シェヘラザード(冬を彩るハイボール)

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今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパのメインバー「シェヘラザード」の「冬を彩るハイボール」のご紹介です。
日が落ちると気分を変えてメインバー「シェヘラザード」へ。この、伝説の美女の名を冠したバーは全27席のこじんまりとした空間を提供しています。ヨーロッパのアンティークに囲まれてカクテルを空けていると、いつのまにか、自室でくつろいでいるかのような錯覚におちいってしまいます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:43席
【営業時間】17:00~23:30(ラストオーダー)
【予約】対応なし。ただしアフタヌーンティーに関しては要予約(空いていれば予約なしでもOK)

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夕方17時オープン。夕刻に食前酒を楽しむのも良いものです。
遅い時間帯は混雑することもありますが、夕刻(この時間はまず混まない)はゆったりと寛いで飲む事ができます。
ホテル宿泊者以外でも気軽に利用する事が出来ます。
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カウンターでバーテンダーの方との会話を楽しみながらグラスを傾ける。。。
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ふっかふかのソファーに身をゆだね、歩きつかれた体を休め今日一日を思い返しながらグラスを交わし、今宵のショー・イベントを心待ちする。。。
食前酒として利用したり、食後酒をいただきながらイベントや花火開始までのひと時を過ごす。
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私はまともにメニューを見たことがあまりありません。多くはお任せでカクテル(及びノンアルコールカクテル)をオーダーし、バーテンダーの方にゆだねた楽しみ方をするからですが、メニューにないカクテル・ドリンクをいただくのも楽しみのうちです。
お酒の知識は不要です。好みを伝えれば、お酒のプロ・バーテンダーの方が自分にあった、あいそうな飲み物を用意して下さいます。
お酒が飲めない方・飲めない時はノンアルコールカクテルも好みに合わせて用意して下さいます。喫茶で利用する事も可能です。
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花火などイベントを楽しんだ後、仕上げのひと時をシェヘラで過ごす。
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アンティーク家具に囲まれた落ち着き空間で、ブランデーグラス片手に今日を振り返り、明日に思いを馳せる。。。その香気にやさしく包まれながら。。。大人の楽しみです。

HTBは私にとって心休まる所であり、最高に「酔い気分」にさせてくれる所でもあります。飲むだけの為にも訪れる、価値ある所です。
どうぞ、このままで。。。

以下は12月3日に記録してきたものです。



"夏夜を彩るハイボール"においては「プレミアムハイボール」がSuntory whisky IMPERIALを使われ、「秋の夜長のハイボール」ではベル社のブレンデッドスコッチウィスキーが使われていました。この冬は名酒『カナディアンクラブ20年』プレミアムウィスキーを使った「冬のハイボール」です。
プレミアム ハイボールはお得な価格。カナディアンクラブ20年は通常メニューではグラス¥1,890です。ハイボールで¥700はお得すぎる価格です。この機会に是非。年配の方々にはハイボール!懐かしい!という方も多いかと。昭和に流行した(特に昭和30年代はウィスキーの飲み方の代表で、その後に水割りが主流に)ウィスキーの炭酸割りですね。「きりりと冷えたハイボールはウイスキー本来の味わい・コクが断然際立ちます。料理の味わいも引き立てる飲み方」と言われます。現在ハイボールが再びブームになりつつあるとか。懐かしくも新しいハイボール、夏の夜にはぴったりかと。
ハイボールというと通常ウィスキーのソーダ割りですが、広義にはスピリッツをソーダやトニックウォーターなどの炭酸飲料や、水、湯、フレッシュジュースなどアルコールの含まれていない飲料で割ったものを指すのだとか。「ハウステンボスハイボール」はブランデーをベースに、ボタニカルという事でハーブも加えたもの。こちらも¥700はかなりお得です。

ロビーコンサートが次の時間に各20分行われています。
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①15:30~
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②19:00~
  ともに日本人好みの選曲の聴きやすいサックス(及びクラリネットかな?)演奏です。19時からの回はシェヘラザード内にて演奏されます。私が聴いた日はテイクファイブ、枯葉、ミスティといったスタンダードナンバーに千の風にを加えた内容でした。ライブを楽しみながらグラスを傾けるひとときは素敵です。時間があえばお勧めです。

下記価格は税込み価格で、別途サービス料10%がかかります。


                    冬を彩るハイボール
   心地よいウィスキーの香りと炭酸の爽快感が夏の夜を彩ります。
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●プレミアム ハイボール               期間限定特別価格 ¥700(税・サービス料込)
  名酒『カナディアンクラブ20年』プレミアムウィスキーの深い味わい、薫り高い熟成香を心地よいハイボールでお楽しみ下さい。
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・ハウステンボスハイボール             期間限定特別価格 ¥700(税・サービス料込)
  シェヘラザードからの提案。芳香なブランデーに自家製ハーブを加えてジンジャーエールで満たした、のど越し爽快なハイボールをご用意いたしました。



                       現在提供されていないメニュー
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●プレミアム ハイボール               期間限定特別価格 ¥700(税・サービス料込)
  ブレンデッドスコッチウィスキーの名門ベル社のプレミアムウィスキーを心地よいハイボールでお楽しみ下さい。
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・Suntory whisky IMPERIAL プレミアム ハイボール   期間限定特別価格 ¥700(税・サービス料込)
  日本のウィスキーを牽引するサントリー社自信作として販売。現在では生産されていない限定ウィスキーです。深みのある熟成香と心地の良い飲み口をお楽しみ下さい。

大人のアイス
 ホテル特製のアイスクリームに、薫り高いコニャックやカルーアをからめた大人のデザートです。
 素敵な夜に、アイスとお酒の絶妙なハーモニーをお届けいたします。
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・コニャック・オン・アイス   ¥1,200(税、サービス料込)
 「フレンチブランデーの最高峰コニャックと濃厚なバニラアイスの大人のハーモニー」
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・カルーア・オン・アイス    ¥1,200
 「カルーアコーヒーリキュールと濃厚なバニラアイスの大人の甘い関係。」
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○ベイリーズ・オン・アイス   ¥1,200
 「アイリッシュクリームリキュールとバニラが出会い生まれた素敵な関係。」

                    Night Beer
・生ビール~アサヒプレミアム熟撰~      ラージサイズ(700ml)¥945
                       レギュラーサイズ(275ml)¥630
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・雲仙産豚バラ肉の自家製スモークと夏野菜のブロシェット    ¥1,365
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・パルマ産生ハムのシーザーサラダ               ¥1,050
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・五島産イカの唐揚                      ¥840
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・枝豆                            ¥420
by mattarinonbe | 2009-12-17 09:29 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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