20日にいただいたもの。
九十九島産牡蠣フライドッグ  ソフトドリンクセット ¥1,500
         生ビール(グラスビール300ml)セット ¥1,800
 「九十九島の海で育った牡蠣をカラッと揚げて特製自然酵母パンにシャキシャキの野菜と一緒に挟み込んだホテルアムステルダムオリジナル牡蠣ドッグです。」
  ※マッキーさんのレポ
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・伊勢海老ドッグ    ソフトドリンクセット ¥2,000
           生ビール(330ml)セット ¥2,300
  ※1日20食限定
  ※11月末迄の期間限定メニュー

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・ハイネケン        小瓶(334ml) ¥700
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・ギネスビール       小瓶(340ml) ¥700
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・レーベンブロイ      小瓶(340ml) ¥650
  ノンアルコールビール
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・アップルマンゴーミックスジュース  ¥750
by mattarinonbe | 2011-10-20 20:53 | ビネンスタッド


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