ロード・レーウ(ランチ&ディナーPart2)

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字数制限にかかりましたので、2つにわけてアップします。

以下に続きを記載します。



お飲み物
ビール
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・キリンラガービール(小瓶)      ¥550
・一番搾り生ビール       グラス ¥550
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・一番搾り生ビール      ジョッキ ¥700

ノンアルコールビール
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・キリンフリー             ¥400
  世界初、アルコール0.00%

ワイン
・ハウスワイン(赤・白)     グラス¥450
(500ml)¥1,700
               (1,000ml)¥2,900
                 ボトル¥2,400

ソフトドリンク
・コーラ                ¥300
・オレンジジュース           ¥300
・ウーロン茶              ¥300
・コーヒー               ¥300

ソムリエセレクト
○LJブルゴーニュ ピノ・ノワール 150th アニヴァーサリー グラス¥830 (F)¥5,000
  ルイ・ジャド社創業150周年を記念して作られた、スーパー・ブルゴーニュワイン!優しくまろやかで、若々しいチャーミングな果実味が口中に広がります。
○ギュリヴェール・ルージュ                 (F)¥5,000
  滑らかでしなやか、ベリー系の厚みのある、濃密な果実味が安定して長く続きます。熟した果実味を支えるミネラル構造、優れたバランスをお楽しみください。

ワインリスト
スパークリングワイン
・ベレンダ/ブロセッコ ・スプマンテ ブリュット (H)¥1,900 (F)¥3,600
  華やかな香りのブリュット(辛口)タイプ
○天使のアスティ           グラス¥500 (H)¥2,000 (F)¥3,000
  フルーティで華やかな香り。口に含むと細長くてクリーミーな泡が口の中いっぱいに広がります。

白ワイン
○LJブルゴーニュ シャルドネ 150th アニヴァーサリー グラス¥750 (F)¥4,500
  ルイ・ジャド社創業150周年を記念して作られた、スーパー・ブルゴーニュワイン!粘性が高く、上品な酸味、アプリコットや白桃のふうみ・・・全ての畑の良いところをきちんと活かせた、ルイ・ジャドの技術と美しさが冴え渡るスペシャルワインです。
○ソーヴィニョンブラン・アティチュード           (F)¥3,500
  繊細なレモンの味わい、シトラス、青りんご、キウィなどのフレッシュフルーツのアロマが口中に広がります。
○サンヴェラン1/2                  (H)¥3,000
  花の香りが特徴的で、蜂蜜、焼いたパン、かすかにスパイスの香りを思わせます。柔らかな果実味の中にシャキッとした酸味と苦味が心地良く感じられます。
○シャトー・ティンバレー・ブラン           (H)¥1,900
  ソーヴィニョン40%、セミヨン60%のブレンドから生まれる白ワインは、わずかに発泡性を感じさせる、香り高い味わいです。
●フラスカティー・スペリオーレ・セッコ        (H)¥1,700 (F)¥2,800
  いろんな料理に合わせやすい、さっぱりとしたワインです。
  フルーティーな辛口白ワインで魚料理によく合います。
・ガヴィ                      (H)¥2,800 (F)¥5,000
  ミネラル感、柑橘系の香り、芯のある力強いバランスのとれたワインです。
・ラクリマ クリスティ                      (F)¥2,900
  ”キリストの涙”の名を持つ、程よい甘さの親しみやすいワインです。

赤ワイン
・ボジョレー・ヴィラージュ・シャムロア       (H)¥2,000
  ボジョレー地区のガメイ種を使用し、甘い香りとしっかりとした豊かな味わいに仕上げられたスマートなワインです。
○シャトー・ティンバレー・ルージュ         (H)¥2,000
  メルロとカベルネソーヴィニョンのブレンドから生まれる赤ワインは、重すぎずフルーティーで大変エレガントです。
・キャンティ クラッシコ                     (F)¥3,100
  華やかなルビー色で、さっぱりとバランスが良いワインです。
・ブラゾン・ティンバレイ・ルージュ                (F)¥3,000
  豊かな樽香が心地よい存在感のあるワイン。美しいガーネット色とカシスのコンポーネント。十分な飲みごたえが感じられるボリューム感のあるワインです。
・ヴィーノ・ノービレ・ディ・モンテプルチアーノ   (H)¥2,600
  スミレの様な華やかな香りと、豊かなタンニン。上品なワインです。


                   現在提供されていない主なメニュー(ランチ&ディナー)
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  ※写真は11年4月29日のもの。
○チーズフォンデュセット チューリップVer. 一人¥2,500
 「冬に好評だったペアフォンデュが再登場。今回はゴーダチーズを6か月熟成のチューリップゴーダ(数量限定。無くなり次第通常のゴーダチーズに)に変更しております。アミューズ、フォンデュ、デザート、コーヒーのお得なセット」
【提供期間】3月14日~6月19日予定
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  ※写真は11年4月29日のもの。
○魚介類と季節野菜のベニエ        ¥1,280
 「新鮮な魚介と旬の野菜をたっぷり使い、華やかに盛りつけました。バラの花を使った花塩でお召し上がり下さい。」
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  ※写真は10年7月18日のもの。
・メンチカツ               ¥1,100
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  ※写真は10年10月17日のもの。
長崎自然鶏のコンフィ         ¥980
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  ※写真は07年のもの。
牛肉のカルパッチョ          ¥1,280
オクトーバーフェスト ビッグメニューフェスタ
【提供期間】9月4日~9月30日
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  ※写真は9月5日にいただいた際のもの。
○王(1)ポンドハンバーグ        ¥2,800
  450gのビッグサイズハンバーグ。ステーキレストランのシェフお手製の本物の味で季節の野菜も楽しめます。
ONE PIECEメニュー
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  ※写真は10年7月18日にいただいた際のもの。
ブラックチェリーパイ          ¥650
  ルフィと黒ひげティーチが初めて出会った時食べたメニュー。ルフィはまずいと言ったけど、皆さんは?
アイス・スイーツフェア2010メニュー
  今年の夏は、本格的な水出しコーヒーをお楽しみください。8時間かけて優しく抽出する事で、雑味や渋味が押さえられ風味劣化もない本当のコーヒーの香りが楽しめます。
【提供期間】7月17日~8月31日
  ※8月31日までの期間限定でしたが、9月5日はまだ提供されていました。
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  ※写真は09年のもの。
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  ※写真は10年のもの。
水出し珈琲            ¥450
 ※mattariのレポ
・水出し珈琲のグラニテ       ¥500

                     現在提供されていない主なメニュー(ディナー)
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○魚介と春野菜のベニエ       ¥1,580
 「伊勢海老、ホタテの魚介類と春野菜をフリットし、花を散らした、見た目にも美しい一品。2種類のエディブルフラワー入りの岩塩、ソースでお召し上がり下さい。」
 ※数量限定
【提供期間】10年3月1日~4月11日
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・龍馬懐古ディナー          ¥3,950
 「龍馬と出島にちなんだ昔を懐かしむスペシャルコース」
 ※1日限定20食
  本日の前菜
  エルトンスープ
  薩摩シャモのパイ包み焼き 二種のソース
  パン or ライス
  本日のデザート
  水出しコーヒー
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・チーズフォンデュコース       ¥4,200
  オードブル、デザート、コーヒー付
 「ゴーダチーズ、フリコタールチーズ、白ワイン等を絶妙に配合した自家製チーズソース。ステーキレストランらしく肉と絡めてお召し上がりください。」
 ※+500円でチーズソースの追加も。
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  ※写真は別途ガーリックライスをオーダーしています。
・特選長崎牛サーロインステーキ(焼き野菜付) 100g ¥3,650
                       150g ¥5,500
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   ※写真は100g
・特選長崎牛ヒレステーキ(焼き野菜付)    100g ¥4,200
150g ¥6,300
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・国産サーロインステーキセット   ¥3,950
  サーロインステーキ 180g
  ※グリーンペッパー・ポン酢・塩ダレよりソースを選択。
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ガーリックライス     ¥630
クリスマスフェア2009
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  ※写真は09年11月29日にいただいた際のもの。
○クリスマスフォンデュ        ¥5,000
  「ロード・レーウ伝統の味”チーズフォンデュ”のクリスマススペシャルバージョン。魚介類やステーキ、御野菜をつけて召し上がると会話もはずむ事でしょう。オードブル、デザートまでついたディナーで特別な時間をお過ごしください。」
【提供期間】11月21日~12月18日
 ※+500円でチーズソースの追加も。

期間限定メニュー SUMMER SPECIAL
 「ステーキレストランがこの夏に贈る一押し商品は、肉と野菜を豪快に串刺しにしたブロシェット。
国産のランプ肉を口いっぱいに頬張って、肉本来の旨みを堪能してください。」
【提供期間】09年7月18日~8月31日
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○国産ランプ肉と野菜のブロシェット  セット ¥3,680(前菜・冷製スープ・ブロシェット・パンorライス・アイス・コーヒー)
                   単品 ¥2,680
 ※mattariのレポ
○ガスパチョ            ¥630
○ビシソワーズ           ¥630

期間限定メニュー Ice Expo 2009
 「今年の夏は、本格的な水出しコーヒーをお楽しみ下さい。8時間かけて優しく抽出する事で、雑味や渋みが押さえられ風味劣化もない本当のコーヒーの香りが楽しめます。」
【提供期間】09年7月18日~8月31日
【提供時間】11:00~15:00 17:00~21:00
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水出し珈琲            ¥450
 ※mattariのレポ
○水出し珈琲のグラニテ       ¥500

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○チーズフォンデュ ディナー      ¥5,000
   どんぐり黒豚の自家製ハム マグロソース
   九十九島かきチャウダースープ パイ包み焼き
   ロード・レーウ特製チーズフォンデュ
   クリスマス デザートプレート
      チョコレートムースとフルーツのサバイヨンソース
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チーズフォンデュ        ¥3,950
  本日の前菜・デザート・コーヒー付
 「再登場! この度、多くのお客様の御要望にお答えしロード・レーウの人気メニュー「チーズフォンデュ」が期間限定で再登場!」
 「まろやかでクセのないオランダ産ゴーダチーズとフリコタールチーズをミックスした当店自慢のオリジナルチーズソースに仕上げました。旬の野菜にサイコロステーキ、ソーセージ、海老、ホタテをチーズソースで絡めて豪快に召し上がってください!」

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  ※daydreamerさんからいただいた画像です。
・クリスマスディナー(08年)        ¥10,000
  長崎産天然鯛の昆布〆め 九十九島産ヒオウギ貝の茶巾包み
  九十九島かきのチャウダースープ
  黄金平目のタンバル 海老添え 酢味噌のオランデーズと、白ワインのダブルソース
  ミディートマトのグラニテ
  和牛フィレ肉の塩釜包み焼き 小野菜のマリネ、山葡萄ソース
  チョコレートムース 苺のサンタクロースと一緒に
  パン
  コーヒー
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・牡蠣のスープ包み焼き       ¥800
【提供期間】07年1月6日~2月28日
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クリスマスディナー        ¥10,000
  帆立貝のタルタル トマトのナムルをのせて
  長芋とカマンベールのコロッケ イチゴジャム添え
  コンソメロワイヤル
  平目と車海老の蒸し物 柚子のオランデーズソース
  レモンソルべ
  長崎牛フィレ肉のステーキ フォアグラを添えて
  自家製パンのいろいろ
  サンタからの贈り物
  コーヒー
【提供期間】12月1日~12月25日
 ※daydreamerさんのレポ
 ※mattariのレポ
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・カマンベールのステーキ トマトソース ¥1,200
【提供期間】9月16日~11月2日
  「表面を軽く焼いてトロリとさせたカマンベールチーズを、トマトソースで召し上がれ。」
  ※mattariのレポ

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・じゃがいもとほうれん草の温製サラダ  ¥600
  「軽くソテーしたじゃがいもの食感とバルサミコソースが食欲をそそります!ビールやワインとご一緒に。」
  「軽くソテーしたポテトとほうれん草にバルサミコソースで少し酸味をつけ、パルメザンチーズでまろやかに仕上げた一皿です。」
  ※mattariのレポ


                     現在提供されていない主なメニュー(ランチ)
・特製ステーキランチ         ¥1,580
  日替りスープ
  特製ステーキ
   下記五種からお選び下さい。
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    ポークステーキ
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    長崎自然鶏ステーキ
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    サーモンステーキ
    自家製ハンバーグ デミグラスソース
    自家製ハンバーグ 和風ソース
  季節のサラダ
  パンorライス
  コーヒー
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・レモンステーキランチ        ¥2,680
  日替りスープ
  レモンステーキ 焼き野菜添え
  季節のサラダ
  パンorライス
  コーヒー
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・デミグラスハンバーグ
  「当店のデミグラスソースは一週間かけて作った特別製。深いコクと滑らかな舌触りが特徴です。」
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   ※写真はH19.1.8.にいただいた和風煮込みハンバーグ。200gです。
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   ※写真はH21.8.16.にいただいた際のもので150gです。
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   ※写真はH22.4.25.にいただいた際のもので200gです。
和風ソースハンバーグ
 ※Marchさんのレポ
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・自家製スモークとチーズの盛り合わせ  ¥1,160
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・地元野菜のサラダ           ¥630
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近隣玉葱とじゃがいものサラダ     ¥630
九十九島かきフェアメニュー
【提供期間】10年1月8日~2月28日
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  ※写真は08年1月20日にいただいた際のもの。
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  ※写真は09年1月11日にいただいた「牡蠣のグラタンランチ」。
九十九島かきグラタンセット     ¥1,580
  スープ、パン、サラダ、コーヒー付
 「寒い季節に心も体もあったまるアツアツメニューが登場!滋養豊富な地元の牡蠣をシェフの技を使ってグラタンに仕上げました。」
  ※はしっこのひとさんのレポ
  ※daydreamerさんのレポ
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  ※写真は08年1月5日にいただいた際のもの。
●九十九島かきフライランチ        ¥1,580
  スープ、パン(又はライス?)、コーヒー付
秋のスイーツフェア
【提供期間】09年9月12日~11月15日
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フルーツグラタンプレート          ¥700
 「ちょっと酸味のあるサバイヨンソースをグラチネし中心に自家製チーズアイスクリーム、周りに季節のフルーツを盛り合わせた一品。」
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・チーズムースとデザートサンドの盛り合わせ  ¥800
 「クリームチーズを使ったチーズムース。季節のフルーツとチーズクリームをシロップがしみこんだブリオッシュでサンドし、さわやかに仕上げたフルーツサンド。2種類のスイーツのコラボをお楽しみ下さい。」
ソムリエセレクトワイン
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○シャトー・ベイシュベル 2003 750ml   グラス¥800 
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○マコン・ピエールクロ・ブラン・キュヴェ・ドゥ・シェーヌ 2007 グラス¥600 
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○シャトー・ラグランジュ2003(赤)  グラス ¥700
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○ボルドー・デストゥネル2005(白)  グラス ¥500

ボージョレ・ヌーヴォ
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・ジョヴェール家のボージョレ・ヌーヴォ  ¥900
・ヌーヴォセット             ¥1,500
  ヌーヴォ1杯+下記前菜1品
 黒豚ミヤタの自家製ハム
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 黒豚ミヤタの自家製ソーセージ
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 カマンベールチーズのフライ
mattariのレポ
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チーズ盛り合わせ&ヌーボーセット     ¥1,500
・チーズ盛り合わせ                ¥700
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・クリームチーズコロッケ&ポークステーキランチ  ¥1,500
  スープ・サラダ・パン又はライス・コーヒー(ホットorアイス)付き
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・ピリ辛ステーキランチ        ¥2,500
  季節のスープ・サラダ・ピリ辛ステーキ・パンorライス・コーヒー
 ※daydreamerさんのレポ
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・トマトソースハンバーグ
  ※chibaさんのレポ
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・牡蠣のスープ包み焼き       ¥800
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ビーフシチュー(サラダ付)    ¥1,500
 ※daydreamerさんのレポ
by mattarinonbe | 2011-06-23 19:14 | ユトレヒト


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