レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_620546.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_6581049.jpg

            ※上記写真は06年夏のもの
今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールでこのGWに期間限定で行なわれるファミリーディナーブッフェのご紹介です。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ホテルヨーロッパ「レンブラントホール」でのディナーブッフェが登場。地元の旬の食材や、フランス産の食材をふんだんに取り入れたメニューをご用意しております。
【期間】08年5月4日(日)、5日(祝)
【時間】18:00~21:00
【料金】大人(中学生以上) 6,000円
    シニア(60歳以上) 4,500円
     小学生      3,000円
   幼児(4歳~小学生未満)1,000円
    ※サービス料込み、飲み物別
    ※ホームページ(上記リンク先)を見ての予約(予約時にその旨伝えて下さい)、モーレンクラブ会員の方は10%割引。(飲み物代は割引対象外)
【予約】要予約。ハウステンボスホテルズ 宴会予約係 TEL:0956-27-0545

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_9503796.jpg

 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。食の饗宴などが行われる会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質(その時々の価格設定により内容等は異なりますが。。)、サービスの質、いずれも申し分なしです。
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_9505940.jpg

 豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_9512812.jpg

 対象日のハウステンボスはかなりの人出も予想されます。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。
 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。
 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事もお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。
 その意味でレンブラントホールのファミリーブッフェは予約対応でありお勧めです。

 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれてはいかがでしょう。もちろん1人での利用も問題なしです。
 宿泊者以外でも利用できますし、ファミリーでなくても利用できます。ちなみに私は大人1人で利用してきました。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。私の隣の席はカップルでのご利用で、「やわらか~♪かまなくてもいいねぇ。。きてよかったね♪アリガト」ってなもんでとっても素敵な感じで食事されていたようです。
 お勧めの企画です。対象日ハウステンボスを訪れる方、検討されてはいかがでしょう。
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_952568.jpg


にょろさんのレポ(07年クリスマス)
にょろさんのレポ(07年夏)
にょろさんのレポ(06年クリスマス)
マーチさんのレポ(06年夏)
guraさんのレポ(06年夏のファミリーディナーブッフェ) フォトアルバム
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0422072.jpg

以下に08年3月20日に利用した際の料理の内容を記します。ご参考までに。



料理の内容につきましては、私が利用した時間内でもデザートの内容が入れ変わったようにその時により若干内容が異なるかもしれません。
このGWもそうですが、春休みのブッフェはクリスマスの頃に比べると抑えた価格設定になっており、デハールよりも低価格になっています。デハールの場合は乗船料が加味される為ですが、このような設定の場合、提供される料理内容はほぼ同等(船上では、その場で調理出来ないものなどにおいて異なる部分がありますが)のようです。

                ドリンクメニュー
アルコールメニュー
ワイン
・ハウステンボスオリジナルワイン(赤・白)
               ボトル 各¥5,500
               グラス 各¥950
シャンパン
・ホテルヨーロッパブリュット ボトル  ¥9,000
・パイパー・エドシック・ブリュット ハーフボトル ¥4,500
・グラスシャンパン           ¥1,200

ビール
・キリンラガー(中瓶)         ¥800

カクテル
・ウォッカトニック           ¥700
・アペロールオレンジ          ¥700
・カシスソーダ             ¥700

ウィスキー
・ペン・ネヴィス            ¥650

焼酎
・屋久の島(芋)            ¥600
・ぎんた(麦)             ¥600

日本酒
・金撰梅ヶ枝              ¥1,050

ノンアルコールメニュー
ソフトドリンク
・コーラ                ¥500
・ジンジャーエール           ¥500

スプリングカクテルメニュー
カクテル
・プランタン              ¥700
・チューリー              ¥700


飲み放題メニュー
・飲み放題               ¥700
  ドリンクサーバー全種(オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶)
・飲み放題               ¥1,500
  ビール
  焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  ドリンクサーバー全種(オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶)
・飲み放題               ¥1,800
  ビール
  焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  オリジナルワイン(白・赤)
  ドリンクサーバー全種(オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶)



                料理内容(08年3月20日)
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1103981.jpg

・マグロとパルマハムのマリネ、胡麻風味のルッコラを添えて
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1105916.jpg

・フランス産鴨、鹿児島産豚の自家製フュメと雲仙鹿の生ハムの取り合わせ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1123097.jpg

・国産牛フィレ肉のタタキ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1111751.jpg

・ノルウェー産スモークサーモンのレモン添え
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1181116.jpg

・ホテル特製テリーヌ

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1113975.jpg

・桜鯛のわた和え 木の芽風味
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1142555.jpg

・菜の花の卯の花和え(胡麻風味)
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1201069.jpg

・旬鮮魚のお刺身 あしらえ一式
  シビマグロ、ヒラス
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_114510.jpg

・牛の桜煮御飯
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1133279.jpg

・海老と筍の桜葉揚げ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_113287.jpg

・桜海老団子 うぐいす餡かけ(花びら散し)
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_17369.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_17248.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_163016.jpg

・長崎ちゃんぽん

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1194899.jpg

・野菜のクリームスープ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1193073.jpg

・ホテル特製カレー

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1147100.jpg

・エスカルゴとキノコのフリカッセ ニンニクバター風味
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1153051.jpg

・佐世保産天然鯛のタルト仕立て プロヴァンス風
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_10359.jpg

・長崎産鰆のパルメザンチーズ入り 香草パン粉焼
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_105556.jpg

・長崎産若鶏の山椒風味揚げ 木の芽入りのマヨネーズで
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0452134.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0455895.jpg

・長崎産豚ロース肉のステーキ 春キャベツを添えて グリーンマスタードソース
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_115624.jpg

・牛肉とキノコの煮込み
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_153071.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0573496.jpg

・ズワイガニの炙り トマトのチャツネ添え
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_058281.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0582683.jpg



レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0564380.jpg

・国産牛肉のソテー ポテトのグラタン添え
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_192625.jpg

・パン

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1174467.jpg

・サラダ各種
 サラダのドレッシング(ゆずドレッシング、フレンチドレッシング、イタリアンドレッシング)
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_181985.jpg

・カマンベール  フランス産 牛・白カビタイプ
・ルイ      フランス産ブルゴーニュ地方 牛・ウォッシュタイプ
・ロッシュ・バロン フランス産 牛・青カビタイプ
・サンドウィッチ

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_1171772.jpg

・フルーツ各種

ホテル特製のデセール(名称は不正確) 
 入れ替わりも含め私が利用した時間帯では次のようなものが
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_133393.jpg

・アプリコットのタルト
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_13726.jpg

・オペラ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_135619.jpg

・木苺のムース
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_142286.jpg

・紅茶のケーキ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0463171.jpg

・クリームチーズとブルーベリーのケーキ
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0482111.jpg

・サヴァラン
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_14412.jpg

・ホテル特製のプリン

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_122266.jpg

・アイスクリームとシャーベット

レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0435646.jpg

・コーヒー
レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)_a0036952_0433497.jpg

ドリンクサーバー
・ウーロン茶
・グレープフルーツジュース
・アップルジュース
・オレンジジュース
by mattarinonbe | 2008-04-17 05:19 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


<< エリタージュ(リンク集) ロイヤルクルーザー/デハール(... >>