チャイニーズフーズ&スイーツ/老李 Part1

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今回はチャイニーズフーズ&スイーツ/老李(ラオリー)のご紹介です。
改訂版をアップします。最新更新日12月14日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
気軽に楽しめる本格台湾料理
料理もデザートも、すべて手作りの本格台湾料理でありながら、ファーストフード感覚で気軽に楽しめる新感覚のレストラン。価格もリーズナブルで、ボリューム感も満点。
セットメニューでランチタイムに。小腹が空いたときには、単品をテイクアウトでと、ニーズにあわせてご利用ください。
【場所】ユトレヒト地区ワールドレストラン街1 階
    座席数 62席
【営業時間】11:00~20:40
【その他】車椅子利用可。禁煙。

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ユトレヒトの1階、07年8月26日までバーガーハウス/グロットとして営業していたスペースが8月27日よりリニューアル工事に入り、2階の楼蘭が移転リニューアルする形で、老李グループの新たな店舗が07年10月15日にオープンしました。そしてこの10月で1周年を迎えました。

※10月20日~26日の1週間オープン1周年記念メニューが提供されていました。
・オープン1周年記念メニュー   通常価格¥2,000 → ¥1,500
  海老のマヨネーズ和え、春巻き、ハトシ、水餃子、シューマイ、中華サラダ、ふかひれスープ
  中華チマキ 又は ミニ炒飯 又は 角煮まんじゅう

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台湾料理の店「楼蘭」から、チャイニーズフーズ&スイーツ「老李」へと変わり、中華ファーストフードのお店として、店構え、メニューとも楼蘭時代とは異なりますが、良きものを受け継ぎ、新しきものを創造していく、そのような感じでしょうか。
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メニューも楼蘭で人気だったものも含まれていますが、やはりファーストフードのお店ということで、コース料理の提供は無理ですし、器もファーストフード的です。その点で残念に思われる楼蘭ファンの方もおられるかもしれませんが、これまで以上に幅広く利用できるお店だと思います。

とこれまでの記事において記載してきましたが、1周年を迎え更なる向上を目指し器にも変化がありました。
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特に麺類において旧の器はサイズ的に小さく、味わい的にもマイナスとの評価もありましたが、11月9日にいただいた器はファーストフードである事を感じさせないものでした。
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こちらも11月9日にいただいた一品料理「空心菜」のお皿です。
シュウマイなどはこれまでと同様の器のようですが、麺やご飯物などより良い器で楽しんでいただきたいと新たな容器が用意されたようです。エコへの配慮でもあるようです。
ただ、洗い場の関係もあり、多客時などは(他のお店でもありがちなことですが)旧の器を用いざるを得ない場合もありうるものと想像されます。「頑張ります」とのお話でしたが。
注:メニューに添えている写真は以前に撮影したものが多く、器も11月9日以降にいただいたもの以外は以前のものです。

セットメニューの用意もあり、点心や麺料理、丼物もいろいろと用意されており、その時のお腹の空き具合に応じて利用できます。

カフェテリア、ファーストフードのお店の場合、業務用食材やあらかじめ調理され用意されたものを加熱して出されるケースも多いのですが、老李では厨房で調理人の方が料理される本格派。味については多くの方が納得・満足されているように思います。

そして1周年を迎え、料理長の方も新しい方を迎えられたようで、これまで以上に(これまでもなかなかだったと思いますが)味に自信ありとの事でした。
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中華スイーツもいろいろと用意されていますし、ドリンクメニューにおいても予想以上に「のんべ」メニューが充実していて(もちろんアルコールメニュー以外もいろいろと取り揃えてあります)楽しめそうです。
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店内で食事するもよし、店内やテイクアウトで小腹を満たすのにもよし、デザートを楽しむもよし、(昼間から)のんべするもよし、幅広い利用が可能なメニュー構成であり、ファーストフードという形態も気楽に利用できるという点で望ましいもののように思います。
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学生から年配の方まで、個人客からグループ客、ファミリーまで幅広い層に幅広く利用できるお店です。
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「作家で例えるならば、芥川賞を狙えるような作家ではないと思いますが、幅広い層に支持される大衆作家・流行作家になりうる新人作家の登場!そんな気がします。これからの展開次第では直木賞も狙えるかも。期待したいと思います。」というのはリニューアルオープン時に書いた言葉ですが、日本全体において不景気等の要因もあり外食産業全体が苦戦を強いられているなか、頑張っておられるように思います。
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楼蘭時代から、お客さんの反応・感想を大切にし、より満足していただけるようにという姿勢が好感をもてた老李ですが、リニューアルオープン後も、より満足していただけるように努力されている風で、細かな気配りがなされているお店だという感想です。このタイプのお店としてはハウステンボス場内随一ではないかと。

修学旅行生が来場される日には修学旅行生向けメニューも用意され、雰囲気的にも利用しやすいお店だと思います。ミールカードは一部(タンテアニーの喫茶コーナーやマイスターズドリップ、臨時オープンの屋台など)を除き場内のレストラン・ラウンジ・バーで利用できるようですが、ここ老李も利用可能です。


以下は11月9日に記録してきた内容を元に改定を加えたものです。



おすすめメニューが登場していました。楼蘭時代に提供されていたものもあります。私はとりあえず長崎らしいメニューと言う事でニーズが高いのでは?と思い「長崎角煮ラーメン」をいただいてみました。角煮も美味しくなかなかのもの。一品料理の空心菜は私の好物。
おすすめメニューの中では「白身蒸し魚セレブに仕上げ」も気になりますが、「四川酸辣湯」がお勧めとのお話も。珍しいのは「四川担々乾麺」かと。近くいただいてみたいものと思っています。
上記のように1周年を迎え、料理長の方が新しい方になり味も器もこれまで以上のものになっているようです。リーズナブルで使い勝手の良いお店がさらなる進歩を遂げたようです。ラオリーにご注目あれ♪
注:メニューに添えている写真は以前に撮影したものが多く、器も11月9日以降にいただいたもの以外は以前のものです。

 ※びょりさんのレポ
 ※Marchさんのレポ
 ※てっちゃんさんのレポ
 ※Marchさんのレポ

                   メニュー
おすすめメニュー
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○長崎角煮ラーメン         ¥850
○北海道塩バターラーメン      ¥750
○東京ねぎそば           ¥850
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○四川担々乾麺           ¥850

○白身蒸し魚セレブに仕上げ     ¥880
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四川酸辣湯            ¥550
  ※サンラータン(スーラータン):四川料理では定番の“酸っぱくて辛い”こしょうがピリリと効いたスープ
○台湾お粥             ¥550
○手作り蒸しあんまん        ¥600

一品料理
  こちらは16時過ぎに店外表示を記録(12時頃は見かけなかったように思います)したものですが、提供時間(以前は夜のみだったかと)については未確認です。16時過ぎにはオーダーできました。
 ※11月13日はお昼にも提示があり、いただく事が出来ました。以前は夜のみの提供だったのが、1周年を迎えお昼も含めいただけるようになったようですね。
・海老マヨ             ¥950
・海老チリ             ¥950
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・空心菜 参考           ¥880
・チンジャオロース         ¥800
・麻婆豆腐 参考          ¥800
・スーパイコ            ¥800
・回鍋肉              ¥800
  ※ホイコーロー:豚肉とキャベツの辛味噌炒め
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・油淋鶏              ¥800
  ※鶏の素揚げ甘酢ソース揚げ
・海老オムレツ 参考        ¥700
・ネギパイ 参考          ¥550
・香腸               ¥600
  ※中国のソーセージ
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大根もち           ¥600

Set
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老李セット         ¥1,510を¥1,250
  ラーメン(小)、炒飯(小)、水餃子(3ヶ)、ゴマボール(1ヶ)、ソフトドリンク(M)
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・特製ラーメンセット        ¥1,050
  特製ラーメン(¥680)+炒飯(小)(¥450)
  「自家製チャーシューととろける半熟煮玉子が入って美味しさ倍増!自家製チャーシューたっぷり、ボリューム満点のミニ炒飯が付きます。」
  ※はしっこのひとさんのレポ
・ジャージャー麺セット       ¥1,050
  ジャージャー麺(¥680)+炒飯(小)(¥450)
・担々麺セット           ¥1,150
  担々麺(¥780)+炒飯(小)(¥450)
 ※catruiさんのレポ
・炒飯セット            ¥1,100
  ラーメン(小)(¥400)+焼豚炒飯(¥800)
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老李飲茶セット          ¥1,500
  老李水餃子(2個)、老李焼売(1個)、春巻(1本)、チマキ(1個)、ゴマボール(1個)、フカひれスープ、サラダ
・日替わり定食           ¥800
  本日の1品+スープ+サラダ+ご飯
  本日の1品は「鶏の中華煮」「海老オムレツ」「油淋鶏」「豚バラ肉と野菜の中華炒」といった内容を記録しています。
  ※10月2日は「ニラもやし炒め」
  ※11月9日16時には付箋で消されていました。
  ※11月13日は「野菜の卵とじ炒め」でした。

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・台湾ビール&手作り焼売とのセット  ¥950
・台湾ビール&角煮万十とのセット   ¥750

○お子様セット           ¥800
  炒飯、老李水餃子(2個)、唐揚げ(2個)、ゴマボール(1個)、おもちゃ付



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・特製ラーメン 参考        ¥680
・ジャージャー麺         ¥680
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・担々麺 参考          ¥780
・焼ビーフン 参考         ¥680
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・台湾焼そば            ¥780
・ラーメン(小)  参考       ¥400



・焼豚炒飯             ¥800
・マーボー丼(辛口)        ¥700
  ミニスープ付
・焼肉丼              ¥750
  ミニスープ付
・台湾牛丼             ¥850
  ミニスープ付
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フカひれあんかけ炒飯       ¥1,300
  ミニスープ付
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豚バラかけごはん(小) 参考   ¥350
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炒飯(小) 参考          ¥450



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・老李水餃子(6個)         ¥420
 ※catruiさんのレポ
・焼餃子(6個)           ¥450
・角煮万十(1個)          ¥320
・春巻(2本)            ¥400
・老李焼売(2個)          ¥450
・チーズ春巻(2本) 参考     ¥400
・バナナ春巻(2本) 参考      ¥400
・フカひれ春巻(2本)        ¥600
・ミックス春巻            ¥600
  春巻+チーズ+バナナの3本入り

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  ※下の写真は上の箱入りのものをお皿に出したものです。
・エスニックスペアリブ       ¥500
・鶏の唐揚げ            ¥450
・中華サラダ            ¥380
・蒸しパン             ¥200
・ゴマボール(2個)         ¥400


・玉子スープ            ¥300
・フカひれスープ          ¥900

修学旅行限定セット
 修学旅行生がハウステンボスを訪れる日に表示をみるようです。店外表示される内容はその時により異なるかもしれません。
  ※ミールカード使えます。
9月23日、10月2日にみかけたのは
・修学旅行生限定メニュー       ¥1,500
  特製ラーメン、炒飯(小)、水餃子(6個)+フリードリンク
10月12日・26日は
修学旅行生限定セット
・Aセット                ¥800
  ラーメン(小)+炒飯(小)+1ドリンク
・Bセット                ¥1,000
  ラーメン(小)+炒飯(小)+1ドリンク+アイスクリーム
・Cセット                ¥1,500
  特製ラーメン、炒飯(小)、水餃子(6個)+1ドリンク 


字数制限の為2つに分けてアップしています。
Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2008-11-11 21:50 | ユトレヒト


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