グーテンアペティート

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今回はグーテンアペティートです。
改訂版をアップします。最新更新日6月08日。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
ドイツ語で『おいしく召し上がれ』という名前の当店は、明るい店内に焼き立てパンの香りが漂うベーカリーキャフェテリア。 オランダ風家庭料理をテーマにしたオリジナルメニューが楽しめます。また、場内にあるパン工場で焼き上げた自慢のパンはテイクアウトもOK。特にオススメは天然酵母を使って作られるブーレンフロート。アッという間に売り切れてしまう人気商品です。
【場所】ビネンスタッド地区ルーベンス通りタンテ・アニー横
    席数:186席、テラス36席
【営業時間】10:00~18:30(ラストオーダー)
  ※土曜日・祝前日30分延長
  ※店休日や営業時間は時期により異なることがありますので、ハウステンボスニュースでご確認下さい。
【予約】対応なし

店内で販売されているパンはホテルクオリティのもので、実際にホテルの朝食などで出されているものと同じもの。粉を練ってから焼き上げるまで、フランスパン1本焼くのにも6、7時間かけるとかで品質・風味の良さは折り紙付きでしょう。お土産に買って帰る人も多く、翌日の朝食用などに購入する宿泊者もいます。

上記紹介文にある「ブーレンフロート」は私は知らないのですが、ホテルの朝食で人気のバナナマフィンもあります。マフィンは他にプレーンとチョコもあるようです。ベーグルやスコーン、コーンブレッド(粗挽きのとうもろこしがはいった山型食パン)、野菜のキッシュの他、メロンパンやカレーパン、あんパンなどもあるようです。売り切れなどによりその時に何があるかはわかりませんが。

どうやら以前とは提供されているパンが変わったようです。ロイヤルが撤退して、天然酵母を使用したパン作りで名高いフランスの「メゾンカイザー」の日本法人の指導下でハウステンボス内の工場で作られるパンが場内ホテルやアペティートなどに提供されるようになったとか。
現在ベーカリーショップで販売されているパンには以下のようなものもあるようです。時期や時間帯によっても内容は変わるかと思いますので、参考までにご覧下さい。
 ・マフィンクラリネ       ¥240
 ・プチヴィエノワ オ レザン  ¥100
・プチ クロワッサン      ¥105
・クロワッサン          ¥210
 ・プチパン オ ショコラ ¥135
 ・プチパン カネール      ¥135
 ・プチパン フィグ       ¥100
 ・プチパン オ レザン ¥135
 ・プチヴィエノワ オ ショコラ  ¥90
 ・ヴィエノワ ナチュール ロング ¥300
 ・ジャワカレーパン       ¥170
   辛口カレーパン。11時頃店頭に並ぶとか。
 ・チキンカレーパン       ¥170
辛口カレーパン 11時頃店頭に並ぶとか。
 ・焼立てメロンパン       ¥110
サクサクのメロン生地です。11時頃店頭に並ぶとか。
 ・グラハム食パン  ¥320
・食パン              ¥320
 ・カンパーニュ(4/1)      ¥225
 ・カンパーニュ(ハーフ)    ¥450
 ・カンパーニュ(ホール)    ¥900

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店内での食事は、トレー(お箸などは店内にもあります)を持ってカウンターで表示・展示されているメニューを見てオーダーしレジで支払う形式。
店内メニューはもとはアメリカ人が見たヨーロッパ風の料理がテーマだったとか。その為かサンドイッチも具沢山。パストラミサンド(メニューにない時もあります)はボリュームがあるだけでなく美味です。
現在はグーテンアペティートも変身中なのでしょう。皿うどんやラーメン、ロコモコなどの新メニュー開発が行われてきています。

現在朝10時からオープンしていますが、この時間帯にオープンしている飲食店はホテルの朝食会場以外では珍しく(他は「花畑のカフェ」バーガーハウスの「ダム」「グロット」だけ)、朝早く入国した人で朝食を済ませていない方にも貴重なお店と言えるでしょう。

キッズファクトリーの隣という立地もあり、メニュー構成や店のシステム(半セルフサービス:食後の片付けはお店の方がやってくださいます)、雰囲気から子供さん連れも利用しやすい、場内にあるファミレスとも言えるかと思います。

「一皿で3つの味が楽しめるダッチプレート1250円や、エビと唐揚げが乗ったピリ辛のナシゴレン1280円が人気」だとか。

下記メニューは2月19日に記録したものを元した先の記事に修正を加えたものです。一部現在提供されているものとは異なっているかもしれません。グーテンアペティートの場合、システム状正確にメニューを把握するのは私には難しいのです。

グーテンアペティートレポ
ケロッピさんのレポ 特に子供さん連れでHTB入りされる方ご覧下さい。

                          メニュー
おすすめメニュー
・ロコモコ(HB丼)             ¥1,000
  ハワイ名物。
ウロウロさんのレポ
・ビッグハンバーガー           ¥1,000
  佐世保名物!びっくりのボリュームです。
 ※ふくちゃんさんのレポ
はしっこのひとさんのレポ
・出島チャンメン(皿うどん)     ¥900

サービスセット
・コスモドリアセット         ¥1,480
  コスモドリア+サラダ+ソフトドリンク+デザート
・アムスハンバーグセット       ¥1,480
  ハンバーグ+ライス+サラダ+ソフトドリンク
 ※ふくちゃんさんのレポ
・ビーフカレーセット                 ¥1,480
  サラダ・デザート・ソフトドリンク付
  ※メニューに見かけないときもあるようです。

・スモークチキンのベーグルサンド   ¥820

ナシゴレン              ¥1,280
・ナシゴレン(ハーフ)         ¥680

コスモドリア             ¥920
  海老とマロンが入っています。

・シーフードマカロニグラタン   ¥820
チキンのマカロニグラタン    ¥820
  ※これも見かけなかったような。。。
・ハンバーグステーキ       ¥1,000
・ハーグシチューハンバーグ    ¥1,280
  ※これも見かけなかったような。。。
・ベネチアンスパゲッティ     ¥900
・ハンバーグカレー        ¥1,280
  ※これも見かけなかったような。。。
ビーフカレー             ¥900

・ダッチプレート            ¥1,300
  馬蹄型の手作りソーセージとラザニア、ナシゴレンがついたものだとか。
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ダッチソーセージ        ¥1,000
レバーソーセージ        ¥180
  レバー臭さを感じさせる事なく、レバーが苦手な方でも大丈夫では。柔かくて美味。ビールのつまみに良いのでは。ダッチソーセージ(ソーセージプレート)にも含まれています。

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・キッズプレート      ¥900
  ハンバーガー、プリン他

・パン           ¥75
  レジ横の籠に入っていたパンが75円という事で、全てのパンがこの値段と言うわけではありません。
・バター          ¥30
・ジャム          ¥30


・グリーンサラダ      ¥350
  野菜サラダ
・ポテトサラダ       ¥400
・ガーデンサラダ      ¥500
  本日のサラダ
・ハウススープ       ¥310
  3種類の豆と具だくさんの野菜をトマトベースで煮込んだスープで、オランダの家庭料理を再現したもの。ハーブが香る、心も体もあたたまりそうなスープだとか。
・コーンスープ       ¥310
・野菜たっぷりのスープ   ¥310
・クラムチャウダー     ¥310
  アサリのスープ

・ダッチフライドチキン(2P)¥480
・フライドポテト      ¥250

・ストロベリーココ     ¥450
・パンナコッタ       ¥350
・フレッシュストロベリー  ¥300
・ストロベリーパンナコッタ ¥350
・プリン          ¥250
・コーヒーゼリー      ¥250

以下のようなデザートが用意されている事もありました。
・ナタデココ        ¥450
・ケーキ各種        ¥400~
・ケーキセット       ¥500
  ソフトドリンク付き
・果実のゼリー       各1個 ¥210
  さくらんぼ、マスカット、びわ、ブルーベリー
・フルーツゼリー          ¥280
  ヘルシートマト&甘夏ゼリー

修学旅行限定
・ハンバーグセット     ¥1,000
・ビーフカレーセット    ¥1,000
・スパゲティセット     ¥1,000
・ハンバーガーセット   ¥800
  ハンバーガーセットはメニューに見かけるときとない時があるようです。5月18日には表示がありました。


・コーヒー         ¥310
・アイスコーヒー      ¥310
・カプチーノ        ¥350
・カフェラテ        ¥350
・アイスカフェラテ     ¥350
・カフェモカ        ¥380
・アイスカフェモカ     ¥380
・紅茶           ¥310
・アイスティー       ¥310
・オレンジジュース     ¥310
・コカコーラ        ¥310
・ジンジャーエール     ¥310
・メロンソーダ       ¥310
・グレープフルーツジュース ¥310
・ウーロン茶        ¥310

・ハイネケン生ビール    ¥600
  オリジナルジョッキが雰囲気良いです。
・ハイネケンダーク     ¥600
・ハイネケン瓶ビール    ¥550
・ボジョレー(赤ワイン)  ¥700
・マドンナ(白ワイン)   ¥600

                       現在提供されていない主なメニュー
なかには私が訪れた際に売り切れ等によりメニュー表示されていなかっただけのものも含まれているかもしれません。
ダッカルビ丼               ¥1,000
  鶏の韓国風ピリ辛ソース。
・牛丼(温泉卵付)             ¥1,000
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九十九島チャンメン(九十九島産カキの皿うどん)  ¥1,000
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・出島ラーメン     ¥850
  「クリームチーズたっぷりの濃厚スープです。」
   ※mattariのレポ
  ※epsomさんのレポ
   ※ケロッピさんのレポ
  ※keiさんのレポ
冷麺                   ¥900
  「サラダ感覚のあっさり冷麺です。」
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パストラミサンド          ¥820
by mattarinonbe | 2006-04-07 23:59 | ビネンスタッド


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