アンカーズラウンジ(デイタイムPart1)

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今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパアンカーズラウンジのメニューです。
改訂版をアップします。最新更新日07-12-27
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ウォーターコートコンサート時のメニューはこちらをご覧下さい。
ロビー中央、白鳥が浮かぶ内海を抱く開放的なラウンジです。ご朝食、お待ち合わせ、ご休憩をはじめ、夕方5時以降からはバーとしてもご利用いただけます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:108席
【営業時間】10:00~18:00(ラストオーダー)
 ※営業時間は時期により異なります。オフィシャルサイト及びハウステンボスニュースでご確認ください。
 ※上記営業時間とは別にウォーターコートコンサートがあります。
【予約】対応なし。ただし、ウォーターコートコンサートについては予約可(できれば予約された方がいいです)
【その他】車椅子利用可。喫煙席あり。※朝食オープン時は禁煙。

 アンカーズラウンジにはいくつもの顔があります。
朝食会場としての顔 ホテルヨーロッパの朝食会場は通常アドミラルとアンカーズの2箇所(繁忙期などはレンブラントホールも朝食会場に)でしたが、現在は和食の吉翠亭が加わり3箇所での提供になり、多客時にはレンブラントホール(朝食内容はアンカーズと同じと聞きます)が朝食会場としてオープンしていましたが、現在もそのような感じなのかは未確認です。
内海を望む「明るい陽射しが差し込む開放的なインテリア。ブッフェスタイルで気軽に食べられるのもリラックスできていい。」
他の場内ホテル宿泊者でも希望されれば、差額支払いでアンカーズラウンジで朝食をとる事も可能なようです。希望される方は事前に、若しくはチェックイン時にでもフロントで尋ねてみらると宜しいかと思います。
他のホテルにないモーニングシャンパンで始める朝食はリゾート気分たっぷりです。

ティーサロンとしての顔 内海を望む開放的なラウンジで、時折出入りするクルーザーを眺めながらゆったりとお茶するのはとても優雅な時間。
フランベデザートはここだけの人気メニュー。ハウステンボスホテルズのパティシェ特製ケーキのセットも人気です。
サンドイッチ等で軽く昼食をとることもできます。
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    ※写真は以前のものです。
チェックインタイムの15時頃(約20分)ウォーターコートコンサート奏者による生演奏がアンカーズラウンジ入り口でほぼ連日行われています。素敵な演奏を聴きながらのティータイムは素敵なものです。
※生演奏の時間は時期により異なります。ロビーのピアノ前あたりに演奏時間の表示がありますので、よろしければご確認下さい。
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私はこの時間帯にお気に入りの本を片手にゆったりとティータイムを過すのが好きです。場内をあわただしく観てまわるよりも、この時間帯、生演奏をBGMにホテルヨーロッパの象徴とも言える内海の情景を眺めながらゆったり過すひと時の方がよりリゾートとしてのハウステンボスを理解できるように思います。
ホテル宿泊でない方も、宿泊の方はチェックインを遅らせてでもこの時間のアンカーズラウンジを楽しまれてはいかがでしょうか。

ウォーターコートコンサート会場としての顔 HTBの1日を締め括るイベントとしてのコンサート。ハヴィエル・オルモ氏!のコンサートを筆頭に素晴らしいコンサートの数々。毎日これだけのコンサートを開催し続けているホテルはあまり類をみないのでは。
このコンサートもアンカーズラウンジの、そしてハウステンボスの魅力に浸ることのできてお勧めです。
日帰りの方も、場外ホテル宿泊の方も利用してみる価値があります。出国についてはあらかじめスタッフの方に日帰り・場外ホテル宿泊である事を伝えておけば配慮していただける事でしょう。
現在コンサートのテーブルチャージは1,050円(場内ホテル宿泊者は525円)。別にドリンクをオーダーする形式です。ウォーターコートコンサート及びその際のメニューについては上記リンク先をご覧下さい。

ハウステンボスホテルズのレストラン、ラウンジ、バーはいずれもハウステンボスの良さを体現している、ハウステンボスの大きな魅力の1つです。場内ホテルに宿泊される方はその魅力に浸ってみてはいかがでしょう。場内ホテル宿泊でない方もできれば足を運んで利用してみられることをお勧めします。

また、年に1、2回開催されるデザートブッフェは大好評・大人気です。デザートブッフェの最高峰とも言われるアンカーズラウンジのデザートブッフェ、機会がありましたら是非利用される事をおすすめします。開催日の案内にご注目あれ♪
07年のクリスマスデザートブッフェも大好評だったようです。
 ※にょろさんのレポ その2
 ※sayuriさんのレポ
 ※guraさんのレポ その2

以下は以前の記事に12月6日に記録したものを加えて改定したものです。



「ホテルパティシェ特製ブリオッシュのブルーベリーソース フロマージュブランのアイスクリーム添え」が終了しています。とても好評でしたので、来年の再登場を期待したいところですし、フルーツを変えて他の時期に登場してくれても嬉しいかと。
アレンジコーヒーのラインナップは11月と変わりないようです。
12月15日からは各ホテルラウンジでクリスマスケーキセットが登場します。
・クリスマスケーキセット      ¥1,732(税・サービス料込み)
 「地元長崎・西海みかんのゼリーとホワイトチョコレートクリームのハーモニーをお楽しみいただけるホテルパティシェ特製のクリスマスケーキです。」
【提供期間】12月15日~12月25日
【提供時間】10:00~18:00
  上記ケーキとシュトールン、ドリンクのセットでしょう。
 ※guraさんのレポ
また新年からは今年大人気だった洋風ぜんざいが再登場するようです。
・洋風ぜんざい           ¥840(税込み。サービス料別途10%)
 「新春にふさわしいHOTなデザート。ホテルパティシェ特製のぜんざいです。」
【提供期間】08年1月1日~1月31日
【提供時間】12:00~17:00

                          アンカーズラウンジレポ
guraさんのレポ
にょろさんのレポ
guraさんのレポ
ようこさんのレポ


                    デイタイムメニュー
アレンジコーヒー
  時期・季節によりラインナップが異なるようです。
 「本格エスプレッソを使用し、四季折々のエッセンスを加え贅沢にアレンジします。ホテルラウンジでの優雅なひとときをお過ごしください。」
【提供期間】~08年2月29日
   ※この期間はハウステンボスホテルズのレストラン&バーニュースの冬号にに記載されているものです。3月に入ってもラインナップを変えて提供されるかもしれません。
【提供時間】12:00~17:00
今月のおすすめ
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  ※写真はアイスグリーンティーノ
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  ※写真はグリーンティーノ(ホット)
・グリーンティーノ(アイス/ホット)    ¥850
 「抹茶とエスプレッソの絶妙なバランスに、たっぷりのミルクとハチミツを加えました。『和』を表現した一品をぜひお召し上がり下さい。お好みでアイスにも出来ます。」
  ※guraさんのレポ

アレンジコーヒー
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・アイスラズベリーノ            ¥850
 「カプチーノにラズベリーのフレーバーシロップを加え、甘酸っぱい風味を添えて魅力を高めました。チョコレートソースとの相性の良さもお楽しみ下さい。」
・チェスナッツ ラテ            ¥850(税込・サービス料別)
 「秋を代表する食材である『栗』。その栗のフレーバーシロップを加えたカプチーノです。キャラメルソースが栗の風味と甘さを更に引き立てます。」
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・カフェ フランドル            ¥850
 「エスプレッソの苦味とココアの甘みのバランスを楽しめる一杯です。たっぷりのホイップクリームとご一緒にお召し上がり下さい。」


フランベデザート
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  ※写真は以前のものです。
・洋梨のフランベ マロンアイスクリーム添え           ¥1,386
                 セット(コーヒー又は紅茶付) ¥1,732
 「旬の果物「洋梨」のフランベに、ホテル特製のマロンアイスクリームを添えました。
  炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします。」

 ※みーさんのレポ
 ※マッキーさんのレポ(以前のもの)

 ※このフランベデザートはアンカーズラウンジ名物です。アンカーズラウンジという空間において、目の前のワゴンでデザートを作る演出はなんだかセレブな気分。季節毎に旬の果物を使ったフランベデザートを楽しむ事が出来ます。ただし、オーダー後準備と調理にある程度の時間を要しますので、そのつもりで。
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 (いちごのフランベ)調理風景1調理風景2

オリジナルコーヒー&ティー
・ホテルヨーロッパセレクトコーヒー  ¥682
  ※catruiさんのレポ
・カフェインレスコーヒー       ¥682
・エスプレッソ            ¥735
カフェオレ             ¥735
カプチーノ             ¥840
  ほろ苦いエスプレッソに泡立つミルクが帽子のような本格的イタリアンコーヒー。シナモンのスパイスをきかせて・・・。
ウィンナーコーヒー         ¥840
  コーヒーの上に浮かんだ生クリームのまろやかさがきわだつ一品。
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カフェグロリア           ¥1,260
  ブランデーとコーヒーをブレンド。さらにオレンジの香りでつつみました。
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カフェ コン ジェラート      ¥1,260
  濃厚なバニラアイスの上からエスプレッソを加える、デザートコーヒー。

・紅茶(ダージリン、アッサム、キーマン)  ¥682
・フレーバーティー(シナモン、バニラ、アールグレイ) ¥735
・季節の紅茶                ¥735
   ティーカップで旬をお届けします。
・ロイヤルミルクティー           ¥840
   ミルクの中で開く茶葉の風味が、豊かさを増す上級なミルクティー。
ロシアンティー              ¥1,050
   良質のオリジナルジャムだからこそより一層果実の香りを引き立てます。いちご・びわ・木いちごの中からお好みで。
・ココア(ホット又はアイス)        ¥840
・ミルク(ホット又はアイス)        ¥630


Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2007-12-09 08:51 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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