ハウステンボス飲食店がいーど！！？？

ヌーボー解禁日に飲んだくれ記

　11月の第3木曜日である、11月19日はヌーボー解禁日。という事で、のんべオヤジは当然のごとく帰国し、前評判にたがわぬ素敵なヌーボーを堪能してきました。という事で、姉妹ブログ的な内容になりますが、当日ののんだくれ記とともに、今年のハウステンボスにおけるヌーボー事情を私の知る範囲で記してみたいと思います。
　この項工事中。

　写真は15日に撮影したものですが、入国してすぐのウェルカムガーデンのダリアは姿を消し、ツリーがお目見え。

　今年の光の街において、ニュースタッド地区はサンタスクエアとして楽しませてくれるようですが、旧ドロピエがサンタハウスへと変身中。噴水近くにはマジックスケートリンクの準備も始まっているようでした。

　かつてはホテルヨーロッパ名物だった泥棒サンタもニュースタッド地区でスタンバイ中。

　この日はチョコレートハウス前あたりで何やら撮影中。CMか何かでしょうか？この車たちも撮影用かな？

　まずは、ディオニソスへ。。。

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カフェデリ プリュ

今回は09年7月25日にパティスリーの跡にリブランド・オープンしたカフェ デリ プリュのご紹介です。
改定版をアップします。

HOTEL EURORE cafe-deli Plus
開業当初より定評のあるホテルヨーロッパの味を気軽に楽しめるお店が、ユトレヒト地区にオープン。
厳選された材料を使用した、こだわりのスイーツ・ベーカリー・デリカテッセンを取り揃えました。店内でお召し上がりいただけるほか、テイクアウトでご自宅でお楽しみいただくこともできます。
【場所】　ユトレヒト地区ワールドレストラン街1階
【営業時間】11：00～17：30
　　　　　※毎週水曜日・木曜日店休。
　　　　　※営業時間、店休日は時期により異なる事がありますので、ご注意。

　オフィシャルサイトのスタッフブログで紹介されているように、この「カフェ デリ プリュ」は、天然酵母のパンのベーカリー、パニーニやオープンサンドなどのデリ、マドレーヌやケーキなどのスイーツの大きく３つに分けたメニューを楽しむことができます。それぞれ専門の調理人たちが腕に磨きをかけ自慢のメニューだといいます。店内で食べるのも、（一部を除き）テイクアウトもOK。テイクアウトして店外のテラス席でいただく事も出来ます。

　とても使い勝手の良いお店です。軽食として利用するのも、カフェとして利用するのも、テイクアウトしたものを場内のお気に入りの場所（といってもそれなりの場所を選ぶ配慮は必要と思いますが）でいただくのも、レストラン難民対策として利用するのも、翌日の朝食用にテイクアウトしたり、家庭に持ち帰っていただくのも。

　加えて、ギフトも充実のラインナップです。焼き菓子は試食もできるようになっています。

　リーズナブルな価格で、楽しめるお店です。セットメニューも登場してますます利用しやすくなっているように思います。


　スタッフの方々も素敵な方が揃っており、とても良い感じ。
　こだわりのメニューの数々。オフィシャルサイドにそのこだわり、ホテルクオリティーについての記事がアップされています。

　次は何をいただこうかな。。♪魅力的なお店の誕生です。是非ご利用を♪

以下は11月8日に、15日に記録してきたものをベースに改定したものです。ラインナップは日により時期により変わってくると思いますので、ご参考までに。

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日本料理/吉翠亭（ドリンクメニューPart1）

今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパ吉翠亭のドリンクメニューのご紹介です。
改訂版をアップします。
ドリンクメニューに関しては基本的に両店共通ですが、一部メニュー表示が異なります。
3月19日・20日のメニューで比較すると、吉翠亭の方ではお勧め厳選銘柄として日本酒・焼酎がメニュー表示されていますが、戎座の方はお勧めグラスワイン。
ただ戎座の方で吉翠亭のメニューにあるお勧め銘柄をいただくことが出来るなど融通が効きます。
戎座でランチをいただいた際に吉翠亭のドリンクメニューを見せていただきオーダーした事もありますし、逆に吉翠亭でワインをお願いした際に戎座で出されているものをいただいた事もあります。

ホテルヨーロッパの和食処として、日本酒や焼酎などかなり検討され厳選されたものが用意されています。夜だけでなく、昼間からそれらをいただけるのがのんべには嬉しいもの。
美味しいお酒が飲みたい、九州の美味しいお酒が飲みたいって方、昼間から飲みたいって方吉翠亭・戎座は大注目です。

ホテルヨーロッパのソムリエの方により厳選されたラインナップは素敵なものですし、吉翠亭の女性スタッフの方々もよく勉強し頑張っておられます。オリジナルのカクテルを考案される方やワインを勉強されているかた、そして焼酎アドバイザーの資格を見事取得された方など。。。
吉翠亭の魅力はその女性スタッフの方々の素敵な頑張りによるところも大きい。。そう実感されている方は少なくないはずです。

女性には梅酒もお勧め。ただ梅酒は甘めなので料理にはあわせにくいかも？私は食後にデザートワイン的に楽しんでいます。

以下は11月1日の記録をもとに改定したものです。

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日本料理/吉翠亭（ドリンクメニューPart2）

字数制限にかかりましたので、2つに分けてアップします。

以下にドリンクメニューに関する続きを記載します。

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日本料理/吉翠亭（夜Part1）

今回はハウステンボス・ホテルヨーロッパに07年10月2日オープンした和食のお店2店のうち日本料理/吉翠亭の夜のメニューのご紹介です。
改定版をアップします。

長崎の豊かな海の幸、山の幸を、本格日本料理で供する吉翠亭。
いつも新しい、そんな季節の輝きと喜びを映し出す日本料理。
素材の持ち味と熟練の技の出逢いが、卓上を彩ります。
店内は、日本調の空間作りを大切にしながら、ハウステンボス内というロケーションを踏まえ、随所に現代的な、また折衷的なしつらえを施しています。広々としたテーブル席に加え、洋個室・和室をご用意いたしました。
親しき人との会食に、会議やお祝いの席にご利用いただけます。
【場所】ホテルヨーロッパ内
　　　　席数　テーブル40席
　　　　　　　洋個室16席×2室（最大32席利用可）
　　　　　　　和室6席×2室（最大16席利用可）
【営業時間】朝：7：00～10：00
　　　　　　昼：11：30～14：00
　　　　　　夜：17：30～21：00
【予約】できれば予約されておかれた方がよろしいかと思います。もちろん予約なしでも空きがあれば問題ありません。
　　　　予約・問い合わせ　0956-27-0414（9:00～17:00）

吉翠亭も戎座と入り口は共通でホテルヨーロッパ裏口横にあります。

受付を済ますと案内していただきますが、吉翠亭のテーブル席は戎座の１つ奥手の左手の部屋。
個室はさらにその奥にあるようです。

真新しい室内は気持ちの良い空間。
窓際の席からは庭の眺めで和み、席の横には仕切りもあって落ち着いて食事を楽しむことができます。
和服でサービスしてくださる女性スタッフの方々もよい感じ。私にとってももっとも寛いで楽しめるお店の1つです。

器にも凝っており、素材を活かした丁寧でしっかりとした仕事が口福をもたらしてくれます。
京都で修行されたという料理長の技と感性が光る、見た目、香り、食感、味わいに優れ、季節をいただく日本料理ならではの喜びがここにあります。
オフィシャルサイトで松元料理長の紹介がなされていますので、こちらをご覧ください。

夜は2時間（時にのんべしながら3時間・・）ほどかけて楽しませていただきました。
お昼は、およそ1時間～1時間半。
お酒をあまり飲まない方だともっと時間はかからないでしょう。
戎座も良いですが、吉翠亭もとっても良いです。
個室もあり、いろいろとお祝い事その他で広く利用できそうです。

コースもなかなか魅力ですし、単品料理（昼・夜共通）も充実（ちらし寿司他お勧めのものが。。）していますので、そちらでの利用もお勧めです。
いずれも旬の食材を用いた季節感豊かな料理が提供されています。ハウステンボスで最もスタッフの方々の対応も気持ちよく、現在私にとって最も気持ちよく食事させていただけるお店の１つです。
エリタージュが実質クローズし、エクセルシオールもディナータイムの営業をしていない現在、ここぞという時に私が利用する一番手のお店（ご一緒していただく方によっては戎座を選択する事も）になっています。
ラストオーダーが21時とハウステンボス場内では遅めの時間設定になっていますので、夜食的な利用もできそうです。

下記は11月8日の記録及びオフィシャルサイトの記載を元に改定したものです。

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