アンカーズラウンジ(デイタイムPart1)

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今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパアンカーズラウンジのメニューです。
改訂版をアップします。最新更新日8月30日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ウォーターコートコンサート時のメニューはこちらをご覧下さい。
ロビー中央、白鳥が浮かぶ内海を抱く開放的なラウンジです。ご朝食、お待ち合わせ、ご休憩をはじめ、夕方5時以降からはバーとしてもご利用いただけます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:108席
【営業時間】10:00~20:00(ラストオーダー)
 ※営業時間は時期により異なります。オフィシャルサイト及びハウステンボスニュースでご確認ください。
【予約】対応なし。ただし、ウォーターコートコンサートについては予約可(できれば予約された方がいいです)
【その他】車椅子利用可。喫煙席あり。※朝食オープン時は禁煙。

 アンカーズラウンジにはいくつもの顔があります。
朝食会場としての顔 ホテルヨーロッパの朝食会場は通常アドミラルとアンカーズの2箇所(繁忙期などはレンブラントホールも朝食会場に)でしたが、現在は基本的にアンカーズラウンジのみで多客時にはレンブラントホール(朝食内容はアンカーズと同じと聞きます)も、という対応で、朝食なしプランでの宿泊者が希望された場合、アドミラルでも対応するという感じに変わっているようです。
内海を望む「明るい陽射しが差し込む開放的なインテリア。ブッフェスタイルで気軽に食べられるのもリラックスできていい。」
他の場内ホテル宿泊者でも希望されれば、差額支払いでアンカーズラウンジで朝食をとる事も可能なようです。希望される方は事前に、若しくはチェックイン時にでもフロントで尋ねてみらると宜しいかと思います。
他のホテルにないモーニングシャンパンで始める朝食はリゾート気分たっぷりです。

ティーサロンとしての顔 内海を望む開放的なラウンジで、時折出入りするクルーザーを眺めながらゆったりとお茶するのはとても優雅な時間。
フランベデザートはここだけの人気メニュー。ハウステンボスホテルズのパティシェ特製ケーキのセットも人気です。
サンドイッチ等で軽く昼食をとることもできます。
お勧めブランチ、カスクルートセットも好評です。
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    ※写真は以前のものです。
チェックインタイムの15時頃(約20分)ウォーターコートコンサート奏者による生演奏がアンカーズラウンジ入り口でほぼ連日行われています。素敵な演奏を聴きながらのティータイムは素敵なものです。
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私はこの時間帯にお気に入りの本を片手にゆったりとティータイムを過すのが好きです。場内をあわただしく観てまわるよりも、この時間帯、生演奏(日本人の耳に馴染んだ曲がジャジーに演奏される事が多いようです)をBGMにホテルヨーロッパの象徴とも言える内海の情景を眺めながらゆったり過すひと時の方がよりリゾートとしてのハウステンボスを理解できるように思います。
ホテル宿泊でない方も、宿泊の方はチェックインを遅らせてでもこの時間のアンカーズラウンジを楽しまれてはいかがでしょうか。
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バーとしての顔 ティータイムにもアペリティフとしてアルコールメニューがあり、昼間から楽しむ事ができますが、夕方5時以降はバーとしても利用できるとあります。
 シェヘラザードにバーカウンターが出来て(シェヘラザードはオープン当初はバーカウンターはなくラウンジだったといっていいようです)からこの「バーとしての顔は薄れたように思われます。現在はこの時間帯もデイタイムとメニューは同じのようです。
 食の饗宴が開催される時は、饗宴参加者の受付がアンカーズラウンジ前であり、アンカーズラウンジにおいて食前酒等の提供が行われます。

ウォーターコートコンサート会場としての顔 HTBの1日を締め括るイベントとしてのコンサート。ハヴィエル・オルモ氏!のコンサートを筆頭に素晴らしいコンサートの数々。毎日これだけのコンサートを開催し続けているホテルはあまり類をみないのでは。
このコンサートもアンカーズラウンジの、そしてハウステンボスの魅力に浸ることのできてお勧めです。
日帰りの方も、場外ホテル宿泊の方も利用してみる価値があります。出国についてはあらかじめスタッフの方に日帰り・場外ホテル宿泊である事を伝えておけば配慮していただける事でしょう。
現在コンサートのテーブルチャージは1,050円(場内ホテル宿泊者は525円)。別にドリンクをオーダーする形式です。ウォーターコートコンサート及びその際のメニューについては上記リンク先をご覧下さい。

ハウステンボスホテルズのレストラン、ラウンジ、バーはいずれもハウステンボスの良さを体現している、ハウステンボスの大きな魅力の1つです。場内ホテルに宿泊される方はその魅力に浸ってみてはいかがでしょう。場内ホテル宿泊でない方もできれば足を運んで利用してみられることをお勧めします。

以下は以前の記事に7月5日に記録したものを加えて改定したものです。



先のアイスデザートフェアに続き、ビアフレンズ、アレンジコーヒーが始まり、フランベデザートがパイナップルに変更になっています。

                          アンカーズラウンジレポ
guraさんのレポ
にょろさんのレポ
guraさんのレポ
ようこさんのレポ


                    デイタイムメニュー
ビアフレンズ
  「各ラウンジに生ビールがより美味しくなるおつまみの数々がそろいました。休憩がてらに清涼のひとときが訪れます。」
【提供期間】7月1日~9月2日
【提供時間】12:00~17:00
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・生ビール                    ¥735
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  ※写真はシェヘラザードでいただいた時のもの。
・夏の味と香り3種類盛り合わせ          ¥1,365
  枝豆・芝海老のフライ・スモークサーモンとチーズのリエット
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  ※写真はシェヘラザードでいただいた時のもの。
近海産タコと夏野菜のピリ辛オイル風味 ガーリックトースト添え ¥1,260
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パルマ産生ハムとトマトのサラダ パルメザン風味 ¥1,155
・ホテル特製ソーセージ エピス風味のポテト添え  ¥1,050(税込み、別途サービス料10%)

アイスデザートフェア
  「ホテルパティシェ特製のケーキのようにかわいらしく、鮮やかなアイスデザートが登場。ビタミンたっぷりのフルーツフラッペからほろ苦さが特徴の大人のデザートまで、解放的なラウンジで夏の爽快感をお楽しみください。」
  今年は昨年・一昨年とは内容が変わっています。
【提供期間】6月18日~9月2日
【提供時間】10:00~18:00
  ※guraさんのレポ
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・トロピカルフルーツフラッペ(パッションフルーツ)  ¥1,200(税・サービス料込)
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・トロピカルフルーツフラッペ(グアバ)        ¥1,000
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テラミス風エスプレッソのグラニテ          ¥1,200
  ※guraさんのレポ


アレンジコーヒー
今月のおすすめ
 「冷たく甘いアレンジコーヒーをご用意しました。暑い夏にぜひお召し上がり下さい。
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・アイスキャラメルモカ           ¥850
・アイスカフェモカ             ¥850

アレンジコーヒー
・キャラメルモカ              ¥850
  「エスプレッソにキャラメルシロップを混ぜ合わせたアレンジコーヒーです。キャラメルの甘さが、エスプレッソを引き立たせます。」
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カフェモカ                ¥850
  「たっぷりのスチームドミルクとチョコレートシロップが絶妙にエスプレッソとのバランスを醸し出します。甘いコーヒーがお好みの方にオススメです。」
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エスプレッソコンパンナ          ¥850(税込み、別途サービス料10%)
  「エスプレッソにホイップクリームを浮かべ、ココアパウダーをふりかけました。スプーンですくってクリームにエスプレッソをからめながら食べても、全体を混ぜて飲んでも美味しくお召し上がり頂けます。」
  ※guraさんのレポ


おすすめブランチ
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カスクルートセット フォト2        ¥2,310(税・サービス料込)
  自家製鴨のスモークとブリーチーズをサンドしたホテルヨーロッパオリジナルのバケットサンド、カスクルートとドリンクのセット
  ドリンクはコーヒー、紅茶、ソフトドリンクから選択
【提供時間】10:00~17:00

guraさんのレポ

フランベデザート
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・パイナップルのフランベ
  「旬の果物「パイナップル」のフランベに、ホテル特製のバニラアイスクリームを添えました。炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします。」
    パイナップルのフランベ アイスクリーム添え  ¥1,386
            セット(コーヒー又は紅茶) ¥1,732(税・サービス料込み)
 ※guraさんのレポ

昨年のレポ
 ※まいさんのレポ
 ※catruiさんのレポ
 ※guraさんのレポ



 ※このフランベデザートはアンカーズラウンジ名物です。アンカーズラウンジという空間において、目の前のワゴンでデザートを作る演出はなんだかセレブな気分。季節毎に旬の果物を使ったフランベデザートを楽しむ事が出来ます。ただし、オーダー後準備と調理にある程度の時間を要しますので、そのつもりで。
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 (いちごのフランベ)調理風景1調理風景2


Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2007-07-07 01:33 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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