スカイラウンジ/アストラル

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今回は全日空ホテル12階のスカイラウンジ「アストラル」です。最新更新日8月10日。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
「ストロベリーカクテルフェア」が始まっていましたので、改訂版をアップします。
昼はホテル最上階からの自慢の眺望。
夜は満天の星とお洒落なカクテル、世界の銘酒がお楽しみいただけます。
【場所】ハウステンボスJR全日空ホテル12階
    席数 70席
【営業時間】15:00~24:00
 ※4月8日~6月25日の毎週土日及び祝日(4月29日~5月7日は連日)は11:30~14:30(最終受付14:00)の時間にランチ&デザートバイキングが行われています。ただし日によっては貸切となる場合があります。

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ここからの眺めは最高!です。
ハウステンボスにおける最良のアトラクションの1つといってもいいかもしれません。
全日空ホテルのパークビューの部屋に泊まっている方は部屋からの眺めで良いかと思いますが、パークビューの部屋でない場合や、全日空ホテルに宿泊しない方は是非利用を検討されてください。

ランチ(期間限定)をとりながら眺めを楽しむも良し、アフタヌーンティーや早目の1杯もいいです。黄昏時の光移り行く時の眺めも素晴らしいですし、夜のハウステンボス(特に光の街の時期)に花火があがる光景もきっと素晴らしい事と思います。もっとも花火や光の街はやはり場内で楽しむのが一番です。全日空ホテルからは距離がありますからね。

ドムトールンからの眺めも良いですが、全日空ホテルからの眺めはまた別物で素晴らしい!です。ワッセナーの素晴らしさ、ハウステンボスの街造りの素晴らしさは全日空ホテルからの眺望により実感できることと思います。

もっともっと知られ、利用されるべきスポットだと思います。

日によってはウェディング関係などにより貸切になっていることがあります。利用される場合は事前に確認された方が宜しいかと思います。 予約・問い合わせは 0956(58)7111
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最上階から眺めるパノラマが何よりのおもてなし。
ロマンテックな夕焼けを楽しみたいならティータイムは遅めに
バータイムはちょっと早目がオススメです。
ハウステンボスに煌く夜景と共に優雅な大人の時間を
お愉しみください。

ホテルのバーはそのムードに緊張しがちですが
アストラルにはユーモアたっぷりのバーテンダー
笑顔でお迎えするので気軽な気持ちで
お酒を楽しむことが出来ます。
ソムリエ勉強中ですが声をかけてくださいね!

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メニューにはありませんが、ノンアルコールカクテルも作って頂く事ができます。
ブルースカイ        ¥700
  ノンアルコールカクテル
ノンアルコールカクテル ¥700(税・サービス料別)
シーブリーズ        ¥700(税・サービス料別)  

下記メニューは4月8日に記録してきたものです。

                         メニュー
アジアンテイストな週末
 「アジアンテイスト漂う色鮮やかなランチをバイキングでどうぞ。代表的なアジア料理の数々をアストラル風にアレンジしました。最上階からの眺望とともに週末のひとときをゆっくりとお過ごしください。バイキング利用のお客様限定でドリンクを特別価格でご用意しております。」
 ※現在は終了し、夏のカレーフェアが8月27日まで土日、祝日(8月11日~20日は連日)行われています。 大人¥2,350 小人¥1,100    8月10日付記
【期間】4月8日~6月25日
【期日】上記期間毎週土日及び祝日(4月29日~5月7日は連日)日によって貸切になる場合あり。
【時間】11:30~14:30(最終受付14:00)
【料金】大人        ¥2,350(税・サービス料込み)
    小人(4歳~12歳) ¥1,100(税・サービス料込み)
【内容】日により料理内容は替わる場合も
  ・タイ風春雨サラダ
  ・鳥胸と胡瓜のピーナッツダレ
  ・冷やし豆乳スープ麺
  ・ユッケジャンスープ
  ・鯖のコチュジャン煮
  ・タイ風さつま揚げ
  ・茄子と豚肉の辛子味噌炒め
  ・牛バラ肉のベトナム風シチュー
  ・タンドリーチキン
  ・点心(焼売・肉まん)
  ・ナシゴレン
  ・御飯
  ・デザート
  ・フルーツ
  ・コーヒー

バイキング利用者に限りドリンクが特別価格で
  ・生ビール        ¥578
  ・オレンジジュース   ¥347
  ・ウーロン茶       ¥347
  ・コーラ          ¥347
  ・ジンジャーエール   ¥347

mattariのレポ

ストロベリーカクテルフェア
 「フレッシュ苺を使用した8種類のカクテルをご用意しております。アルコールを抑えジュース感覚で楽しめるオリジナルカクテルからスタンダードカクテルまで、アストラルの眺望とともにおいしいひとときをお楽しみ下さい。」
※現在は終了し、夏のフルーツカクテルフェアが8月31日まで行われています。8月10日付記。
 ・夏のフルーツカクテル        ¥1,200
    6種類用意されていて2杯目からは¥1,000
 【提供期間】5月21日まで連日開催
 【提供時間】17:00~24:00
 【料金】フェアカクテル(オリジナル・スタンダード) ¥1,200
     ノンアルコールカクテル           ¥1,000
    ※ノンアルコールカクテルを除く、フェアカクテルメニューに限り2杯目からは¥1,050
スタンダードカクテル
・ストロベリーフィズ
・ストロベリークーラー
・ストロベリーニ
オリジナルカクテル
・雪苺
・ストロベリーガーデン
・プレシャスタイム
・ストロベリーサンセット
ノンアルコール
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ストロベリードリーム

Cocktail Express
JR九州の特急をイメージしたカクテルです。
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・白いかもめ              ¥1,040
  美しいホワイトカラーの白いかもめ。力強さと深みを持ったカクテルです。
  ピーチリキュール、ウォッカを使ったカクテル。
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はやとの風              ¥1,040
  鹿児島線を走るはやとの風は、漆黒のボディーに金のエンブレム、レトロでロマンを感じさせるカクテルです。
  黒糖焼酎ベース。
・新つばめ               ¥1,040
  精悍さが漂う純白のボディに九州の情熱に満ちた赤のライン九州の顔となるカクテルです。
  白ワインベース。
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・ゆふいんの森             ¥1,040
  大自然の中を走るゆふいんの森。とても爽やかで緑に溶け込んでしまいそうなカクテルです。
  メロンリキュール、抹茶リキュール使用。


今月のカクテル
 全日空機内誌「翼の王国」に連載中の~FLIGHT COOKTAIL STORY~に登場するカクテル。
・サンファンズ・ボレロ
  4月のカクテル。「カリブ海に浮かぶ島・プエルトリコ。その首都サンファンはスペイン統治時代の面影が残る街。そんな街の名前がついたカクテルはプエルトリコ産のホワイト・ラムをベースに、アプリコットブランデーとオレンジ果汁、レモン果汁少々を加えてシェーク。オレンジの甘酸っぱい香りとカリブ海のラムが混ざり合い、口当たりの優しい風味に仕上がっている。「ベサメムーチョなど哀愁漂うボレロを思い浮かべながら味わいたい一杯。」


オリジナルカクテル          各¥1,040(税・サービス料込)
つばめ(ワイン)  一羽のつばめが満天の星空から果てしない夢の中へ誘います。
  白ワイン、ピーチリキュール、コアントロー、ブルーキュラソ、グレナデンシロップ他
ブルーウィング(リキュール)
 青い翼の天使たちが貴方の旅をおともします。
  ピーチリキュール、ブルーキュラソ、グレープフルーツジュース、レモンジュース


スタンダードカクテル         各¥1,040
ミリオネーア(ラム)
  ラム、スロージン、アプリコットブランデー、レモンジュース、グレナデンシロップ
・ボヘミアン ドリーム(リキュール)
  アプリコットブランデー、オレンジジュース、レモンジュース、グレナデンシロップ、ソーダウォーター
・フローズン ピーチ マルガリータ(テキーラ)
  テキーラ、ピーチリキュール、シュガーシロップ、ライムジュース
・マティーニ(ジン)
・ジンフィズ(ジン)
・シンガポールスリング(ジン)
・パラダイス(ジン)
・ミリオンダラー(ジン)
・スクリュードライバー(ウォッカ)
・ソルティドッグ(ウォッカ)
・X.Y.Z(ラム)
・マルガリータ(テキーラ)
・テキーラサンセット(テキーラ)
・カルフォルニアレモネード(ウィスキー)
・オリンピック(ブランデー)
・チャーリーチャップリン(リキュール)
・ワインクーラー(ワイン)

他にも多彩なカクテルを用意しております。

ウィスキー&ブランデー
・ANAスコッチ                  ¥809
・シーバスリーガル               ¥1,386
・オールドパー                 ¥1,386
・I.W.ハーパー ゴールドメダル          ¥866
・ワイルドターキー8年             ¥1,155
・ジャックダニエル ブラック          ¥1,155
・サントリー山崎                ¥1,271
・クルボアジェV.S.O.P.         ¥1,617
・レミーマルタンV.S.O.P.        ¥1,386
・ヘネシーV.S.O.P.           ¥1,617

ビール&酒
・ビール(小瓶)                 ¥809
・生ビール                    ¥809
・日本酒(180ml)                 ¥809

ワイン
・おすすめグラスワイン(赤、白、ロゼ)      ¥809

※フルボトルは¥4,158よりご用意しております。

ソフトドリンク
・フレッシュオレンジ、グレープフルーツジュース  ¥1,386
・オレンジジュース、グレープフルーツジュース   ¥578
・フレッシュレモンスカッシュ           ¥751
・コーラ、ジンジャーエール、ペリエ        ¥635
・ココア、カフェオーレ、ウィンナーコーヒー    ¥693
・コーヒー、紅茶                 ¥578

デザート
・ケーキセット               ¥982
・ホテル特製ケーキ             ¥462より
・アイスクリーム(バニラ、ストロベリー、チョコレート) ¥520
・シャーベット(レモン、オレンジ、カシス)  ¥520

アストラルおすすめドリンク
・コーヒーオーレ/抹茶オーレ/いちごオーレ  ¥500
  ミルクで溶かしながら味わうおいしいハーモニー
・コーヒーシェイク/抹茶シェイク/いちごシェイク ¥751
・コーヒーゼリー                ¥500


おつまみ
・牛肉とカモのタタキ盛り合わせ       ¥1,733
・唐墨と大根のサラダ 青胡椒風味       ¥1,386
・海の幸のサラダ 和風柚子ドレッシング    ¥1,386
・ノルウェーサーモンのマリネ 香草風味    ¥1,155

・フレンチフライドポテト          ¥809
・あさり貝の酒蒸し アサツキ風味       ¥924
長崎地鶏の唐揚げ 香味ソース        ¥924
・特製ミックスピザ             ¥1,155
・フランス産チーズ盛り合わせ        ¥1,386

・ソーセージの盛り合わせ サワークラウト添え ¥1,155
・生ハムとフルーツ             ¥1,502
・アストラル特製オードブル(2~3名様用)  ¥2,310
・季節のフルーツ盛り合わせ(2~3名様用)  ¥2,310
・魚介入りスパゲティー           ¥1,386
カニ雑炊                 ¥1,386

料理長のお薦め料理
ベジタブルスティック アンチョビマヨネーズ添え  ¥924
・長崎名物黒豚の角煮               ¥924
キーマカレー チーズ風味のナンスティック添え  ¥901
・特選牛の刺身又はたたき             ¥2,310


                       現在提供されていないメニュー
ぶどうの樹      ¥1,000(税・サービス料込)
  ブドウ畑にただよう甘い香りをイメージしました。口当たりのやさしいカクテルに仕上げ、あなたに秋をお届けします。
Sweet Memory~桜の木の下で~      ¥1,000(税・サービス料込み)
  「旅立ちの春、桜の木の下で迎えたその瞬間(とき)・・・
  桜の季節がくるたびに、甘くて切ない思い出がそっとよみがえる。
  そんなイメージのカクテルです。」
  苺の香りが素敵なさわやかな甘さの飲みやすいカクテルです。
せつこさんのレポ

豚ロースの冷しゃぶサラダ            ¥1,098
カニピラフセット大村湾風        ¥1,733

おすすめ厳選焼酎
・カネキョウ 黒麹かめつぼ仕込み (芋)宮崎  ¥550
・黒糖焼酎 気 (黒糖)鹿児島         ¥500
・麦焼酎 左友 (麦)福岡           ¥500
・かめしずく 極 (芋、米)宮崎        ¥1,200
・伝兵衛 (芋、米)鹿児島           ¥500
・甕壷 川越 (芋、米)宮崎          ¥900
by mattarinonbe | 2006-04-13 10:28 | 場外ホテル


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