アンカーズラウンジ(デイタイムPart1)

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今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパアンカーズラウンジのメニューです。
改訂版をアップします。最新更新日8月13日。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ウォーターコートコンサート時のメニューはこちらをご覧下さい。
ロビー中央、白鳥が浮かぶ内海を抱く開放的なラウンジです。ご朝食、お待ち合わせ、ご休憩をはじめ、夕方5時以降からはバーとしてもご利用いただけます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:108席
【営業時間】10:00~19:00(ラストオーダー)
 ※営業時間は時期により異なります。オフィシャルサイト及びハウステンボスニュースでご確認ください。
【予約】対応なし。ただし、ウォーターコートコンサートについては予約可(できれば予約された方がいいです)

 アンカーズラウンジにはいくつもの顔があります。
朝食会場としての顔 ホテルヨーロッパの朝食会場は通常2箇所(繁忙期などはレンブラントホールも朝食会場に)。優雅にセレブな気分で朝食をという方はデ アドミラル。好きなものを好きなだけ自由にという方はアンカーズラウンジが適していると思います。内海を望む「明るい陽射しが差し込む開放的なインテリア。ブッフェスタイルで気軽に食べられるのもリラックスできていい。」
両者は(朝食付プランの場合)チェックイン時に会場指定の朝食券を渡されますので、希望があれば事前に伝えておかれた方が宜しいでしょう。チェックイン時に変更も可能だとは思いますが。
他のホテルにないモーニングシャンパンで始める朝食はリゾート気分たっぷりです。

ティーサロンとしての顔 内海を望む開放的なラウンジで、時折出入りするクルーザーを眺めながらゆったりとお茶するのはとても優雅な時間。
フランベデザートはここだけの人気メニュー。ハウステンボスホテルズのパティシェ特製ケーキのセットも人気です。
サンドイッチで軽く昼食をとることもできます。
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チェックインタイムの15時頃(約20分?)ウォーターコートコンサート奏者による生演奏がアンカーズラウンジ入り口でほぼ連日行われています。素敵な演奏を聴きながらのティータイムは素敵なものです。
私はこの時間帯にお気に入りの本を片手にゆったりとティータイムを過すのが好きです。場内をあわただしく観てまわるよりも、この時間帯、生演奏(日本人の耳に馴染んだ曲がジャジーに演奏される事が多いようです)をBGMにホテルヨーロッパの象徴とも言える内海の情景を眺めながらゆったり過すひと時の方がよりリゾートとしてのハウステンボスを理解できるように思います。
ホテル宿泊でない方も、宿泊の方はチェックインを遅らせてでもこの時間のアンカーズラウンジを楽しまれてはいかがでしょうか。

バーとしての顔 ティータイムにもアペリティフとしてアルコールメニューがあり、昼間から楽しむ事ができますが、夕方5時以降はバーとしても利用できるとあります。
 シェヘラザードにバーカウンターが出来て(シェヘラザードはオープン当初はバーカウンターはなくラウンジだったといっていいようです)からこの「バーとしての顔は薄れたように思われます。現在はこの時間帯もデイタイムとメニューは同じのようです。
 食の饗宴が開催される時は、饗宴参加者の受付がアンカーズラウンジ前であり、アンカーズラウンジにおいて食前酒等の提供が行われます。

ウォーターコートコンサート会場としての顔 HTBの1日を締め括るイベントとしてのコンサート。ハヴィエル・オルモ氏!のコンサートを筆頭に素晴らしいコンサートの数々。毎日これだけのコンサートを開催し続けているホテルはあまり類をみないのでは。
このコンサートもアンカーズラウンジの、そしてハウステンボスの魅力に浸ることのできてお勧めです。
日帰りの方も、場外ホテル宿泊の方も利用してみる価値があります。出国についてはあらかじめスタッフの方に日帰り・場外ホテル宿泊である事を伝えておけば配慮していただける事でしょう。
現在コンサートのテーブルチャージは1,050円(場内ホテル宿泊者は525円)。別にドリンクをオーダーする形式です。ウォーターコートコンサート及びその際のメニューについては上記リンク先をご覧下さい。

ハウステンボスホテルズのレストラン、ラウンジ、バーはいずれもハウステンボスの良さを体現している、ハウステンボスの大きな魅力の1つです。場内ホテルに宿泊される方はその魅力に浸ってみてはいかがでしょう。場内ホテル宿泊でない方もできれば足を運んで利用してみられることをお勧めします。

                          アンカーズラウンジレポ
guraさんのレポ
ようこさんのレポ
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7月に入りフランベデザートの内容が変更になりました。アイスデザートやトロピカルジュースも今年も登場しています。
のんべに嬉しい生ビール&ビアフレンズも始まっています。

下記は7月6日に記録してきたものです。
料金はサービス料が別途10%かかります。(下記にはサービス料込みの表示のものもあります。)

                    デイタイムメニュー
生ビール&ビアフレンズ
 ビアフレンズについてはこちらをご覧下さい。


フランベデザート
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 「旬の果物「パイナップル」のフランベに、ホテル特製のアイスクリームを添えました。炎の演出とともに、お客様の目の前でデザートをお作りいたします」
・パイナップルのフランベ バニラアイスクリーム添え  ¥1,386(税・サービス料込み)
・フランベセット                   ¥1,732(税・サービス料込み)
  コーヒー又は紅茶がお選びできます。
 ※6月25日の初夏のデザートブッフェで多くの参加者を魅了したパイナップルのフランベが、好評に応えてより魅力を増しての登場です。

 ※guraさんのレポ

 ※このフランベデザートはアンカーズラウンジ名物といっていいようにも思われます。アンカーズラウンジという空間において、目の前のワゴンでデザートを作る演出はなんだかセレブな気分。季節毎に旬の果物を使ったフランベデザートを楽しむ事が出来ます。ただし、オーダー後準備と調理にある程度の時間を要しますので、そのつもりで。
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 (いちごのフランベ)調理風景1調理風景2


夏のアイスデザートフェア
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 「アンカーズラウンジオリジナルの夏限定冷たいデザートをお楽しみください」
 昨年大好評だったアイスデザートが今年も登場です。下記リンク先及び上の画像は昨年のものですが、今年も同様だと思います。
 9月30日までのようです。
フルーツのフラッペ     ¥1,270(税・サービス料込み)
 「パティシェ特製のマンゴーソース、ココナッツのアイスクリームとマンゴーのシャーベット、それに色とりどりのフルーツのコラボレーションをお楽しみください。」
  ※マッキーさんのレポ
  ※ちこがこさんのレポ
  ※guraさんのレポ
  ※guraさんのレポ(昨年)

ラズベリーヨーグルト    ¥1,108(税・サービス料込み)
 「ヨーグルトとパティシェ特製のラズベリージャム、バニラアイスクリームのフュージョンをお楽しみください。」
  ※guraさんのレポ
  ※daydreamerさんのレポ

コーヒーフラッペ       ¥1,108(税・サービス料込み)
 「コーヒーで作った氷とパティシェ特製のコーヒーゼリー、コーヒーのアイスクリームと、とことんコーヒーにこだわったデザートです。」
  ※daydreamerさんのレポ
  ※マッキーさんのレポ
  ※guraさんのレポ
  ※guraさんのレポ(昨年)


トロピカルジュース
・エル ブランシェ(白い翼)     ¥924(税・サービス料込み)
 「相性の良いココナッツとミルクの風味を、柔らかな羽にたとえました。パイナップルジュースをアクセントにした、口当たりの柔らかいトロピカルジュースです。」
  ※guraさんのレポ
シャルル ルージュ(情熱あふれる) ¥924(税・サービス料込み)
 「情熱を赤いグレナデンシロップに見立てた、甘いマンゴー風味のトロピカルジュースです。グラスの底の情熱をグラスいっぱいにしてお楽しみください。」


恋人の聖地プロジェクト
・恋人たちのひとときセット       ¥2,887(税・サービス料込み)
  「ハート型の甘いホワイトチョコレートプレートにかわいい小菓子たちをちりばめたケーキセットです。ホテルパティシェが心を込めて作り上げた一品です。ひとつのプレートを二人で仲良くお召し上がりください。」
  飲み物は、コーヒー、紅茶、ソフトドリンクから選択。
  1日5組限定
 ※現在は終了していると思います。7月21日付記。
 ※guraさんの「恋人たち?レポ」


下記Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2006-07-06 22:40 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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