グランキャフェ(ウィスキー)

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今回は、ハウステンボス アムステルフェーンにあるカフェ&バーグランキャフェのバータイムメニューからウィスキーに関するものです。
改訂版をアップします。最新更新日09年3月23日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
それ以外のメニューにつきましては「What's New」からご覧下さい。
店内に入るとまず驚くのが、お酒の種類。1,000種類以上のお酒が並ぶカウンターはまさにお酒のミュージアム。300種類以上のレパートリーを誇るバーテンダーが鮮やかな手つきで供するカクテルの味は貴方の気分次第。
【場所】ビネンスタッド地区アムステルフェーン1階
    席数:55席
【営業時間】18:00~23:30(ラストオーダー)
【店休日】毎週火曜日店休。
     ※貸切日店休となる場合もあります。
     ※営業時間、店休日は時により異なる場合がありますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【その他】喫煙席あり。

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世界の銘酒事典を網羅しようかという洋酒のラインナップなど、のんべの方も満足される品揃えだと思います。予想以上に本格的なバーで、リーズナブルな料金で普通はなかなか手がでないようなお酒を楽しむのも良い思い出になることでしょう。
オンザロックを頼むと何気に氷がアイスボール(これは手間が相当かかるのです)だったりする、素晴らしいバーです。
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1日に2回行われる生演奏も素敵ですが、低く流れるジャズを聴きながらグラスを傾けるの静かな時間もよいものです。

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以下は5月11日の記録をもとに改定したものです。



「Lost Distillries of Scotland~失われた蒸留所~」のメニュー表示が復活?していました。スコッチ好き・ウィスキー好きな方にはお勧めの企画だと思います。
※「失われた蒸留所」は08年12月20日もメニューに見ることができました。
ハウステンボス15周年を記念したジャパニーズウィスキーも引き続き楽しむ事ができそうです。ただし、現在もボトルキープができるかは不明です。
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 50本限定でそれぞれにナンバーが打たれた記念ラベルが貼ってあります。ボトルキープや購入しての持ち帰りもできるようです。キープした場合、セット料¥300でいただけたと思います。
     ワンショット ¥1,000  ボトルキープ ¥12,000

                          メニュー
                              ウィスキー
Lost Distillries of Scotland~失われた蒸留所~
  「スコットランドの閉鎖された蒸留所の希少価値が高いスコッチウィスキーを素敵な貴方にご用意しました。」
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・COLEBURN コールバーン17年(ケイテンヘッド社)  ¥2,000
  地方:スペイサイド 度数:46度
 「1985年に突然閉鎖が決定し、今後再開される見込みはなし。」
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KINCLAITH キンクレイス20年(ケイデンヘッド社) ¥2,500
  地方:ローランド 度数:46度
 「1975年以降、一度も生産されたことはなく建物も1982年に取り壊されてしまった。ストックが無くなった時点で、地上から永久に姿を消す酒。」
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・LITTLEMILL リトルミル19年(ゴードン&マクファイル社) ¥1,400
  地方:ローランド 度数:55.2度
 「1980年代後半に閉鎖、現在所有者はいるもののいまだ閉鎖中。」
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・PITTYVAICH ピティヴェアック12年(ジェームス マッカーサー社) ¥1,500
  地方:スペイサイド 度数:55度
 「1993年から操業停止中。」
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・ROSEBANK ローズバンク23年(キングスバリー社)  ¥1,600
  地方:ローランド 度数:58.2度
 「伝統的な3回蒸留を行ってきたが、1993年5月に閉鎖。」
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・GLEN ALBYN グレンアルビン35年(ダグラスレイン社) ¥2,000
  地方:ハイランド 度数:50度
 「1983年に閉鎖が決定し、現在蒸留所は完全に取り壊され、一大ショッピングセンターになっている。」

※水割りやチェイサーにナチュラルミネラルウォーターをご用意しました。
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・DEESIDE ディーサイド         ¥300
  原産国:スコットランド 硬度:22
 「スコットランドハイランド地方のパンナニック鉱泉から湧出る天然水。軟水で独特の活力を持つ純粋な水で、クリアーでさわやかな飲み心地。」
・ICE AGE アイスエイジ         ¥300
  原産国:カナダ 硬度:1.18
 「カナダ連邦政府指定の環境保護区である標高4,500Mのカナダ西氷河を源泉とする、自然が生んだピュアウォーター。超軟水の為すっきりな飲み心地。」


スコッチ
スペイサイドモルト
・ザ・グレンリベット18年           ¥1,200
・ザ・グレンリベット21年アーガイブ     ¥1,300
・クラガンモア12年              ¥1,000
・グレンフィディック15年ソレラリザーブ   ¥1,000
・グレンフィディック18年エンシェントリザーブ ¥1,200
・グレンフィディック21年ハバナリザーブ   ¥1,500
・マッカラン12年              ¥1,000
・マッカラン18年1988            ¥1,500
・マッカラン18年 グランレセルバ       ¥2,000
・ザ バルヴェニー21年ポートウッド      ¥2,200

ハイランドモルト
・ロイヤルロッホナガー           ¥3,200
・グレンドロナック15年           ¥1,500
・グレンモーレンジ18年            ¥1,200
・グレンモーレンジ25年           ¥2,100
・オーバン14年               ¥1,200
・ダルモア シガー モルト          ¥1,200

ローランドモルト
・オーヘントッシャン10年          ¥900
・グレンキンチー10年            ¥900

キャンベルタウンモルト
・スプリングバンク21年          ¥1,800
・スプリングバンク15年          ¥1,500
・グレンスコシア14年            ¥1,200

アイランドモルト
Oakney Malt
・ハイランドパーク18年          ¥1,500
・ハイランドパーク25年         ¥2,100
・スキャパ12年              ¥1,000
Skye Malt
・タリスカー10年             ¥1,000
Jura Malt
・アイルオブジュラ10年          ¥1,000

アイラモルト
・アードベック10年            ¥900
・アードベック ウーガダル        ¥1,000
・アードベック アリーナム ビースト    ¥1,200
・アードベック ロードオブジアイルズ25年 ¥2,100
・ボウモア カスクストレングス      ¥900
・ボウモア ドーン            ¥1,000
・ボウモア ダスク            ¥1,000
・ボウモア17年              ¥1,000
・ブルイックラディ17年         ¥1,500
・ブナハーブン12年            ¥900
・カリラ18年               ¥1,400
・ラガーブーリン16年          ¥1,200
・ラフロイグ クウォーターカスク     ¥900
・ラフロイグ10年             ¥900
・ラフロイグ10年カスクストレングス   ¥1,200
・ラフロイグ15年             ¥1,300

バテッドモルト
・ブリタニア25年             ¥1,800
・グレンネヴィス12年           ¥1,000
・グレンターナー15年          ¥1,200

ブレンド
・バランタイン30年           ¥4,200
・バランタイン17年           ¥1,300
・シーバスリーガル12年         ¥900
・シーバスリーガル18年         ¥1,200
・カティーサーク18年          ¥1,300
・カティーサーク25年          ¥2,000
・ジョニーウォーカーブルー       ¥1,700
・オールドパー・スーぺリア       ¥1,500
・ロイヤルハウスホールド        ¥2,000
・ロイヤルサルート           ¥1,500
・ホワイト&マッカイ21年        ¥1,500

アイリッシュウィスキー
・ジェムスン18年            ¥1,200
・ブッシュミルズ シングルモルト16年   ¥1,200
・ミドルトンヴェリーレア2002      ¥2,000

アメリカンウィスキー
・プラントン              ¥900
・ブッカーズ              ¥1,300
・エライジャ・クレイグ18年       ¥1,000
・エヴァン ウィリアムズ23年       ¥2,100
・フォアローゼス・プラチナ       ¥1,000
・I・Wハーパー12年           ¥900
・ジムビーム8年             ¥800
・ジョニー・ドラム15年         ¥900
・オールドグランダッド114       ¥900
・レアパーフェクション18年       ¥1,200
・ワイルドターキー12年         ¥1,000
・ワイルドターキー マスターディーラー セレクション 14年 ¥1,500
・ジャックダニエル シングルバレル    ¥1,000
・ジムビーム・ライ           ¥800
・ワイルドターキー・ライ        ¥800

カナディアン ウィスキー
・アルバータスプリング10年       ¥1,000
・カナディアンクラブ20年        ¥1,300

ジャパニーズ ウィスキー
・軽井沢15年(ハウステンボス15周年記念)¥1,000
・ザウィスキー         ¥1,800
・響17年            ¥1,300
・山崎12年     ¥1,200
・山崎18年               ¥2,000
・余市15年             ¥1,200
by mattarinonbe | 2008-05-22 09:05 | ビネンスタッド


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