今回は09年7月25日にパティスリーの跡にリブランド・オープンしたカフェ デリ プリュのご紹介です。 改定版をアップします。 ※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。 HOTEL EURORE cafe-deli Plus オフィシャルサイトのスタッフブログで紹介されているように、この「カフェ デリ プリュ」は、天然酵母のパンのベーカリー、パニーニやオープンサンドなどのデリ、マドレーヌやケーキなどのスイーツの大きく3つに分けたメニューを楽しむことができます。それぞれ専門の調理人たちが腕に磨きをかけ自慢のメニューだといいます。店内で食べるのも、(一部を除き)テイクアウトもOK。 テイクアウトして店外のテラス席でいただく事も出来ます。 とても使い勝手の良いお店です。軽食として利用するのも、カフェとして利用するのも、テイクアウトしたものを場内のお気に入りの場所(といってもそれなりの場所を選ぶ配慮は必要と思いますが)でいただくのも、レストラン難民(人出の多い日は食事時には主なレストランにはかなりの行列が出来る事が)対策として利用するのも、翌日の朝食用にテイクアウトしたり、家庭に持ち帰っていただくのも。 加えて、ギフトも充実のラインナップです。焼き菓子は試食もできるようになっています。 リーズナブルな価格で、楽しめるお店です。 スタッフの方々も素敵な方が揃っており、とても良い感じ。 こだわりのメニューの数々。オフィシャルサイドにそのこだわり、ホテルクオリティーについての記事がアップされています。 次は何をいただこうかな。。♪魅力的で使い勝手の良いお店です。是非ご利用を♪ 以下は10月3日に記録してきたものをベースに改定したものです。 ハロウィンメニューが登場しています。 「魔女のかぼちゃプリン」と「クレームブリュレ」の2種。ハロウィンの雰囲気たっぷりの器も持ち帰りOKで¥450は安すぎ♪かと。器はお願いすれば洗っていただけます。 オクトーバーフェストのビッグメニュー・フェスタメニューとしてメガプリンが期間終了後も引き続き提供されています。 これぞプリン!といった味わいで、ビッグではありますが、つるりとお腹の中へ。 ワンピースオリジナルフードとしてプリュでも「チョッパーの帽子」¥500と「キャプテーン・ウソップ」¥400も引き続き提供されていますが、予定では10月17日までですが。。。 チョッパーの帽子は「オレンジ、グレープフルーツ等の柑橘系をムースに仕上げ、チョコレートで包んだ」もので、愛らしい姿もあって人気のようです。 アイス・スイーツ・フェアメニューとして「アイスマカロン(3種)」も続けて提供されています。当初はキャプテン・ウソップ(ウソップのくちびる)とチョコレート、パッションバナナの3種でしたが、チョコレートがそのぎ抹茶に代わり、さらに西海みかんになっています。 メニュー デリメニュー ・佐世保ドッグ ¥350 ハニーマスタードとサルサソースの2種 「焼きたてのパンに自家製のソースとプリプリのソーセージを使用した2種のお薦めホットドッグです。」 ・カンパーニュ オープンサンド ¥450 ニソワーズ(ニース風) 「ライ麦風味のカンパーニュパンにアンチョビペーストを加えたマヨネーズにツナ、オニオン、玉子をはさんでいます。」 ・バゲットサンド ジャンポン ¥550 「味わい豊かなロースハムにグリュイエールチーズとパルメザンチーズをサンドにしたボリューム感あふれるバゲットサンドです。」 ・パニーニ ホットサンド ¥550 プロシュート 「熟成されたプロシュートと熱々にとろけたゴルゴンゾーラチーズをはさんだイタリアのシンプルなホットサンドです。」 ・キッシュ ¥500 ロレーヌ 「キッシュの代表フランスロレーヌ地方のキッシュをお楽しみ下さい。」 9月初め頃まではアスパラを使ったキッシュでしたが、現在はキノコのキッシュになっています。 「長崎県産のきのこをふんだんに使用した限定商品です。」 ※テイクアウトは出来ないようです。 ・シーザーサラダ ¥300 「色とりどりの野菜に香ばしいクラッカーを添えました。」 ・コールスローサラダ ¥300 「新鮮なキャベツをレモン酸味のドレッシングで仕上げました。」 バリューセット ・カンパーニュサンドウィッチセット ¥800 サラダ・ドリンク付 ※ドリンクは下記セットドリンクから選択。 ※その他、各種サンドイッチもご用意しております。 ・ケーキセット お好きなケーキに+300円でドリンクが。 ※セットドリンクは次から選択 コーヒー、紅茶、アイスコーヒー、アイスカフェオレ、アイスティー、オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、コーラ、カルピス、ジンジャーエール ハロウィン メニュー ※写真は10年10月3日にいただいた際のものです。 ○魔女のかぼちゃプリン ¥450 「旬のかぼちゃをふんだんに使用したプリン。濃厚でクリーミーなシェフパティシェおすすめのスイーツです。」 ※器お持ち帰りできます! ※写真は10年10月3日のものです。 ○クレームブリュレ ¥450 「生クリームにバニラビーンズをたっぷり使用して、表面をこんがりキャラメリゼしました。」 ※器お持ち帰りできます! ONE PIECE メニュー ・チョッパーの帽子 ¥500 「オレンジ、グレープフルーツ等の柑橘系をムースに仕上げ、チョコレートで優しく包み込みました。」 アイス・スイーツ・フェアメニュー ・ウソップのくちびる(キャプテーン・ウソップ) ¥400 「ウソップのくちびるマカロン。バラの香り」 「バラの爽やかさをアイスに閉じ込め、甘めのマカロンでサンドした、お薦めワンピース商品です。」 ※パンフなどにあるキャラクターシートは付いていません。 ・パッションバナナ ¥400 「甘酸っぱいアイスクリームと甘めのマカロンのハーモニーをお楽しみ下さい。」 ○西海みかん ¥400 オクトーバーフェスト ビッグメニュー フェスタ 【提供期間】9月4日~9月30日 ※期間終了しましたが、引き続き提供されていました。 ・メガプリン ¥1,200 「シェフパティシェ手作りビッグサイズのプリン。二人で食べるのもよし、自信のある方はお一人でもどうぞ」 スイーツ ・Lever de Sole ~日の出~ ¥350 「グレープフルーツとオレンジを使用したさっぱりとした夏味ジュレ」 ・サバラン ¥400 「キューバ産ラムを使用し、旬のフルーツを可愛らしくトッピング!」 ・米粉ロール ¥300 ホール¥1,500 シェフこだわりメニュー 「しっとり、もちもち、ふんわりの三拍子そろったロールケーキ。」 「九州福岡産の厳選米粉を使って、ていねいに焼き上げた生地はしっとり、もちもちふわふわの新食感。福岡産の高級フレッシュクリーム&長崎大村産の卵の香りがふん~わり濃厚なマダガスカル産高級バニラビーンズたっぷりのカスタードクリームの魅惑のダブルクリーム」 ※はしっこのひとさんのレポ ※オフィシャルサイトで紹介されています。 ・木苺のクレームブリュレ ¥350 「生クリームとフランボワーズのピューレを使用し、仕上げにカリッとキャラメリーゼした春お勧めのスイーツをお楽しみください。」 「木苺の魅力を閉じ込めたクレームブリュレは、注文されてからカラメルを香ばしく焼きあげます。」 ・オペラブラン ¥350 「プリュ特製、ガトーオペラのホワイトバージョンです。レモンの酸味がポイント!」 ・ショコラ クラシック ¥350 ホール¥1,200 「ベルギー産チョコレートを使用し、しっとりコクのあるケーキに仕上げました。」 ・シュー ア ラ クレーム ¥250 「バニラビーンズの香り漂うカスタードクリームをたっぷり詰め込みました。」 ※Part2に続きます。
by mattarinonbe
| 2010-10-06 21:59
| ユトレヒト
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