今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールでこのGW期間中の5月4日に1日限りで開催されるファミリーディナーブッフェのご紹介(予報)です。 毎シーズン好評をはくしているホテルヨーロッパ「レンブラントホール」でのディナーブッフェが登場。オランダを代表する画家レンブラントにちなんで名づけられたホールで、種類豊富な出来立ての料理を、ブッフェスタイルで心ゆくまでご賞味ください。 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。過去に食の饗宴などが行われた会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質(その時々の価格設定にもより内容等は異なりますが。。)、サービスの質、いずれも申し分なしです。 豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。 ファミリーディナーブッフェが行われるのはGWや夏休み期間、年末・年始といったかなりの人出も予想される時期。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事もお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。 その意味でレンブラントホールの(ファミリー)ディナーブッフェは予約対応でありお勧めです。 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれると宜しいかと。もちろん1人での利用も問題なしです。 宿泊者以外でも利用できますし、(ファミリーディナーブッフェとなっていますが)ファミリーでなくとも一人でも利用できます。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。 料理に関しては味の好み、食材の好みはひとそれぞれで、私が美味しいと思っても、そうは思わない方もおられるはずで、このブログでご紹介するにあたってもいつも迷うところですが、このレンブラントホールのブッフェに関しては(100人中100人の方に満足していただけるとは限りませんが)、予算的に合えばかなり自信を持ってお勧めできます。ただし、同時期にホテルズの各レストランではそれぞれに魅力的なディナー及びディナーブッフェが行われますが、短期間の開催とあって私もいただいていないところがあり、同時期の比較は出来ない部分もあり、他を好まれる方も少なくないだろうとは思います。オフィシャルサイトの情報に注目され、お好みにあわせて選択されるとよろしいかと。 料理のラインナップも豊富で、全種類をいただける方は必ずしも多くないと思いますので、いきなり目についたものからお皿にたくさんとられる方もよくお見かけしますが、出来れば最初に全体をみて、よりお好みに合いそうなものからまずは試しに少しずついただいてみられた方がいいような気もします。 お勧めの企画です。今後の開催日情報にご注目!対象日にハウステンボスを訪れる方、ご利用の検討をお勧めします。 レンブラントホールでのブッフェレポ ※にょろさんのレポ(07年クリスマス) ※にょろさんのレポ(07年夏) ※にょろさんのレポ(06年クリスマス) ※マーチさんのレポ(06年夏) 今年の内容は当然まだわかりませんので、ご参考までに11年5月3日に利用した際の料理等の内容を記します。 ドリンクメニュー 今回のディナーブッフェに関してオフィシャルサイトには次の3種の飲み放題プランが載っています。 700円(ソフトドリンク) 1,200円(ソフトドリンク、ビール、焼酎、ウィスキー、カクテル) 1,500円(ソフトドリンク、ビール、焼酎、ウィスキー、カクテル、ワイン赤・白) 以下は昨年のGWの際のドリンクメニューになります。 アルコールメニュー スパークリングワイン ・フェット ド ドール ボトル¥4,000 ワイン ・バロンフィリップ(赤・白) グラス 各¥600 ボトル 各¥3,500 ビール ・アサヒビール(中瓶) ¥700 カクテル ○カシスオレンジ ¥700 ○モスコミュール ¥700 ○カンパリソーダ ¥700 ウィスキー ・ペン・ネヴィス(スコッチ) ¥650 日本酒 ・金撰梅ヶ枝(冷酒も) ¥1,000 九州八県厳選焼酎メニュー 福岡県 ・紅乙女(胡麻) ¥500 佐賀県 ・菱娘(菱) ¥500 長崎県 ・ぎんた(麦) ¥500 大分県 ・時の旅人(麦) ¥500 宮崎県 ・珠玉(蕎麦) ¥500 熊本県 ・黙壷子(もっこす)(米) ¥500 鹿児島県 ・屋久の島(芋) ¥500 奄美大島 ・浜千鳥の詩(黒糖) ¥500 沖縄県 ・くら(米) ¥500 ノンアルコールメニュー ソフトドリンク ・オレンジジュース ¥400 ・ウーロン茶 ¥400 ・アップルジュース ¥400 ・グレープフルーツジュース ¥400 ・コーラ ¥400 ・ジンジャーエール ¥400 飲み放題メニュー ・飲み放題 ¥700 ドリンクサーバー全種 オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 ・飲み放題 ¥1,300 ビール 九州八県厳選焼酎 ウィスキー カクテル ドリンクサーバー全種 オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 ・飲み放題 ¥1,500 ビール 九州八県厳選焼酎 ウィスキー カクテル バロンフィリップ(赤・白) ドリンクサーバー全種 オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶 料理内容(5月3日) キッズコーナー ・海老と白身魚のフライ タルタルソースとレモンを添えて ・フライドポテト ・自家製ハンバーグをトマトソースで ○稲荷寿司・細巻き ・レンブラント特製オムライス 前菜・サラダ ○魚介類のマリネ ミラノ風 ○近郊で採れた野菜のピクルスと長崎赤鶏のグリエ ・特選牛フィレ肉のタタキ ・ノルウェー産スモークサーモンのライム添え ●ホテル特製のオードブル盛り合わせ → テリーヌ ○ヴィシソワーズ ・サラダ ※フレンチドレッシング、青じそドレッシング、胡麻ドレッシング 和食 ○若筍煮 ○鼈羽二重蒸し ●お造り 大鯵・鮪・烏賊・みる貝・桜鯛 → ●寿司 鰹・穴子・いくら・海老・海鮮巻き ○茶蕎麦 サンドイッチ・生ハム・チーズ・フルーツ ・スペイン産生ハム”ハモン セラーノ” ・各種サンドウィッチ ●ナチュラルチーズのいろいろ マロワール・ソルベ : フランス産 ウォッシュタイプ ガレ・ド・ラ・ロワール : フランス産 生乳・ウォッシュタイプ デリス・ド・ポマール・マスタード : フランス産 フレッシュタイプ ブリヤ・サヴァラン : フランス産 フレッシュタイプ セル・シュール・シェール : フランス産 シェーヴルタイプ フルムダンベール ※チーズとご一緒に:ジャム、蜂蜜、ドライフルーツ ・フルーツ各種 カレー・スープ ・ホテル特製カレー ・野菜のクリームスープ 魚・肉料理 ○長崎産イカのソテー ブルゴーニュ風 ○長崎産真鯛のタルト ○長崎産若鶏のロティ バスク風 ○ズワイガニのヴァプール カレー風味 ○雲仙産豚フィレ肉とキャベツのブレゼ ●特選牛のソテー ポテトのグラタン添え パン ・自家製パン デザート → ●ホテル特製のデセール → → ・アイスクリームとシャーベット ・コーヒー
by mattarinonbe
| 2012-04-15 23:19
| 迎賓館・ホテルヨーロッパ
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