シェヘラザード(フードメニュー)

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今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパ「シェヘラザード」のフードメニューのご紹介です。
メニュー変更がありましたので、改訂版をアップします。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
それ以外のメニューについては「What's New」からご覧下さい。
日が落ちると気分を変えてメインバー「シェヘラザード」へ。この、伝説の美女の名を冠したバーは全27席のこじんまりとした空間を提供しています。ヨーロッパのアンティークに囲まれてカクテルを空けていると、いつのまにか、自室でくつろいでいるかのような錯覚におちいってしまいます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:43席
【営業時間】17:00~23:30(ラストオーダー)
【予約】対応なし。ただしアフタヌーンティーに関しては要予約(空いていれば予約なしでもOK)

軽く食事を取りたい時、遅い時間に食事をする時などヴィノテークやシェヘラザードのフードメニューを利用する事がよくあります。ヴィノテークは23時、シェヘラザードは23:30とフードメニューのオーダーが遅い時間まで出来るのが魅力です。他に遅くまで食事が出来る主な店としては花の家(22:00)、按針(23:00)などがあります。ヨーロッパに宿泊されている方はルームサービスの利用もありますね。

シェヘラザードのフードメニューはアドミラルで調理されるものですから、その質と味は折り紙付でしょう。

下記メニューは12月2日に記録してきたものです。メニュー改定となりメニューから外れたものも、時によってはオーダー可能な場合もあるようですが、基本的には新メニューの中からのオーダーになります。
また、その時々の旬の素材が用いられることもあって料理の内容や添え物など時期により異なる場合があり、写真およびリンク先のものは参考としてご覧下さい。
下記料金は税込み価格。別途サービス料10%が加算されます。

                      メニュー
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九十九島産牡蠣ときのこのガーリック風味   ¥1,890
  冬おすすめの一品
・パルマ産生ハムとフルーツ          ¥1,365
・スモークサーモン              ¥1,575
  ※ちこがこさんのレポ
ホテル特製ソーセージ         ¥1,050
・長崎産旬の魚のフィッシュケーキ       ¥1,260
・野菜スティック               ¥945
・おつまみ盛り合わせ             ¥1,575


                   今回メニューから外れた主なメニュー
 メニューからは外れていますが、オーダー可能な場合もあるようです。
ホテルヨーロッパ特性テリーヌ  フォト2 フォト3  ¥1,680
フランス産ナチュラルチーズの盛り合わせ  ¥1,680
ツブ貝のブルゴーニュ風      ¥1,890
魚介類と野菜のフリッター フォト2  ¥2,100
 ※guraさんのレポ
佐賀牛サーロインのカットステーキ マスタード風味 ¥4,200
野菜のサンドイッチ           ¥1,575
鹿児島産黒豚のカツサンド      ¥2,100
季節のフルーツ盛り合わせ      ¥2,415
チーズのフライ              ¥945
by mattarinonbe | 2006-12-07 17:29 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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