シェヘラザード(ハッピーアワー&オリジナルカクテルPart1)

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今回はホテルヨーロッパの「シェヘラザード」のオリジナルカクテルメニューです。
改訂版をアップします。最新更新日12月30日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
それ以外のメニューについては「What's New」からご覧下さい。
日が落ちると気分を変えてメインバー「シェヘラザード」へ。この、伝説の美女の名を冠したバーは全27席のこじんまりとした空間を提供しています。ヨーロッパのアンティークに囲まれてカクテルを空けていると、いつのまにか、自室でくつろいでいるかのような錯覚におちいってしまいます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:43席
【営業時間】17:00~23:30(ラストオーダー)
【予約】対応なし。ただしアフタヌーンティーに関しては要予約(空いていれば予約なしでもOK)

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上記写真はいずれもノンアルコールカクテルです。シェヘラザードは様々なシロップ類などが充実しており、ノンアルコールカクテルもじつに豊富なラインナップのものを創意・工夫を凝らして作っていただけます。ノンアルコールのんべのGさんいわく「ノンアルコールカクテルってジュースじゃない。素敵なカクテル」です。
ハウステンボスでの、ホテルヨーロッパでの非日常の1日の締めくくりに、あるいは食前酒をいただいたり、花火までの時間に一杯、いかがでしょう。シェヘラザードはのんべの男性にもお勧めですが、重厚かつシックな内装やフッカフッカのソファなど本来女性好みの雰囲気だと思います。飲める人はもちろんですが、飲めない方・バーなどを利用したことのない方にも是非一度利用してその魅力に触れていただきたいと思います。
ノンアルコールカクテルについてはフォトアルバムをご覧いただければと思います。

HTBでは、オリジナルカクテルをいただくのも楽しみです。定番となっている村上龍さんの龍’sカクテルや季節ごとのカクテル。。。
季節のカクテルについても、過去のメニューも材料がそろっていれば(殆どのものは揃っているようです。一部のカクテルで季節のフルーツが必要だったりするようですが)頼んで作って頂く事ができる場合があります。
メニューにないカクテルもその方の好みに合わせて創ってくださいます。
 世界にひとつだけ
あなただけのオリジナルカクテルを創作します。
ホテルヨーロッパ メインバー「シェヘラザード」ではお客様の趣向をお伺いして バーテンダーがその場で“あなただけのオリジナルカクテル”を創作いたします。 ハウステンボスご滞在の思い出に、是非おすすめ致します。
* バーテンダーが簡単にお客様のお好みをお伺い致します。
* 料金 1,050円~(サービス料別)


シェヘラザード、アラビアンナイトの語り手の名前。ペルシャの王、シャハリヤールは女性を信じられず毎日新しい妻を迎えては、その夜に殺していた。そこに迎えられた大臣の娘シェヘラザード。彼女は賢い女性で、毎日面白い話を王に聞かせ続けた。話の続きをどうしても知りたい王は、シェヘラザードを殺さずに毎晩過ごしたとか。そうして千一夜にも続いた物語を聴くことで、かの暴君もシェヘラザードを愛し、シャリアール王は名君になったという。
千夜一夜物語の語り部・伝説の美女シェヘラザードの名を冠したホテルヨーロッパのメインバーは、幾夜もいつの夜も変わらぬ優しさで優雅に包み込むように、一日の余韻に浸らせてくれることでしょう。

ハッピーアワーのとってもお得な企画もパワーアップして継続して行われていますので、この機会にご利用下さい。
下記メニューは3月11日に記録してきたものです。




                   メニュー
ハッピーアワーカクテル
  全てのカクテルを500円(税・サービス料込み)にてお楽しみいただけます。
【提供時間】17:00~20:00(ラストオーダー)

 「料理を楽しくそして美味しく味わうために食前酒を飲む習慣があります。
食前酒は胃に刺激を与え、胃の働きを活発化させ食欲増進を促します。」食事前にハッピーアワー!いかがでしょう。
 週末も含め毎日上記時間ハッピーアワー企画が現在も継続中です。加えて「カクテル半額」が「全品500円」になりよりお得になっています。ワインベース、シャンパンベースのカクテルなんてお得すぎて申し訳ない位です。
 期間がいつまでなのかは不明(決まっていない)です。決まっていないがために公式にHPやハウステンボスニュースなどでの案内がなされていないようです。
 ハッピーアワーはできればずっと継続していきたいとの事でした。ふだんホテルのバーを利用されない方も含め、ハッピーアワーでシェヘラザードの魅力に触れてみてください。素敵ですよ。
ハッピーアワー実施日の場合、(多くの場合)入口に案内の表示がなされてものと思います。
メニューにないノンアルコールカクテルも含め全てのカクテルがハッピーアワーの対象扱いでしたので、この機会にいかがでしょう。
 食前・食後にカクテルでゆったりと過すひと時、是非その魅力を体験されてください。


チューリップ祭限定カクテル「フラワーイリュージョン」
  「春を鮮やかに彩る花々をイメージしたカクテルをご用意いたしました。春の心地よい味覚をご賞味ください。」
【提供期間】07年3月3日~4月8日
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ハナウラナイ             ¥1,050(税込み・サービス料別途)
  「黄色いチューリップの花言葉は、「秘めた思い」。風に乗ってヒラヒラと飛んで行くハナビラのように軽やかなカクテルに仕上げました。」
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                  ¥1,050(税込み・サービス料別途)
  「春を鮮やかに彩る桜をカクテルに表現しました。」
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ビューティフル・アイ         ¥1,050(税込み・サービス料別途)
  「うららかな春の日、一面に広がる花畑にあなただけを見つめる花を探してください。」


オリジナルカクテル
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シェヘラザード ¥945
  ジンベースのオリジナルカクテル


龍’sカクテル
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オープン (ユア) マインド      ¥1,260
   シャンパンベース。長崎の茂木産のビワのピューレーをホテルヨーロッパオリジナルシャンパンで割った、または、茂木のビワのワインを足したもの。ほのかに感じるビワの香りと甘味をシャンパンとともにお楽しみください。
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アナ ルイーサ            ¥1,260
   焼酎ベース。焼酎+ライムジュース+少量のシュガーシロップ+大量のミントの葉。贅沢にふんだんに生ミントの葉を使ったカクテル。清涼感溢れる味わい。
「映画『KYOKO』の主演女優のダンスレッスンを担当したキューバの女性ダンサーの名前です。彼女はキューバを代表するダンサー・振り付け師でしたが、映画『KYOKO』の完成のあと、持病の喘息が原因で心臓発作を起こし、49歳という若さで亡くなりました。わたしは、キューバを代表するカクテルであるモヒートを、オリジナルのホワイトラムではなく焼酎で作り、アナの名前をつけて残したいと思いました。」村上龍氏のコメントです。
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「But And」バッテン フォト2        ¥1,050
   焼酎ベース。「ばってん、という九州の方言を英語にしたものです。焼酎とトマトジュースに、梅干しの果肉を加えてシェイクします。見た目はブラディマリーに似ていますが、よりマイルドで、あっという間に3杯くらい飲んでしまいます。弱いカクテルではないので、気持ちよくなってきて、もう止めようかな、と思いつつ、「ばってん、うまかけん、もう一杯だけ」という風に、恐いくらいお代わりをしてしまうというわけです。ブラディマリーにはセロリが刺してありますが、「But And」には、黒胡椒と白胡椒と粗塩が塗られた大根が付いています。その大根をかじりながら飲むと、危険なくらいおいしくて杯が進みます。」これも村上龍氏のコメントです。

クリスマスシャンパンカクテル
【提供期間】06年12月1日~12月25日
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エンジェルダンス         ¥1,732
  天使も心うかれるこの季節、楽しげなカクテルをご用意しました。
  ピーチリキュール、クランベリージュースをシャンパンで満たしました。アロエの食感と共にお楽しみ下さい。
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青いクリスマス          ¥1,732
  今宵二人を見守る青い光。光の祝福が何時までも見守っている。
  柑橘系のリキュールをシャンパンで満たしバラの香りを添えたカクテルです。バラとシャンパンの高貴な香りをお届けします。
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ネージェ             ¥1,732
  めったに出会うことの出来ないホワイトクリスマス。今夜はグラスに雪という名のこのカクテルをご用意しました。
  ミルク系の福材料をシャンパンで満たし、幻想的な味を表現いたしました。グラスの中に表現した「雪」をご賞味下さい。

冬限定おすすめカクテル
【提供期間】~07年3月2日
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モンブラン            ¥1,155
  モンブランの雪溶けのような優しい口当たりをハウステンボスでお楽しみください。
  バニラ風味のリキュールをベースにオレンジ風味のリキュール、ミルクを加えた飲み口のやさしいカクテルをご用意しました。ぜひこの季節に大切な方とご一緒にお飲み下さい。

ハウステンボス花の芸術祭特別企画 ダリアカクテル
 ハウステンボスの秋のテーマフラワー「ダリア」の品種から創作したこの秋限定のカクテルです。ヴィノテークでは「ジョセフィーヌ」が楽しめます。
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ミズウノアール           ¥1,050
  「ナポレオン妃ジョセフィーヌが愛したダリア。秋限定でダリアの品種をイメージしたカクテルをご用意しております。」

トロピカルカクテル
【提供期間】06年7月1日~9月3日
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向日葵            ¥1,575
  夏、太陽に向かって力強く鮮やかに咲く向日葵をイメージしたカクテルです。
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サンビタリア~私を見つめて~ ¥1,575
  夏の草原一面に咲き乱れる花「サンビタリア」。私だけの鼻を探してくれませんか?


ラグジュアリー・ウォッカ・フェアカクテル
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ジュエル・ボックス~a moonlight jasmine~       ¥1,050
  「ジャスミン は銀白の小さな花が夜になるといっそう強く香ることから「木立の月光」と呼ばれています。また、エッセンシャルのジャスミンの香りは魅力的で美しいことから「精油の宝石」ともいわれます。ハウステンボスの夜をいっそう楽しんで頂けるようにと思いを込めました。」


恋人たちのカクテル
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Lion Heart~ライオン・ハート~   ¥1,050(サービス料別)
 「恋人たちの甘酸っぱい思いを表現しました。お二人だけの夜をお楽しみください。
  ピーチベースの甘口カクテルです。」
【提供期間】06年6月5日~7月14日?

バラのカクテル
【提供期間】06年4月10日~6月11日
  優雅なひとときを彩るにふさわしい色どり豊かなカクテルをお楽しみください。
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マルゴコスタ                ¥1,050(税込み・サービス料別)
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バレリーナ                 ¥1,050
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アイスバーグ                ¥1,050

チューリップカクテル
【提供期間】06年3月4日~4月9日
  この季節にぴったりの季節感漂う香り豊かなカクテルをご用意しました。
  チューリップの名前をイメージしたカクテルです。
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スーパースター          ¥1,050(税込み、サービス料別途)
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ピンクインプレッション      ¥1,050
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ロイヤルエレガンス        ¥1,050

Part2へ続きます。
by mattarinonbe | 2007-03-14 13:59 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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