デ アドミラル(モーニング)

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今回はホテルヨーロッパのメインダイニング デ アドミラルのモーニングです。
改訂版をアップします。最新更新日08年05月12日。
オランダ語で提督を意味する「デ アドミラル」は、ヨーロッパのおいしい料理を多彩に取り揃えたコンチネンタルレストランです。オールドグランドホテルでしか味わえない優雅な雰囲気の中で、ゆったりとお食事をお楽しみいただけます。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
     席数:90席
      禁煙
【営業時間】
 モーニング 6:30~10:30
 ランチ   11:30~14:30
 ディナー  17:00~22:00(ラストオーダー)
【予約】対応 詳しくはオフィシャルサイトで。
  (ランチは予約は必要ないことが多いかと思いますが、ディナーは予約されていた方が宜しいかと思います。コースを楽しむには1時間半程度はかかりますので回転が良くないこともあり満席で入れない事があります。)
  一部のメニューはインターネットで予約する事で特典として スパークリングワイン1杯のプレゼントもありお得です。

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他のホテルに宿泊された場合でも、その朝食券と差額の支払いで、アドミラルでモーニングを楽しむことも可能ではあるようです。
また、ホテルヨーロッパ宿泊の方で、アンカーズラウンジ(モーニングブッフェ)指定の朝食券をチェックイン時に渡された場合も、アドミラルに変更してもらう事も可能です。
ただ、これらは変更者が少人数だから出来ることで、団体で変更されたりすると、本来の利用者が利用できなくなる事も予想され好ましくないような気がします。人数が多い場合は変更についてはあらかじめ問い合わせ・お願いしておかれた方が宜しいかと思います。
また、アドミラルのモーニングは下記のアメリカンブレックファーストが用意されていますが、差額の支払いによって他のメニューへ変更することも可能です。

アメリカンブレックファーストでの朝食は、卵料理など、選択肢があり、オーダーを聞いてくれるのも優雅な感じです。
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また、ホテルヨーロッパの朝食と言えば、「アイオープナー」としての「モーニングシャンパン」がリゾート気分を高めてくれ良いものです。ただし、ヘルシーメニューに変更した場合は「モーニングシャンパン」ではなく、「モーニングミネラルウォーター」になります。とってもヘルシー。

新しいヘルシーブレックファースト(なかなか良い!です)がメニューに加わり(これで、モーニング・ランチ・ディナーとヘルシーコースが完成です)、以前「ヘルシーブレックファースト」と称していたものは「サラダブレックファースト」に名称変更になっています。

以下のメニューは9月23日記録したものです。
※06年12月23日も同様の内容でした。
※07年02月18日も同様の内容でした。ただしヘルシーメニューは未確認。
料金は税込み価格です。ただし別途10%のサービス料がかかります。

senriさんのレポ
ウロウロさんのレポ
ふくちゃんさんのレポ

                        メニュー

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ヘルシーファースト「Beaute(ボーテ)」  ¥3,360
  「ボーテとはフランス語で美しさという意味。フルーツ、季節の野菜など、ビタミン、ミネラルを豊富に使った、「美」を意識した朝食です。からだの中から綺麗になりませんか。」
 季節のフレッシュジュース
 新鮮な旬の野菜のミックスジュース
 季節のフルーツ
   「旬のフルーツ、野菜のジュースはからだに水分とビタミンを十分に補給します。」
 五島沖で獲れた天然鯛の海草蒸し サラダ添え アオサ海苔のソース
   「新鮮な近海産の魚と減農薬野菜 海と大地の恵みをヘルシーに仕上げました。」
 特製モーニングロール
   「ミネラル、ファイバーを豊富に含んだ特製モーニングロールをお楽しみください。」
 有機コーヒー、有機紅茶又はハーブティー さわやかな一日を演出します。」

 ※摂取カロリー合計373Kcal(マーガリン、ジャム等は含まれていません。マーガリン10g73Kcal ジャム10g25Kcal)
※朝食券+差額支払いで利用する事が可能です。ただし数に限りがあるようですから、ご希望の場合は事前に相談・予約しておかれた方がよろしいかもしれません。

 ※catruiさんのレポ

コンチネンタルブレックファースト  ¥2,310
 フルーツジュース
 お好みのモーニングロール又はトースト
 コーヒー、紅茶又はミルク

サラダブレックファースト      ¥2,730
 フルーツジュース
 季節のサラダ
 トースト、モーニングロール又はコーンフレーク
 ヨーグルト
 コーヒー、紅茶又はミルク

アメリカンブレックファースト     ¥2,940
 フルーツジュース
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 お好みの卵料理(目玉焼き、スクランブル、ポーチ、ボイル又はプレーンオムレツ
 ハム、ベーコン又はソーセージ添え
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 お好みのモーニングロール又はトースト
 季節のサラダ
 コーヒー、紅茶又はミルク

ホテルヨーロッパスペシャルブレックファースト   ¥4,725
 フレッシュオレンジジュース又はフレッシュグレープフルーツジュース
 お好みの卵料理
 モーニング フィレステーキ
 お好みのモーニングロール又はトースト
 季節のサラダ
 コーヒー、紅茶又はミルク

ジュース
・フレッシュオレンジジュース      ¥1,050
・フレッシュグレープフルーツジュース  ¥1,050
・ジュース各種             ¥630
 (オレンジ、グレープフルーツ、トマト、パイナップル、アップル、ベジタブル)

ヨーグルト
・ヨーグルト              ¥525

フレッシュフルーツ
・マスクメロン             ¥1,890
・パパイヤ               ¥987
・グレープフルーツ           ¥682
・スチュードフルーツ          ¥682

サラダ
・フレッシュフルーツサラダ       ¥2,100
季節のサラダ             ¥892

セリアル  ¥525
・オートミール
・コーンフレーク
・ライスクリスピー
・レイズンブラン

卵料理
・目玉焼き、スクランブル、ポーチ又はボイル  ¥630
 ベーコン、ハム又はソーセージ添え      ¥1,260
・プレーンオムレツ              ¥777
・スパニッシュオムレツ            ¥1,155

ポテト        ¥567
・ハッシュドブラウン ポテト
・リヨネーズポテト

モーニングスペシャル
・鮭のムニエル又はフライ         ¥2,520
・モーニングフィレステーキ        ¥3,990

ベーカリー特製
・モーニングロール又はデニッシュペストリー  ¥630
・トースト                  ¥630
・ワッフル                  ¥840
・フレンチトースト              ¥840

お飲み物
・コーヒー、紅茶又はカフェインレスコーヒー(ポットサービス) ¥630
・ミルク(ホット又はコールド)        ¥630
by mattarinonbe | 2005-09-27 07:46 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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