ユトレヒトテラス

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今回はユトレヒトテラスです。
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。
改訂版をアップします。最新更新日3月26日。
【場  所】ラグジュアリーリゾートゾーン・ユトレヒトテラス
【営業時間】11:00~17:00(ラストオーダー)
 ※3月18日~21日、3月25日~4月2日のみ営業

繁忙期に臨時営業するユトレヒトテラスがチューリップ祭でも期間限定でオープンしています。
提供メニューは昨年までとはかなり変わっていて注目です。

目玉は佐世保バーガーで、佐世保市内で人気のBig Man(21日まで?)とハウステンボス内の佐世保バーガーの店ビッケンビッケンが競演しています。
他にも大村寿司や五島うどん、じゃがまるくん、鯨カツなど郷土色のあるメニューが提供されているのが今回の特徴で評価されるところでしょう。

ただ、臨時営業ゆえか準備不足?もあるようで、19日のようなどこのレストランも行列ができるような時はユトレヒトテラスでも行列。(一生懸命頑張っておられたのですが)これをうまく効率的にさばく事ができないような印象を受けました。並んでいた方の中には待ちきれずにキャンセルされる方も。
今後の課題ではないでしょうか。

1万人を超える人出の時は、予約できる店を選ぶか時間をずらして利用する事が望ましいのかもしれませんね。

下記のメニューは3月19日に記録してきたものです。
便宜上ホテルヨーロッパから見て右側の店舗からバールⅠ、Ⅱと名称を(私が)つけて標記しています。
※BARはイタリア語で「バール」。バールは、イタリアの街のあちこちにあり、庶民が気軽に立ち寄り、カフェやアルコールなどのドリンク、パニーニなどのフードを楽しみながら、会話を楽しむ“気軽な社交場”といった位置づけのようです。

                        メニュー
バールⅠ
  昨年はサンドイッチ中心のメニューだったバールはビッケンビッケンの佐世保バーガーを販売するバールとなっていました。
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ビッグバーガー
・ビッケンバーガー    ¥550
・ビッケンバーガーセット ¥900
  ポテト・ジュース付
・フレッシュゴーダチーズバーガー ¥600
・フレッシュゴーダチーズバーガーセット ¥1,000
  ポテト・ジュース付
・タコスバーガー     ¥600
・タコスバーガーセット  ¥1,000
  ポテト・ジュース付
・フライドポテト     ¥300

ドリンク
・ソフトドリンク  レギュラー ¥250  ラージ ¥300
  コーラ
  ジンジャーエール
  メロンソーダ
  ピーチジュース
  オレンジジュース
・コーヒー(アイス・ホット)  ¥250
・ウーロン茶(アイス・ホット) ¥250

バールⅡ
  昨年はピザを販売していたバールではじゃがまるくんや鯨カツといった長崎の隠れソウルフード?が販売されています。
フード
・じゃがまるくん        ¥250
・鯨カツ            ¥400
・鯨カツサンド         ¥500

ドリンク
・ソフトドリンク  レギュラー ¥250  ラージ ¥300
  コーラ
  ジンジャーエール
  メロンソーダ
  ピーチジュース
  オレンジジュース
・コーヒー(アイス・ホット)  ¥250
・ウーロン茶(アイス・ホット) ¥250

ドリンクバール
生ビール
・生ビール
    カップ     ¥550
    ジョッキ    ¥700
・黒生ビール
    カップ     ¥550
    ジョッキ    ¥700
・ハーフ&ハーフ
    カップ     ¥550
    ジョッキ    ¥700

ワイン
・グラスワイン(赤・白)¥400
・デキャンタ(赤・白) ¥1,000

日本酒
・熱燗         ¥300


バールⅣ
  昨年はタコスなどを販売していましたが、今回は郷土料理の五島うどんや大村寿司が販売されています。
フード
・五島うどん      ¥600
・大村寿司       ¥300
・うどんセット     ¥800

ドリンク
・ソフトドリンク  レギュラー ¥250  ラージ ¥300
  コーラ
  ジンジャーエール
  メロンソーダ
  ピーチジュース
  オレンジジュース
・コーヒー(アイス・ホット)  ¥250


バールⅤ
  昨年はチーズフォンデュを販売していましたが、今回は佐世保バーガーBig Manが出店していました。
  ※現在は佐世保の海軍さんのビーフシチューなどの販売に変わっています。近く改訂版をアップする予定です。
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佐世保バーガー
・ベーコンエッグバーガー ¥450
・薩摩黒豚バーガー    ¥550

ドリンク
・マンゴージュース    ¥350
  タピオカ入り
・ウーロン茶       ¥250
・コーラ         ¥250


バールⅥ
デザート
・ソフトクリーム   各¥350
  ざぼん
  びわ
  ミックス
・アイスクリーム(カップコーン)
    シングル 各¥250  
    ダブル 各¥350
・フローズン
  フローズンオレンジ ¥300
  フローズンソフト  ¥400
・フロート       各¥350
  コーラ
  メロン
  ジンジャーエール

ドリンク
・ソフトドリンク  レギュラー ¥250  ラージ ¥300
  コーラ
  ジンジャーエール
  メロンソーダ
  ピーチジュース
  オレンジジュース
・コーヒー(アイス・ホット)  ¥250
・ホットチョコ     ¥300
・アイスチョコ     ¥300
by mattarinonbe | 2006-03-21 11:02 | ユトレヒト


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