イタリアンレストラン/プッチーニ(ランチタイムPart1)

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今回はイタリアンレストラン・プッチーニのランチタイムメニューです。
改定版をアップします。最新更新日4月29日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
長崎を舞台にした有名な歌劇『蝶々夫人』。その作曲者、イタリア人のプッチーニの名を冠している当店は、ローマの廃墟をイメージした造りの店内で昼はリーズナブルに、夜はコース料理を中心に楽しむことができます。
【場所】ユトレヒト・ワールドレストラン街1階
    席数68席
【営業時間】11:00~21:00(ラストオーダー)
    ※15:00~17:00中間クローズ
    ※火曜日店休。3月は3/4、11、18日店休
    ※時期により営業時間・店休日は異なる事がありますので、ハウステンボスニュース等でご確認下さい。
【予約】予約対応。詳細はHPで。
【その他】車椅子利用可。Edy対象店舗。

現在ランチタイムとディナータイムではメニューが異なっています。プッチーニらしさを楽しむとすればどちらかと言えば、ディナータイムでの利用のような気もします。

昨年の6月にメニューが大幅に変更され、ランチタイムはカツレツとリゾットのお店になっています。
セットメニューが3種(フェトチーネオリジナーレセットを加えると4種)用意されており、ハーフセットなどけっこうお得感があるように思います。
ただ、量をたくさん食べられる方にはボリューム不足かもって気もします。
そのような場合に追加オーダーするのに適した前菜などのメニューが欲しい気がします。

プッチーニと言えば、パスタがハウステンボスにおいて最も美味しいお店の1つだと思っていましたが、現在通常メニューにおいてはフェトチーネオリジナーレのみになっているのは、ちょっとどうかって気もします。
フェトチーネオリジナーレはプッチーニ名物のようなメニューですが、チーズを好まない方には向かないメニューです。
リゾットなどと食材等を共通させる事で、もう少しパスタメニューを用意して欲しい気もしますし、月替わりで今月のパスタといったメニューもあると嬉しいのですが。。
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お盆期間中限定でテラス席でのみ提供されていた五島うどんを使った冷製ボロネーズ¥1,000はなかなか美味しかっただけに、現状は残念な気もします。

びょりさんのレポ
guraさんのレポ

3月1日付けで組織改正が行われ、それに関連して波紋を呼んでいる面もありますが、プッチーニに関してはプラスな影響が出てくれるのではないかと期待しております。

プッチーニは好きなお店ですし、サービススタッフの方たち(場内レストランでは最も充実していそうです)の頑張りを感じる、好感の持てるレストランですので、好みのメニューがあれば利用してみる価値は大いにあるかと思います。
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下記メニューは3月2日に店外表示を記録したものです。



オイスターメニューが終了し、それ以前のメニューに戻っています。
ディナータイムはチューリップ祭特別メニューが登場していますが、ランチタイムでは季節メニューは見られませんでした。今後登場する事があるでしょうか。。

catruiさんのレポを拝見するとメニュー変更がありそうですね。GW期間中は通常メニューとは異なるメニューとなる事も予想されるのですが、それだけではなさそうで、近くチェックした上で改訂版をアップしたいと思っています。

                          メニュー
セットメニュー
・リゾットセット       ¥1,580
  サラダ・パン・コーヒー付
  ※セットのリゾットは下記アラカルトメニューのリゾット3種の中から1つ選択。
・カツレツセット       ¥1,780
  季節のスープ・パン・コーヒー付
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・ハーフセット(リゾット&カツレツ) ¥1,580
  季節のスープ・パン・コーヒー付
  ※ハーフセットのリゾット、カツレツは単品の半分の量の取り合わせ
  ※セットのリゾットは下記アラカルトメニューのリゾット3種の中から1つ選択。

※+¥210で自家製ドルチェが付きます。


アラカルトメニュー
リゾット
・小イカと小エビのリゾット   ¥1,370
  魚介のだし汁で仕上げた、軽いトマトソースのリゾット
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きのことパルメザンチーズのリゾット   ¥1,370
  きのこが香るチーズとクリームベースのリゾット
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・トマトとなすのリゾット    ¥1,370
  トマトソースにゴルゴンゾーラチーズを加えたリゾット

パスタ
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フェトチーネ オリジナーレ       ¥1,480
  パルメジャーノチーズとバターを絡めた手打ちパスタ
mattariのレポ
・フェトチーネ オリジナーレセット  ¥1,680
  サラダ・パン・コーヒー付き
びょりさんのレポ
※びょりさんのレポによると+210円でデザート付きのセットになるようです。以前はメニューに明記されていた事もあるのですが。。

サラダ、パン
・いろんな野菜のサラダ        ¥730
  数種類の野菜を使ったミックスサラダ
・トマトサラダ            ¥630
  シンプルにオリーブオイルと塩コショウで味付けしたサラダ
・パン                ¥300
  2種類のパン

お肉
・イタリアンカツレツ         ¥1,580
  豚ロース肉のカツレツ、トマトとルコラを使ったソースで仕上げています。

デザート
・ティラミス ジェラート添え     ¥730
  自家製ティラミス。当店人気商品
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自家製タルト ジェラート添え    ¥630
  季節のフルーツを使ったタルト。
  写真及びリンク先は以前のもので、現在提供されているものとは異なるかもしれません。
・ジェラート2種盛り         ¥520
  バニラとカシスのジェラート盛り合わせ


Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2008-03-07 00:36 | ユトレヒト


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