今回はソウルです。最新更新日10月03日 ※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧下さい。 昼のメニューについてはこちらをご覧下さい。 当店の料理長が腕をふるうメニューは、日本人にも馴染みの深い、焼き肉や冷麺といったものから、本格的な宮廷料理まで幅広く用意されています。店内はシックなカラーでまとめられ、落ち着いた雰囲気でお食事が楽しめます。 HTB唯一の韓国料理の店として異彩を放っています。料理長の味への探究心が実を結び、人気店となり、韓国の方も絶賛されたとか。 店内は落ち着いた雰囲気。 ビビンバは美味しくて、評判良いようです。料金的にもお手頃感のあるお店です。 時期によりメニュー内容は多少変わります。 以下はH17.5.7.記録したメニューです。6月9日も同様でした。 7月のハウステンボスニュースによると夜も「冷麺」が提供されているようですので、追加しました。 夜のメニュー 冷麺 ・韓国冷麺 ¥1,000 提供時間11:30~20:30 「独特の歯ごたえをもつ韓国産の麺と自家製の冷たい牛骨スープの取り合わせは、麺好きのみならず、グルメをもうならせるはずです。」とあります。 焼肉&海鮮 ・カルビ&海鮮セット 1人¥3,000(2人以上から) カルビ、海老、イカ、ホタテ、チヂミ、白菜キムチ、ライス、スープ 焼肉 ・プルコギセット 1人¥3,500(2人以上から) うすくスライスした牛肉をタレに漬け込んだ焼肉のセットです。 プルコギ、白菜キムチ、野菜、ライス、スープ ・ロース ¥2,500 ・カルビ ¥2,500 ・ミノ ¥1,500 ・プルコギ ¥2,500 ・野菜 ¥400 ・にんにく ¥100 御飯物 「焼き肉と並び、お馴染みになった韓国料理ビビンバ。この店では調味料から器まで、すべて韓国から取り寄せ、時間と手間をかけて独自の味を追求しています。」 ・特製石鍋ビビンバ ¥1,000 野菜の和え物ナムル6種類と特製ミンチののった本格的宮廷仕込みのまぜご飯です。 ・ユッケビビンバ ¥1,300 特製ビビンバに牛刺しを加えました。 ・コムタンクッパ ¥800 牛肉、野菜、卵のコクのある雑炊です。 ・お子様セット(お子様クッパ) ¥600 牛肉、野菜、卵の雑炊です。小学生迄のお客様に限らせていただきます。 ・ライス ¥250 スープ ・ユッケジャン ¥1,000 辛さがくせになる牛肉と野菜のスープです。 ・テールスープ ¥1,000 牛テールをじっくり柔らかく煮込みました。 ・カルビスープ ¥800 骨付きカルビと野菜、卵がたっぷりのあっさりスープです。 ・キムチチゲ ¥800 キムチの酸味がおいしいスープです。 ・ワカメスープ ¥300 チヂミ ・イカとネギのチヂミ フォト2 ¥800 イカとネギ入りの韓国風お好み焼きです。おつまみに最適です。 「とにかく食べてみる価値ありの一品です。口に入れた瞬間ごまの香ばしい薫りが広がり、それでいてチヂミに入っている具材の味もしっかりとでています。あまりのおいしさに1人で1枚ペロッと食べてしまうなんてことも♪ そのまま食べてもおいしくいただけますが、“ソウル”特製のタレにつけて食べるとまた格別! 韓国しょうゆ、にんにく、ねぎ、ごま油など韓国産の食材にこだわり調味された秘伝のタレでどうぞ召し上がれ。」とあります。 ・キムチチヂミ ¥500 キムチが香ばしい韓国風お好み焼きです。おつまみに最適です。 ナムル・キムチ ・白菜キムチ ¥250 ・大根キムチ ¥250 ・キムチ盛り合せ ¥400 ・ナムル盛り合せ ¥400 ・もやしナムル ¥400 ・大根ナムル ¥400 ・ほうれん草ナムル ¥400 ・ぜんまいナムル ¥400 酒類 ・生ビール(小) ¥550 ・瓶ビール(小瓶) ¥500 ・ダークビール(小瓶) ¥500 濃色系のビールなのに「黒ビール」のイメージとは違った、飲みやすくて、味わいのある「スペシャルダーク」です。ビールを気軽に楽しみたい女性にもピッタリです。 ・高麗人参酒 ¥400 30ml35度 神秘的で珍し植物の高麗人参を丁寧に漬け込んだ自家製の健康酒で、食前酒として飲まれる。 ・ワイン(ハウスワイン) ¥3,000 ※グラスワインもございます。 ・真露(韓国産焼酎) ¥1,000 375ml 25度 韓国で一番ポピュラーで庶民的な焼酎。イモ焼酎でありながらクセが全くない為好まれる味。「スッと口の中に入っていくので、焼酎が苦手な方もおいしくいただけるはず。」だとか。 ・鏡月グリーン ¥1,000 375ml 25度 さっぱりとした味わいと口当たりが良い米焼酎。麦と米のほのかな甘さが楽しめる。 ・梅酒(韓国産) ¥1,000 300ml 14度 甘さを控えたお酒なので、甘い梅酒は苦手な方にも一度は飲んで頂きたい一本です。 ・亜里蘭の詩(マッコリ純米酒) ¥1,300 300ml8度 乳酸菌がたっぷり入っていて、韓国では食前酒として良く飲まれている。 フルーティーで甘味があり、女性向きです。 ジュース 飲料類 ・オレンジジュース ¥400 ・グレープフルーツジュース ¥400 ・コーラ ¥400 ・ジンジャーエール ¥400 ・ウーロン茶 ¥400 デザート ・シャーベット ¥350 果肉入りオレンジシャーベット
by mattarinonbe
| 2005-05-11 00:15
| ユトレヒト
|
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