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デ アドミラル(ディナーPart2)

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デアドミラルのディナーPart2です。改訂版をアップします。
字数制限の関係で2つに分けてアップしています。

私はアドミでディナーを楽しむ時は17時半又は18時位の早めの時間帯からスタートする事が多いです。窓外の暮れなずんでゆくハウステンボスの風景を楽しみながら、グラスを傾け、美味しい食事に舌鼓を打つ。じっくり時間をかけながらの食事は至福のひと時。
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食後にはゆったりシェヘラザードで余韻に浸るのも良いもの。
「風景」「味」「人」が私を満足させ、甘く幸せな酔い心地にさせてくれます。

以下にメニューの続きを記します。

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by mattarinonbe | 2010-07-31 07:54 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ

オークラウンジ

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今回はホテルアムステルダムのラウンジ、オークラウンジが営業を再開していましたので御紹介します。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
星空、酒、そして人との語らい。ひととき夢の世界の旅人となる。

オーク材の書棚が据え付けられたこのラウンジは、まるで友人の家の居間に招かれたような暖かい落ち着いた雰囲気。ソファーに身をゆだねながらワイングラスを傾けるひとときは、都会では味わえない贅沢でゆたかな時間が流れていきます。
【場所】ビネンスタッド地区ホテルアムステルダム内
【営業時間】17:00~23:00

ハウステンボスの場内ホテル(ホテルヨーロッパ、デンハーグ、アムステルダム)にはそれぞれに個性的なラウンジがあり、それぞれに魅力的でした。デンハーグが休館となり、お気に入りのティークリッパーもクローズ中。。。
そして、アムステルダムにあって、隠れ家的な存在で密かな?お気に入りだったオークラウンジ。
オークラウンジはホテルアムステルダムのメインダイニング アクールヴェールのリニューアル工事に伴い、その隣にアクールヴェールカフェがオープンするのに伴い、08年11月14日をもって営業を終了する事に。
その後、宿泊者用の休憩スペースとして活用されていましたが、10年1月9日より3月末までワインバーとして期間限定で営業していました。
4月に入り再びクローズとなりましたが、嬉しい事に最近営業を再開しています。


 オークラウンジの位置は初めての方にはわかりにくいように思います。ホテルアムステルダムの1階にあり、正面玄関から行くのと裏手(海側小道の方)から行くルートがあります。
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ホテルアムステルダムに入ったロビーの正面突き当たりにエレベーターがありますが、その左手に位置しています。
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 「オークラウンジ」はあまりラウンジらしくないラウンジで、隠れ家的なスポットと言えるのではないでしょうか。
 ハウステンボスホテルズにはアンカーズラウンジ、ティークリッパー(現在休業中なのがとっても残念)、アクールヴェールカフェという素敵なラウンジがあり人気ですが、オークラウンジはまた異なる味わいがあります。
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 上の写真のラウンジ入り口左手にカウンター(客席はありません)があり、右手がレジ。そこから直接見えない位置に席があり、スタッフの方の視線をあまり意識することなく過ごす事ができます。疲れている時であるとか、静かに落ち着いたひと時を過ごしたい時などとても良いような気がしています。
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 仲間と語り合いながら、一人お気に入りの本を片手に過ごしたり。。。
 上の写真はかつてオークラウンジが営業していた時期の写真です。
 以下に1月10日・11日に撮影したもの。
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 そして、今回さらに配置が変わっています。次の写真は7月18日に撮影したもの。 内装に変更はなく、以前同様落ち着いた空間です。
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 かつてあったレジはこの日はなく(これから設置されるのでしょうか?料金の部屋付けも簡単には出来ない状態でした。)、テーブルチェック若しくはカウンターでの支払いになる感じでしたが、今後変わってくるかも。
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 一角に譜面台が用意されていました。クラシックコンサート(といっても曲目は日本人好みのポップスなども含めてのものかと)が楽しめるようです。
 日によって時間や奏者は変わってくるかとも思いますが、19日表示(ロビーに表示がありますので、興味のある方はご確認下さい)されていたのは。。。

  出演者  ハンガリー人
    イルディ(女性) チェロ
    アルパード(男性)ピアノ

   19:00~19:20 (水曜日休演) チェロ
   19:30~19:50 (水曜日休演) チェロ
   20:15~20:35 (水曜日休演) チェロ
   21:40~22:00 (水曜日休演) チェロ

 なかなか魅力的だと思います。
 オークラウンジでの演奏はまだ聴いていませんが、ムーンシャワーでの演奏はなかなかに素敵でした。

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食前・食後に、イベントの待ち時間に、一日の終わりに素敵な書斎のような「オークラウンジ」でワイングラスを傾けてみませんか。

以下は7月18日の記録をもとに記載したものです。

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by mattarinonbe | 2010-07-28 22:30 | ビネンスタッド

バイキングレストラン/おもやい(夜)

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今回はハウステンボスのユトレヒト地区2階にリニューアルオープンしたバイキングレストラン「おもやい」の夜の内容のご紹介です。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
7月17日(土)、ユトレヒト地区ワールドレストラン街2階に「バイキングレストランおもやい」がオープン。
和食・中華・洋食・サラダ・デザート・ソフトドリンクバーなど、小さなお子様から大人までお楽しみいただけるバラエティ豊かなメニューをバイキングスタイルでご提供いたします。
【場所】ユトレヒト地区ワールドレストラン街2階
【営業時間】昼のバイキング 11:30~14:00ラストオーダー(最終入店時間)
      夜のバイキング 17:30~20:30ラストオーダー(最終入店時間)
【料金】  昼のバイキング  大人(中学生以上)1,600円
               小人(小学生)900円
               幼児(4歳~5歳)300円
      夜のバイキング  大人(中学生以上)2,600円
               小人(小学生)1,500円
               幼児(4歳~5歳)300円
     ※会員誌に記載されていた料金とは異なっています。より値下げされたものになっています。
     ※アルコール類は別料金となります。
     ※営業時間及び店休日は時期によって異なる事がありますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。

ユトレヒトの2階、07年10月9日まで台湾料理/楼蘭として営業していたお店が10月15日から1階に移転し老李として営業するようになった後を受けて、07年12月21日に誕生したお店が麺/おもやい。うどんの専門店で、昼はうどんと丼のセットメニューなど、夜は地元の魚介や旬の魚を使った鍋料理などを提供するお店でした。
「おもやい」とは佐世保弁で「仲良く分ける」こと「いっしょにする」ことを意味する言葉のようです。佐世保だけでなく長崎や佐賀、博多、熊本あたりでも使う言葉のようですね。というよりもっと広く西日本あるいはさらに広範囲で使われていた言葉なのかもしれません。
広辞苑には「もやい」という言葉の意味の中に
 もやい【催合】
   ア)二人以上の者が一緒に仕事をすること。共同。おもやい。
   イ)部落内での共同作業。また、利益の共同分配。
という説明があり、「おもやい」この「もやい」の丁寧語から来た言葉のようですね。
「もやう」は舟どうしを繋ぐ時に使いますし、「もやい結び」という言葉も広く全国的に使われている言葉でしょう。

昨年4月頃からクローズしていましたが、上記のように10年7月17日バイキングレストランとしてリニューアルオープンしました。
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 店内の雰囲気はそのままに、入り口あたりにブッフェボードが設けられています。

テナント営業ではなく、ハウステンボス直営店のようです。あちこちでお世話になった方のスタッフの方々のお顔も見えました。顔なじみのスタッフの方々がおられたからこそ、気軽?に「写真撮っていい?」と尋ね、下記のような写真の撮影を行う事が出来ました。他の方のお邪魔にならないよう、パパパッと撮ったものですから、あまりいい写真とは言えませんが御参考までに。
ハウステンボス場内においてバイキングというと、繁忙期に臨時営業するレンブラントホール(今年も8月13日~15日の3日間ファミリーディナーブッフェが開催されます)やデハール(8月14日にフリードリンクスタイルの花火クルーズ、9月18日にブッフェ・フリードリンクスタイルで久々のプランが登場しています。詳しくはオフィシャルサイトをご覧ください)もありますが、

通年営業しているブッフェレストランはアクールヴェールとおもやいの2店舗となります。おもやいはアクールヴェールよりも低価格帯のブッフェレストランとして位置づけられています。大人料金で言うとアクールヴェールが昼¥2,300、夜平日¥4,800・休前日¥5,000であるのに対し、おもやいは昼¥1,800、夜¥2,800となっています。

以下は7月19日に利用した際に記録してきたものです。

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by mattarinonbe | 2010-07-27 07:19 | ユトレヒト

イタリアンレストラン/プッチーニ(ディナータイムPart1)

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今回はイタリアンレストラン・プッチーニのディナータイムメニューです。
改定版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
長崎を舞台にした有名な歌劇『蝶々夫人』。その作曲者、イタリア人のプッチーニの名を冠している当店は、アンティパストからコースまで本格的なイタリアンが楽しめます。イタリアで修行を積んだシェフの腕前は折り紙付き。ローマの廃墟をイメージした店内で本場の味をご堪能ください。
【場所】ユトレヒト・ワールドレストラン街1階
    席数68席
【営業時間】11:00~21:00(ラストオーダー)
    ※15:00~17:00中間クローズ
    ※営業時間・店休日は時期により異なりますのでハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【予約】予約対応。詳細はHPで。
    ※現在はたぶん異なっているのではないかと思いますが、以前問い合わせた際は予約の場合は通常メニューとは異なるコースメニューの予約になるようでした。昼は¥2,500のコースのみ。夜は¥5,000若しくは¥6,000のコースから選択だということでした。
    ※それ以上の金額でコース設定していただく事もできるようです。
【その他】車椅子利用可。Edy対象店舗
     とくとくチケット特典対象店舗。食事利用で、コーヒー又はソフトドリンクサービス

ハウステンボスのレストランはホテルズのレストラン、場内レストラン(ユトレヒトやスパーケンブルグのレストラン)、企業館のレストラン(ニュースタッドのレストラン)及びテナントに分類する事ができるかと思いますが、プッチーニは場内レストランを代表するレストランの1つです。
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ハウステンボスの顔となるべきレストラン、プッチーニ。いろいろと紆余曲折があり、ややメニュー的に低迷(?)の時期もあったように思いますが、その後改善が図られてきました。そして、今回・・・7月17日からのハウステンボスリニューアル第2弾にあわせて、メニューの充実が図られています。
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 ローマの廃墟をイメージした(廃墟というには整った洒落た感じだと思いますが)というお店の雰囲気も良く、サービススタッフの方たちの頑張りを感じる、好感の持てるレストランで、好みは人それぞれでしょうが、お勧めのレストランの1つです。
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 ただし(現在提供されているコース料理などいただいていないものがいろいろとありますので、あくまでもこれまで私がいただいてきた近年のものの印象によってですが)、当然のことながら好みによってかなり評価は分かれそうな気もします。特に肉料理に関してはガッツリいきたい方には例えばロード・レーウの方が向いているようにも思えます。若い男性にはプッチーニの肉料理は(私がこれまでいただいた範囲に限ってですが)味わいが優しすぎるかも。
 また、小さなお子さん連れの場合でも、(子供さん向けのメニューも用意されてはいますが)メニューの選択肢は限られたものになるように思えます。
 好む方はとっても好むお店ですが、利用する方の年齢や好みなどによりお勧め度は変わってくると思ったりもします。

 私個人は好きなお店なだけに、新しいメニューをいろいろと楽しみ、今後もさらに期待し見守っていきたいと思います。

以下は7月19日に利用した際の記録をもとに改定したものです。

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by mattarinonbe | 2010-07-23 11:58 | ユトレヒト

イタリアンレストラン/プッチーニ(ディナータイムPart2)

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字数制限のため2つに分けてアップしています。最新更新日7月4日

以下にメニューの続きを記します。

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by mattarinonbe | 2010-07-23 11:29 | ユトレヒト

ロード・レーウ(ランチ&ディナータイムPart1)

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今回はハウステンボス、ユトレヒト地区にあるロード・レーウのランチタイム及びディナータイムメニューです。
改定版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。

【営業時間】11:00~21:00 中間クローズ15:00~17:00
    ※営業時間・店休日は時期により異なりますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【場所】ワールドレストラン街1階
【その他】車椅子利用可。Edy対象店舗。
     とくとくチケット特典対象店舗。お食事のお客様へコーヒーまたはソフトドリンクサービス

ユトレヒトにオランダ料理専門店あり!といわれたロード・レーウ。オランダ語でロードは赤、レーウはライオン。オランダ王室の紋章に描かれている「赤いライオン」が店名の由来です。伝統を重んじて、オランダの由緒あるレストラン「ファイフリーフェン」を再現した造りになっていおり、落ち着いた重厚な雰囲気のお店です。

オランダが栄光と苦難の歴史を刻んできたようにロード・レーウも変遷の道を歩んできました。
05年来クローズ中だったロードレーウが、06年3月に3日間ワインバーとして復活オープン後再びクローズし、GW期間中に臨時に復活営業したりしていましたが、06年6月1日にファン待望のリニューアルオープンをとげました。

かつてのオランダ料理専門店から、ビストロ、ワインバーとその姿を変え、その後ランチタイムはハンバーグステーキとレモンステーキなどのステーキ類、ディナータイムはステーキを中心に提供するお店になっていました。
今回のメニュー変更により、ランチタイムとディナータイムのメニューは共通となり、ハンバーグステーキ、ステーキ、チーズフォンデュなどをいただく事が出来るようになっています。
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本格的な味わいのハンバーグステーキをはじめとする料理が、重厚なロードレーウの雰囲気の中お手頃価格で楽しめます。
手作りハンバーグは良質の美味しいもので評判が良いようです。一般のレストランでよく見かける業務用のものとは別物の味わい。レモンステーキは佐世保名物。
かつてロード・レーウの看板メニューであったチーズフォンデュが期間限定メニューから、今回定番メニューとなりました。
チューリップ祭の時期であるとか繁忙期の天気の良い日にはテラス席での営業も行われる事があります。その際は店内とは別メニューが用意されることも。
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お箸もテーブルに用意されていますので、その点でも利用しやすいと思います。

重厚で高級感ある雰囲気は特筆ものです。お勧めのお店の1つです。
一般にピノキオの知名度が高く、人気ですが、場内レストランの中での位置づけ的にはここロード・レーウの方が上位にあると思います。
メニューは別として、上記のようにオランダの由緒あるレストラン「ファイフリーフェン」を再現したというロード・レーウは最もハウステンボスらしいお店の1つといえるでしょう。

高級感のあるお店ですが、下記のように子供向けのメニューも用意されており、家族連れでの利用も問題ありません。チーズフォンデュも、食材にチーズを絡めていただくという初めての経験に笑顔の子供さんもたくさん見かけています。

daydreamerさんのレポ

以下のメニューは7月18日に利用した際の記録をもとに改定したものです。

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by mattarinonbe | 2010-07-22 19:26 | ユトレヒト

ロード・レーウ(ランチ&ディナータイムPart2)

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字数制限にかかりましたので、2つにわけてアップします。

以下に続きを記載します。

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by mattarinonbe | 2010-07-22 19:22 | ユトレヒト

自然食レストラン/トロティネ(ランチ)

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今回はハウスンテンボス、フォレストパーク内にあるトロティネです。この夏7月17日~8月31日の期間限定でランチタイム営業をしていますので、御紹介致します。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
森と湖のフォレストパークを彩るお庭「フォレストガーデン」。
ハーブや果樹、野菜や草花たちが織りなす美しい風景は、まるでヨーロッパ郊外の村のようです。
そのフォレストガーデンにあるレストラン「トロティネ」は、緑豊かな庭や湖を眺めながら、和洋中のメニューがそろうブッフェスタイルの食事をお楽しみいただける、明るい雰囲気のカジュアルレストランです。やわらかな陽の光が燦々と降り注ぎ、窓からは湖で遊ぶ水鳥たちの姿をみることができます。 白やピンク、ブルーを基調にしたテーブルクロスや小粋な椅子は、とくに女性に大人気です。
 自然に囲まれた静かなロケーションで、ヘルシー・ビューティー・エコをテーマに、見て美しい、食べて美味しい、身体に優しい料理をお楽しみください。
【場所】フォレストパーク地区フォレストヴィラ内
     席数:96席
    禁煙。喫煙コーナーあり。
【ランチタイム営業日】7月25日~9月27日まで、土・日曜日限定での営業でしたが、
           10月3日より平日も営業。店休日は毎週水曜日
           4月11日をラストにランチタイム営業を終えていましたが、5月2日~4日の3日間ランチ営業。そして今回上記のように夏期限定でランチタイム営業しています。
    ※貸切により一般客は利用出来ない日も。
【営業時間】ランチタイム 12:00~14:30
      ティータイム 14:30~19:00
【予約・問い合わせ】0956-58-1111(代表)

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フォレストヴィラのメインレストランと言うべき位置づけのこのトロティネ、通常は朝食のみの営業で、場内ホテル宿泊者以外にはあまり縁のないお店でした。ここは非常にロケーションの良い所ですから残念な気がしておりました。
ランチタイム及び喫茶営業は夏季やGWなどに臨時に行われるのみの(フォレストヴィラ宿泊者以外にとっては)幻のレストランでした。
09年7月25日より、期間限定・土・日曜日限定でランチタイム営業していましたが、09年10月3日からは平日も含めランチタイム営業するようになっていました。今年に入り4月11日がラストとなり4月12日からはランチタイム営業をしていませんでした。
 その後、GWそして今回夏期限定と、期間限定でランチタイム営業をしています。
 今回はティータイム営業も行っています。これはウェルネスセンターのプールの営業との絡みもあっての事かと。
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 プールサイドからもトロティネを利用できるようになっています。

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トロティネの湖畔サイドの席からはこのような景観を楽しみながらのんびり食事が出来ることになります。
フォレストパークはHTB内でも別世界的な場所で、この湖畔あたりだけでも散策する事をお勧めしたいです。
HTBを訪れる方の動線から外れている事もあり、場所を知らない、あるいは存在そのものを知らない方も少なくないようなのは残念な事です。
このフォレストパークも今後の展開によってはいろいろと異なったものになっていくかも。。

トロティネはある意味もっともハウステンボスらしさを発揮できるレストランではないかと思います。
無料ゾーンを活かし、ハウステンボスのコンセプトを知っていただくうえでもトロティネを、そしてフォレストパークを今後とも活用していっていただきたい。。そう願います。

トロティネでランチを楽しむ前後は是非フォレストパークの散策を楽しんでいただきたいものです。
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 フォレストガーデンを眺めながらの食事はやはりいいものです。ゆったりとランチタイムを過ごすのにお勧めです。週末などはかなり賑わう事も予想されますが。。。
 これまで私が利用した範囲では週末など多くの方で賑わっています。特にご婦人方の利用が多いようで、女性に人気のトロティネのようです。もちろん私のようにオヤジ1人で利用するケースもありますし、男性グループやご家族など幅広く利用できるトロティネです。また、時期によってはスパとのセットプランも登場しますので、あわせてご利用になるのも良いかと思います。

以下は7月18日に利用した際の記録をもとに改定したものです。

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by mattarinonbe | 2010-07-22 16:35 | パレス&デンハーグ

What's New(一覧)

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What's Newも更新により目指す箇所を探しにくくなりましたので、ご覧いただくべき、最新のものへのリンク集を作ってみました。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
※What's Newのカテゴリのトップに位置させる為に再掲しました。最新更新日10年8月19日
出来れば各飲食店への最新記事へとリンクさせるといいのでしょうが、字数制限もあるので、今回は各What's Newでの飲食店リストのみ記載しております。お手数ですが、目当ての飲食店が属する「What's New」の冒頭リンクをクリックしていただき、リンク先の「What's New」においてお目当ての記事を探していただき、クリックして下さい。
What's Newのあり方は先の課題ですね。

What's New(パレス&デンハーグ)
  10年4月28日よりこのエリアは無料ゾーンに位置する事になりました。ただし、パレスハウステンボスは(前庭も含め)有料になっています。
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パレスハウステンボス
・ティーサロンパレス(パレスハウステンボス ティーサロン)
  ※2010年薔薇祭においてパレスのハウステンボス美術館で「宮廷画家ルドゥーテの描いた美しき薔薇の世界展」が開催されるのにあわせて期間限定でパレスハウステンボス ティーサロンがオープン。
  ※かつてはクリスマスシーズンのみ(年により期間は異なります)、期間限定でオープンしていました。

フォレストパーク
・トロティネ
  ヨーロッパ郊外の村を思わせるフォレストガーデンにあるレストラン。緑豊かな庭や湖を眺めながら食事を楽しめる、明るい雰囲気のカジュアルレストラン。
  ※10年7月17日より夏期限定でランチタイム営業する予定のようです。
  ※現在、通常は朝食のみの営業ですが、期間限定でランチ営業する事があります。
    10年GW期間中5月2日~4日の3日間限定でランチタイム営業
  ※09年秋より平日もランチタイム営業しています。詳しくは記事にて。

ホテルデンハーグ
  2009年6月末日をもって(翌7月1日のチェックアウトをもって)休館中です。素晴らしいホテルですし、飲食店もいずれも個性派のお気に入り揃い。復活の時を信じて待ちたいと思います。報道によるとHISのもと今秋以降再開の構想もあるようです。
・エクセルシオール

・ティークリッパー

・ヴィノテーク

その他
・デハール
  ハウステンボスが誇るロイヤルクルーザー「デ ハール」のクラシカルで落ち着いた豪華な雰囲気の船内で、時間ごとに変わるハウステンボスの景観や大村湾の美しい風景を眺めながら食事を楽しむ経験は他では味わえないもの。
  ※現在、通常はウェディングなどでの貸切営業ですが、期間限定でディナーブッフェが行われる事があります。とても素晴らしいので今後も期待して待ちたいと思います。


What's New(スパーケンブルグ)
  10年4月28日より無料ゾーンに位置する事になりました。
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スパーケンブルグ
・カタルニア・テラス
  ※期間限定でオイスターバーベキュー等臨時営業が行われる事があります。
・カタルニア(パエリアレストラン/ヌエヴァ・カタルニア)
  ※05年6月26日をもって現在クローズ中ですが、内装も素晴らしく海の街のレストランとしてこれほどふさわしい魅力的なものは他に類をみないとも思われますので、是非とも復活営業して欲しいものです。出来うる事なら内装そのままでお願いできれば。。。
・アクティビティーラウンジ
  09年7月1日に期間限定(8月31日までの予定)でハーバーカフェテリア内にリニューアルオープンしました。その後好評につき延長となり、もはやハウステンボスには欠かせない存在になってきたと私は思っています。アクティビティプログラムとアクティビティラウンジ、ともにお勧めです。
  ※10年5月31日をラストにアクティビティラウンジは(ムーンシャワーにスタッフが異動となり)クローズとなっています。当面は無料休憩スペースとして利用出来るという話も。
・ハーバーカフェテリア
  ※09年6月よりクローズになり、その後アクティビティセンターとしてリニューアル。
・バーベキューテラス・ブリュ(カフェ・ブリュ)
  ※現在は、期間限定でオイスターバーベキュー等臨時営業が行われる事があります。
・花の家
  2006年8月1日「真藍」が「花の家」としてリニューアルオープンしました。
  和風ファミリーレストラン的なお店で、三世代で気軽に利用できます。
・ラフレシール
  ※現在はビネンスタッド地区のマルシェ内に移転・営業しています。
・バーガーハウス/ビッケンビッケン
  佐世保バーガーのお店。
・原田伸郎さんのお店/ドラゴンブルー
  2010年8月1日、ビールハーフェンの跡にオープンしました。
・ビアハウス/ビールハーフェン
  ※現在クローズしています。10年夏(7月17日以降か)にリニューアルオープンの話があるようです。
・オレンジ広場屋台
  繁忙期に期間限定で屋台が登場する事があります。

・観光丸
  坂本龍馬が愛した船観光丸。船内でドリンク等の販売も行われています。

What's New(迎賓館・ホテルヨーロッパ)
  このゾーンは10年4月28日より無料ゾーンに。入場料無料でホテルヨーロッパが誇る飲食店を利用する事が可能になっています。
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迎賓館
・エリタージュ
  ※残念ながら現在(貸切以外)新規予約を受け付けていない状態です。少しでも早い復活を願っています。

ホテルヨーロッパ
・デ アドミラル
  ホテルヨーロッパのメインダイニング。エリタージュが利用できない現在、ハウステンボス飲食店の頂点にあるフレンチレストラン。重厚な雰囲気に素敵なサービス。ドレスコードはありません。
・日本料理/吉翠亭
  07年10月2日にオープンした、ハウステンボスにおける日本料理の頂点。長崎の山海の豊かな素材を京料理の技が素晴らしい日本料理に。
・鉄板焼/戎座
  07年10月2日オープンした、鉄板料理のお店。評価の高いお店ですが、現在ランチ営業を行わずディナータイムのみの営業に。
・アンカーズラウンジ
  ホテルヨーロッパの内海に臨む美しく開放感のあるラウンジ。宿泊しない時でも利用しゆったりとした時間を楽しみたいもの。年に1,2回行われるデザートブッフェやワイン&ランチブッフェも注目。
・シェヘラザード
  ホテルヨーロッパの誇るバー。ノンアルコールカクテルも好みに合わせてオーダー可で、喫茶利用も可。
・その他
  ホテルヨーロッパはルームサービスがあり、レストランに軒並み行列が出来るような繁忙期には便利。優雅なモーニングも人気。期間限定で開催されるレンブラントホールのファミリーブッフェ(1人での利用も可)はハウステンボスにおけるブッフェの頂点。お勧め。

What's New(ユトレヒト)
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・日本料理/中の茶屋
  ※09年7月17日、海鮮和食居酒屋/中の茶屋としてリニューアルオープン。10年5月29日から?「店舗改装の為、当面の間営業を休止」との案内がなされ、クローズ中です。
・韓国料理/ソウル
  ※09年4月9日以降クローズになっています。人気店であり、再開する事を期待したいと思います。
・麺/おもやい
  ※07年12月21日に楼蘭跡にオープンしたお店ですが、09年4月以降?(09年のGW期間中は限定メニューで臨時営業していましたが)クローズ状態です。
・台湾料理/楼蘭
  ※台湾料理/楼蘭は07年10月9日を最後にクローズしました。10月15日よりグロット後にチャイニーズフード&スイーツ老李として移転リニューアルオープンしました。

・ピザ&パスタ/ピノキオ
・ステーキレストラン/ロード・レーウ
・イタリアンレストラン/プッチーニ
・チャンポン/悟空
・長崎洋食 とっとっと
・チャイニーズキッチン/メイファン
  ※ラオリー跡に09年7月25日オープンしたお店です。
・チャイニーズフーズ&スイーツ/老李
  ※バーガーハウス/グロットが07年8月26日(だと思います)クローズとなり、同年10月15日にチャイニーズフーズ&スイーツ老李となってリニューアルオープン。その後残念ながらクローズとなり、現在は上記「メイファン」として営業しています。
・カフェデリ「プリュ」
  チーズケーキハウス/パティスリー跡に09年7月25日にリブランドオープンしたお店。ホテルメイドのデリカテッセン、スイーツ、ベーカリーを提供するお店。イートインとしてもテイクアウトとしても広く利用できるお店です。
・チーズケーキハウス/パティスリー
  ※09年5月31日をラストに6月からクローズしました。現在は上記カフェデリ「プリュ」として営業しています。
・ユトレヒトプラザ
  ※ユトレヒトプラザは通常は飲食店はありませんが、イベント時に屋台が登場する事があります。

・ユトレヒトテラス
  ※10年4月28日より佐世保グルメストリートとして生まれ変わりました。
・その他
  ※カナルカフェ(現在利用できない状態が続いています。再開を待ちたいと思います)等

What's New(ビネンスタッド)
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アムステルフェーン
・グランキャフェ
  ※09年6月末をもって店休となっていましたが、10年のGW頃からリニューアルオープンしています。
・ミニシアター&バー/ムーンシャワー
  ※ミュージックバーとしてテナント営業していましたが、10年GWあたりから清水国明氏プロデュースのエンターテイメントタウンの中心としての営業となり、この6月からはミニシアター&バーとして営業をしています。
・按針
  ※09年5月8日の営業を最後に「鮨 按針」はクローズし、10年4月より居酒屋としてリニューアルオープンしています。
・カフェ・デ・ハーフェン(ジャックポット)
  ※H19年10月末をもって「ジャックポット」と店名変更になり営業していましたが、09年4月25日?の営業を最後にクローズ状態となっていましたが、10年4月カフェ・ド・ハーフェンとしてリニューアルオープンしています。
・カラオケクラブ/パロット

ホテルアムステルダム
・ア クールヴェール
・パティオテラス
  ※期間限定で、ホテル中庭にオープンするオープンカフェです。
・オークラウンジ
  ※10年1月9日より3月末日までワインバーとして期間限定で営業再開していました。
  ※アクールヴェールカフェのオープンに伴い、08年11月14日をもって営業を終了。

ビネンスタッド
・グーテンアペティート
・バーガーハウス/ダム
・ストロープワッフル・カフェ
  2010年7月末にオープンしたお店。オランダ名物のストロープワッフルやスムージーなどが楽しめます
・タンテアニー
・ワイン専門店/ディオニソス
  グラスワインを楽しむ事が出来ます。
・珈琲専門店/マイスターズドリップ
・その他
  ワールドバザールやアレキサンダー広場に期間限定で屋台が登場する事が。


What's New(ホラータウン&ニュースタッド)
ホラータウン
・GMAレストラン

ニュースタッド
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・チョコレートハウス
・チーズワーフ
・スモーキーテースト
・カフェテラス/エバーカフェ
・ベルファーム
・エバーカフェ
・その他


What's New(フリーシアンホースランド・キンデルダイク・ブルーケレン)
フリーシアンホースランド
・ローズカフェテラス
  ※期間限定での営業です。その年によって場所を変えて営業しています。
・カフェ&ショップ/ブルームウィンケル
  ※アートガーデンの見頃の頃などに期間限定で飲食店がオープンする事があります。

キンデルダイク
・花畑のカフェ

ブルーケレン
・レッカーアイス
・出国口屋台
  ※時に営業している事があります。

場外
・ウィンズ佐世保

What's New(場外ホテル)
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ハウステンボスJR全日空ホテル
・鉄板焼「大村湾」
・スカイラウンジ「アストラル」
・中国料理「花梨」
・日本料理「雲海」
・琴ラウンジ
・カジュアルレストラン「カスケイド」
・カフェテリア GRAN MARKET

・ハウステンボス駅JR全日空ホテル直営店「スタションズカフェ」
by mattarinonbe | 2010-07-22 14:47 | What's New

What's New(ホラータウン&ニュースタッド)

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このブログにおいては、画面右の「以前の記事」を利用するとその月の投稿記事の一覧が表示されますが、肝心の「カテゴリ」においてはそのような表示がなされません。
その為、以前の記事を探す事が私にとっても手間取るようになってきましたので、「What's New」をアップしてみる事にしました。少しは利便性がアップするでしょうか。
※以前の記事に関しては、クローズドになっているものや紛らわしいと思われるものについては非公開設定にしてあるものもあります。
※新しくオープンしたスリラー・ファンタジー・ミュージアムのレストランも、エリア内に1店舗のみですので、カテゴリーは「ホラータウン」(スリラー・ファンタジー・ミュージアムだと字数が多すぎたので)としてありますが、What's Newにおいては、こちらに加えてあります。
最新更新日11月25日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。

 ホラータウン(スリラー・ファンタジー・ミュージアム)
TFMレストラン
※12年11月23日GMAレストラン跡にリニューアルオープン。
TFMレストラン  2012-03-27アップ

GMAレストラン
※12年10月末をもってクローズになったようです。11月1日には「11月23日に新店舗(レストラン)オープン予定」の張り紙がなされていました。
・GMAレストラン  2012-03-27アップ
・GMAレストラン  2012-03-02アップ
・GMAレストラン  2011-12-25アップ
・GMAレストラン  2011-06-14アップ
・GMAレストラン  2011-04-28アップ 
・GMAレストラン  2011-03-06アップ  
・GMAレストラン  2010-12-31アップ  最新更新日11-02-12
・GMAレストラン  2010-08-27アップ
・GMAレストラン  2010-07-22アップ  

                          ニュースタッド
チョコレートハウス
チョコレートハウス  2010-02-04アップ  最新更新日11-01-30  
・チョコレートハウス  2008-05-08アップ  
・チョコレートハウス  2007-08-11アップ  最新更新日07-12-13
・チョコレートハウス  2006-12-22アップ  最新更新日07-05-14
チョコレートハウス(屋台)  2006-12-21アップ
・チョコレートハウス  2006-07-30アップ  最新更新日06-09-05
・チョコレートハウス(屋台)  2006-05-11アップ
・チョコレートハウス  2006-05-11アップ
・チョコレートハウス  2005-07-16アップ  最新更新日06-02-05
・チョコレートハウス  2004-08-28アップ  最新更新日05-04-23

チーズワーフ
チーズワーフ(2階レストラン デ・ワーフ)  2012-03-29アップ  
チーズワーフ(1階カフェエリア)  2012-03-29アップ  最新更新日12-05-01
・チーズワーフ(2階レストラン デ・ワーフ)  2010-02-18アップ  最新更新日12-01-23
・チーズワーフ(1階カフェエリア)  2010-02-12アップ
・チーズワーフ(2階レストラン デ・ワーフ)  2010-02-07アップ
・チーズワーフ(1階カフェエリア)  2009-11-11アップ  最新更新日09-11-19
・チーズワーフ(2階レストラン デ・ワーフ)  2009-11-11アップ
・チーズワーフ  2008-11-20アップ  最新更新日09-02-05
・チーズワーフ  2008-09-28アップ
・チーズワーフ  2008-02-24アップ  最新更新日08-09-07
・チーズワーフ  2008-02-17アップ
・チーズワーフ  2007-08-11アップ
・チーズワーフ  2006-08-02アップ  最新更新日07-02-20
・チーズワーフ  2006-03-23アップ  最新更新日06-06-25
・チーズワーフ  2006-02-14アップ
・チーズワーフ(クリスマス及び年末・年始特別メニュー)  2005-12-24アップ
・チーズワーフ  2005-10-18アップ  最新更新日05-12-22
・チーズワーフ  2005-08-04アップ  最新更新日05-09-19
・チーズワーフ  2005-03-21アップ  最新更新日05-07-07
・チーズワーフ  2005-02-04アップ  最新更新日05-03-11  現在非公開設定
・チーズワーフ  2004-09-08アップ  最新更新日05-01-27  現在非公開設定

トレードウィンド
※現在残念ながらクローズです。ロッテルダムクラブだけでも再開して欲しいものです。
ロッテルダムクラブ(春のメニュー)  2005-03-26アップ  最新行進日06-06-24
トレードウィンド  2004-12-09アップ  最新更新日05-05-16

ソーセージ専門店/ソーセージワーフ
  2012年12月21日にmakimakiの後にオープン。
ソーセージ専門店/ソーセージワーフ  2013-01-10アップ

マキ寿シ makimaki
  2012年GWにプレオープンした欧米感覚の巻き寿司のお店。
2012年12月上旬にはクローズしていました。その後を受けてソーセージワーフがオープンしています。
マキ寿シ makimaki  2012-04-30アップ  最新更新日12-12-17

スモーキーテースト
  ※2012年3月31日をもって営業を終了しています。
スモーキーテースト  2012-04-02アップ  
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2010-02-25アップ  
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2009-12-01アップ
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2008-11-20アップ  最新更新日09-02-05
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2008-11-20アップ
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2008-06-26アップ  最新更新日08-08-03
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2008-02-22アップ  最新更新日08-08-03
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2008-02-21アップ  最新更新日08-04-27  
・スモーキーテースト(屋台)  2006-11-30アップ
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2006-11-30アップ  最新更新日07-01-25
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2006-11-23アップ  最新更新日07-01-25
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2006-06-22アップ  最新更新日06-10-12
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2006-06-08アップ
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2006-02-21アップ  最新更新日06-05-07
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2006-02-21アップ  最新更新日06-08-19
・スモーキーテースト(屋台)  2006-02-16アップ  最新更新日06-10-05
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2005-11-30アップ(工事中)
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2005-10-03アップ  最新更新日05-11-03
・スモーキーテースト(2階ステーキハウス)  2005-08-25アップ  最新更新日05-10-20
・スモーキーテースト(1階カフェテリア)  2005-08-25アップ  最新更新日05-09-02
・スモーキーテースト  2005-08-04アップ
・スモーキーテースト  2005-05-17アップ  最新更新日05-07-05
・スモーキーテースト(屋台)  2004-11-23アップ
・スモーキーテースト  2004-08-31アップ  最新更新日05-05-03  現在非公開設定


ゴールデンホップ跡
カフェテラス/エバーカフェ  2012-03-05アップ
・めちゃイケ アウトレット ハウステンボス店  2010-08-14アップ
・ベルファーム  2009-11-29アップ
・カフェテラス/エバーカフェ  2008-10-22アップ
・カフェテラス/エバーカフェ  2008-09-28アップ
・カフェテラス/エバーカフェ  2008-07-31アップ
・スモーキーバーベキュー  2008-04-29アップ
・ベルファーム  2008-03-14アップ
・ベルファーム  2007-08-26アップ
・スモーキーバーベキュー  2007-08-06アップ  最新更新日08-02-17
・カフェテラス/エバーカフェ  2007-07-15アップ  最新更新日08-07-31
・カフェテラス/エバーカフェ  2007-07-04アップ  最新更新日07-07-12
・ベルファーム  2007-06-20アップ
・スモーキーバーベキュー  2007-05-01アップ
・エバーカフェ(GW期間テイクアウトメニュー)  2007-04-30アップ
・スモーキーバーベキュー  2007-03-10アップ
・ベルファーム  2007-02-27アップ
・エバーカフェ  2007-01-16アップ  最新更新日07-05-23
・エバーカフェ  2006-12-31アップ  最新更新日07-01-08
・ベルファーム  2006-12-30アップ
・エバーカフェ  2006-12-23アップ
・エバーカフェ  2006-11-19アップ  最新更新日06-12-17
・ベルファーム  2006-11-02アップ  最新更新日06-11-05
・ベルファーム  2006-07-27アップ  最新更新日06-07-30
・エバーカフェ  2006-07-27アップ  最新更新日06-11-09
・スモーキーバーベキュー  2006-07-17アップ  最新更新日06-08-10

ゴールデンホップ
※残念ながら05年8月いっぱいで、ゴールデンホップはクローズとなりました。私の好きなお店だっただけに残念です。
ゴールデンホップ(1階カフェテリア)  2005-07-03アップ  最新更新日05-09-02 
・ゴールデンホップ(1階カフェテリア)  2005-05-28アップ 最新更新日05-06-07 現在非公開設定 
ゴールデンホップ(2階レストラン)  2005-04-05アップ  最新更新日05-09-02
・ゴールデンホップ  2005-03-03アップ  最新更新日05-04-29  現在非公開設定
・ゴールデンホップ  2005-01-10アップ  最新更新日05-01-27  現在非公開設定
・ゴールデンホップ  2004-10-28アップ  最新更新日04-12-07  現在非公開設定
・ゴールデンホップ  2004-08-17アップ  最新更新日05-01-10

その他
※2010年7月17日のハウステンボスリニューアル第2弾にあわせるようにナッシュマルクトもリニューアル登場しています。
フラワーアイスカフェ  2012-07-23アップ
TRAM型屋台村/ナッシュマルクト  2010-09-28アップ  最新更新日11-01-30  
※2010年に入りナッシュマルクトの営業はオヤスミとなっています。
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2009-01-08アップ  最新更新日09-01-15  
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村と、ボタニカルガーデンフェア等について少々  2008-10-23アップ  最新更新日08-11-23
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-09-25アップ
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-07-09アップ  最新更新日08-08-03
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-05-13アップ
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-05-09アップ
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-03-27アップ  最新更新日08-05-01
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-03-13アップ
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2008-02-14アップ  最新更新日08-02-24
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-12-29アップ  最新更新日08-02-05
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-11-12アップ
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-10-25アップ  最新更新日07-11-02
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-08-22アップ  最新更新日07-08-26
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-06-15アップ  
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-05-27アップ  最新更新日07-06-01  
・ナッシュマルクト/TRAM型屋台村  2007-04-30アップ  最新更新日07-05-25
by mattarinonbe | 2010-07-22 14:42 | What's New