シェヘラザード(ショコラマリアージュ)

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今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのバー「シェヘラザード」の「スイート・スイーツ・バレンタイン2010」メニューのご紹介です。
改訂版をアップします。最新更新日9月22日
それ以外のメニューについては「What's New」からご覧下さい。
日が落ちると気分を変えてメインバー「シェヘラザード」へ。この、伝説の美女の名を冠したバーは全27席のこじんまりとした空間を提供しています。ヨーロッパのアンティークに囲まれてカクテルを空けていると、いつのまにか、自室でくつろいでいるかのような錯覚におちいってしまいます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:43席
【営業時間】17:00~23:30(ラストオーダー)
【予約】対応なし。ただしアフタヌーンティーに関しては要予約(空いていれば予約なしでもOK)

 ハウステンボスの本年のバレンタイン企画「スイート・スイーツ・バレンタイン2010」。シェヘラザードでも特別企画メニューが提供されています。
ショコラテイスティング祭参加証(¥800)の提示で10%オフで楽しめます。

ところで現在ホテルヨーロッパでは”ホテルコンサート”と題したライブ演奏が1日2回行われているようです。
トランペットソロによるもので、1回目はロビーで15:30~15:50に。2回目はシェヘラザード内で19:10~19:30。このあたりの時間等はその時々により変更になることもあるかと思います。シェヘラザード前に案内表示がありますので、ご確認下さい。
私が1月24日にシェヘラで飲んでいた際に19:10からの演奏があり、その際には次のリクエストメニューが配られました。
リクエスト・ソングメニュー
1.アヴェ・マリア  : シューベルト
2.G線上のアリア   : バッハ
3.だったん人の踊り : アレクサンドル・ポルフェヴィッチ・ボロディン
4.踊り明かそう   : フレデリック・ロー
5.イパネマの娘   : アントニオ・カルロス・ジョビン
6.マイ・ウェイ   : ルボー
7.フニクリ・フニクラ: デンツァ
8.オール・オブ・ミー: レオン・マッコーリフ
9.ハウ・ハイ・ザ・ムーン : モーガン・ルイス
10.フライ・ミー・トゥ・ザ・ムーン : バート・ハワード
11.夜のストレンジャー : フランク・シナトラ
12.「四季」より冬  : アントニオ・ビバルディ
13.枯葉       : ジョセフ・コスマ
14.ハンガリー舞曲第5番 : ブラームス
15.ミスティ     : エロール・ガーナー
16.ベサメ・ムーチョ : コンスエロ・ベラスケス
17.ベス、お前は私のもの : ジョージ・ガーシュイン
18.アイ・ガット・プレンティ・オ・ナッティン : ジョージ・ガーシュイン
19.やあ、ドリー!  : ジェリー・ハーマン
20.気まぐれレディー : リチャード・ロジャース
21.恋に落ちた時   : ヴィクター・ヤング
22.イン・ザ・ムード : ジョー・ガーランド
23.川辺で君と
24.アメージング・グレース
25.メモリー(「キャッツ」より) : アンドリュー・ロイド・ウェバー

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私が聴いた際はミュート(弱音器)をつけての演奏で、御機嫌にグラスを傾ける事が出来ました。

下記メニューは2月7日に記録してきたものです。



1月31日に記録したものと若干の変更があります。当初はプレミアム・チョコレートはヴァローナ・グラン・クリュ2枚とリンツチョコ8枚の内容でした。ヴァローナチョコが開始当初は揃わなかった為のようです。
その後ヴァローナチョコが揃った事で下記のような2種類のチョコレートプレートが用意され、いずれかの選択になっています。ちなみに変更なったメニューには記載がありませんでしたが、チョコレートプレートのみ単品でオーダーする事も可能で、¥900というかな~りお得な価格でいただく事ができます。チョコレート好きな方はどうぞお見逃しなく♪
それぞれ単品で楽しむのも素敵ですが、ショコラ・マリアージュのセットは価格をみていただくとおわかりいただけるかと思いますが、かなりお得感のある内容です。ドリンク2杯とのセットという事で2人で楽しむのも良し、一人で楽しむのも良し。

下記料金は税・サービス料込み。

                      メニュー
スイート・スイーツ・バレンタイン2010
  チョコレートタイム~大切な人との時間~
  チョコレートとドリンクの素敵な関係
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○ショコラ・マリアージュ     ¥2,500
  プレミアム・チョコレート(ヴァローナ・チョコ(3種)&リンツ・チョコ6枚 又は ヴァローナ・チョコ6種)とお飲物2種類(下記ドリンクから2杯選択)のセット

プレミアム・チョコレート
ヴァローナ ~コフレ・コレクション~
  ヴァローナ:1922年創業のフランスショコラ・ブランド。最高品質のカカオ豆を探求し、原産地ごとの個性を味わうことが出来ます。昔ながらの職人的な技術を生かした製法と、厳しい品質管理のもと、最上のチョコレートを生み出しております。グラン・ショコラの真髄を是非ご堪能下さい。
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 ①マンジャリ  華やかさ&酸味。マダガスカル産カカオ。ブラック・チョコレート。カカオ分64%
 ②タイノリ   フルーツの香り&鮮烈な風味。ドミニカ共和国産カカオ。ブラック・チョコレート。カカオ分64%
 ③カライブ   バランス&ロースト風味。ブラック・チョコレート。カカオ分66%
 ④グアナラ   深い苦味&エレガンス。ブラック・チョコレート。カカオ分70%
 ⑤アルパコ   花の香り&ウッディーノート。エクアドル産カカオ。ブラック・チョコレート。カカオ分66%
 ⑥アビナオ   力強さ&タンニンの余韻。ブラック・チョコレート。カカオ分85%

リンツ
  リンツ:1845年創業の本場スイスチョコレート。常に最高のものを求め続けて最高級の材料最新の技術を使って作られる至高の逸品。ほかにはないなめらかさと洗練された味わいのチョコレートを約束します。薄さにこだわったデリケートな食感をお楽しみ下さい。

ドリンク
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○カミュX.O(コニャック・ブランデー)    単品価格¥1,200
  フランス・コニャック地方の香り高いブランデー。芳醇な香りがチョコレートを引き立てます。
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○バニュルス・グラン・クリュ(デザートワイン) 単品価格¥1,200
  フランス地中海沿岸の代表的なデザートワイン。葡萄由来の甘さがチョコレートと素敵なマリアージュ。
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○バランタイン・ファイネスト(スコッチウィスキー) 単品価格¥1,000
  本場スコットランドから、スタンダードスコッチのベストセラー。ピート香とチョコレートの相性が抜群。
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○カフェ・ラ・スイート(オリジナルカクテル)  単品価格¥1,000
  チョコレートとの相性抜群のオリジナルカクテル。コーヒーと香り高い編むを優しくミルクで包みました。
  
by mattarinonbe | 2010-02-08 23:30 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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