アンカーズラウンジ(デイタイムPart1)

a0036952_18543464.jpg

a0036952_22333994.jpg

今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパアンカーズラウンジのメニューです。
改訂版をアップします。最新更新日11月16日
※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
ロビー中央、白鳥が浮かぶ内海を抱く開放的なラウンジです。
【場所】ユトレヒト地区ホテルヨーロッパ内
    席数:108席
【営業時間】喫茶 10:00~17:00(ラストオーダー)
 ※営業時間は時期により異なる事があります。オフィシャルサイト等でご確認ください。
 ※上記営業時間とは別にウォーターコートコンサートが行われていましたが、残念な事に08年6月末をもって終了しています。
 ※11年9月17日より期間限定でウォーターコートコンサートがスペシャルナイトコンサートとして復活しています。期間終了後もナイトコンサートが週末などに開催されています。
 ※また、日によるようですが朝食営業がなされている事があります。その内容等につきましてはオフィシャルブログをご覧ください。
【その他】車椅子利用可。喫煙席あり。※朝食オープン時は禁煙。

 内海を望む開放的なラウンジで、時折出入りするクルーザーを眺めながらゆったりとお茶するのはとても優雅な時間。ヨーロッパ宿泊者以外の方にも楽しんでいただきたいと思っています。
a0036952_7273512.jpg

ハウステンボスホテルズのパティシェ特製ケーキ(ケーキは基本的に各ホテルラウンジ共通です。)のセットも人気です。人気が高いがために早い時間に売り切れになってしまうことも少なくなく、ご希望の方は早めの利用が望ましいかと思います。
サンドイッチ等で軽く昼食をとることもできます。
アフタヌーンティーの評判もいいようですね。
a0036952_7251172.jpg

昼下がりのひと時にお気に入りの本を片手にゆったりとティータイムを過すのはなかなか良いものです。
a0036952_21473298.jpg

デイタイムもアフタヌーンコンサートが行われています。詳しくはホテルヨーロッパのオフィシャルサイト又はホテルヨーロッパロビーの案内板をご覧ください。

※9月2日に表示されていたコンサートスケジュールは
ホテルヨーロッパコンサート
   ピアノ・コントラバス
 1. 15:00~15:30
 2. 15:40~16:10
 3. 16:20~16:40
 4. 21:00~21:55

※9月20日は次の様なものでした。
ウェルカムミュージック
  ヴァイオリン&コントラバス : 15:00~15:20、15:30~15:50、16:00~16:20
  ピアノソロ : 16:30~16:50

※10月21日、11月1日・15日は次の様になっていました。
ウェルカムミュージック
  ピアノソロ : 15:00~15:20、15:30~15:50、16:00~16:20、16:30~16:50

アンカーズラウンジには優雅なコンサートが良く似合います。
a0036952_18215733.jpg

ナイトコンサートも引き続き週末の金土日は行われています。こちらも時期により時間が異なっています。上記リンク先等でご確認下さい。

デイタイムはホテルラウンジは婚礼の関係で貸し切りになることもあります。
a0036952_19151736.jpg

a0036952_1927997.jpg

なお、アンカーズラウンジが婚礼で貸し切りの場合は、通常シェヘラザードかシェヘラザード前のロビー空間において喫茶営業するようですが、その場合は下記とは異なるメニューになることがあります。

 また、年に1、2回開催されるデザートブッフェは大好評・大人気です。デザートブッフェの最高峰とも言われるアンカーズラウンジのデザートブッフェ、機会がありましたら是非利用される事をおすすめします。最近では10年9月5日に行われました。11年の1月・2月、6月には(ミニ)デザートブッフェといったものも行われました。11年のクリスマスにはデハールでデザートブッフェクルーズが開催されました。

07年のクリスマスデザートブッフェのレポ
 ※にょろさんのレポ その2
 ※sayuriさんのレポ
09年5月のレポ
 ※mattariのレポ(09年5月)をご覧下さい。

12年春はハッピーバレンタインスペシャルの企画として、ショコラトリーに加えケーキブッフェが開催されました。
a0036952_1822384.jpg

今回も素敵な内容でした。
a0036952_18231762.jpg

フランベも久々にいただけ大満足♪
 ※mattariのレポ
12年のバラ祭期間中の5月4日(金)、20日(日)、22日(火)、24日(木)、27日(日)の5日間にバラ祭スペシャル デザートブッフェが開催されました。バラ祭スペシャル デザートブッフェについては別途ご紹介していますので、こちらをご覧下さい。
 そして、この夏もデザートブッフェが開催されます!
アンカーズラウンジ「夏休み スペシャルデザートブッフェ」開催!
夏休み期間中の8月に「夏休み スペシャルデザートブッフェ」を開催します。
ホテルパティシエが自信を持ってお届けする特製デザートの数々が、みなさまをお出迎えします。
ほかにも、サンドイッチやサラダなどの軽食をご用意しておりますので、午後のひとときをごゆっくりお楽しみください。
【開催日】 8月2日(木)、3日(金)、9日(木)、10日(金)の4日間
【時間】  12:00~、14:00~ ※90分制限
【料金】  大人 ¥3,800 (中学生以上)
      小人 ¥1,400 (小学生のお子様)
      幼児 ¥700  (4歳以上~小学生未満のお子様)
    ※3歳までのお子様は無料
    ※料金はすべて税・サービス料込み
【予約・問い合わせ】0570-064-110 

夏休みスペシャルデザートブッフェの内容(8月2日のもの)については、別途ご紹介していますので、こちらをご覧ください。

また10年1月17日にはワイン&ランチブッフェが行われました。
 ※mattariのレポ(ワイン&ランチブッフェ)
12年3月12日~14日は”食べるエステ”ヘルシーランチブッフェが開催されました。

スパ&カフェメニューは引き続き提供されています。
 「甘~いスイーツを楽しんで、スパで日頃の疲れをリフレッシュ!”和”と”洋”どちらか選べるスイーツは、とろ~りとろける甘さ。スパのトリートメントは洋服を脱がずに行うので、スパ初心者の方にもオススメです。プチ癒しタイムをお楽しみください♪」
【料金】 ¥5,500
【予約】 要予約 0956-27-0503
【内容】カフェはアンカーズラウンジ(10:00~17:00)又は花の家(11:30~17:00)
      アンカーズラウンジ ケーキセット(ドリンクはコーヒー又は紅茶から選択)
    RIN ウェルネス
      クイックリフレッシュメント30分 又は リフレクソロジー45分

バレンタイン期間中(1月28日~2月14日)は、ショコラトリーがオープンし、ベルギーの高級ショコラティエ「デルレイ」のショコラやホテルパティシェ特製のショコラが販売されていました。
a0036952_1919655.jpg

その後アンカーズラウンジ前でパンやスコーンの販売が行われるようになりました。
パンは朝食時から販売されているようです。朝食でいただいて気に入ったパンを購入して帰る事が可能に。
また、朝食なしのプランの場合、ここで購入して部屋でいただくのも良さそうに思えます。
スコーンは3月4日は当初は並んでいませんでしたが、11時半頃に登場していました。アフタヌーンティーの提供が12時からですので、それにあわせるように用意されているのかも。

3月4日に販売されていたパンは次のようなラインナップ
a0036952_19201281.jpg

・プチヴィエノワ・ナチュール  ¥100(税込)
  ふっくらと柔らかく、自然な甘みのあるパンです。
・★◎●プチヴィエノワ・ノア     ¥100
  胡桃をたっぷり使用し、香ばしく焼き上げました。
☆★◎△クロワッサン・ダマンドハーフ ¥120
  クロワッサン生地にアーモンドクリームを練り込んで焼き上げました。
☆★◎●△オランジェ         ¥100
  オレンジピールを練り込んだ、口中に柑橘の爽やかな風味が広がるパンです。
☆★アオサ・プチバケット       ¥100
  あおさ海苔を使用した風味豊かなバケットです。
☆●クロワッサン           ¥100
  バターをふんだんに使用し、さっくり焼き上げました。
☆★◎●△バニラ・マフィン      ¥120
  バニラの甘みを引き出す為、時間をかけてじっくり焼き上げました。
☆★◎●△チョコレート・マフィン   ¥120
  胡桃とチョコレートをたっぷり練り込み、時間をかけてじっくり焼き上げました。
4月22日の15時半に見かけたのは上記☆印のものに加え、次のもの。
○◎●パン・オ・ショコラ       ¥100
○★◎△白パン            ¥100
  牛乳やクリームを使った、ほのかに甘いパンです。
6月7日の15時半に見かけたのは上記★印です。
7月8日の15時半に見かけたのは上記◎印です。
8月2日の15時過ぎに見かけたのは上記●印です。いずれも早い時間帯でしたらもっと種類があったかも。
9月2日の12時前に見かけたのは上記△印です。
9月20日の14時頃に見かけたのは
  プチヴィエノワ・ノア¥100、オランジェ¥100、アオサ・プチバケット¥100、パン・オ・ショコラ¥100、白パン¥100、バニラ・マフィン¥120、チョコレート・マフィン¥120でした。
11月1日は、プチヴィエノワ・ノア¥100、オランジェ¥100、パン・オ・ショコラ¥100、白パン¥100、クロワッサン¥100、クロワッサン・ダマンドハーフ¥120、バニラ・マフィン¥120、チョコレート・マフィン¥120でした。

3月4日に販売されていたスコーンは次のようなラインナップ
a0036952_19203596.jpg

ホテルヨーロッパオリジナルスコーン
  外はサックリ、中はしっとり、味と食感にこだわったホテルパティシェ特製オリジナルスコーンです。
・プレーンスコーン       ¥150
  長崎産卵を使用したスタンダードなスコーンです。
・抹茶スコーン         ¥150
  長崎そのぎ抹茶を使用した上品な味のスコーンです。
・チョコレートスコーン     ¥150
  チョコレートチップをたっぷり使用したスコーンです。
・桜スコーン          ¥150
  春を感じさせる桜を使用した風味豊かなスコーンです。
・コーヒースコーン       ¥150
  薫り高いコーヒー風味のスコーンです。
新作のスコーンが登場していますね。5種類それぞれいただいてみましたが、全てそれぞれに美味しく。なかでもコーヒースコーン、桜スコーン、抹茶スコーンが個人的なお気に入り。

4月22日のスコーンのラインナップは、季節の桜スコーンが終了し、プレーン、コーヒー、抹茶、チョコレートの4種が表示されており、各¥150でした。
6月7日は、プレーン、コーヒー、抹茶、チョコレートの他、次のスコーンが。
○バラスコーン         ¥150
7月8日はスタンダードなプレーン、コーヒー、抹茶、チョコレートのみ用意されていたようです。
8月2日はスタンダードプレーン4種に、ホテルヨーロッパオリジナル・アールグレイブレンドが加わっていました。
9月2日・9月20日・11月1日は8月2日と同様の5種でした。

※11月1日はパウンドケーキが登場していました。カフェデリ・プリュで販売されているものと同じですね。
ホテルオリジナルパウンドケーキ
○ノア・キャラメル             ¥1,200
  「クルミとキャラメルの相性ばっちりのしっとりとしたパウンドケーキ。」
○フロマージュ・オ・ミルティーユ    ¥1,200
  「クリームチーズとワイルドブルーベリーをレモンの香りで閉じ込めたパウンドケーキ。」

スコーンは下記メニューの中でご紹介しているように、店内でいただく事も出来ることも。

 ハウステンボスホテルズのレストラン、ラウンジ、バーはいずれもハウステンボスの良さを体現している、ハウステンボスの大きな魅力の1つです。場内ホテルに宿泊される方はその魅力に浸ってみてはいかがでしょう。場内ホテル宿泊でない方でも利用できますので、できれば足を運んで利用してみられることをお勧めします。

以下は9月2日に利用した際の記録を元に改定したものです。



大ヨーロッパ祭メニューが2種登場しています。
オフィシャルサイトなどで示されているヨーロッパケーキセットは、基本的にはこれまで提供されてきたケーキセットと同様のものですね。
今回の大ヨーロッパ祭にあわせて、ヨーロッパの伝統的なケーキを4種類用意し、その中から好みのものを1つ選択するもの。
a0036952_13571972.jpg

上の写真は9月2日に用意されていたケーキで、手前の4種類がヨーロッパケーキセットの為に用意されているもので、左から
○エンガディントルテ (スイス)
○オペラ       (フランス)
○リンツァートルテ  (ドイツ)
○ティラミス     (イタリア)

惜しむらくは(あくまでも私見ですが)、せっかく4種類用意されていても1種類のみの選択なら、通常のケーキセットと変わらず、スペシャルな感じがあまりしない事。例えばクリスマスケーキセットの様に、好みのものを2つ選べるとか、4つともいただけるセットが(それなりの+αの価格で)あっても良かったかも。その方が楽しいような気がします。
a0036952_1423939.jpg

ケーキセットで¥1,450はいいお値段(ハウステンボス内で最高級)ですが、紅茶はポットサービス(3杯分ほどあります)だったりしますので、ゆったりと優雅な空間で寛ぎのひとときを過ごすのには、良いメニューとも言え、上記のようにコンサートの時間にあわせて利用するなら十分その価値があるものと思います。
a0036952_1434237.jpg

もう1つのメニュー「ホテル特製ブリオッシュ ブルーベリーソース」はフランベメニューで、目の前でオリジナルのブルーベリーソースをフランベして仕上げ、提供していただけるもので、アンカーズラウンジらしい一品です。
07年、08年頃に登場していたメニューが久しぶりに帰ってきました。どこか素朴な感じの上質な特製ブリオッシュが、優雅な装いで供されます。お気に入りの一品です。

幻のゴッホ展期間限定メニューも引き続き提供されています。
a0036952_21311917.jpg

ヴァシュランはゴッホが生きた時代に誕生したスイーツのようです。「”ヴァシュラン”とはアイスクリームを丸くかたどったメレンゲで挟んだアイスクリームのデザートです。あっさりとしたフランボワーズのアイスクリームをサクサクのメレンゲで挟みました。」というもので、美味しくいただきました。

サンドウィッチのラインナップに、昨年同様「秋色サンド」が登場しています。

以下の価格は税・サービス料込の金額です。
○印は新(再)登場、●印はマイナーチェンジしていたものです。


                    デイタイムメニュー
大ヨーロッパ祭メニュー
a0036952_21272026.jpg

  ※写真は12年9月20日にいただいたもので、ティラミスです。
○ヨーロッパケーキセット     ¥1,450
 「ホテルパティシェオリジナルケーキに今回ヨーロッパの伝統的なケーキが4種類登場しました。ヨーロッパの歴史を漂う本格派スイーツをこの機会に是非ご賞味ください。」
  コーヒー 又は 紅茶付き
a0036952_13581428.jpg

a0036952_135978.jpg

  ※写真は12年9月2日にいただいた際のものです。
○ホテル特製ブリオッシュ ブルーベリーソース ¥1,800
 「ホテル特製ブリオッシュにフランベしたブルーベリーソース、フロマージュブランのアイスクリームを添えて提供致します。」
  コーヒー 又は 紅茶付き


幻のゴッホ展期間限定メニュー
a0036952_21295497.jpg

a0036952_21303111.jpg

  ※写真は12年8月2日にいただいた際のものです。
・ヴァシュラン・フランボワーズ  ¥1,500
 「”ヴァシュラン”とはアイスクリームを丸くかたどったメレンゲで挟んだアイスクリームのデザートです。あっさりとしたフランボワーズのアイスクリームをサクサクのメレンゲで挟みました。」
  コーヒー 又は 紅茶付
a0036952_21305129.jpg

  ※写真は12年8月2日にいただいた際のものです。
・ひまわりカプチーノ       ¥1,100
 「ゴッホのひまわりをイメージし、ココアパウダーでほろ苦く仕上げたオリジナルカプチーノです。」

オリジナルグラッセ
  「グラッセ」とはフランス語で「凍った、冷した」という意味です。暑い夏にピッタリの冷たいオリジナルドリンク”Glacee"をぜひご賞味下さい。
  爽やかなヨーグルト風味と独特な苦みが特徴のエスプレッソ風味をお好みでお選びください。
・ヨーグルト風味        ¥1,000
a0036952_20404574.jpg

  ※写真は12年7月8日にいただいた際のものです。
・エスプレッソ風味       ¥1,000

ホテルヨーロッパオリジナルスコーン
  外はサックリ、中はしっとり、味と食感にこだわったホテルパティシェ特製オリジナルスコーンです。
  ※数量限定
・プレーンスコーン       店内¥250 持ち帰り¥150
  長崎産卵を使用したスタンダードなスコーンです。
・チョコレートスコーン     店内¥250 持ち帰り¥150
  チョコレートチップをたっぷり使用したスコーンです。
・コーヒースコーン       店内¥250 持ち帰り¥150
  薫り高いコーヒー風味のスコーンです。
・抹茶スコーン         店内¥250 持ち帰り¥150
  長崎そのぎ抹茶を使用した上品な味のスコーンです。
・ホテルヨーロッパオリジナル・アールグレイブレンド 店内¥250 持ち帰り¥150

アフタヌーンティー
  ホテル特製のスイーツやスコーン、サンドイッチを優雅なひとときと共にお召し上がり下さい。
a0036952_19254517.jpg

  ※写真は12年2月2日のもの。
a0036952_2149622.jpg

  ※写真は12年5月3日のもの。
a0036952_2146075.jpg

  ※写真は12年6月7日のもの。
・アフタヌーンティーセット   ¥2,800
  季節のデザート(例えば木苺のムース、洋梨のタルト、キャラメルシュークリーム、グレープフルーツのジュレ)
  スコーン
  ラウンジ特製サンドイッチ&シュリンプカクテル
  紅茶は、ダージリンティー、アールグレイティー、季節の紅茶から選択。
 ※9月30日は、木苺のムース、パイナップルのタルト、キャラメルシュークリーム、グレープフルーツのジュレ、スコーン、ラウンジ特製サンドイッチ、シュリンプカクテルで、紅茶はダージリン、アールグレイ、季節の紅茶からの選択でした。

オリジナルサンドイッチセット
    コーヒー、紅茶又はソフトドリンクがセットに。
  ※9月30日はサンドイッチは「秋色サンド」¥1,850のみでした。
a0036952_193786.jpg

  ※写真は12年8月29日にシェヘラでいただいた際のものです。
・長崎雲仙豚のホットドッグ 2種のソースで  ¥1,850
  長崎雲仙豚のソーセージを使用し、旨みを最大限に引き出す為に、自家製マスタードソースとチリソースで仕上げた、ラウンジ特製ホットドッグ。
a0036952_226170.jpg

  ※写真は11年3月6日にシェヘラザードでいただいたものです。
・トマトとモッツァレラのサンドイッチ    ¥1,850
  大村産フルーツトマトとモッツァレラチーズを使用し、特製ソースで仕上げた「カプレーゼ」をイメージしたサンドイッチ。
○秋色サンド                ¥1,850
  自家製イカスミパンとトマトパンを使用し、スモークサーモンや生ハムを挟んだ「秋色」をイメージしたサンドイッチ。
・雲仙産豚のカツサンド           ¥2,150
  島原半島の雲仙地方で丹精込めて育てられた雲仙豚を厳選使用した特製カツサンド。

オリジナルスイーツ
a0036952_1615391.jpg

  ※ケーキは時期によりラインナップが変わります。写真は11月11日にみかけたものです。
a0036952_19263296.jpg

  ※写真は11年3月10日のものです。
a0036952_7393453.jpg

  ※写真は11年5月15日のものです。
a0036952_21465228.jpg

  ※写真は12年5月13日のものです。
a0036952_21371153.jpg

  ※写真は12年6月7日のものです。
a0036952_20411339.jpg

  ※写真は12年7月8日のものですが、15時過ぎていたのでケーキの種類が売り切れにより少なくなっているかと。
a0036952_13571972.jpg

  ※写真は12年9月2日のものです。
・ケーキセット          ¥1,450
  好みのケーキに、コーヒー、紅茶又はソフトドリンクがセット。
a0036952_2147286.jpg

  ※写真は12年5月13日にいただいた「バラのタルト(?)」です。
a0036952_21393849.jpg

  ※写真は12年6月7日にいただいた「バラのムース(?)」です。
a0036952_21352789.jpg

  ※写真は12年6月17日にいただいた「木苺のケーキ(?)」です。
・各種ケーキ         単品¥850
a0036952_16375431.jpg

  ※写真は11年2月20日のものです。
・ホテル特製のシャーベットとアイスクリーム  ¥850

コーヒー
・ホテルヨーロッパセレクトコーヒー ¥950
  ホットorアイス 小菓子付
  ※catruiさんのレポ
・カフェオレ(ホット or アイス)  ¥950
・エスプレッソ(シングル or ダブル)¥800
・カプチーノ            ¥950
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・ウィンナーコーヒー        ¥980
  コーヒーの上に浮かんだ生クリームのまろやかさがきわだつ一品。
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。

ティー
a0036952_19251474.jpg

・ダージリンティー(ホット or アイス) 小菓子付 ¥950
・アッサムティー(ホット or アイス)  小菓子付 ¥950
・ウヴァティー(ホット or アイス)   小菓子付 ¥950
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・ルイボスティー(ホット or アイス)  小菓子付 ¥950
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。

フレーヴァ―ティー
・シナモンティー          ¥950
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・バニラティー           ¥950
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・アールグレイティー        ¥950

・ロイヤルミルクティー       ¥1,100
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。

スペシャルティー
a0036952_1539364.jpg

a0036952_15393677.jpg

  ※写真は12年1月9日にいただいた際のもの。
・ホテルヨーロッパ オリジナル アールグレイブレンド  ¥1,000
 「デンマーク王室御用達の紅茶を取り扱うA.C.パークス社と提携をし、ホテルヨーロッパオリジナルのフレーヴァ―ティーが誕生。アールグレイ、キーマン、ジャスミンをオリジナルでブレンドし、上品で気品ある紅茶に仕上げました。ここでしか味わえない最高の一品をこの機会に是非ご賞味下さい。」

その他
  ※9月30日はいずれもメニュー表示がありませんでした。
・ミルク(ホット or アイス)    ¥750
・ココア(ホット or アイス)    ¥950
・オリジナルピンクペッパーココア  ¥1,100

ソフトドリンク
・フレッシュオレンジジュース    ¥1,200
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
a0036952_2362313.jpg

  ※写真は07年にいただいた際のもの。
・フレッシュグレープフルーツジュース ¥1,200
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・オレンジジュース         ¥750
・グレープフルーツジュース     ¥750
・アップルジュース         ¥750
・パイナップルジュース       ¥750
・コカコーラ            ¥750
・ジンジャーエール         ¥750
・各種フロート(コーヒー、ティー、コーラ、メロン)¥1,050
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。

ビール
・国産ビール(アサヒ、キリン)    ¥950
a0036952_20592376.jpg

・ギネススタウト           ¥1,000
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。
・キリンフリー            ¥750
  ※9月30日はメニュー表示がありませんでした。

ワイン
  ※9月30日はいずれもメニュー表示がありませんでした。
a0036952_21285121.jpg

  ※写真は12年8月2日にいただいた際のものです。
・グラスシャンパン          ¥1,800
・グラスワイン(赤・白)       ¥1,500

Part2に続きます。
by mattarinonbe | 2012-09-06 14:04 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


<< デ アドミラル(ランチPart3) イタリアンレストラン/プッチー... >>