レンブラントホール(夏休みファミリーディナーブッフェ)

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今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールでこのお盆期間中(8月13日~15日)3日間限定で開催されている夏休みファミリーディナーブッフェのご紹介です。
毎シーズン好評をはくしているホテルヨーロッパ「レンブラントホール」でのディナーブッフェが登場。オランダを代表する画家レンブラントにちなんで名づけられたホールで、地元の旬の食材や、フランス産の食材を取り入れたパラエティ豊かなメニューをご用意いたしました。ご家族・気のおけない仲間とご利用ください。
【期間】10年8月13日~15日
【時間】18:00~20:30
【料金】大人(中学生以上) 6,000円
    シニア(60歳以上) 4,500円
     小学生      3,000円
   幼児(4歳~小学生未満)1,000円
    ※税・サービス料込み、飲み物別
    ※ファミリエ会員は10%割引。(飲み物代は割引対象外)
    ※ファミリエポイント対象
【予約】予約・問い合わせ。ハウステンボスホテルズ 宴会予約係 TEL:0956-27-0545

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 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。過去に食の饗宴などが行われた会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質(その時々の価格設定にもより内容等は異なりますが。。)、サービスの質、いずれも申し分なしです。
 豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。
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 ファミリーディナーブッフェが行われるのはGWや夏休み期間、年末・年始といったかなりの人出も予想される時期。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。
 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。
 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事もお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。
 その意味でレンブラントホールの(ファミリー)ディナーブッフェは予約対応でありお勧めです。
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 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれると宜しいかと。もちろん1人での利用も問題なしです。
 宿泊者以外でも利用できますし、(ファミリーディナーブッフェとなっていますが)ファミリーでなくとも一人でも利用できます。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。
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 料理に関しては味の好み、食材の好みはひとそれぞれで、私が美味しいと思っても、そうは思わない方もおられるはずで、このブログでご紹介するにあたってもいつも迷うところですが、このレンブラントホールのブッフェに関しては(100人中100人の方に満足していただけるとは限りませんが)、予算的に合えばかなり自信を持ってお勧めできます。
 料理のラインナップも豊富で、全種類をいただける方は必ずしも多くないと思いますので、いきなり目についたものからお皿にたくさんとられる方もよくお見かけしますが、出来れば最初に全体をみて、よりお好みに合いそうなものからまずは試しに少しずついただいてみられた方がいいような気もします。

 お勧めの企画です。今回のディナーブッフェは8月13日からの3日間のみの開催ですが、これからも開催される事があるかと思いますので、ご参考までにご紹介させていただきます。

 今後の開催日情報にご注目!対象日にハウステンボスを訪れる方、ご利用の検討をお勧めします。

レンブラントホールでのブッフェレポ
にょろさんのレポ(07年クリスマス)
にょろさんのレポ(07年夏)
にょろさんのレポ(06年クリスマス)
マーチさんのレポ(06年夏)

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以下に10年8月13日に利用した際の料理等の内容を記します。ご参考までに。



レンブラントのブッフェはいつも素晴らしいのですが、今回も(全部はいただけていませんが)なかなか。
特選牛のソテー、オーストラリア産ラムチョップのソテー、長崎産真鯛のパイ包み焼き、”スペイン産生ハム ハモン セラーノ”などなど美味しい料理の数々。
今回初登場のメニューでお気に入りだったのが、「冷製パスタをいろいろなソースで」
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トマトソース、カラスミソース、めんたいクリームソース、ジェノベーゼソースの4種のソースでいただくのですが、私の好きなジェノベーゼソースはもちろん、カラスミソースが素晴らしく好み。
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トッピングもいろいろと用意されていましたが、
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この、ベーコン(だったかな)を細かくしたものが、食感・味わいともに素敵なトッピングで、わたしはめんたいクリームソースにあわせていただきましたが、素敵な美味しさ。

スイーツもなかなか充実しており甘いものが好きな方も満足だと思いますし、飲み放題メニューがあることでのんべな方も満足かと。飲み放題の金額やドリンクの金額は以前よりも安価なものになっています。

ファミリーディナーブッフェとあって、子供さんへの配慮も毎回いろいろとなされています。
今回もキッズメニューが用意されているだけでなく、
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塗り絵やハンバーガーなどの面白そうな折り紙の用意や、アニメの上映も。
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上映されていたのはウサビッチ(SCESON2だったようですね)
キッズメニューは大人でも楽しめる(サンドウィッチ他美味しそうです)ように、大人向けのメニューも子供さんたちもいろいろと楽しまれていたようです。食の世界が素敵に広がった事でしょう。
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「スペイン産生ハム”ハモン セラーノ”」も(たぶん)はじめて見る大きなハムの固まりをカットする様に興味津々♪大人の味に魅了され、嬉しそうにおかわりする姿も。
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「綿菓子」を楽しそうに作り(ちゃんとスタッフの方が説明・手助けして下さるので、大丈夫)、食べている姿も印象的でした。
「長崎産イカ、アサリのソテー プロヴァンス風」のイカ焼きも縁日的なメニュー(かなり高級な感じですが)ですね。

きっと皆さん満足されたことでしょう。

                ドリンクメニュー
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アルコールメニュー
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ワイン
○G.F.G.V オペラブリュ 200ml ¥800
  スパークリングワイン
○モランデ(赤・白)各187.5ml   各¥700

○上記ワイン2本セット(各1本ずつ) ¥1,200
○上記ワイン3本セット(各1本ずつ) ¥1,800

スパークリングワイン
・フェット ド ドール  ボトル¥4,000

ワイン
・バロンフィリップ(赤・白)
               ボトル 各¥3,500

ビール
○アサヒビール(中瓶)       ¥750
○キリンフリー           ¥500
  ノンアルコールビール

カクテル
○ジントニック           ¥700
・カシスオレンジ          ¥700
○ハウステンボスハイボール     ¥700
  夏限定!

ウィスキー
●ペン・ネヴィス(スコッチ)    ¥500

日本酒
●金撰梅ヶ枝(冷酒)        ¥900
○六十余州(ひや・熱燗)      ¥900

九州八県厳選焼酎メニュー
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福岡県
・紅乙女(胡麻)          ¥500
佐賀県
・菱娘(菱)            ¥500
長崎県
・ぎんた(麦)           ¥500
大分県
・時の旅人(麦)          ¥500
宮崎県
・珠玉(蕎麦)           ¥500
熊本県
・黙壷子(もっこす)(米)     ¥500
鹿児島県
・屋久の島(芋)          ¥500
沖縄県
・くら(米)            ¥500

ノンアルコールメニュー
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ソフトドリンク
・オレンジジュース           ¥400
・ウーロン茶              ¥400
・アップルジュース           ¥400
・グレープフルーツジュース       ¥400
・コーラ                ¥400
・ジンジャーエール           ¥400


飲み放題メニュー
・飲み放題               ¥700

  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

・飲み放題               ¥1,300
  ビール
  九州八県厳選焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶

・飲み放題               ¥1,500
  ビール
  九州八県厳選焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  バロンフィリップ(赤・白)
  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶


                  料理内容(8月13日)
キッズコーナー
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●各種サンドウィッチ
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・海老と白身魚のフライ タルタルソースとレモンを添えて
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・レンブラント特製オムライス
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・フライドポテト
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・自家製ハンバーグをトマトソースで
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○綿菓子


前菜・サラダ
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●ホテル特製のオードブル盛り合わせ

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・特選牛フィレ肉のタタキ
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・蛸と夏野菜のサラダ仕立て カレー風味
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・ノルウェー産スモークサーモンのライム添え
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・サラダ
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○冷製パスタをいろいろなソースで
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  トマトソース、カラスミソース、めんたいクリームソース、ジェノベーゼソース


和食
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○佐世保産真鯛の夏仕立て
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●冷製五島うどん
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○うなぎの蒲焼


サンドイッチ・生ハム・チーズ・フルーツ
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・スペイン産生ハム”ハモン セラーノ”
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●チーズ各種
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  ロックフォール:フランス 羊乳 青カビ
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  パニーニ:生ハム・ゴルゴンゾーラ
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  サンモール ソワニョン:フランス 山羊乳 シェーブル
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  シャウルス:フランス 牛乳 白カビ
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・フルーツ各種
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  ジャム、蜂蜜、ドライフルーツ


カレー・スープ
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・ホテル特製カレー
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○島原産ジャガイモのヴィシソワーズ

魚・肉料理
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・長崎産真鯛のパイ包み焼き
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●長崎産若鶏のロティ ビネガー風味
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●雲仙産豚ロースのロティ マスタード風味
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○牛タンのマデラ酒煮込み
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○長崎産イカ、アサリのソテー プロヴァンス風
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・佐世保産姫サザエのブルゴーニュ風
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・特選牛のソテー ポテトのグラタン添え
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○オーストラリア産ラムチョップのソテー

パン
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・自家製パン

デザート
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●ホテル特製のデセール
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・マカロン
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・アイスクリームとシャーベット
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・コーヒー
by mattarinonbe | 2010-08-14 12:33 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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