Cafe&Bar/グランキャフェ

Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18164769.jpg

今回はハウステンボスのアムステルフェーンにあるカフェ&バー グランキャフェのご紹介です。改訂版をアップします。最新更新日10月30日

※改訂版をアップしましたので、こちらをご覧ください。
テイクアウトもできる本格的カフェバー
 熟成カレーを中心にピザ、ホットサンド、アイスにケーキと、食をくすぐるメニューが満載!
 昼夜問わず同じメニューが楽しめます。
 夜はムーディーな店内で大切な人とオリジナルカクテルを飲みながらライトアップされた街並みをお楽しみ下さい。
 婚礼等の二次会にもご利用いただけます。

【場所】ビネンスタッド地区アムステルフェーン1階
    以前は席数:55席 でした。現在50席
【営業時間】11:00~23:30(ラストオーダー)24:00まで営業
    営業時間については変更となる事もあるかと思います。時として中間クローズになる事もあるようです。
【予約】予約対応。問い合わせ 0956-27-0989
【その他】喫煙可
    テラス席はペット同伴可
    パーティー・2次会プランも用意されているようです。

Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18151939.jpg

09年6月末をもって店休していたグランキャフェが今年のGWの頃からリニューアルオープンしています。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_1816224.jpg

HTBでは朝から夜までいろいろな所でアルコールを楽しむ事ができます。そのような中にあって、グランキャフェはシェヘラザード、ヴィノテークとともにHTBを代表する素晴らしいバーでした。
クローズを惜しむ声も多かっただけに、今回のリニューアルオープンは歓迎です。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18124427.jpg

内装はかつてのもの、ほぼそのままで、違いはカウンターの向こうにボトルがズラッと並ぶ棚が無くなっている事くらいでしょうか。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21382531.jpg

市中のスナック・バーとは異なりセット料金はなく、ドリンク代のみ(かつてチャージ300円がかかっていた事もありますが)ですから気軽に利用できると思います。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18102596.jpg

窓際の席からはライトアップされたドムトールンを見上げる事が出来ます。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_1813332.jpg

私が見た範囲利用した範囲では、デイタイムとナイトタイムでメニューに違いはなく、アルコールメニューだけでなく、カフェ・ソフトドリンクメニューも用意されていますので、昼から一杯楽しんだり、ナイトタイムにカフェとして利用したり、スイーツを楽しんだり、食事処としても。。いろいろな形で幅広く気軽に利用できるお店だと思います。
夜の遅めの時間だと食事が出来るところが限られていますので、グランキャフェはその点でも注目かと。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22164019.jpg

ペット解禁となり、愛犬等を連れて散策をされる方たちも見かけます(といっても場内はかなり広いので、自然に街並みに溶け込んでいる風情のように私には思えます)が、ここグランキャフェもペット同伴可のお店で、テラス席(5月の頃よりも6月6日は席数が増えていました)を利用されている方たちの姿も。

スタッフの方々も明るく、私にとって居心地の良い空間になっています。本を片手にグラスを傾ける休日のひととき。。。いいものです。

支払いはテーブルチェックとなっています。

以下は9月23日の記録をもとに改定したものです。



新メニューになっていましたが、内容はかき氷がメニューから外れている他はあまり目立った変更は認めませんでしたが、マイナーチェンジ(●印)が。
カクテルは(ノンアルコール以外)別メニューになっていますので、カクテルを希望される方は別メニューを。

Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22222171.jpg

カクテルをいただきながら、ゆったりとするのが私のパターンでフード類はまだあまりいただいていないのですが、”秘伝の熟成カレールー”はかなり私好みの味わいでなかなかだと思いました。具材はみつせ鶏(鶏肉特有の臭みがなく、甘い風味と程よい歯応えの佐賀のブランド地鶏)のチキンカレーでした。カレーは嗜好品でもあり、好みは人それぞれだと思うのですが・・・
いずれも場内においては利用しやすい価格設定ですし、時間を問わず利用できるのも便利かと。

※10月28日には次のメニューの表示を見かけました。
○長崎名物皿うどん    ¥800
 「長崎の山海の旨みをたっぷりと凝縮したエキスが盛り沢山のあつあつトローリあん。パリパリ太麺」
 

下記は全て税込価格

                          メニュー
フードメニュー
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22215851.jpg

・熟成カレー                ¥900
  大盛り+¥200
  みつせ鶏使用
  テイクアウトOK
●ピザ(ミックス or ジェノベーゼ)     ¥900
  テイクアウトOK
●ミックスホットサンド           ¥1,000
  テイクアウトOK
●鶏ももタレ焼きチャーハン         ¥800
  みつせ鶏使用
  テイクアウトOK

セットメニュー
●ピザセット                ¥1,200
  ピザ(ミックス or ジェノベーゼ)+ソフトドリンク
●熟成カレーセット             ¥1,200
  カレーライス+ソフトドリンク
●鶏ももタレ焼きチャーハンセット      ¥1,000
  チャーハン+ソフトドリンク
●ホットサンドセット            ¥1,300
  ミックスホットサンド+ソフトドリンク

 ※セットのソフトドリンクは下記より選択
   コーヒー(アイス or ホット)、紅茶(アイス or ホット)、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、カルピス、メロンソーダ、フレッシュオレンジ、フレッシュグレープフルーツ

スイーツメニュー
  至福の時をスウィーツで テイクアウトOK
ケーキ
●ショコラムース             ¥580
  苦味をきかせた大人の味わい
●ゴマと豆乳のモンブラン         ¥580
  黒ゴマスポンジにたっぷりの豆乳クリーム
●レアチーズケーキ            ¥580
  チーズのコクを生かした王道
●キャラメルムース            ¥580
  くるみがアクセントのカラメル味のムース
●イチゴ果肉たっぷりショート       ¥580
  たっぷりのイチゴ果肉と生クリームのハーモニー


●アイスクリーム 下記より2種類を選択   ¥700
  チョコ・バニラ・ストロベリー
  テイクアウトOK
●白玉ぜんざい              ¥600
  冷製
  テイクアウトOK

セットメニュー
●ケーキセット              ¥780
  ケーキ(下記から選択)+ソフトドリンク
   ショコラムース、ゴマと豆乳のモンブラン、レアチーズケーキ、キャラメルムース、イチゴ果肉たっぷりショート
●アイスクリームセット          ¥900
  アイスクリーム(チョコ・バニラ・ストロベリー)+ソフトドリンク
●白玉ぜんざいセット           ¥800
  白玉ぜんざい+ソフトドリンク

 ※セットのソフトドリンクは下記より選択
   コーヒー(アイス or ホット)、紅茶(アイス or ホット)、烏龍茶、コーラ、ジンジャーエール、カルピス、メロンソーダ、フレッシュオレンジ、フレッシュグレープフルーツ


ソフトドリンク
  全てテイクアウトOK
・コーヒー(ホット or アイス)       ¥400
・紅茶(ホット or アイス)         ¥400
・ロイヤルミルクティー           ¥550
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_222141.jpg

・烏龍茶                  ¥300
・黒烏龍茶                 ¥450
・メロンフロート              ¥550
・コーラフロート              ¥550
・コーヒーフロート             ¥550
・コーラ                  ¥400
・ジンジャーエール             ¥400
・カルピス                 ¥400
・メロンソーダ               ¥400
・フレッシュオレンジ            ¥500
・フレッシュグレープフルーツ        ¥500
・グァバジュース              ¥500
   ※9月23日・10月28日は「SOLD OUT」表示
・マンゴージュース             ¥500


アルコールメニュー
Beer・Wine・焼酎
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_253595.jpg

・生ビール                 ¥700
・ギネススタウト瓶             ¥800
・グラスワイン(赤 or 白)         ¥700
・ボトルワイン(赤 or 白)         ¥3,500
・スパークリングワイン(グラス)      ¥1,000
・スパークリングワイン(ボトル)      ¥6,000
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_254157.jpg

・グラス焼酎(芋 or 麦)          ¥600
  銘柄はその時々により異なるかもしれませんが、6月30日にいただいたのは芋は”喜六(喜は七が三つの漢字)”で、麦は”中々”(幻の焼酎”百年の孤独”の原酒)といずれも(黒木本店の焼酎で)素敵なもの。
・ボトル焼酎(芋 or 麦)          ¥2,500

おつまみ
●ミックスナッツ              ¥600
●チョコレート               ¥600
●硬焼きポテトチップス           ¥600
・ビーフジャーキー             ¥600
●チーズ(3種)の盛り合わせ         ¥1,000
●おつまみの盛り合わせ           ¥900


ノンアルコールカクテル
  以下の他、好みにあわせて作っていただく事も出来るようです。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21323856.jpg

・ヴァージンブリーズ            ¥700
  グレープフルーツジュース・クランベリー
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18433648.jpg

  ※写真は10年9月23日のもの。
・シャーリーテンプル            ¥700
  ジンジャー・レモン・グレナデンシロップ
・サラトガクーラー             ¥700
  ジンジャー・ライム


カクテル
  以下の他、好みにあわせて作っていただく事も出来るようです。
ショートカクテル
・ドライマティーニ             ¥1,000
   ジン・ドライベルモット
・ホワイトレディ              ¥1,000
   ジン・コアントロー・レモン
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22591411.jpg

・ピーターパン               ¥1,000
   ジン・ドライベルモット・ピーチ・オレンジ・ビターズ
   永遠の少年ピーターパンが大人になったら、このようなカクテルを楽しむのでしょうか。オレンジのさわやかな香りの中からほのかにピーチの香りが。。ジンのキリッとした少年の味わいに、香草やハーブを使ったドライベルモットの魔法をかけた、甘さの中にほろ苦さがありすっきりとした、口当たりの良いカクテル。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_433592.jpg

・XYZ                    ¥1,000
   ラム・コアントロー・レモン
  アルファベットのラスト3文字は、”これ以上のものはない”を暗に示す。さっぱりとした上品な味わいが大人の女性を魅了するとか。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_1875669.jpg

・ダイキリ                 ¥1,000
   ラム、ライム、シュガー。
  世界中を魅了したキューバ生まれのカクテルで、ラムベースカクテルの代表格。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21321643.jpg

・雪国                   ¥1,000
   ウォッカ、コアントロー、ライム
  故郷の美しい雪景色をイメージした情緒ある一杯。
・コスモポリタン              ¥1,000
   ウォッカ、オレンジキュラソー、クランベリー、ライム
・バーバラ                 ¥1,000
   ウォッカ、カカオ、クリーム
・マルガリータ               ¥1,000
   テキーラ、コアントロー、ライム
・メキシコローズ              ¥1,000
   テキーラ、カシス、レモン
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_1454979.jpg

・エクソシスト               ¥1,000
   テキーラ、ブルーキュラソー、レモン
・マンハッタン               ¥1,000
   ウィスキー、スイートベルモット
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_2252676.jpg

・ニューヨーク               ¥1,000
   ウィスキー、ライム、グレナデンシロップ等を使った、禁酒法時代のニューヨークで生まれたカクテル。さっぱりとした甘口。いつの時代も新鮮なニューヨーク、摩天楼の輝きを宿したカクテル。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22403238.jpg

・ジャックローズ              ¥1,000
   カルヴァドス、ライム、グレナデンシロップを使った色鮮やかな薔薇色のカクテル。
  リンゴとライムの織り成すかろやかで優雅な香りと甘さの中にも程よい酸味のある味わい。ハンフリー・ボガードのお気に入りカクテルだったとも。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21404564.jpg

・サイドカー                ¥1,200
  ブランデー、キュラソー、レモン。
  ブランデーとコアントローの甘味に、レモン・ジュースの酸味が加わり、さっぱりとした甘さが魅力なスタンダードカクテルの定番。
・アレキサンダー              ¥1,200
  ブランデー、カカオ、クリーム
・キール                  ¥800
  白ワイン、カシス
・ミモザ                  ¥1,200
  スパークリング、オレンジ
・ホワイトミモザ              ¥1,200
  スパークリング、グレープフルーツ
・ヴァレンシア               ¥1,000
  アプリコット、オレンジ
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22571977.jpg

・グラスホッパー              ¥1,000
  クレーム・ド・カカオ、ペパーミント、生クリームを使った淡いグリーンのカクテル。クレーム・ド・カカオの濃厚な甘さとペパーミントの爽快感が調和したチョコミントアイスのようななめらかなカクテル。デザート感覚で楽しめる人気カクテル。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21354718.jpg

●スカーレット・オハラ           ¥1,000
  サザンカンフォート、クランベリー、レモン
  アメリカ南部ニューオリンズ生まれのアメリカン・ピーチ・リキュール、サザンカンフォートが南北戦争時代のアメリカを思わせ、その赤色がイメージするのは、タラの大地に沈む夕日か、スカーレットオハラの情熱か。。。名作「風と共に去りぬ」のヒロインの名を冠したカクテルは、甘酸っぱく飲みやすい。
●マーメイド                ¥1,000
  メロン、ティフィン、ミルク

ロングカクテル
・ジントニック               ¥800
  ジン、ライム、トニック
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21341267.jpg

・ジンリッキー               ¥900
  ジン、ライム、ソーダ
・ジンフィズ                ¥900
  ジン、レモン、シュガー、ソーダ
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22581819.jpg

Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22583494.jpg

・ソル・クバーノ              ¥800
  ラム、グレープフルーツ、トニック
”キューバの太陽”はさっぱりとしていて汗がひく爽快な味わい。フルーティーな香りにかすかな苦味と酸味が心地よい。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_2235355.jpg

・キューバリブレ              ¥800
  ライトラム、コーラを使った解放感あふれるキューバの陽気なカクテル。
  キューバ独立の際の合言葉”Viva Cuba Libre!”(自由なるキューバ万歳!)から名付けられたとされる。ライトラムの風味とコーラのはじける美味しさは、解放感を味わう、夏を楽しむのに適したカクテル。
・ウー・ウー                ¥800
  ウォッカ、ピーチ、クランベリー
・シーブリーズ               ¥800
  ウォッカ、グレープフルーツ、クランベリー
・神風                   ¥900
  ウォッカ、キュラソー、ライム
・メロンボール               ¥800
  ウォッカ、メロン、オレンジ
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_22172244.jpg

・ソルティドッグ              ¥800
  ウォッカ(イギリススタイルではジンベース)にグレープフルーツジュースを使ったカクテル。
  涼しげなスノースタイルがアクセント。暑い夏に最適のカクテルの1つ。
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_14533943.jpg

・エル・ディアブロ             ¥800
  テキーラ・カシス・ライム・ジンジャーを使ったカクテル。
  悪魔の毒々しい血の色に見える事から「悪魔」と名付けられたか。名前のわりに爽やかで飲みやすいカクテル。
・テキーラサンライズ            ¥800
  テキーラ、オレンジ、グレナデン
・テキーラサンストローク          ¥800
  テキーラ、コアントロー、グレープフルーツ
・マタドール                ¥900
  テキーラ、パイン、ライム
・アイスブレーカー             ¥900
  テキーラ、グレープフルーツ、コアントロー、グレナデン
・ゴッドファーザー             ¥800
  スコッチ、アマレット
・ラスティネイル              ¥800
  スコッチ、ドランブイ
・アメリカンレモネード           ¥800
  赤ワイン、レモン、シュガー
・キティー                 ¥800
  赤ワイン、ジンジャー
・レッドアイ                ¥800
  ビール、トマト
・ファジーネーブル             ¥800
  ピーチ、オレンジ
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18443718.jpg

  ※写真は10年9月23日にいただいた際のものです。
・オーガスタセブン             ¥800
  パッションフルーツ、パイン、レモン
  パッションフルーツの甘い香りと、パイナップルの酸味で、爽やかで飲みやすいカクテル
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_427275.jpg

・チャイナ・ブルー             ¥800
  ライチ、グレープフルーツ、ブルーキュラソー、トニック
楊貴妃が愛した果実ライチを使ったリキュールは、淡い上品な甘さとエキゾチックなフレーバーで人気に。「チャイナ・ブルー」は鮮やかなブルーが印象的。繊細な甘さとクセのないさっぱりとした飲み口で人気のカクテル。
・レゲエ・パンチ              ¥800
  ピーチ、ウーロン茶
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21331879.jpg

Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_213332100.jpg

・照葉樹林                 ¥800
  グリーンティーリキュール、ウーロン茶
  常緑の広葉樹林を思わせる深い緑色。甘味のある玉露の味わい。アルコールをあまり感じさせない、広く好まれそうなカクテル。
・ボッチボール               ¥800
  アマレット、オレンジ、ソーダ
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_21323856.jpg

・ヴァージンブリーズ            ¥700
  ノンアルコール:グレープフルーツジュース・クランベリー
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_18433648.jpg

  ※写真は10年9月23日のもの。
・シャーリーテンプル            ¥700
  ノンアルコール:ジンジャー・レモン・シロップ
・サラトガクーラー             ¥700
  ノンアルコール:ジンジャー・ライム


                       現在メニューにない主なもの
 これまでいただいたカクテルで現在メニューから外れているものです。オーダーすればいただけるのではないかと思われます。
ショートカクテル
Cafe&Bar/グランキャフェ_a0036952_4273283.jpg

・バラライカ                ¥1,000
  ウォッカ、ホワイトキュラソー、レモンジュース。
  ”バラライカ”はギターに似たロシアの民族楽器。その美しい音色が聞こえてくるような、酸味がありキリッと引き締まったキレのある味わいとクールな外観。
  ベースのウォッカをジンに変えるとホワイト・レディ。ラムだとXYZ。テキーラだとマルガリータに。
by mattarinonbe | 2010-09-26 18:45 | ビネンスタッド


<< オークラウンジ シェヘラザード(オクトーバーフ... >>