シェヘラザード(アフタヌーンティー)

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今回はホテルヨーロッパのメインバー・シェヘラザードの秋の恒例アフタヌーンティーのご紹介です。
日が落ちると気分を変えてメインバー「シェヘラザード」へ。この、伝説の美女の名を冠したバーは全27席のこじんまりとした空間を提供しています。ヨーロッパのアンティークに囲まれてカクテルを空けていると、いつのまにか、自室でくつろいでいるかのような錯覚におちいってしまいます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:43席
【営業時間】17:00~23:30(ラストオーダー)
【予約】対応なし。ただし下記アフタヌーンティーに関しては要予約(空いていれば予約なしでもOK)

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アフタヌーンティー
英国文化の象徴として育まれてきたアフタヌーンティー。ホテルヨーロッパのアンティークな家具を配したくつろぎの空間の中、会話もはずむおしゃれな午後のティータイムをお過ごしください。
【開催日】10月10日~11月29日の土日・祝日
   ※貸切により利用できない日があるかも?
【時間】12:00~16:00
   ※要予約
   ※16時というのはたぶん最終受付時間かと。
【料金】 大人   2,625円(別途サービス料10%)
    小学生以下 1,890円
【予約】ハウステンボスホテルズ 0956(58)1111(代)

たまにはちょっぴり贅沢にアフタヌーンティー。良いものです。
サンドイッチ、スコーン、ケーキ等は好きなものを好きなだけいただく事ができますし、紅茶もポットで3杯分位ある上に、おかわりをお願いすることができます。数人で利用すれば、各自違った紅茶をオーダーする事で、いろいろと味わい比べることができておすすめです。
また、06年からおかわりは違う銘柄の紅茶をお願いする事ができるようになり、一人で利用した場合でも複数の紅茶を楽しむことができます。

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  「2004/10/16~10/18」から入ってください。
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以下は10月12日に記録してきたものです。



今年も素敵なアフタヌーンティーです。
メニューにはありませんが、シャンパンをオーダーしてシャンパンアフタヌーンティー(かつて一時期ティークリッパーのメニューにありましたね)として楽しむ事も。
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のんべには嬉しいサービスでより優雅?(オヤジには似合わない言葉ですが・・)に楽しめる気がします。シャンパンは別途¥2,194かかります。

スコーンは今年はショコラ風味のものが。クロテッドクリーム単独でも美味ですし、クリームにメイプルシロップや木苺のジャムをあわせていただくのもお勧めです。
ショートブレッドにはプリュで販売されているものと同じだと思いますが、アメリカンクッキーも。
ホテル特製のスイーツたちは今年も多くの人に笑みをもたらす事でしょう。

紅茶は今年も違う銘柄のものをおかわりして楽しむ事が出来ます。ルイボスティー・メディテラネはホットだけでなく、アイスティーとしてもいただけるのが特徴で、その他の銘柄のものも、さし湯の段階で希望した場合アイスティーにして楽しんでもらうことも検討されているとか。
例年10月と11月では若干のラインナップ変更がありますので、今年も11月になると少し違ってくるかもしれませんね。


                      アフタヌーンティー
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・サンドイッチ
  スモークサーモンサンドイッチ
  ハムチーズサンドイッチ
  野菜サンドイッチ
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・スコーン&ショートブレッド
  プレーンタイプのスコーン
  ショコラ風味のスコーン
  ショートブレッド
    チョコチップ
    アメリカンクッキー ショコラ
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・ホテル特製ペストリー
  マロンのガトー
  チーズとブルーベリーのパウンドケーキ
  洋ナシ入りのフィナンシェ
  フランボワーズのバトー
  マカロン
  キャラメル風味のエクレア
  グランマルニエのトリュフ
  クレームブリュレ抹茶風味
  サブレ

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・お好みの紅茶
  紅茶は下記ティーメニューから1つ選択。おかわり自由です。おかわりは違う銘柄でもOKです。
 ダージリン、アッサム、ウバの定番の3種に、人気のフレーバーティー・ダルマのラインナップにピエロ、ブラビッシモの新顔が加わった内容です。11月にはラインナップの変更が予定されています。
                  オリジナルティーセレクション
●ダージリン
 「紅茶のシャンパンと称される香り、コク共に優れた紅茶。」

●アッサム
 「豊かな土の香りの紅茶、力強いコクと甘い香りが生かされ深みのある味わい。ミルクティーに最適です。」

●ウバ ハイランズ
 「フローラルな香りと爽快な渋みを持つ世界3大銘茶のひとつ。」
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○ルイボスティー・メディテラネ
 「ベルガモットの香りが豊かな解放感のある味わい。ホットティー、アイスティーでお召し上がり下さい。」

●ネプチューン
 「蜂蜜に漬け込んだフルーツが豊かに香るまろやかな味わい。マリーゴールドの花びらが華やかさを添えてます。」
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○ラム レーズン
 「甘いラムの香りとレーズンの甘味が絶妙。甘めのミルクティーにしても美味。」
by mattarinonbe | 2009-10-15 20:50 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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