レンブラントホール(GWファミリーディナーブッフェ)

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今回はハウステンボス、ホテルヨーロッパのレンブラントホールでこのGW期間中(5月3日・4日の両日)に開催されたGWファミリーディナーブッフェのご紹介です。
毎シーズン好評をはくしているホテルヨーロッパ「レンブラントホール」でのディナーブッフェが登場。オランダを代表する画家レンブラントにちなんで名づけられたホールで、地元の旬の食材や、フランス産の食材を取り入れたパラエティ豊かなメニューをご用意いたしました。ご家族・気のおけない仲間とご利用ください。
【期間】10年5月3日、5月4日
【時間】18:00~20:30
【料金】大人(中学生以上) 6,000円
    シニア(60歳以上) 4,500円
     小学生      3,000円
   幼児(4歳~小学生未満)1,000円
    ※税・サービス料込み、飲み物別
    ※ファミリエ会員は10%割引。(飲み物代は割引対象外)
    ※ファミリエポイント対象
【予約】要予約。ハウステンボスホテルズ 宴会予約係 TEL:0956-27-0545

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 レンブラントホールはホテルヨーロッパの宴会場。過去に食の饗宴などが行われた会場でもあります。素晴らしい雰囲気のこのホールで行なわれるブッフェはハウステンボス・ブッフェの最高峰!料理の内容・質(その時々の価格設定にもより内容等は異なりますが。。)、サービスの質、いずれも申し分なしです。
 豪華な雰囲気の中、洗練されたサービスに素晴らしい内容の料理の数々・・・価格以上の満足感が得られる内容だと思います。
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 ファミリーディナーブッフェが行われるのはGWや夏休み期間、年末・年始(開催されない年も)といったかなりの人出も予想される時期。そのような場合、問題なのが、食事の際の大混雑。ユトレヒトのレストラン街などかなりの行列、待ち人が出ることが予想されます。
 レストラン街で食事する場合は食事の時間帯を通常よりずらすなどしないとかなり待つことを覚悟する必要があるかもしれません。
 そのような事情からすると、あらかじめお気に入りのレストラン・プランを予約しておく事もお勧めです。ただし、レストランによっては予約対応でないところも多いですし、予約の場合はメニュー等に制約がある場合もあります。
 その意味でレンブラントホールの(ファミリー)ディナーブッフェは予約対応でありお勧めです。
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 ファミリーで、カップルで想い出に残る素敵な食事を楽しまれると宜しいかと。もちろん1人での利用も問題なしです。
 宿泊者以外でも利用できますし、(ファミリーディナーブッフェとなっていますが)ファミリーでなくとも一人でも利用できます。カップルでの利用も素敵でしょう。コースはちょっと緊張する、というような方もブッフェなら気軽に利用できるものと思います。
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 料理に関しては味の好み、食材の好みはひとそれぞれで、私が美味しいと思っても、そうは思わない方もおられるはずで、このブログでご紹介するにあたってもいつも迷うところですが、このレンブラントホールのブッフェに関しては(100人中100人の方に満足していただけるとは限りませんが)、予算的に合えばかなり自信を持ってお勧めできます。
 料理のラインナップも豊富で、全種類をいただける方は必ずしも多くないと思いますので、いきなり目についたものからお皿にたくさんとられる方もよくお見かけしますが、出来れば最初に全体をみて、よりお好みに合いそうなものからまずは試しに少しずついただいてみられた方がいいような気もします。

 お勧めの企画です。今回のディナーブッフェは5月3日・4日のみの開催ですが、これからも開催される事があるかと思いますので、ご参考までにご紹介させていただきます。

 今後の開催日情報にご注目!対象日にハウステンボスを訪れる方、ご利用の検討をお勧めします。

レンブラントホールでのブッフェレポ
にょろさんのレポ(07年クリスマス)
にょろさんのレポ(07年夏)
にょろさんのレポ(06年クリスマス)
マーチさんのレポ(06年夏)

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以下に10年5月3日に利用した際の料理等の内容を記します。ご参考までに。



レンブラントのブッフェはいつも素晴らしいのですが、今回もなかなか。
特選牛のソテー、長崎産真鯛のパイ包み焼きなどなど美味しい料理の数々。
”スペイン産生ハム ハモン セラーノ””各種チーズ”のコーナーも、それぞれに素敵なものでした。
”鯉こく”(臭みなく美味しいものでした)などの和食もなかなか。
チーズは8種類あって十分に楽しめるものでしたが、本来はもう少し用意されるおつもりだったとか。アイスランドでの火山噴火の影響で入ってこなかったものがあるらしく。。。この内容での8種類でも十分で、通常レストランでオーダーすると2,000円以上したりしますので。

スイーツもなかなか充実しており甘いものが好きな方も満足だと思いますし、飲み放題メニューがあることでのんべな方も満足かと。飲み放題の金額やドリンクの金額は以前よりも安価なものになっています。

子供さんにもキッズコーナーの料理があり、フルーツやスイーツも十分なものが用意されており、美味しそうに楽しんでおられたようです。ちゅーりーちゃんのバルーンプレゼントも人気だったかと。
これで大人¥6,000、ファミリエ会員だと¥5,400はとってもお得だと思います。(予算、ケース、好みにより望ましい選択はいろいろではありますが)イチオシでしょう。

                ドリンクメニュー
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アルコールメニュー
ワイン
○バロンフィリップ(赤・白)
               ボトル 各¥3,500(税・サービス料込み)
               グラス 各¥600

スパークリングワイン
●フェット ド ドール  ボトル¥4,000

ビール
●中瓶(キリンラガー)         ¥700

カクテル
・ウォッカトニック           ¥700
・カシスオレンジ            ¥700
・レモンコーク             ¥700
○梅酒とリンゴのサワー(初夏限定!)  ¥700

ウィスキー
・ペン・ネヴィス(スコッチ)      ¥650

日本酒
●金撰梅ヶ枝              ¥1,000
  冷酒もあります。

九州八県厳選焼酎メニュー
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福岡県
●紅乙女(胡麻)            ¥500
佐賀県
●菱娘(菱)              ¥500
長崎県
●ぎんた(麦)             ¥500
大分県
●時の旅人(麦)            ¥500
宮崎県
●珠玉(蕎麦)             ¥500
熊本県
●黙壷子(もっこす)(米)       ¥500
鹿児島県
●屋久の島(芋)            ¥500
●浜千鳥の詩(黒糖)          ¥500
沖縄県
●くら(米)              ¥500

ノンアルコールメニュー
ソフトドリンク
●オレンジジュース           ¥400
●ウーロン茶              ¥400
○カルピスウォーター          ¥400
●アップルジュース           ¥400
●グレープフルーツジュース       ¥400
●コーラ                ¥400
●ジンジャーエール           ¥400


飲み放題メニュー
・飲み放題               ¥700
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  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、カルピスウォーター

●飲み放題               ¥1,300
  ビール
  九州八県厳選焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、カルピスウォーター

●飲み放題               ¥1,500
  ビール
  九州八県厳選焼酎
  ウィスキー
  カクテル
  バロンフィリップ(赤・白)
  ドリンクサーバー全種
   オレンジジュース、アップルジュース、グレープフルーツジュース、ウーロン茶、カルピスウォーター


                  料理内容(5月3日)
キッズコーナー
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・海老と白身魚のフライ タルタルソースとレモンを添えて
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・稲荷寿司 細巻き
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・レンブラント特製オムライス
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・自家製ハンバーグをトマトソースで
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・フライドポテト

前菜・サラダ
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●ホテル特製のオードブル盛り合わせ
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・特選牛フィレ肉のタタキ
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・ノルウェー産スモークサーモンのライム添え
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○魚介類のマリネ ジェノバ風
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○近郊で採れた野菜のピクルスと長崎産赤鶏のグリエ
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・サラダ

和食
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・旬鮮魚のお刺身(マグロ、ヒラス)
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○春野菜の煮浸し
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○寿司三種盛り
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○鯉こく
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・五島うどん

サンドイッチ・生ハム・チーズ・フルーツ
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○コールミート盛り合わせ
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●各種サンドイッチ
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●スペイン産生ハム”ハモン セラーノ”
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○チーズ各種(8種)
  ペコリーノ・ロマーノ:イタリア 羊乳 ハード
  プレジデント:フランス 山羊乳 シェーブル
  ロックフォール:フランス 牛乳 青カビ
  ゴルゴンゾーラ:イタリア 牛乳 青カビ
  ブリヤ・サヴァラン:フランス 牛乳 白カビ
  サン・タンドレ:フランス 牛乳 白カビ
  カマンベール:フランス 牛乳 白カビ
  リヴァロ :フランス 牛乳 ウォッシュ
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  ジャム、蜂蜜、ドライフルーツ
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・フルーツ各種


スープ・カレー
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●本日のスープ
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・ホテル特製のカレー

魚・肉料理
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・長崎産真鯛のパイ包み焼き 白ワイン風味のソースで
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・ズワイガニのヴァプール カレー風味
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・長崎産若鶏のロティ バスク風
  ※バスク風とはフランスとスペインの国境近くでよく食べられている(家庭)料理で、主に肉の煮込み料理につけられ、トマトやピーマン、にんにく、オリーブなどを入れるのが特徴のようです。
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○雲仙産豚ロースのロティ ディジョン風
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○佐世保産姫サザエのブルゴーニュ風
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・特選牛のソテー ポテトのグラタン添え

パン
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・自家製パン

デザート
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○フルーツのスープ
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  →
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●ホテル特製のデセール
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・マカロン
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・アイスクリームとシャーベット
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・コーヒー
by mattarinonbe | 2010-05-04 19:02 | 迎賓館・ホテルヨーロッパ


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