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グランキャフェ(ブランデー・スピリッツ)

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グランキャフェのメニューのうちブランデー、スピリッツのご紹介です。
以前投稿分と異なる部分が確認されましたので、改訂版をアップします。最新更新日08年5月11日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
他のメニューにつきましては「What's New」からご覧下さい。
店内に入るとまず驚くのが、お酒の種類。1,000種類以上のお酒が並ぶカウンターはまさにお酒のミュージアム。300種類以上のレパートリーを誇るバーテンダーが鮮やかな手つきで供するカクテルの味は貴方の気分次第。
【場所】ビネンスタッド地区アムステルフェーン1階
    席数:55席
【営業時間】18:00~23:30(ラストオーダー)
【店休日】毎週火曜日店休。
     ※貸切日店休となる場合もあります。
     ※営業時間、店休日は時により異なる場合がありますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【その他】喫煙席あり。

以下は7月22日に記録したものです。
※08年3月2日も同様でした。

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by mattarinonbe | 2007-08-30 10:00 | ビネンスタッド

グランキャフェ(ウィスキー)

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今回は、ハウステンボス アムステルフェーンにあるカフェ&バーグランキャフェのバータイムメニューからウィスキーに関するものです。
改訂版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
それ以外のメニューにつきましては「What's New」からご覧下さい。
店内に入るとまず驚くのが、お酒の種類。1,000種類以上のお酒が並ぶカウンターはまさにお酒のミュージアム。300種類以上のレパートリーを誇るバーテンダーが鮮やかな手つきで供するカクテルの味は貴方の気分次第。
【場所】ビネンスタッド地区アムステルフェーン1階
    席数:55席
【営業時間】18:00~23:30(ラストオーダー)
【店休日】毎週火曜日店休。
     ※貸切日店休となる場合もあります。
     ※営業時間、店休日は時により異なる場合がありますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【その他】喫煙席あり。

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世界の銘酒事典を網羅しようかという洋酒のラインナップなど、のんべの方も満足される品揃えだと思います。予想以上に本格的なバーで、リーズナブルな料金で普通はなかなか手がでないようなお酒を楽しむのも良い思い出になることでしょう。
オンザロックを頼むと何気に氷がアイスボール(これは手間が相当かかるのです)だったりする、素晴らしいバーです。
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以下は7月22日の記録をもとに改定したものです。一部ラインナップの変更がありましたので遅ればせながら改訂します。その後変更があるかもしれません。その場合確認出来次第更新します。

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by mattarinonbe | 2007-08-30 09:44 | ビネンスタッド

ベルファーム

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今回はハウステンボス、ニュースタッド地区に昨年7月22日新登場したヘルシーソフトクリームショップ、ベルファームのご紹介です。
改定版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
コラーゲン、ビタミンCなど、美容や健康をサポートする成分が入ったソフトクリームが味わえるお店。味のバリエーションも豊富です。
【場所】ニュースタッド地区、ゴールデンホップ跡、キンダージム横
【営業時間】10:00~18:00(ラストオーダー)
   ※荒天時店休
   ※営業時間・店休日等は時期により異なるようですので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。

「美しくなれる」ソフトクリームなど、健康に配慮した商品を提供されているお店のようです。

大村市の鈴田峠農園が出店されたものだとか。
オープン時の報道において「ワインはさっぱりした甘さが特徴で、店長は「後味の良さが人気。子供や女性はもちろん、甘いものが苦手という男性にも好評ですよ。」」と紹介されていました。

鈴田峠農園のHPによると
「女性が美しい肌を保つ為に必要といわれているビタミンC。
そのビタミンCと美肌効果に抜群のコラーゲンがミックスした最高のソフトクリームがあります。
ミックスするコラーゲンは、コラーゲン100%・脂質0%の良質なものを使用。」とあります。
現在ベルファームで出されている3種類以外にも、生イチゴソフトとか柿ソフトなど、季節の素材を使ったものもあるようで、ハウステンボスにおいてもメニューに登場して欲しいものです。

ドリンクメニューにもコラーゲン入りが。こだわりですね。

以下は8月23日の記録をもとに改訂したものです。ナンドッグ、カクテルが登場していました。

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by mattarinonbe | 2007-08-26 05:58 | ニュースタッド

ロード・レーウ(ランチタイム)

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今回はハウステンボス、ユトレヒト地区にあるロード・レーウのランチタイムメニューです。
改定版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。

【営業時間】11:00~21:00 中間クローズ15:00~17:00
【場所】ワールドレストラン街1階
【その他】車椅子利用可。Edy対象店舗。

ユトレヒトにオランダ料理専門店あり!といわれたロード・レーウ。オランダ語でロードは赤、レーウはライオン。オランダ王室の紋章に描かれている「赤いライオン」が店名の由来。伝統を重んじて、オランダの由緒あるレストラン「ファイフリーフェン」を再現した造りになっている。オランダが栄光と苦難の歴史を刻んできたようにロード・レーウも変遷の道を歩んできました。

一昨年来クローズ中だったロードレーウが、昨年3月に3日間ワインバーとして復活オープン後再びクローズし、GW期間中に臨時に復活営業していましたが、昨年6月1日にリニューアルオープンしました。

かつてのオランダ料理専門店から、ビストロ、ワインバーとその姿を変え、現在はランチタイムはハンバーグステーキとレモンステーキなどのステーキ類、ディナータイムはステーキを中心に提供するお店になっています。

本格的な味わいのハンバーグステーキをはじめとする料理が、重厚なロードレーウの雰囲気の中お手頃価格で楽しめます。
重厚で高級感ある雰囲気は特筆ものです。

5月まではハンバーグステーキは3種用意されていましたが、2種に絞込んだうえで、ポークステーキ、長崎自然鶏ステーキ、サーモンステーキがメニューに加わり、レモンステーキとあわせて、よりバラエティに富んだステーキメニューを提供するお店になったと言えそうです。
加えてこの夏は夏の100選メニューのピリ辛ステーキランチが加わっています。

以下のメニューは8月23日に記録してきたものです。

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by mattarinonbe | 2007-08-23 22:26 | ユトレヒト

ナッシュマルクト/TRAM型屋台村

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今回はニュースタッド地区(デイタイム)およびオレンジ広場(夕刻以降ナイトタイム)で活躍しているTRAM型屋台のご紹介です。
改訂版をアップします。最新更新日8月28日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
オランダの路面電車「TRAM」型のスタイリッシュな移動屋台が出現!
【営業時間】10:00~22:00
  ※雨天等により店休となる場合も。
  ※デイタイムはニュースタッドで、夕刻以降(現在は17時以降)のナイトタイムはオレンジ広場へと移動しての営業になっています。

この屋台については幻耶麻さんのページで紹介されています。

ナッシュマルクトとは下記4店舗の集合体としての名称で、ウィーン最古の生鮮市場の名称からとられたようです。ドイツ語で「つまみぐい市場」の意味だとか。

5月29日にクレープをいただいてきましたが、予想以上に美味しくって(普段クレープを食する機会がないので、他との比較はできませんが)、他の味も試してみたい気になりました。

その後も評判良く、特に夕刻オレンジ広場で営業している際は行列をみることもしばしばです。
それぞれに魅力があるようですが、ネットでみていて特に評判が高いのがアジアンスウィーツ エクスプレスのカキ氷です。価格から想像する以上のかなりのボリュームに味と内容で、絶賛されている方も。お勧めです。

軽食に、デザートに、ドリンクと用意されている手軽に利用できる屋台は、可愛らしい外観とあいまって注目です。
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夕刻からナイトタイムはオレンジ広場に移動して営業しています。
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※上記写真はファントマティーコ開始前のものです。ファントマティーコ開始後に撮った写真は人が写りすぎていて適当でないので、近く再度撮影してこようかと思っています。
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※8月23日に撮影してきたものです。この日はニュースタッドでの営業が長引いたのか、オレンジ広場では17時半頃に準備中でした。
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16:45前後に迎賓館通りからホテルヨーロッパ横を通ってオレンジ広場へと移動しているようです。この移動時間は季節により変わるものと思います。ファントマティーコ期間終了後どうなるかは不明ですが、冬場だとさらに1時間後位ではないでしょうか。

8月23日は「ナッシュ祭」が行なわれていました。8月いっぱい位でしょうか??
クレープリーリュクスでは、クレープサンド各種1個につき1回「スーパーボールすくい」を1回サービス。スーパーボールすくいのみは¥100
期間限定メニューとして海鮮チヂミが登場していました。
マサラ・ダッハではカレー購入するとくじ引が。¥1,000以下で1回、¥1,000以上で2回、¥2,000以上で3回引けるようでした。
またカレーにとんかつトッピングが¥200で。
アジアンスウィーツ エクスプレスではお祭りかき氷(メロン、レモン)各¥400、アイスキャンディー(練乳ミルク、温州みかん、北海道あずき)各¥150が登場していました。
ザ・フライヤーズではラムネ¥200が。
※8月26日は「ナッシュ祭」は行なわれていませんでした。

※Marchさんのレポ

以下に各屋台のメニューを記します。

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by mattarinonbe | 2007-08-22 00:42 | ニュースタッド

ヴィノテーク(ヴァン・ヴィーノフェア)

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今回はハウステンボス、ホテルデンハーグのバー、ヴィノテークのフランス・イタリアワイン飲み放題「ヴァン・ヴィーノフェア」のご案内です。
改訂版をアップします。最新更新日8月30日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
夕暮れの港を眺めながら、窓際でワイングラスを傾けます。ここヴィノテークは日本のホテルでは初の本格派のワインバー。ボトル単位でなくてはオーダーできなかった銘柄物のワインが気軽にグラスで楽しめます。
【場所】スパーケンブルグ地区ホテルデンハーグ内
    席数:27席
【営業時間】17:00~24:00(ラストオーダー)24:30(クローズ)
【予約】HPによると対応なし。ただし、実際には婚礼関係で貸切になることもあるなど予約対応あり。
  予約等は、ハウステンボスホテルズ 0956-58-1111 へ
【その他】車椅子利用可。喫煙席あり。

 企画されるたびに好評を博しているグラスワインの飲み放題プランが装い新たに登場です。今回も3つのコースが用意されています。
 採算とれるの?というようなお得なプラン。採算度外視?の他では考えられないようなプランではないでしょうか。飲み放題プランのワインリストをご覧になって「信じられない~♪」といった声を聞くこともしばしばです。
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 さらに信じられない事に5,000円コースの目玉である特撰ワインとして、8月後半はシャトーマルゴー1993が出される事になりました。ご存知のようにボルドーの5大ワイン(ラフィット・ロートシルト、ラトゥール、マルゴー、ムートン・ロートシルト、オーブリオン)の1つで、「ワインの女王」と呼ばれるボルドーワインの中でも、「最も女性的なワイン」と評される事の多いワイン。文豪ヘミングウェイが愛したワインとしても有名で、小説「失楽園」のラストで印象的に登場したワインでもあります。通常グラスでいただける事は考えにくく、ボトルで10万以上、東京あたりだと17万位で出されるお店もあるとか。5,000円というのはほぼこのワインの原価では?採算度外視すぎるのでは?そんな気がします。
是非、この機会にヴィノテークへ足を運ばれてみて下さい。

 下記は4月14日に記録してきたものに、8月19日に記録した今月の特選ワインを加えたものです。

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by mattarinonbe | 2007-08-21 22:13 | パレス&デンハーグ

ユトレヒトテラス

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今回はユトレヒトテラスです。
夏休みになり営業を再開していますので、改訂版をアップします。最新更新日9月13日
※9月3日~14日まで店休。9月15日~30日まで秋季特別営業ビールの祭「オクトーバーフェスト」が行なわれる予定です。
【場  所】ラグジュアリーリゾートゾーン・ユトレヒトテラス
【営業時間】17:00~20:30(ラストオーダー)
    ※8月20日~9月2日は17:00~21:00
    ※雨天・荒天時店休

繁忙期に臨時営業するユトレヒトテラスがこの夏休みも期間限定でオープンしています。
時期によりメニュー内容がかなり変わるユトレヒトテラス
チューリップ祭前半・JTBデーでは「長崎・佐世保グルメ街道」として昨年のチューリップ祭前半とほぼ同様のコンセプトで、佐世保バーガーの他、海軍さんのビーフシチューや島原の具雑煮、大村寿司など郷土色のあるメニューが提供されており、個人的にはこの路線が良いような気がしていますが、提供体制・施設の問題なのか、特定の時期以外はそのようなラインナップにはなっていません。
この夏は当初はビアテラスとしてオープンしていましたが、お盆前に訪れた時はユトレヒトテラスとしてはオーソドックスな感のあるラインナップでの営業となっていました。
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上記の営業時間はハウステンボスニュースに添付の案内によるものですが、それによると17時からとなっていますが、16日など昼間も営業していました。
また、8月20日以降がどのようになるのかも未確認です。
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下記のメニューは8月12日・16日に記録してきたものです。

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by mattarinonbe | 2007-08-17 22:38 | ユトレヒト

ロイヤルクルーザー/デハール(サマーブッフェ)

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今回は待望のデハール!この夏期間限定で行われている「デ ハール サマーブッフェ」のご紹介です。最新更新日8月16日
デハールはハウステンボスが誇る双胴型のレストラン船。洋上に浮かぶ迎賓館と言われる、ロイヤルクルーザー「デ ハール」。近年はパーティや披露宴など、チャーターのみの運航となってしまい一般客は利用し難い状況でしたが、この夏、期間限定ではありますが、特別ディナークルーズが開催されることになりました!待ち望んでいたものとしてはとっても嬉しい企画です。
ロイヤルクルーザー デハール サマーブッフェクルーズ
 「波静かなことから「琴の海」と言われる大村湾で、夏の夕暮れを楽しみながら、長崎県産グルメを満喫する船上ディナーはいかがですか。」
【期間】8月13日~8月16日
【時間】18:00~20:00(17:45乗船開始)
【場所】デハール(ホテルデンハーグ前発着)
【料金】大人       ¥7,000(¥6,500) 
    シニア(60歳以上)¥5,500(¥5,200) 
    小学生      ¥3,500(¥3,300)
    4歳~小学生未満  ¥1,000
  ※( )内は前売り料金。4歳~小学生未満は当日と同額
  ※モーレン会員は10%OFF
  ※価格はデハール乗船料込み。税・サービス料込み。
  ※ドリンクはソフトドリンク1杯つきのようです。それ以外(コーヒーはブッフェ内にあります)は別料金で下記参照下さい。
【予約】ハウステンボス宴会予約 0956-27-0545

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 パラディ前からデハールを見たところです。これまでは、指をくわえてみているしかなかったのですが。。。
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 乗船場所はホテルデンハーグ前、パラディ前の桟橋になります。乗船時間になるとデハールの方へ案内されます。座席はすでに決まっていますので、乗り遅れないようにさえ気をつければ急ぐ必要はありません。乗船するタラップ前あたりにスタッフの方々が待っておられて、予約した際の名前を告げると席まで案内していただけます。
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内装はマホガニー材を多用したという落ち着いた雰囲気の浮かぶ社交場といった趣。
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船内は2階建になっており、1階にブッフェ台が用意されています。
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13日は1階はグループ客や4人以上の家族客が主に案内されていたようです。
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少人数の客は主に2階に案内されていたような。。
2階はブッフェ台まで往復するのに距離がありますが、その分より静かに食事が楽しめるように思います。それぞれに特徴があり、どちらがよいかは一概には言えないでしょう。

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窓外の景色もデハールの魅力。クルーズならではの楽しみです。
双胴船ゆえにとても静かで、出港に気が付かない方もおられたようです。この日は珍しくかなり風の強い日。沖合いでは多少の揺れも感じましたが、まったく問題ない快適なクルーズです。

刻一刻と光が移り行き、船外に広がる情景も変わっていきます。
西海橋近くまでの往復クルーズだったようです。
19時半頃には着岸しました。
チェックはテーブルチェックで、係りの方が来られるのを待って、席で支払いを済ませます。

なかなかに素敵なクルーズ&ブッフェでした。久しぶりのデハールでしたが、やはり魅力たっぷり。
今回の企画、是非一人でも多くの方に利用していただき、他では味わえない楽しみを、堪能していただきたいものと思います。
多くの方に利用していただき、次につながれば。。。そう願っています。

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タバコを吸われる方は喫煙場所が用意されていますので、こちらで。

guraさんのレポ
guraさんのレポ
さゆりさんのレポ
マッキーさんのレポ

以下は8月13日に記録してきたものです。
日によって内容は多少変わるかもしれません。

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by mattarinonbe | 2007-08-14 12:24 | パレス&デンハーグ

レンブラントホール(夏休みファミリーディナーブッフェ)

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            ※上記写真は昨年のもの
今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールで今年の夏も期間限定で行なわれているファミリーディナーブッフェのご紹介です。
和牛ステーキなどのスタミナ料理から天ぷらなどさっぱりテイストのお料理、スイーツにいたるまで40種類以上のホテルメイドの味覚が勢ぞろい。お子様も、子供サイズの料理台に並ぶ大好きメニューで大満足!豪華なバンケットホールで夏の思い出ディナーブッフェはいかがですか。
【期間】8月10日~8月22日
  ※8月11日~16日の期間は佐世保駅エスプラザより17:00発の臨時バス運行
【時間】18:00~20:30
【料金】大人 ¥6,000 シニア(60歳以上)¥4,500 小学生¥3,000 4歳~小学生未満¥1,000
  ※いずれも税・サービス料込み
  ※モーレン会員は10%OFF!
【予約】ハウステンボス宴会予約 0956-27-0545

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 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。食の饗宴などが行われる会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質、サービスの質、いずれも申し分なしです。
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 ちょっといいお値段(昨年よりも安価に設定されています)ですが、豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。
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 期間中ハウステンボスはかなりの人出が予想されます。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。
 今年はオレンジ広場周囲に昨年以上に屋台が用意され、ランチタイムに素敵に食事をして、夜は屋台で食事するのもお勧めですが、席の確保など、早めに対応された方が宜しいかもしれません。
 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。
 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事がお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。
 その意味でレンブラントホールのファミリーブッフェは予約対応でありお勧めです。

 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれてはいかがでしょう。もちろん1人での利用も問題なしです。
 宿泊者以外でも利用できますし、ファミリーでなくても利用できます。ちなみに私は大人1人で利用してきました。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。私の隣の席はカップルでのご利用で、「やわらか~♪かまなくてもいいねぇ。。きてよかったね♪アリガト」ってなもんでとっても素敵な感じで食事されていたようです。
 お勧めの企画です。期間中ハウステンボスを訪れる方、検討されてはいかがでしょう。
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 ドリンクは別料金になります。今年は飲み放題の設定があるのが特徴のようです。特にアルコールが飲めない方は飲み放題の利用が絶対的にお得です。
 またキッズコーナーが用意されている事も今年の特徴です。
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 以下にドリンクメニューと、12日私が利用した際の料理の内容を記します。料理の内容につきましては、私が利用した時間内でもデザートの内容が入れ変わったようにその時により若干内容が異なるかもしれません。

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by mattarinonbe | 2007-08-13 07:55 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ

バーベキューテラス・ブリュ

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今回はバーベキューテラス・ブリュです。
改訂版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
地元で採れた新鮮な魚介類等をふんだんにお召し上がりいただける、テラススタイルのバーベキューをどうぞ。
【場所】ラグジュアリーリゾートゾーン 帆船デ リーフデ前
【営業時間】17:00~21:00(ラストオーダー)
      ※雨天・荒天時店休
      ※基本的に繁忙期の営業で、営業は不定期ですので、ハウステンボスニュース等でご確認ください。
【予約】対応(?)当初は予約対応なしであったと思うのですが、以前の地元テレビの紹介では、予約可能な感じでした。 今回どうかは不明です。
※「予約につきましては、最寄のスタッフにお伺いください」との案内表示を以前見かけた事があります。昼のうちに確認して予約可能であれば、予約されるとよろしいのではないでしょうか。【その他】車椅子対応。喫煙席あり。

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ハーバーカフェテリアの海側テラスのうちドムトールン側がバーベキューテラス・ブリュとして多客時対応で営業がなされており、この夏も営業しているようです。
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デリーフデ号前で、ロケーションはとても良いです。夜はここでゆっくり食事をしながら花火を楽しむのも良いでしょう。ただし、花火を楽しむのに良い場所を確保するのは(特に人出が多いとき)簡単ではないでしょうし、花火を楽しむのにここのテラスが必ずしもベストポジションというわけではありません。良い場所ではあり、十分楽しめると思いますが。

以下のメニューは8月9日に記録してきたものです。

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by mattarinonbe | 2007-08-12 06:58 | スパーケンブルグ