レンブラントホール(春休みファミリーディナーブッフェ)

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            ※上記写真は06年夏のもの
今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールでこの春休みに期間限定で行なわれるファミリーディナーブッフェのご紹介です。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ホテルヨーロッパ「レンブラントホール」でのディナーブッフェが登場。地元の旬の食材や、フランス産の食材をふんだんに取り入れたメニューをご用意しております。
【期間】2008年3月20日(祝)、21日(金)
   ※会員向け案内の葉書には20日、21日の二日間ですが、オフィシャルサイトには27日(木)も入っています。
【時間】 18:00~21:00
【料金】  大人(中学生以上) 6,000円
      シニア(60歳以上) 4,500円
        小学生     3,000円
   幼児(4歳~小学生未満) 1,000円
     ※サービス料込み、飲み物別
     ※モーレン会員は会員証提示で10%オフ(飲み物代は割引対象外)
   ※リンク先ホームページを見ての予約も10%オフ。会員以外の方も是非!
【予約】ハウステンボス宴会予約 0956-27-0545
     ※要予約

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 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。食の饗宴などが行われる会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質、サービスの質、いずれも申し分なしです。
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 豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。
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 対象日のハウステンボスはかなりの人出も予想されます。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。
 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。
 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事もお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。
 その意味でレンブラントホールのファミリーブッフェは予約対応でありお勧めです。

 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれてはいかがでしょう。もちろん1人での利用も問題なしです。
 宿泊者以外でも利用できますし、ファミリーでなくても利用できます。ちなみに私は大人1人で利用してきました。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。私の隣の席はカップルでのご利用で、「やわらか~♪かまなくてもいいねぇ。。きてよかったね♪アリガト」ってなもんでとっても素敵な感じで食事されていたようです。
 お勧めの企画です。対象日ハウステンボスを訪れる方、検討されてはいかがでしょう。
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にょろさんのレポ(07年クリスマス)
にょろさんのレポ(07年夏)
にょろさんのレポ(06年クリスマス)
マーチさんのレポ(06年夏)
guraさんのレポ(06年夏のファミリーディナーブッフェ) フォトアルバム

 以下に07年8月12日私が利用した際の料理の内容を記します。ご参考までに。



料理の内容につきましては、私が利用した時間内でもデザートの内容が入れ変わったようにその時により若干内容が異なるかもしれません。
またキッズコーナーの設定はない場合もあります。
 ドリンクは別料金になります。その時々でドリンクメニューは異なりますし、今回どのようなものが用意されるか不明ですが、飲み放題の設定がある事もあります。


                料理内容(07年8月12日)
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キッズコーナー
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・エビフライ・白身魚のフライ タルタルソース
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・フライドポテト
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・海の幸入りマカロニグラタン カレー風味
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・ソーセージのパイ包み焼き
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・ハンバーグステーキキノコ添え
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・お子様カレー

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一般コーナー
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・長崎産真蛸のマリネ エストラゴン風味
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・ホテル特製テリーヌ
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・ノルウェー産スモークサーモン レモン添え
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・スモークミートと各種ハムの盛り合わせ
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・長崎牛フィレ肉のタタキ
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・ピストゥーで香りを付けた海の幸のマリネ

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・とうもろこしの冷たいスープ
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・島原黒胡麻そうめん
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・なめこ卸そば
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・カンパチのお刺身
  ※刺身の内容は皿が変わると異なるものになるかもしれません。
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・諫早寿司
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・野菜のクリームスープ
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・ホテル特製カレー
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・長崎産若鶏の香味揚げ
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・オーストラリア産仔羊肉のナヴァラン 野菜添え
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・佐世保産六白豚のコンフィ 黒胡椒風味
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・オーストラリア産仔牛ほほ肉の赤ワイン煮込み
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・鹿児島産うなぎの蒲焼
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・伊勢海老のセイロ蒸し トマト風味のチャツネ添え
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・長崎ちゃんぽん
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・揚げ出し天麩羅
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・特選黒毛和牛肉のソテー 愛野産ポテトのグラタン添え
  ガーリックソース又は赤ワインソース
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・パン
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・サラダ各種
 サラダのドレッシング(ゆずドレッシング、フレンチドレッシング、イタリアンドレッシング)

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・カマンベール  フランス産 牛・白カビタイプ
・ルイ      フランス産ブルゴーニュ地方 牛・ウォッシュタイプ
・クールド・ブルー フランス産
・サンドウィッチ
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・ドライフルーツ

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・フルーツ各種
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・かぼちゃのプリン
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・枝豆のブランマンジェ

ホテル特製デセール(以下の名称は不正確)
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・フルーツのタルト
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・チーズスフレ
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・フランボワーズのムース
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・オペラ
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・ホテル特製プリン

次の2つは途中からお皿の入れ替わりで登場したもの
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・サラヴァン
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  ※写真は以前アクールヴェールで記録したもの
・紅茶のケーキ
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・アイスクリームとシャーベット
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・コーヒー
by mattarinonbe | 2008-03-11 21:54 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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