字数制限のため2つに分けてアップします。 以下にメニューの続きを記します。 ソフトドリンク ・各種ジュース(オレンジ、グレープフルーツ、アップル、パイナップル) ¥630 ・コーラ、ジンジャーエール、ペリエ ¥630 ・レモンスカッシュ ¥777 ・フレッシュジュース(オレンジ、グレープフルーツ) ¥1,155 ・各種フロート(コーヒー、ティー、コーラ、メロン、ストロベリー)¥840 ・ホテル特製のシャーベットとアイスクリーム ¥735 サンドイッチセット ・野菜サンドイッチ ¥1,890 ・卵とハムのサンドイッチ ¥1,890 ・スモークサーモンとツナのサンドイッチ ¥2,100 ・雲仙産豚のカツサンド ¥2,415 ※catruiさんのレポ ケーキセット ¥1,260 お好みのケーキを一皿お選び下さい。コーヒー又は紅茶がセットされております。 ※ケーキセットではなく、好みのドリンクとケーキ単品(メニュー表示はありませんが)でオーダーする事も可能です。 ケーキ 時期により内容が異なります。 ※ケーキについてはホテルズのケーキをご参照下さい。 現在提供されていない主なメニュー ※写真は07年いただいた際のものです。 ・ホテルパティシェ特製ブリオッシュ 単品¥1,500(税・サービス料込) セット¥1,800(コーヒー又は紅茶付) 「フワフワなブリオッシュとフレッシュブルーベリーのポワレをお客様の目の前で贅沢に仕上げます。」 【提供期間】08年9月1日~11月30日 ※ふくちゃんさんのレポ ※まいさんのレポ その2 ※sayuriさんのレポ バラのスイーツ 「ホテルパティシェ特製のバラのムースやシャーベットを期間限定でご用意。薔薇の香りに包まれる優雅な時間をお過ごしください。」 【提供期間】08月1日~11月30日 ・バラのムース ケーキセット ¥1,260 「イチゴのムースと野いちごのジュレをローズリキュールで包みこんだ特製スイーツ」 ・バラのシャーベット ¥735 「爽やかな口当たりとともに、ほのかなバラの香りが広がります。」 ローズティーフェア ローズティー&ケーキセット ¥1,500 ローズティー ¥808 ※写真は07年5月17日にいただいた際のものです。 ・レッドローズ 「紅バラの花びらを使ったおしゃれなハーブティーです。」 ※写真は07年6月7日にいただいた際のものです。 ・セ パフェ! 「ハイビスカス・ローズヒップにカシスをブレンドした体に嬉しいハーブティーです。」 ※写真は07年4月19日にいただいた際のものですが、今年も同様でした。 ・バラジャム 「バラの花びらたっぷりのジャムティーです。」 ベジタブルフェア ・フレッシュベジタブルジュース ¥1,039(税・サービス料込み) 【提供期間】08年7月1日~8月31日 【提供時間】12:00~17:00 ※1日限定10セット アイスデザートフェア 開放的なラウンジでホテルパティシェ特製のアイスデザートはいかがですか? ※下の写真やレポは昨年のフェアの際のものです。メニュー写真で見る限り昨年と同様のもののように思われます。 【提供期間】08年7月1日~8月31日 【提供時間】12:00~17:00 ・トロピカルフルーツフラッペ(パッションフルーツ) ¥1,200(税・サービス料込) ・トロピカルフルーツフラッペ(グアバ) ¥1,000 ・テラミス風エスプレッソのグラニテ ¥1,200 ・季節の野菜のシャーベット ¥1,155(税・サービス料込み) 【提供期間】08年7月1日~7月31日 ※びょりさんのレポ カップルのための祝福のスイーツ ・プロフィットロール ¥2,500(税・サービス料込) 「小さなシューを積み重ねた上から、チョコレートソースをたっぷりとかけたホテルパティシェ特製のスイーツ。フランスやイタリアで結婚式などのお祝いによく使われ、ヨーロッパを中心にとても人気のあるスイーツを期間限定で楽しめます。」 ※コーヒー2名分付き 【提供期間】08年5月30日~6月30日 1日10セット限定 ※せつこさんのレポ ※まいさんのレポ アレンジコーヒー 各¥850 ・ミントラッテ ¥850 ・アイス ショコラ バナーヌ ¥850 ・カフェ マンゴー ¥850 ・アイスミントラテ ¥850 ・ストロベリーニ ¥850 ・ホワイトショコラチーノ ¥850 ※ふくちゃんのレポ ・カフェキャラメル ¥850 ・カフェ フランドル ¥850 ※写真はアイスグリーンティーノ ※写真はグリーンティーノ(ホット) ・グリーンティーノ(アイス/ホット) ¥850 ・アイスラズベリーノ ¥850 ・チェスナッツ ラテ(アイス) ・アイスキャラメルモカ ・カフェモカ ・エスプレッソコンパンナ おすすめブランチ ・カスクルートセット ¥2,310(税・サービス料込) 自家製鴨のスモークとブリーチーズをサンドしたホテルヨーロッパオリジナルのバケットサンド、カスクルートとドリンクのセット ドリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクから選択 ローズティーフェア ・ペールローズ 「やや紫みをおびたバラのつぼみのロマンティックなハーブティーです。」 アレンジコーヒー&ココア ・フォンドル(溶け合う) ¥1,000(サービス料込) ・アロマート(スパイス・香り味をつける) ¥1,000(サービス料込) 韓国茶 ・ゆず茶 ¥750(税・サービス料込み) ビタミンを豊富に含み、爽やかな口当たりです。 ・ドゥングレ茶 ¥750 日本ではアマドコロと呼ばれるユリ科の植物のお茶。カルシウムが豊富な健康茶で、香ばしく、飲みやすいお茶です。 ・なつめ蜂蜜茶 ¥750 整腸作用、食欲不振などに良く、ほのかに甘い味が特徴です。 ・ホテルヨーロッパ風木苺の砂糖がけと韓国茶のセット ¥1,000(税・サービス料込み) ※はしっこのひとさんのレポ ※マッキーさんのレポ 夏のアイスデザートフェア2005・2006 ・フルーツのフラッペ ¥1,270(税・サービス料込み) ※マッキーさんのレポ ※ちこがこさんのレポ ・ラズベリーヨーグルト ¥1,108(税・サービス料込み) ※daydreamerさんのレポ ・コーヒーフラッペ ¥1,108(税・サービス料込み) ※daydreamerさんのレポ ※マッキーさんのレポ クリスマスケーキフェア2006 クリスマスケーキフェア2005 ・クリスマスケーキ ¥1,039(税・サービス料込み) フランベデザート ・パイナップルのフランベ アイスクリーム添え ¥1,386(税・サービス料込み) コーヒー 又は 紅茶とのセット ¥1,732 「旬の果物パイナップルのフランベに、ホテル特製のバニラアイスクリームを添えました。炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします。」 06年のレポ ※まいさんのレポ ※catruiさんのレポ 「長崎名産の「茂木びわ」のフランベに、ホテル特製のワッフルとバニラアイスクリームを添えました。炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします。」 ・びわのフランベ バニラアイスクリーム添え ¥1,386 セット(コーヒー又は紅茶)¥1,732 このフランベデザートはアンカーズラウンジ名物です。アンカーズラウンジという空間において、目の前のワゴンでデザートを作る演出はなんだかセレブな気分。季節毎に旬の果物を使ったフランベデザートを楽しむ事が出来ます。ただし、オーダー後準備と調理にある程度の時間を要しますので、そのつもりで。 ※sayuriさんのレポ ※みーさんのレポ ・いちごのフランベ バニラアイスクリーム添え ¥1,386 セット(コーヒー又は紅茶) ¥1,732 ※catruiさんのレポ ※ふくちゃんのレポ 以下は07年までのレポです。 ※にょろさんのレポ ※てっちゃんさんのレポ ※mattariのレポ ※daydreamerさんのバースデーオフレポ ※びよりさんのレポ ※マッキーさんのレポ ※ウロウロさんのレポ ※せつこさんのレポ ・洋梨のフランベ チョコレートアイスクリーム添え ¥1,386 セット(コーヒー又は紅茶付) ¥1,732 ※みーさんのレポ ※マッキーさんのレポ ※写真は05年9月11日にいただいた際のもの。 ・桃のフランベ ※せつこさんのレポ ・タコス(鶏胸肉とチーズ) ¥2,100 ※せつこさんのレポ
by mattarinonbe
| 2009-01-03 21:32
| 迎賓館・ホテルヨーロッパ
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